Tartalom
A Giant's Dream paradicsom a szibériai szelekció elit fajtái közé tartozik. A kultúra határozatlan típusú, nagy gyümölcsű, magas tápértékkel és ízértékkel rendelkezik. A paradicsomot frissen fogyasztják, feldolgozásra is alkalmasak.
A kiválasztás története
A Giant's Dream egy fajta, amelyet 2015-ben hoztak létre a moszkvai régióban található Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ (FGBNU) alapján. A felvételi kérelmet 2017-ben nyújtották be, ugyanebben az évben a paradicsom bekerült az állami nyilvántartásba üvegházakban és filmbevonatos szerkezetekben történő termesztésre vonatkozó ajánlással a szibériai és távol-keleti régiókban. A „Siberiada” sorozat része. A paradicsomültetési anyagok szerzői jogának tulajdonosa és forgalmazója a Poisk Agrofirm.
A Giant's Dream paradicsomfajta leírása
A Giant's Dream paradicsom határozatlan, vegetatív típusú, intenzív zöld tömegű növekedéssel. Ahhoz, hogy a termések a megadott méretűek legyenek, el kell távolítani az oldalhajtásokat. A bokor magas, az Óriás álma elérheti a 2,5 métert.Ez egy paradicsomfajta, nem hibrid, ezért a magokat további szaporításra használják. A következő generációk növényei teljes mértékben megfelelnek a fajtajellemzőknek.
Hogy néz ki:
- szára kemény, durva rostos, közepes vastagságú, barna színű, ritkás serdüléssel;
- a levéllemezek keskenyek, hosszúak, hullámosak, a széle mentén szaggatottak, világoszöldek, vékony levélnyéleken helyezkednek el;
- virágai élénksárgák, kicsik;
- a gyümölcsfürtök egyszerűek, sűrűsége 3-5 petefészek;
- a paradicsom kerek-lapos, erősen bordázott (különösen a szár közelében), 200-400 g tömegű;
- a héj sűrű, élénkvörös, nem hajlamos a repedésre;
- a pép lédús, egyenletes állagú, négykamrás, üregek nélkül. Az érett gyümölcsök nem rendelkeznek kemény, fehér szeletekkel;
Íze kiegyensúlyozott, cukrok dominálnak, sav van jelen, de minimális mennyiségben. Az aroma egyértelműen kifejezett.
A növény a két alsó fürt legnagyobb termését alkotja.
A paradicsom Óriás álma jellemzői
Mint a szibériai szelekció minden fajtája, a Giant's Dream fajtát is jó alkalmazkodási képesség és hidegállóság jellemzi. Javasolt védett módszerrel termeszteni, de a meleg éghajlatú régiókban a paradicsomot nyílt terepen is ültetheti. Az egyetlen probléma a bokor magassága. Magas, meglehetősen stabil támasztékra van szükség, amely ellenáll a széllökéseknek.
Paradicsomtermés Óriás álma
A fajtaleírásból kiderül, hogy a paradicsom középszezonos, de későinek is besorolható. Egyenetlenül érnek még egyrészt is. Az első gyümölcsöket négy hónappal a magok csírázása után (körülbelül július végén) szüretelik, az utolsókat október elején. A gyümölcsök súlya változó: az óriásitól a közepes méretűig.Egy paradicsom Giant's Dream akár 2,5 kg-ot alkot 1 méterenként2 három növényt ültetnek.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta egyik előnye, hogy ellenáll a nagyobb növényi fertőzésekkel szemben. Az Óriásálom paradicsom nem szenved: levélpenésztől, virágvég- és gyökérrothadástól, cladosporiosistól, fomoztól.
Magas talajnedvesség és a vetésforgó be nem tartása esetén a paradicsom késői fertőzése és fuzáriumos hervadása lehetséges.
A Giant's Dream paradicsomon található kártevők közül csak a takácsatkák paraziták.
Hogyan kell használni
A paradicsomot a salátafajták közé sorolják, és leggyakrabban frissen fogyasztják. A nagy gyümölcsöket gyümölcslévé, ketchupba dolgozzák fel, lecsóhoz adják, és pürét készítenek belőle. A közepes méretű paradicsom kiválóan alkalmas egész gyümölcsű befőzésre, cukkinivel vagy uborkával vegyesen is beletehető. A héj nem reped meg a hőkezelés során.
A fajta előnyei és hátrányai
A Giant's Dream paradicsomnak számos előnye van. A kertészek értékelik kellemes íze és magas hozama miatt. A Giant's Dream fajtának más pozitív tulajdonságai is vannak.
A betakarított termés hűvös helyen legfeljebb 10-14 napig tárolható.
Előnyök:
- erős immunitás;
- stabil termés;
- desszert íz;
- hidegállóság;
- a héj nem reped a nedvesség hiánya miatt;
- nagy gyümölcsűek.
A fajtának vannak kisebb hátrányai, amelyek minden határozatlan paradicsomra jellemzőek - harisnyakötő szükségessége, növekedési beállítások és hajtások eltávolítása.
A termesztés sajátosságai
A Giant's Dream paradicsomot palántaként termesztik. Megszerzéséhez a magokat márciusban ültetik:
- Keverje össze a tőzeget, homokot, komposztot, kalcinálja az aljzatot a sütőben.
- Töltse fel a tartályokat, és készítsen 0,5 cm mély hornyokat.
- Ha a magokat egymástól függetlenül gyűjtik, fertőtlenítik. A vásárolt anyagot nem kell feldolgozni.
- 5 cm-es időközönként vessük, majd takarjuk be talajjal és öntsük Energennel.
- A tartályokat fóliával vagy üveggel lefedjük, és +22-25 °C hőmérsékleten hagyjuk csírázni.
- A palánták kikelése után a fedőanyagot eltávolítják.
- Amikor a paradicsom 2-3 levelet formál, merüljön el.
A paradicsomot májusban ültetik az üvegházban, ha a szerkezetet fűtik, ezt áprilisban lehet megtenni. A tenyészidőszak megkezdéséhez az Óriásálom paradicsomnak +4-6 kell0 C.
Ültetési algoritmus:
- A területet felássák, szerves anyagokat és szuperfoszfátot adnak hozzá.
- Vegyünk barázdákat vagy lyukakat, adjunk az aljára hamuval kevert komposztot.
- A Giant's Dream paradicsomot ferdén helyezzük el úgy, hogy az alsó részének 2/3-a vízszintes helyzetben legyen. A lyukba való elhelyezésnek ez a módja lehetővé teszi, hogy a paradicsom további gyökérhajtásokat képezzen, és a magas fajtát megfelelő táplálékkal látja el.
- Takarjuk be földdel az első levelekig és öntsük.
A növények közötti távolság 60 cm, a sortávolság 40 cm
Szükséges gondozás:
- Formázzunk egy Giant's Dream paradicsomot két szárral. Időnként távolítsa el az oldalhajtásokat, az alsó leveleket és a termő fürtöket. A persely egy támasztékhoz van rögzítve.
- A fejek tetejét a kívánt magasságba hajtják.
- Lazítják a sortávolságot és eltávolítják a gyomokat.
- A bokrokat kiszórják.
- Hetente kétszer öntözzük a gyökérnél.
Amikor a paradicsom a technikai érettség szakaszába lép, szervesanyaggal trágyázzák meg.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
Üvegházban a Giant's Dream a Fusarium levélhervadásától szenvedhet.
A fertőzés magas talajnedvesség esetén alakul ki.A gomba a talajban van. Ha nem tartják be az öntözési rendszert, és nem tesznek megelőző intézkedéseket, a kórokozó gyorsan szaporodik, és teljesen befolyásolja a bokrot. A levelek felkunkorodnak, sárgulnak, kiszáradnak, rózsaszínes bevonat képződik a gyökérnyak közelében, ez a fertőzés jele a növény föld alatti részére.
A megelőzés a vetésforgó betartásából, a talaj réz-szulfáttal történő kezeléséből, a magvak bármilyen gombaellenes szerrel történő kezeléséből áll. Ha fuzáriumot észlelünk, a problémás területeket levágjuk, és a paradicsomot Maxim KS-sel permetezzük.
A védtelen talajon az Óriás álma késői fertőzésben szenved. A fertőzés június végén alakul ki, és őszig tart. Ha nem tesznek intézkedéseket, az a gyümölcsöket és a zöld tömeget érinti.
Az "Oxychom" hatékony a gombás fertőzések ellen
A takácsatkák károkat okoznak a paradicsomban az üvegházban. A rovar a levelek nedvével táplálkozik, és hálót sző a lokalizált területek körül. A paradicsom legyengül, növekedése leáll, és a petefészkek leesnek.
Szabadulj meg a kártevőktől az Iskra Bio segítségével
Következtetés
A Tomato Giant's Dream jó alkalmazkodóképességű, határozatlan, hidegtűrő fajta. Beltéri termesztésre üvegházakban ajánlott. Salátafajta, magas gasztronómiai minősítéssel, univerzális felhasználású, nagy gyümölcsű. Befőzéshez a felső fürtökből származó paradicsomot használják, ezek kisebbek.
Kertészek véleménye a Giant's Dream paradicsomról
