Tartalom
A kerti növények között számos faj található, amelyek bármelyik nyaralóban vagy kertben megtalálhatók. Ezek a burgonya, a paradicsom és az uborka. Elültetheti a burgonyát, és elfelejtheti, de akkor a betakarítás csekély lesz, és valószínűleg nem éri meg az ültetésre fordított erőfeszítéseket. Az uborka a legszeszélyesebb növény, mivel ez a leginkább hő-, nedvességkedvelő és műtrágyázásigényes. Ahhoz, hogy még minimális betakarítást is elérjenek, állandó figyelmet kell fordítaniuk a kertészre. De a paradicsom között furcsa módon vannak olyan fajták, amelyek a palánták megfelelő talajba ültetése után gyakorlatilag nem igényelnek figyelmet a betakarítási időszakig.
Természetesen az ilyen fajták nem rendelkeznek kiemelkedő termés- vagy ízjellemzőkkel. Általános szabály, hogy minden jellemzőjük átlagos szinten van, így nem valószínű, hogy érdekelni fogják a szakembereket vagy a gyűjtőket. De a hétköznapi nyári lakosok számára ezek a paradicsomfajták igazi lelet. Végtére is, minimális odafigyeléssel hét paradicsomot tudnak biztosítani a teljes nyári szezonban. Az egyik ilyen paradicsomfajtát Dachaniknak hívják.Nem valószínű, hogy ez a paradicsom meglep a termései méretével, vagy a paradicsom szokatlan színével és formájával, de Oroszország szinte bármely régiójában és bármilyen időjárási körülmények között nagy valószínűséggel lesz paradicsoma, még akkor is, ha azért termeszti. először, és egyáltalán semmit nem tudok róluk. Ez a cikk a Dachnik paradicsomfajta és jellemzőinek leírására szolgál.
A fajta eredete és leírása
A Summer Resident paradicsomot az Összoroszországi Zöldségtermesztési Kutatóintézet tenyésztési tudósai szerezték be N.S. vezetésével. Gorshkova. A Dachnik fajtát már régen, 1999-ben bejegyezték Oroszország állami nyilvántartásába. Az ötletgazda a Poisk mezőgazdasági vállalat volt, bár ennek a paradicsomfajtának a magjait számos gyártó kínálja.
Ezenkívül néha olyan paradicsomfajták magvai is kaphatók, amelyek neve tartalmazza a „nyári lakos” szót is - uráli nyári lakos, kubai nyári lakos és mások. Mindez persze csak zavart okoz a termesztésre alkalmas paradicsomfajták meghatározásának nehéz feladatában.
Bár a Dachnik fajtát hivatalosan csak az észak-kaukázusi régióban termesztik, a középső régiókban, valamint az Urálban és Szibériában a kertészek sikeresen termesztik nyílt terepen.
A Summer Resident paradicsom határozott, ezért nem igényel kötelező csipegetést, magassága elérheti a 60-80 cm-t is, hogy megkötözzük-e vagy sem, az Önön múlik. De a gyümölcs súlya miatt előfordulhat, hogy a szár nem bírja el, és eltörik, vagy akár teljesen a földre esik.
Ezeknek a paradicsomoknak a palántái és maguk a bokrok is nagyon erősnek és zömöknek tűnnek, miközben megőrzik a tömörséget.
Bár ezeknek a paradicsomoknak a fajtáját kizárólag nyílt terepen való termesztésre hozták létre, nem valószínű, hogy bármely hétköznapi kertésznek az az ötlete támadna, hogy üvegházban helyet foglaljon egy paradicsom számára, amely még egy közönséges kerti ágyban is tökéletesen érik. nem túl kedvező időjárási körülmények között.
A Summer Resident paradicsomot egyszerű virágzat jellemzi, legfeljebb 10 paradicsomot kötnek egy ecsettel.
A nyári rezidens paradicsom a korai érésű paradicsomok csoportjába tartozik. Egyes nyári lakosok még rendkívül korai paradicsomként is beszélnek róla, mivel az első érett gyümölcsöket néha a tömeges hajtások megjelenésétől számított 85-90. napon lehet begyűjteni. Ennek a fajtának a paradicsoma azonban általában 95 nappal a növekedési időszak kezdete után érik.
A Dachnik fajtát meglehetősen jó hozam jellemzi, különösen figyelembe véve azt a tényt, hogy a korai paradicsom esetében ez a tulajdonság nem különösebben jelentős. Átlagosan egy bokor körülbelül 3 kg gyümölcsöt hoz, és gondos gondozással akár 4 kg paradicsomot is kaphat. Ennek megfelelően ipari termesztést tekintve a Dachnik paradicsom termése 300-360 c/ha között mozoghat.
A fajta paradicsom termesztésének pozitív szempontja, hogy ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és bizonyos betegségeknek, például a fuzáriumnak és a virágvégrothadásnak. A Dachnik fajta paradicsoma érzékeny lehet a késői vészre, de leggyakrabban korai érésük miatt a teljes betakarítást még azelőtt sikerül behozniuk, hogy a betegség általában kitörne.
A paradicsom jellemzői
A Dachnik fajta gyümölcsei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- A paradicsom formája szabványos, lapos, kerek, bordázat nélküli.
- A technikai érés időszakában a gyümölcsök színe világoszöld lehet, éretten pedig élénkvörös árnyalatot kapnak.
- A paradicsompép rózsaszín-vörös, lédús, héja vékony, de meglehetősen sűrű. A kamerák száma meghaladja a négyet. Jellegzetes paradicsom illata van. A szárazanyag-tartalom 5,6%.
- A nyári rezidens paradicsom kis méretű, átlagos súlya 70-86 gramm.
- A gyümölcs íztulajdonságai jók, enyhe savanyúság jellemzi. A cukrok a paradicsom teljes tömegének körülbelül 3,3%-át teszik ki. És az aszkorbinsavat 17 mg mennyiségben tartalmazzák 100 g pépben.
- A paradicsom univerzális célú, mivel frissen és bármilyen készítmény formájában is jó.
- A paradicsomot a jó tartósítás és a hosszú távú szállításra való alkalmasság jellemzi.
- Mivel a paradicsom meglehetősen egyenetlenül érik, a termőidő nagyon meghosszabbodik, ami nagyon kényelmes a nyári lakosok számára, akiknek lehetőségük van a paradicsomot hosszú ideig kis adagokban gyűjteni.
A fajta előnyei és hátrányai
A Dachnik fajta népszerűsége a paradicsomban rejlő számos előnnyel magyarázható:
- Korai érés;
- Betegségekkel és termesztési feltételekkel szembeni ellenállás;
- Viszonylag egyszerű mezőgazdasági technológia;
- Stabil hozam;
- Jóízlés;
- Sokoldalú felhasználás és a gyümölcsök jó tartósítása.
A mínuszok közül csak a gyümölcs nem túl finom ízét lehet megjegyezni, és nem a gyümölcs legkülönlegesebb külső tulajdonságait. Ezek a hiányosságok azonban gyakran egyáltalán nem számítanak az átlagos kertésznek.
Vélemények
A nyári lakosok és kertészek tisztelettel beszélnek erről a fajtáról, mert szerénysége hamarosan legendássá válhat.
Következtetés
Ha fél attól, hogy paradicsom nélkül marad az Ön lakóhelye körüli nehéz időjárási viszonyok, vagy a kertészeti tapasztalatok hiánya miatt, akkor kezdje a Dacha paradicsommal. Valószínűleg nem hagy cserben, és bizalmat ébreszt saját képességeiben.