Tartalom
Azok a termelők, akik egyben tenyésztők is, érdekesnek találják a tömegtermelésű paradicsommal való munkát, mivel ezek gyakran hasonló genetikai gyökerekkel rendelkeznek, de számos olyan tulajdonságban különbözhetnek, amelyek érdekesek a különböző kertészek számára. Másrészt sokak gyűjtőszenvedélye arra készteti őket, hogy miután egy egész sorozatból vásároltak egy paradicsomot, az összes többit is ki akarják próbálni. Sőt, ha az első fajta termesztésének tapasztalata sikeres volt.
Ez pedig több mint indokolt a paradicsomcsoport kapcsán, amit egyesít, hogy a fajta nevében szerepel az „elefánt” szó. Minden paradicsomos „elefánt” meglehetősen szerény gondozással rendelkezik, de maguk a gyümölcsök és növények színében, ízében és méretében különböznek egymástól.
Ebben a cikkben az Orange Elephant nevű paradicsomról fogunk beszélni, amely jellemzői szerint ennek a paradicsomcsaládnak a legkisebb képviselője. Más "elefántok", mint például a Pink Elephant vagy a Crimson Elephant, terméseik és bokrok mérete miatt jobban illik a nevükhöz.
A fajta leírása
Az Orange Elephant paradicsomot, mint a legtöbb e paradicsomsorozat megfelelőjét, a Gavrish mezőgazdasági vállalat tenyésztői szerezték be. Az „Orosz hős” sorozat zacskójában árulják. 2011-ben ezt a paradicsomot felvették az oroszországi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába.Oroszország minden régiójában ajánlott fólia- vagy polikarbonát üvegházakban történő termesztésre.
Természetesen Oroszország déli régióiban megpróbálhatja nyílt terepen termeszteni. Ez a feltétel mindenekelőtt annak a ténynek köszönhető, hogy ennek a paradicsomnak meglehetősen korai érése van. A paradicsom körülbelül 100-110 nappal a teljes hajtások megjelenése után érik. Ezért az igazán korai paradicsomtermés érdekében célszerű a palántákat a lehető legkorábban, legkésőbb májusban a földbe ültetni.
A meleg és néha meleg forrásokkal rendelkező déli régiókban ez teljesen elfogadható. De a középső zónában és Szibériában májusban a paradicsompalántákat csak üvegházakba, vagy legalábbis fóliatakaró alá lehet ültetni. Üvegházban ültetve azonban az első érett gyümölcsök már június végén - júliusban érhetők el.
Az Orange Elephant paradicsom a determináns típushoz tartozik, ami azt jelenti, hogy korlátozott a növekedése. És valóban, a magassága nyílt terepen nem haladja meg a 60-70 cm-t. Üvegházban termesztve a bokor elérheti a 100 cm magasságot. Bár a kertészek véleménye szerint egyes meleg éghajlatú területeken a narancssárga elefánt paradicsom elérte a magassága 1,6 méter.
Mivel az narancssárga elefánt paradicsom határozott, nem kell csípni. De a harisnyakötő soha nem lesz felesleges, mivel enélkül az érő paradicsommal rendelkező bokrok egyszerűen a földre eshetnek. A bokrok levelei közepes méretűek, sötétzöldek, hagyományos paradicsom alakúak.
A fajta leírása hiányos lesz olyan jellemzők nélkül, mint a termelékenység, de itt az Orange Elephant nem volt megfelelő. Átlagosan két-három kilogramm paradicsomot kaphat egy bokorból.Egy négyzetméter ültetésből pedig így akár 7-8 kg gyümölcs is kihozható.
A fajta meglehetősen ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, és különösen jól tűri a hőt, beleértve a szokatlan meleget is. Ilyen körülmények között elég jól megtermékenyít, így a déli vidékek kertészei számára is termeszthető. A gyümölcsök nem repednek ki. Ami a betegségekkel szembeni ellenálló képességet illeti, átlagos szinten van, a legtöbb paradicsomfajtával egyenrangú.
A gyümölcs jellemzői
Az Orange Elephant fajta paradicsoma a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A termés formája hagyományosan kerek, de felül és alul is kissé lapított. A szár tövében bordázat található.
- A technikai érettség szakaszában a gyümölcsök zöldek, éretten élénk narancssárgává válnak.
- A héj meglehetősen sűrű, sima, a paradicsom felülete rugalmas.
- A pép lágy, lédús, színe lágy narancssárga. A paradicsom nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, amely megakadályozza az öregedési folyamatokat, valamint jótékony hatással van a látásra, az immunitásra és a bőr regenerációs folyamataira.
- A gyártók azt állítják, hogy a paradicsom átlagos súlya 200-250 gramm. Talán ilyen gyümölcsöket lehet elérni, ha a fürtökben a gyümölcsök számát normalizáljuk. A kertészek szerint a paradicsom átlagos súlya mindössze 130-170 gramm.
- A paradicsom íze kiváló. A gyümölcsök gazdag, édes ízűek és kellemes illatúak.
- A magfészkek száma átlagos - háromtól négyig.
- A gyümölcsökből saláták és eredeti színű paradicsomlé készíthető.Téli befőzésre nem nagyon alkalmasak, kivéve szószok, tök kaviár és hasonló ételek készítésére.
- Az egész elefántcsalád közül a narancssárga elefánt a legjobban tárolható és kibírja a szállítást.
- Szobai körülmények között jól érik anélkül, hogy elveszítené ízét.
- A termőidő hosszú - a paradicsom megtermékenyít és több hónapig érik.
Előnyök és hátrányok
A legtöbb zöldséghez hasonlóan az Orange Elephant fajtának is vannak előnyei, amelyeket a kertészek értékelnek, akik ezt a paradicsomot választják termesztésre:
- Hosszan tartó termés.
- Jó a gyümölcsök tartósítása és szállíthatósága, ellentétben a többi paradicsomos „elefánttal”.
- A gyümölcs eredeti színe és kiváló íze.
- A paradicsom megnövekedett hasznossága a különféle kiegészítő elemek és vitaminok tartalma miatt.
- Betegségrezisztencia.
- Könnyen termeszthető.
A relatív hátrányok közé tartozik:
- Nem a legnagyobb gyümölcsméret a többi paradicsomos „elefánthoz” képest.
- Nem olyan magas hozam, mint a sorozat többi elvtársa.
A termesztés sajátosságai
Mivel az Orange Elephant paradicsomot a legtöbb régióban üvegházakban javasolják termeszteni, márciustól lehet magokat vetni a palántákhoz. Ha van kísérletezési vágy, a déli régiók kertészei megpróbálhatják ezt a paradicsomot áprilisban elvetni egy fűtetlen üvegház talajába, hogy később nyílt talajba ültessék át, vagy egész nyáron tető alatt hagyják nőni.
Ilyen körülmények között a palánták a maximális számú gyökeret növesztik, és az ültetés után gyorsan növekedhetnek.
Ha a magokat termékeny talajba vetjük, a paradicsom állandó helyre ültetése előtt nem szükséges műtrágyázás. A palántákat úgy kell ültetni, hogy a növények között megfelelő távolságot kell tartani (legalább 30-40 cm), még akkor is, ha először úgy tűnik, hogy túl messze vannak egymástól.
Nagyon tanácsos a narancselefánt palántákat ültetéskor azonnal karóba kötni, és szalmával vagy rothadt fűrészporral mulcsolni. Ha mindent helyesen csinálunk, a további gondozás heti egyszeri öntözésre, havonta kétszeri műtrágyázásra és betakarításra csökken.
Kertészek véleménye
A kertészek véleménye az Orange Elephant paradicsomról vegyes, de általában pozitív.
Következtetés
Az egzotikus gyümölcsszínű paradicsomok közül az Orange Elephant elsősorban az igénytelenségével tűnik ki. Ezért azoknak a kezdő kertészeknek, akik tapasztalatlanságuk miatt félnek az egzotikus paradicsomfajtáktól, érdemes ezzel a fajtával kezdeni.
