Tartalom
A zöldségsaláta a nyári melegben a kedvenc étel, de paradicsom nélkül nem lesz olyan finom. A csokoládécsíkok vagy a Paradicsomcsíkos csokoládé eredetiséget és pikantériát kölcsönöz az ételnek. A szerény növény bőséges termést hoz, ami lehetővé teszi, hogy frissen vagy konzervben élvezze a gyümölcsöt.
A paradicsomfajta leírása Csíkos csokoládé
2010-ben az amerikai tenyésztők, köztük J. Seigel, két fajt kereszteztek - Shimmeig Creg és rózsaszín beefsteak. Az eredményt a gyümölcs megjelenése miatt „Csíkos csokoládénak” nevezték. A paradicsom még nem került be Oroszország állami nyilvántartásába, de már elterjedt az egész országban.
A gyártók a következő leírást adják a csíkos csokoládé paradicsomfajtáról: meghatározatlan fejlődésű növény, nyílt terepen 1,5 m-re, üvegházi körülmények között 2 m-re nő. A Striped Chocolate fajta vastag, erőteljes főszárral és mérsékelt lombozattal rendelkezik. Az erős gyökérrendszer elágazó és vízszintes síkban nő.
A levéllemez közepes méretű, és egyértelműen meghatározott ráncokkal rendelkezik.A levelek színe sötétzöld, az ultraibolya sugárzás hatására fakulhat, a lombozat nem bolyhos. Virágzat a 9. levél felett alakul ki, majd minden 3. Szokásos típusúak, egyenként 5-6 nagy termést tud létrehozni. Nevelj 1 vagy 2 szárú paradicsomot.
A csíkos csokoládéparadicsom leírása: középszezon fajta, termései a 100. – 110. napon kezdenek érni. A visszaszámlálás az első hajtások megjelenésétől kezdődik. A termés időtartama jó - szeptember utolsó napjaiig lehet betakarítani; A gyümölcsök együtt és bőségesen érnek. A legtöbb paradicsom megjelenésében és méretében is piacképes.
A gyümölcs rövid leírása és íze
A paradicsom a maxi kategóriába tartozik, átlagosan 15 cm átmérőjű, a termés nagy része 500-600 g, de vannak 1 kg-os példányok is. A termések kerekek, alsó és felső részek laposak. A fajta jellemzői a csíkok jelenléte a felületen.
A pép sűrű, de nem vizes, és sötét színű. Belül 8 tágas kamra van, kis számú, meglehetősen nagy maggal. Nem véletlenül hívják a termelők a csíkos csokoládé fajtát marhaparadicsomnak: ezek igazán nagy paradicsomok, sok lédús péppel.
A technikailag érett gyümölcs vörös vagy bordó színű, a felszínen egyenletesen eloszló sötétvörös vagy zöld csíkokkal. A héj sűrű és fényes. A Tomato Striped csokoládét frissen fogyasztják, ami lehetővé teszi, hogy érezze kifejezett aromáját. A gyümölcs íze édeskés, pikáns savanyú.
A fajtát saláták, befőttek készítésére vagy eladásra termesztik. Gyümölcslé készítésére vagy teljes gyümölcs befőzésére azonban nem alkalmas. A zöld paradicsomot fűszerekkel üvegedényekbe is tekerhetjük.
A paradicsom jellemzői Csíkos csokoládé
10-16 kg nagy és közepes méretű gyümölcsöt gyűjtenek négyzetméterenként. A termés üvegházi körülmények között júniusban kezdődik, nyílt terepen - júliusban, és szeptember közepén ér véget. Egyes különösen meleg területeken a paradicsom növekedése a hónap végéig megfigyelhető.
A paradicsom termését befolyásolja:
- a leszállóhely megvilágítása;
- műtrágya egyensúly;
- az etetés rendszeressége;
- elegendő talajnedvesség;
- időben történő lazítás és gyomlálás;
- talaj termékenysége.
A növény immunis a vírusos betegségekre, csak elszigetelt fertőzéses eseteket jegyeztek fel. A kártevők nem szeretik az új paradicsom ízét, ezért más fajtákat részesítenek előnyben. A Csíkos csokoládéparadicsom leírásában találhatunk említést a késői foltosodásról, de legtöbbször a növény jól ellenáll neki.
A fajta előnyei és hátrányai
A paradicsomcsíkos csokoládé az eredeti termékek ínyenceit vonzotta. A könnyű gondozás és termesztés lehetővé tette, hogy a fajta népszerűvé váljon a hétköznapi kertészek körében. Más erényeiért is szerették:
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
- hosszú távú termés, ha a mezőgazdasági gyakorlatot követik;
- eredeti íz;
- egyedi aroma;
- magas, stabil hozam;
- piacképes állapot;
- a nagy gyümölcsök túlsúlya;
- gyönyörű színek.
A csíkos csokoládé hátrányaként a kertészek megjegyzik, hogy magasabb hőmérsékleten a gyümölcsök megrepednek, ezért rothadni kezdenek. Ez magában foglalja azt is, hogy a bokrokat erős támasztékokhoz kell kötni, amelyek nem mindig támogatják a tömegeket. Hátrány a szállítás nehézsége is.
Az ültetés és a gondozás szabályai
Annak érdekében, hogy a csíkos csokoládé paradicsomfajta maximális tulajdonságokat mutasson, egy kis erőfeszítést kell tennie. A növény gondozása egyszerű. Ehhez szüksége van:
- lazítsa meg a talajt;
- gyom;
- termékenyít;
- csipet;
- merülés.
Magok vetése palántáknak
A vetőmag előkészítése márciusban kezdődik, ha a növényt üvegházi körülményekre szánják, vagy áprilisban nyílt talajra. A palánták tartályait forrásban lévő vízzel, gyenge mangánoldattal fertőtlenítik, vagy szappanos vízzel mossák. A csíkos csokoládéparadicsom magvak csírázását úgy ellenőrizzük, hogy 10-15 percig meleg vízben áztatjuk. és a felugró ablakok törlése.
Ahhoz, hogy a Csíkos csokoládé paradicsom gyorsabban keljen, ajánlatos az ültetési anyagot növekedésserkentőbe áztatni, a gyártó utasításait követve. A helyszínről származó talaj, homok, tőzeg egyenlő arányú keverékét egy kis edénybe öntik, és miután ujjal lyukakat készítettek, 2-3 darabos magvakat ültetnek el. 1 cm-rel.
Mindezt tőzeggel meghintjük, átlátszó anyaggal borítják - lehet üveg, ragasztófólia vagy normál fólia. A tartályokat meleg helyre küldik, ahol a levegő hőmérséklete 25 fok.
6-8 nap elteltével, amikor a hajtások kikelnek, a szobahőmérséklet 18-20 fokra csökken. A fóliát vagy az üveget el kell távolítani, lehetővé téve a levegő hozzáférését a talajhoz. Válasszon napos helyet a fiatal paradicsom számára. A szedést legkorábban 2-3 teljes értékű levél jelenik meg a csíkos csokoládén.
Palánták átültetése
A fiatal hajtásokat júniusban nyílt terepen, május elején üvegházban ültetik. Egy héttel az átültetés előtt a palántákat megkeményítik, hogy továbbra is jól növekedjenek. Ehhez a konténereket a szabadba viszik, minden nap növelve az időt. Annak érdekében, hogy a csíkos csokoládé paradicsomfajtát jól elfogadják, várja meg, amíg a talaj 15-16 fokra felmelegszik.
Válasszon olyan ülést, amely megvilágított, de huzat és közvetlen napfény nélkül. Ideális, ha egy bokor vagy kis fa árnyéka a palántákra esik. A Striped Chocolate földbe ültetése után az első héten ajánlatos fóliával letakarni.
Nyílt terepen hagyjon 50 cm-t a lyukak között, üvegházban - 60 cm-t 1 négyzetméterenként. m-re üvegházi körülmények között 2-3 növényt ültetnek, nyílt terepen - 4. A távolság megtartása lehetővé teszi a növény növekedését. Ezzel leegyszerűsödik a mezőgazdasági tevékenységek, például a gyomlálás, lazítás és műtrágyázás is.
Paradicsom gondozás
A csípés csak üvegházi növekedési körülmények között javasolt a fő szár kialakításához. Ehhez 2 hetente eltávolítjuk a 4 cm-t el nem érő kis hajtásokat.Nyílt terepen a paradicsomot nem kell csípni. A vélemények szerint a csíkos csokoládé paradicsom fajta különösen lenyűgözőnek tűnik az asztalon, a képen jól látható a gyümölcs egyedi csíkos színe, aminek köszönhetően a gyümölcsöt nehéz összetéveszteni más fajtákkal.
A magas paradicsomot csak szintetikus anyagok felhasználásával kell megkötni. Ehhez a fajtához ajánlott rendszeresen kevert műtrágyákat alkalmazni, váltakozva szerves és ásványi anyagokkal. Ez lehet korhadt trágya, fahamu, kálium- és foszforvegyületek.A nitrogén műtrágyákat nem kell használni: a fajta ezek nélkül is nagy termést hoz.
A talaj talajtakarása a paradicsomszár körül segít megelőzni a kártevők bejutását a bokorba. Ez egyfajta akadály, amelyet a földi paraziták nem tudnak legyőzni. A palántákat hetente 3 alkalommal ajánlatos este szobahőmérsékleten öntözni, másnap reggel pedig fellazítani a talajt.
Következtetés
A Paradicsomos csíkos csokoládé jól tűri a kisebb hőmérséklet-változásokat, szereti a világos helyeket, és nem igényes a talaj összetételére. A műtrágyák növelik a termelékenységet, a rendszeres öntözés pedig befolyásolja a gyümölcs ízét és méretét. A fajta friss fogyasztásra, főzésre, befőzésre, értékesítésre alkalmas.