Tartalom
Kiváló desszert ínyenceknek - lédús görögdinnyeszeletek olvadó édes péppel. Az ország középső részén élő amatőr kertészek e hatalmas déli gyümölcs korai fajtáit termesztik, amelyek rövid nyár alatt beérnek. A Crimson Sweet, a Crimson Ruby és a Crimson Wonder görögdinnyefajták jól beváltak a háztartási parcellákon.
Jellegzetes
A Crimson Sweet görögdinnyefajta elterjedt Európában. A hazai és külföldi dinnyetermesztők körében minden tekintetben standard fajtának számít, beleértve a termést is, amely Oroszország déli részén és Kazahsztánban 345 c/ha. Kereskedelmi termeléshez 0,9 x 0,9 m-es ültetési mintával ajánlott. 1 négyzetméterenként 4 magot vetnek el. A termelékenység magas – akár 10 kg/m2. Gyorsan érik, és középkorai érésű növénynek számít. A Crimson Sweet görögdinnye 70-80 napos vegetációs időszak után fogyasztásra kész. Közép-Oroszországban termeszthető nyílt terepen és üvegházakban.
A korai görögdinnye virágai, például a Crimson Sweet, a szőlő negyedik vagy hatodik levelének hónaljában, a gyökér közelében alakulnak ki. Így a növény nem növeli a zöld tömeget, hanem virágokat és petefészket hoz létre.Rövid meleg időszak körülményei között ez a tény hozzájárul az érett gyümölcsök gyors betakarításához. A Watermelon Crimson Sweet 1963-ban jelent meg. A fajta nevét csodálatos pépének jellemzői miatt kapta. Az angol „crimson sweet” fordítása „málna édesség”. Az Európában forgalmazott Crimson Sweet fajta görögdinnye magvak eredetije a francia Clause Tezier cég. A fajta alapján a Crimson Ruby f1 és a Crimson Wonder növényhibrideket nemesítették.
Leírás
A növény közepesen mászó. A görögdinnye lekerekített gyümölcsei rövid oválisra hasonlítanak, enyhén megnyúltak. Ez különbözteti meg a Crimson Sweet hagyományos kerek fajtáitól. Kedvező mezőgazdasági körülmények között, beleértve az éghajlati viszonyokat is, a görögdinnye elérheti a 8-10 kg súlyt. A gyümölcs bőre sima tapintású, matt, sötétzöld, világoszöld színű, elmosódott csíkokkal.
A hús édes, zsenge és lédús, élénkvörös színű, evés közben étvágygerjesztően ropogós, erezet nélkül. A Crimson Sweet fajta tetszetős, ragyogó gyümölcsének magas, 12%-os cukortartalma van, ami különlegesen kiemeli gazdag ízét és hosszan tartó, friss utóízét. A fajta magvai kicsik, a pépben kevés van belőlük.
Előnyök és hátrányok
Széles népszerűségéből ítélve a Crimson Sweet görögdinnye gyümölcseit a fogyasztók elismert érdemeiknek megfelelően értékelik.
- Kiváló íztulajdonságok;
- Magas kereskedelmi teljesítmény;
- A gyümölcs szállíthatósága és eltarthatósága legfeljebb 2 hónap;
- A növény szárazságállósága;
- A görögdinnye alacsony érzékenysége antracnózra és fuzáriumra.
A kertészek hátrányokat is találnak a Crimson Sweet görögdinnye fajtában, amelyeket a legtöbb esetben a termesztés során fellépő hibák okoznak.
- A görögdinnye pép vizesedése akkor következik be, amikor az öntözést akkor folytatják, amikor a gyümölcs már elkezdett érni;
- Ha a növény túl sok nitrogénműtrágyát vagy szerves anyagot kap, nagy szempilla képződik számos levéllel és kis terméssel;
- A görögdinnye kevés termést hoz, ha rossz körülmények között van: kimerült talaj, tőzeges talaj vagy árnyékos hely.
Hibrid Crimson Ruby
Ezt a korai érésű, nagy hozamú görögdinnye fajtát a japán Sakata cég forgalmazza. A Crimson Ruby f1 görögdinnye 2010 óta szerepel az állami nyilvántartásban, mint az észak-kaukázusi régióban termesztésre szánt, kereskedelmi termelésre ajánlott növény. A fajta a fő szőlő és a levelek erőteljes növekedéséről ismert, amelyek megvédik a gyümölcsöket a tűző nap sugaraitól. Hektáronként legfeljebb 5,5 ezer Crimson Ruby növény helyezhető el, 1,5 - 0,7 m-es lépésekben, a terméshozam 3,9-4,8 kg/m2. A fajta szárazságtűrő, nem fogékony a fuzáriumra, immunis a lisztharmatra, az antracnózra és egy olyan gyakori kártevőre, mint a levéltetvek. A termése 65-80 napos növényfejlődés után érik, a Crimson Ruby f1 görögdinnye súlya eléri a 7-12 kg-ot.
Az ovális gyümölcs héja sűrű, szállítást is kibír. Gyümölcse sötétzöld, jellegzetes világos, elmosódott csíkokkal. A görögdinnye nagyon ízletes, élénk desszert aromájú és magas cukortartalommal rendelkezik: 4-7%. A szemcsés, vénás, homogén pép különböző árnyalatokban kapható - rózsaszín vagy mélyvörös.
A Crimson Ruby görögdinnye pépében nincs túl sok mag, közepes méretűek és barnák. A vetőmagok több forgalmazónál is kaphatók. Nagy területeken magokat kell vásárolnia a „Sakura” gyártó eredeti védőcsomagolásában.
Hibrid Crimson Wonder
Az amerikai válogatott mintákból származó, középszezonos görögdinnye Crimson Wonder 2006 óta szerepel az állami nyilvántartásban, és az észak-kaukázusi régiókba ajánlják. Az ötletgazda és a szabadalom tulajdonosa a moszkvai régióból származó Poisk Agrofirm. A fajta nagy termőképességű, öntözött területeken 60 t/ha termést hoz, öntözés nélkül a betakarítás felére csökken. A Crimson Wonder fajtát 1,4 x 0,7 m távolságra ültetik, a görögdinnye könnyen tolerálja a száraz időszakokat és a nulla feletti hőmérséklet átmeneti csökkenését, ellenáll a fuzáriumnak, a lisztharmatnak és az antracnóznak. Kereskedelmi vonzerejük és szállíthatóságuk jellemzi őket.
A Crimson Wonder fajta növénye közepesen kúszó, közepes méretű boncolt levelekkel. A nagy görögdinnye termése 10-13 kg, átlagos súlya: 3,6-8,2 kg. A kerek-ovális görögdinnye a tenyészidőszak harmadik hónapjának végére érik. Gyümölcsök erős, világoszöld színű héjjal és sötét, egyenetlen csíkokkal. A lédús, ropogós, édes hús élénkvörös színű. A Crimson Wonder fajta íze finom, friss, finom aromájú. A magok barnák, kis foltokkal, közepes méretűek.
Növekvő
A görögdinnye egy déli növény, és a tökfélék családjába tartozik. A görögdinnye minden fajtája fénykedvelő, a legkisebb fagyot sem tűri, és hosszan tartó nedves időben sem fejlődik jól. Közép-Oroszország éghajlata az amatőr kertészek számára a görögdinnye termesztésének egyik módját írja elő - palántákon keresztül.
- A közvetlenül nyílt talajba ültetett magok nedves és hűvös időben elpusztulhatnak;
- A palántanevelés módszere másfél-két héttel felgyorsítja a betakarítást;
- A növények betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége nő.
Magok vetése palántáknak
A görögdinnye számára elő kell készítenie a szubsztrátumot kötelező homok jelenlétével, mivel a növény a homokos talajt részesíti előnyben. A korai görögdinnyét április közepétől május elejéig vetik.
- A hajtások gyorsabb megjelenése érdekében a magokat meleg vízbe áztatják (legfeljebb 32 0C) több órán át;
- Ha a magokat nem kezelik, 15 percre rózsaszín kálium-permanganát-oldatba helyezik, vagy modern készítményekbe áztatják, a mellékelt utasítások szerint;
- A magvakat 1-1,5 cm-rel mélyítjük;
- A talajt mérsékelten nedvesítjük, a tartályt fóliával fedjük le, és meleg helyre helyezzük a csírázáshoz. A tartályt minden nap szellőztetik és öntözik, ha az aljzat száraz;
- A csírázatlan magok egy-két héten belül kihajtanak;
- A csírák számára az első héten az optimális hőmérséklet 18 fok 0C.
A palántagondozás
A Crimson Sweet fajta görögdinnye csírája inkább 25-30 fokos hőmérsékleten nő. 0C. Meg kell világítani, hogy meleget biztosítsanak. Májusban általában elegendő fény áll rendelkezésre a déli eredetű növények palántáinak jó fejlődéséhez.
- A palántákat 4-6 hetes korukban szabad földre helyezzük. A talajnak ekkor 15-18 fokra kell felmelegednie 0C. Körülbelül ilyen mutatók május végén fordulnak elő;
- Az ültetés előtt 15 nappal a palántákat a levegőre kell kikeményíteni, először 50-70 percig, fokozatosan növelve a kint töltött időt.
Növények a kertben
Minden fajtához meg kell határozni a lyukak közötti távolságot, amely a szempillák növekedésének erősségén alapul. A kertészek azt tanácsolják, hogy ha van elegendő földterület, ne fukarkodjanak a hellyel, és hagyjanak minden dinnyenövénynek nagy teret, 1,5 m távolságra a lyukak között. A szempillák megkötésével az oldalhajtások eltávolításra kerülnek. A palántákat a csésze mélyére helyezzük, amelyben nőttek, egy kis talajjal borítva.
- A talajt laza állapotban tartják, szisztematikusan öntözik a szőlő növekedési időszaka alatt;
- A felesleges hajtásokat eltávolítjuk, 2-3 petefészek elegendő a száron;
- A görögdinnye jól fejlődik 30 fok feletti hőmérsékleten 0C;
- A kertészek gyakran értékes növényeket ültetnek fekete műanyag fóliára, amely tisztán tartja a területet és szigeteli a gyökereket;
- A film réseibe ültetett görögdinnyét 5-7 literrel öntözzük, ha nincs csapadék;
- Amikor augusztusban csökken az éjszakai hőmérséklet, a dinnyét felülről letakarják, hogy a gyümölcsök beérjenek.
Érdekes tapasztalatuk van a távol-keleti kutatóknak, akik három palántát 10 cm magas és 70 cm átmérőjű halmokra ültetve termesztettek görögdinnyét. A dombokat egész szezonban polietilén borította, a növényeket pedig csipkedték.
A hobbik kísérletezhetnek édes gyümölcsök termesztésével.
