Tartalom
A görögdinnye melegkedvelő zöldség. Ahhoz, hogy beérjen és igazán édes legyen, sok napra van szüksége. Hagyományosan ezt a növényt a Volga régióban, Krasznodar régióban és Sztavropol régióban termesztik. Sikeresen érik szegény homoktalajokon, ahol a legtöbb növény és növény nem terem. A középső zónában és még inkább északon nem minden kertész akarja termeszteni. A nyár itt túlságosan kiszámíthatatlan. Vannak azonban olyan görögdinnyefajták, amelyek nem csalhatják meg a várakozásokat. Mindössze 2-3 meleg hónap alatt lesz idejük beérni, és elegendő cukrot szerezni. Ha pedig palántákon keresztül neveled őket, az eredmény garantált lesz.
Manapság a vetőmagcégek sok korai és ultrakorai érésű görögdinnye magot árulnak, de ezek többsége külföldi eredetű. Kevésbé alkalmazkodnak zord éghajlatunk valóságához, ezért nem mindig felelnek meg a kertész elvárásainak. A szovjet időkben számos jó hazai fajtát nemesítettek, különböző érési időszakokkal. Különlegességük a magas cukortartalom. Annyira édesek voltak, hogy a lé miatt összetapadtak az ujjaid, amikor megette. Az egyik az Ogonyok görögdinnye, a fotón is látszik.
Készítsük el leírását, és értsük meg, milyen jellemzői vannak az Ogonyok görögdinnye termesztésének olyan különböző régiókban, mint a moszkvai régió és Szibéria. Mit kell tenni, hogy bármelyikből érett édes gyümölcsöt kapjunk.
Leírás
A görögdinnye Ogonyok közel 60 éve képviselteti magát a Tenyésztési Eredmények Állami Nyilvántartásában. A Kharkov régióban, Merefában található Zöldség- és Dinnyetermesztési Intézetben tenyésztették ki. Annak ellenére, hogy ez idő alatt sok új fajta és hibrid született, az Ogonyok fajta nem adja fel pozícióját. A kertészek véleménye a korai érésről és a jó ízről szól, és ami a legfontosabb, az orosz éghajlat növekedési körülményeihez való kiváló alkalmazkodásról. Kezdetben az Ogonyok görögdinnye fajtát a Közép-Fekete Föld és az Észak-Kaukázus régióiban való termesztésre szánták, ahol a nyár meleg. Ugyanakkor Kelet-Szibériába és a Távol-Keletre is ajánlották. Ezeken a vidékeken az éghajlat nem ilyen egyértelmű, azonban az ogonyoki görögdinnye vizsgálati eredményei jók voltak.
A lelkes kertészek kibővítették az Ogonyok dinnye termesztésére kedvező régiók listáját, Közép-Oroszországban és még északabbra gyűjtik az érett gyümölcsöket. A következő fajtajellemzők járulnak hozzá ehhez:
- Az Ogonyok fajta korai érésű fajta, az első görögdinnye az első hajtások megjelenése után 80 nappal, forró nyáron egy héttel korábban érik. Ez a fajta görögdinnye nagyon könnyen érik, nem szabad túl sokáig a kertben tartani.
- a görögdinnye súlya nem túl nagy - 2,5 kg-ig, az ilyen gyümölcsöket adagoltnak nevezik, ez előny, nem hátrány: nem kell azon törnie a fejét, hogy hová tegye az édes finomság el nem fogyasztott részét;
- A zöldség íze nagyon jó, cukortartalma magas;
- az Ogonyok fajta görögdinnye formája kerek, a héj színe sötétzöld, szinte fekete, alig látható sötét csíkokkal, a pép színe vörös-narancssárga, szemcsés, lédús, az ogonyoki görögdinnye magjai kicsik, sötétbarna színűek;
A fajta egyéb jellemzői közé tartozik a rövid eltarthatóság. A betakarított görögdinnyét másfél héten belül meg kell enni, különben megromlik.
Annak érdekében, hogy az Ogonyok görögdinnye elégedett legyen cukortartalmával és időben érjen, be kell tartania a dinnyetermesztés alapvető szabályait.
Hogyan nőj
A görögdinnye Ogonyok nyílt terepen termeszthető. Délen gond nélkül jó termést ad. A középső zónában, és még inkább Szibériában, jobb palántákra vetni, és a hideg időjárás vége után ültetni.
Palántákat nevelünk
Csak meg kell vetni előkészített görögdinnye magokat Ogonyok.
- válasszon testes és sérülésmentes görögdinnye magvakat;
- melegítse fel őket 2 órán át forró vízben, amelynek hőmérséklete körülbelül 50 fok legyen;
- fertőtlenítse az Ogonyok görögdinnye magjait 1% -os koncentrációjú kálium-permanganát oldatban 60 percig;
- nedves ruhába áztassa meleg helyen, amíg ki nem kelnek.
A vetéshez laza, termékeny talajra lesz szüksége: tőzeg, humusz és homok keverékére egyenlő arányban. Az Ogonyok görögdinnye magvakat bármilyen, legalább 0,6 literes edénybe vetheti, a lényeg az, hogy könnyen eltávolíthatja belőlük a növényt az ültetéshez, anélkül, hogy károsítaná a földgolyót és a gyökereket.
A vetésmélység 4 cm A palánták gyorsabb megjelenése érdekében az elvetett görögdinnye magvakkal ellátott cserepeket 25-30 fokos hőmérsékleten kell tartani. A feltörekvő palántáknak valóban jó megvilágításra van szükségük – válasszon helyet nekik egy napos ablakpárkányon.
Kényelmes feltételeket teremtünk a csírák számára:
- sok fény;
- a nappali hőmérséklet körülbelül 25 fok, az éjszakai hőmérséklet nem alacsonyabb, mint 14;
- meleg vízzel öntözzük, mivel a cserepekben a talaj kiszárad; a teljes kiszáradást nem szabad megengedni, de a túlöntözés is káros;
- 2 műtrágyázás teljes szilárdságú ásványi műtrágyával oldható formában - először egy évtizeddel a csírázás után, majd ugyanennyi idő után;
- ültetés előtt egy héttel keményedünk, fokozatosan hozzászoktatjuk a palántákat a friss levegőhöz.
Általában harminc napos palántákat ültetnek a földbe. Ezt csak meleg időben lehet megtenni. A görögdinnye számára a legfontosabb a jól felmelegített talaj, 18 fok alatti hőmérséklet esetén a növény gyökerei nem veszik fel jól a tápanyagokat, növekedésük lelassul. Nincs értelme palántákat ültetni, mielőtt a föld jól felmelegszik. Ez minden régióban a maga idejében történik.
Hogyan ültessük palántákat
A palántákat előkészített talajba ültetik. Erre a dinnyetermésre ősszel készül.
Az ágyások előkészítése és az ültetési hely kiválasztása
Az ágyat úgy választják ki, hogy egész nap teljes mértékben megvilágítsa a nap. A tökfűfélék családjába tartozó zöldségek nem nőhettek rajta az előző 3 évben. Az éjszakai árnyékolók szintén nem alkalmasak elődként.A talajnak könnyű mechanikai összetételűnek kell lennie, semleges vagy enyhén lúgos reakciójú, tavasszal pedig gyorsan fel kell melegednie. Az Ogonyok görögdinnye fajta gyökérrendszerére a pangó víz káros, ezért a nedves ágyások nem alkalmasak rá.
Ősszel minden téren. m ásásra szánt talajhoz adjunk hozzá 40 kg tőzegtrágya komposztot, 35 g szuperfoszfátot és 40 g káliumsót szulfát formájában. Tavasszal, boronáláskor, ugyanarra a területre 40 g nitrogénműtrágyát és egy 0,5 literes hamut kell kijuttatni.
Palánták ültetése
Annak érdekében, hogy az ágy tavasszal gyorsabban felmelegedjen, közvetlenül a hó olvadása után, fekete fóliával vagy azonos színű nem szőtt anyaggal borítják. A görögdinnyét jobb egy sorban ültetni. Ez a kultúrnövény nagy takarmányozási területet igényel, ezért az ogonyoki görögdinnye növények közötti távolság ne legyen kisebb 80 cm-nél.A gyökereinek melegebb tartása érdekében a fedőanyagot nem távolítják el, hanem egyszerűen kereszt alakú lyukakat vágnak bele, a végeit meghajlítjuk és lyuk keletkezik. Adjunk hozzá 2 marék humuszt és egy csipet komplett ásványi műtrágyát, öntsük fel 2 liter meleg vízzel, és óvatosan, mélyítés nélkül ültessük ki a palántákat.
Ha az időjárás instabil, jobb, ha íveket telepítünk az ágy fölé, és fóliával vagy fóliával fedjük le nem szőtt burkolóanyag. Meleg időben el kell távolítani őket.
Magok vetése
Körülbelül 6-8 cm mélységig előkészített és felmelegített talajba kerül, ugyanolyan távolságra, mint a palánták ültetésénél. A palánták gyorsabb megjelenése érdekében az ágyat nem szőtt anyaggal borítják.
Kültéri gondozás
Az Ogonyok fajta görögdinnye nyílt terepen termesztése lehetetlen öntözés, trágyázás és lazítás nélkül, ha az ágyat nem takarják fóliával vagy szerves anyagokkal.
Locsolás
Annak ellenére, hogy a görögdinnye szárazságtűrő növény, több nedvességet fogyaszt, mint az összes nedvességet szerető növény. Ennek oka a levelek erős vízpárolgása – így kerüli el a görögdinnye a meleget. Az Ogonyokot ritkán, de bőven szabad öntözni, és csak 25 fokra vagy magasabbra melegített vízzel. Leginkább a virágzás időszakában és a gyümölcsképződés kezdetén van szüksége nedvességre. Egy hónappal a betakarítás előtt, azaz körülbelül 10 nappal a petefészkek kialakulása után az öntözést leállítják, hogy a görögdinnye több cukrot nyerjen. A kivétel az extrém hőség – a palántákat öntözni kell, de kevesebb vízzel. A növényeket fóliával kell védeni az esőtől.
Táplálás
Kétszer etesse meg az Ogonyok görögdinnyét:
- egy évtizeddel az Ogonyok görögdinnye palánták nyílt talajba ültetése után 30 g karbamid oldattal tíz literes vödör vízben;
- további 2 hét elteltével adjon hozzá 40 g teljes ásványi műtrágyát tíz literes vödör vízhez.
Képződés
A meleg déli napsütésben érik be az összes lekötött gyümölcs, de ha más régiókban, például a moszkvai régióban, az Urálban vagy Szibériában termesztik az Ogonyok görögdinnyét, formálni kell a növényt, és a betakarítást adagolni kell.
- Az ogonyoki görögdinnye termésképződése csak a fővesszőn történik, ezért hetente egyszer leszakítják az összes mellékvesszőt. Megengedett, hogy egy petefészket hagyjon az oldalsó pillán, és 5 levél után megcsípje;
- 2-3-nál több görögdinnye egy szőlőtőn egyszerűen nem lesz ideje beérni; amint megkötött, csípje meg a szempilláit, és számoljon 6 levelet a gyümölcs után;
- Egy Ogonyok görögdinnyén legfeljebb 2 fő szempilla marad.
További információ a görögdinnye kialakulásáról a videóban látható:
Ha mindent jól csináltunk, már július végén felszolgálható az első érett Ogonyok fajta görögdinnye. Honnan tudod, hogy érettek?
A görögdinnye érettségi kritériumai:
- amikor megérinti a gyümölcsöt, csengő hang hallható a benne lévő üregek miatt;
- a szár indája vagy a meglévő szár kiszárad;
- a szín világosabbá válik, és viaszos bevonat jelenik meg;
- A talajjal való érintkezés helyén világos folt jelenik meg.
