Tartalom
Általában hogyan szeded az epret? Valószínűleg egyes bogyók, közvetlenül a szájba téve őket, vagy marék, csésze, esetenként kis vödör vagy serpenyő. De vannak olyan fajták, amelyeket olyan méretek és hozamok különböztetnek meg, hogy meglehetősen könnyen gyűjthetők dobozokban és hordókban. Például az ötletgazda szerint a Darselect szamóca szedésekor akár 25 kg bogyó is összegyűjthető egy óra munka alatt. Képzelje csak el, milyen sok bogyó van - valóban ez a kerti eperfajta, amely megfelel a nevének, még egy tapasztalt kertész számára is igazi ajándéknak tűnik a tenyésztőktől.
De nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Az ilyen hozam és termelékenység eléréséhez keményen kell dolgozni. A sok éve epret termesztő kertészek számára azonban ez a tény egyáltalán nem újdonság. Az eper olyan bogyó, amely állandó gondozást és jelentős erőfeszítést igényel, de milyen jó érzés a betakarítás után élvezni a munkája ízletes és aromás gyümölcseit.
Eredettörténet
Az eper Darselect Franciaországból származik. 1998-ban a Societe Civile Darbonne növénynemesítői keresztezték a két vezető európai eperfajtát, az Elsantát és a Parkert.Ennek eredményeként elkészült a Darselect eperfajta, amelynek leírásából, fotókból és áttekintésekből azt mondhatjuk, hogy nemcsak örökölte a szülőpár előnyeit, hanem saját egyedi jellemzőit is megszerezte, például ragyogó aromájú és lenyűgöző. méret.
A létrehozása óta eltelt kevesebb mint 20 év alatt a Darselect epernek sikerült tiszteletet és népszerűséget szereznie Európa-szerte, és a Franciaországban kereskedelmi forgalomban termesztett szamóca egyik fő fajtája.
A fajta leírása
Azonnal meg kell jegyezni, hogy a Darselect fajta a rövidnapos szamóca leggyakoribb csoportjába tartozik. Vagyis szezononként egyszer terem, és a gyümölcsrügyek csak 12 órát meg nem haladó nappali fényviszonyok mellett képződhetnek sikeresen. Ez a folyamat jellemzően a nyár legvégén - ősz elején történik, amikor a levegő hűvösebbé és párásabbá válik.
Az eper Darselect meglehetősen erős gyökérrendszerrel rendelkezik. Maguk a bokrok nagyok és magasak, a levelek sötétzöldek, szinte szőr nélkül. Erőteljes bokroi és gyökerei ellenére víz nélkül nem boldogul. Ahhoz, hogy nagy bogyós gyümölcsökkel igazán jó termést érjünk el, az öntözésnek bőségesnek és rendszeresnek kell lennie. Megfelelő öntözés mellett 40 fokos meleggel is jól bírja. Nem fakul ki és nem esik ki az extrém melegtől.
Érési idejét tekintve a Darselect szamóca a korai fajták közé sorolható, bogyói ugyanis június közepe táján érnek. Ennél a fajtánál van az egyik legrövidebb idő a bokrok virágzása és a bogyók érése között. Csak körülbelül egy hónapig tart. Ennek megfelelően a virágzás általában a közepén - május második felében történik, amikor Oroszország számos régiójában még mindig előfordulhatnak éjszakai fagyok.
Ez hátrányosan érintheti mind a virágokat, mind az azt követő betakarítást, ezért ezekben az esetekben szükséges a virágzó eperbokrok védelméről gondoskodni, a boltíveken nem szőtt anyagok felhasználásával.
Az érő bogyókat június 10-től 10-15 napon belül gyűjtheti a bokrokról. A termésidőt tekintve a Darselect több nappal megelőzi szülőfajtáját, az Elsantát.
Mint már említettük, a Darselect eperfajta vezető helyet foglal el a betakarítási sebesség tekintetében, elsősorban a bogyók nagy mérete és a puha szár miatt. Az eper termőképessége a rövidnapos fajták esetében is magas marad - egy bokorról körülbelül 800 gramm bogyót lehet betakarítani, még átlagos gondozás mellett is. Ha jó mezőgazdasági technológiát követünk, a hozam bokronként 1 kg bogyó vagy akár több is lehet.
A Darselect szamóca főbb betegségekre való érzékenysége a főbb európai fajták szintjén van. A verticellózissal szemben meglehetősen ellenálló, bár érzékeny a barnafoltosságra és az oidiumra.
Ami a télállóságot illeti, mivel a Darselect fajtát francia körülményekhez zónázták be, menedék nélkül csak -16°C-ig bírja a fagyokat.Így a legtöbb oroszországi régióban, ahol télen nincs állandó hótakaró, szalmával, levelekkel, lucfenyőágakkal vagy nem szőtt anyaggal kell lefedni.
A bogyók jellemzői
Mint tudják, az eperben a legfontosabb a bogyók. És ebben a tekintetben még azt is nehéz elhinni, hogy a Darselect epret általában a kereskedelmi fajták közé sorolják - bogyóik annyira ízletesek és aromásak.
- A Darselect eperfajta nyugodtan besorolható a nagy gyümölcsűek közé. Valójában egy bogyó átlagos tömege 20-30 gramm, és gyakran találkoznak akár 50 grammos példányokkal. Ezenkívül mind az egyes bogyók tömege, mind a hozam közvetlenül függ a műtrágyázás gyakoriságától és rendszerességétől.
- A bogyók alakja a szezon során kúpos-oválisról kerek, szív alakúra változhat a termés végén. Egyes esetekben a szezon végén furcsa alakú, bordázott felületű bogyók jelenhetnek meg. Ezek a deformációk a virágzás alatti alacsony hőmérséklet vagy magas páratartalom következményei lehetnek, ami rossz beporzást okozhat.
- A Darselect eper színe vörös, narancssárga árnyalattal. Amikor teljesen érett, a bőr fényessé válhat.
- A hús világosabb vörös árnyalatú. Sűrű, rugalmas, vízmentes. Bár nem „ropog”, mint egyes modern kereskedelmi fajták, például az Albion.
- Szedés után a bogyókat jól tárolják, nem sötétednek és nem szivárognak. Jól tolerálják a nagy távolságra történő szállítást is.
- Nos, a Darselect eper ízét a kifinomultság és a sokoldalúság jellemzi. Van benne elég cukor, de ugyanakkor van egy finom savanyúság is. A kóstolók szerint egy ötfokú skálán 5 pontot ér.A bogyókat az igazi erdei szamóca egyedi aromája is jellemzi.
A termesztés sajátosságai
Mivel a Darselect eper bokrokat irigylésre méltó erejük jellemzi, nincs értelme 1 négyzetméterre ültetni őket. méter több mint négy bokor. A palánták között 35-40 cm távolságot érdemes tartani, a sortávolság elérheti a 90 cm-t is.
A Darselect fajta fő jellemzőjének nagy nedvességigénye tekinthető. Ha nincs elég nedvesség, a palánták egyszerűen elpusztulnak. Száraz körülmények között üregek képződhetnek a bogyók belsejében. A forró régiókban a Darselect szamócát csak csepegtető öntözés mellett érdemes termeszteni, különösen ipari ültetvényeken.
Jól bírja a meleget, ha bő öntözés van, de az érési időszak még egy hétig elhúzódhat.
A déli régiókban árnyékoló hálót vagy részleges árnyékba ültethetünk.
Előfordulhat, hogy a termőképesség nem túl magas az ültetés első évében, amíg a teljes gyökérrendszer ki nem fejlődik.
Ehelyett használhatja a rendszeres levéltáplálást és mélyöntözést.
A Darselect szamóca nem szereti a karbonátos talajt, ami klorózist okozhat a leveleken. De ez a fajta eper nagyon jól reagál a trágyázásra, és a levelek színe már néhány permetezés után visszaállítható.
A 3. termesztési év után a hozam csökken, ezért a 4-5. növekedési évben javasolt az ültetvények cseréje. De a gazdálkodók számára teljesen lehetséges, hogy a második vagy harmadik évre hagyják, anélkül, hogy elveszítenék alakját, méretét és hozamát.
Kertészek és nyári lakosok véleménye
Érthető, hogy egy kereskedelmi eperfajta pozitív visszajelzést kaphat a gazdálkodóktól, de ami meglepő, az az, hogy a hétköznapi nyári lakosok és a kertészek is szívesen termesztenek Darselect szamócát kertjükben.
Következtetés
A termesztés bizonyos nehézségei ellenére a Darselect eper nemcsak a kifinomult gazdálkodókat ámulatba ejti, hanem a hétköznapi kertészek körében is csodálatot okoz. Valójában nem minden ipari fajta büszkélkedhet igazi desszert ízzel és a házi eper csábító aromájával.
Vettem két Darselect bokrot az omszki Living Garden üzletben. Azonnal szabadföldre ültettem. Most augusztus vége van, és egyik bokor sem termett indát. Akkor hogyan lehet szaporítani?