Tartalom
Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti az illatos epret. Szinte minden kertész, még a kis nyaralók esetében is, egy darab földet szán kerti eper ültetésére. Ez azt jelenti, hogy olyan fajtát kell választania, hogy több ültetett bokor jó bogyótermést biztosítson.
A termesztett eperfajták közül jó hozamú az Elsanta eper. A kerti szamóca vonzereje, hogy lakásban termeszthető, és egész évben termeszthető. Még az újévi asztalt is fel lehet díszíteni az ablakpárkányon termesztett illatos bogyókkal. Az Elsanta eper termesztésének jellemzőit és szabályait a továbbiakban tárgyaljuk.
Egy kis történelem
Az Elsanta eper holland válogatott termék. A fajta viszonylag fiatal, a múlt század 90-es éveinek végén hozták létre. Szülei két fajta voltak - Gorella és Holiday. Jellemzői referenciaként szolgálnak egy adott növény számára, az eper termőképességét ezzel mérik.
A fajta leírása
Nehéz elképzelni az Elsanta epret a fajta leírása, a fotók és a kertészek véleménye nélkül. A fajta népszerűségének növekedésével tudnia kell, mi az:
- A bokrok erőteljesek, közepes lombozatúak, felállók.Az észrevehető pelyhes levelek nagyok, buja zöldek és fényesek. Belül enyhén homorúak. A levelek erősen ráncosak.
- Az Elsanta szamócát a lombozattal egy szintben elhelyezkedő vastag, magas virágszárukról lehet felismerni. A virágzat sok fehér virágot hoz, élénksárga közepével. Különböző méretű virágok.
- Az Elsanta eperfajta nagy bogyókkal rendelkezik, akár 50 grammig. Vörösek és fényesek. Kúp alakúak, közepes méretű csésze. A belső rész édes, enyhén savanyú (cukor -7,3%, sav - 0,77%).
- A bogyók belsejében üregek nincsenek, sűrűek, ropogósak. Ez a roppanás, amit egyesek nem szeretnek.
- A bogyón sok mag található, sárgák és jól láthatóak a gyümölcsön.
- Az Elsanta fajtánál a szár könnyen leválik anélkül, hogy a bogyót károsítaná.
- A nagyszámú kocsány mellett a fajtát az is jellemzi, hogy nagyszámú bajuszt tud termelni. Az Elsanta epernek gyakorlatilag nincs hátránya.
- Az Elsanta szamóca számos erre a növényre jellemző betegségre ellenáll, de gyökérrothadásban és lisztharmatban szenved.
- A kultúra hőre és elegendő nedvességre reagál. A száraz meleg időjárás és az elégtelen öntözés a bogyók méretének csökkenéséhez vezet, ami negatívan befolyásolja a hozamot.
- Szabadföldön is termeszthető, de a legjobb eredményt üvegházakban vagy üvegházakban érik el.
- A fajta nem fagyálló, ezért télre menedéket igényel.
- Közép-Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország számos régiójában található.
A fajta egyetlen hátránya, hogy a bokrokat három év után cserélni kell.
A videóban a kertész megosztja az Elsanta eperrel kapcsolatos benyomásait:
Termelő tulajdonságok
Sok kertész érdekli az Elsanta fajta javíthatóságának kérdése.Azonnal jegyezzük meg, hogy nem tartozik a javítási kategóriába, bár ez nem csökkenti vonzerejét:
- A fajta nagy termőképességű, a mezőgazdasági technológia szabályait betartva egy bokorról akár másfél kilogramm, egy hektárról pedig akár 7000 kg lédús aromás terméket is gyűjthet. Ez az oka annak, hogy az Elsinore epret (ahogy néha nevezik) ipari méretekben termesztik.
- A holland szamóca több mint 3 napig tárolható szobában, hűtőszekrényben pedig legfeljebb 5 napig, minőségének romlása nélkül.
- A bogyók megjelenése nem vész el a hosszú távú szállítás során, ahogy a kertészek írják a véleményekben.
- Az Elsanta eper friss fogyasztásra, kompótok, lekvárok, befőttek készítésére, fagyasztásra alkalmas. Felolvasztás után nem veszíti el alakját.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
Leszállás
Az Elsanta palánták ültetésekor figyelembe kell vennie az eper növekedésének lehetőségét. Két sávban ültethető, bokrok távolsága legalább 25 cm, sortávolság 40-45 cm.
Általában a tapasztalt kertészek szeptemberben új helyre ültetik a fajtát. A vélemények alapján az ősszel ültetett szamócán nagyobb bogyók érnek. A talajt jól öntözik, és a lyukakat előkészítik. A palántákat kiültetés után préseljük. Ha ez nem történik meg, a gyökerek a felszínre kerülhetnek.
Ez nem egy egyszerű kijelentés. Végül is a kertészek évtizedek óta tenyésztik ezt a fajtát. Véleményük szerint a túltáplált eper életképtelenné válik. Míg az etetés nélkül ültetett bokrok jól tűrik a hőt.Jobb hároméves növényeket etetni. Az utolsó évben dolgoznak, utánpótlásra szorulnak.
A képen tavasszal virágzó eper látható. Képzelheti, mennyi bogyó lesz.
Az öntözés jellemzői
Mivel az Elsinore eper alacsony szárazságállóságú fajták, öntözést igényel. Az ültetés után a palántákat 30 napon keresztül minden este meg kell öntözni. Aztán hetente egyszer. A termés alatt a talaj nem száradhat ki. Ha meleg van, a víz mennyisége négyzetméterenként 10 literre nő. A kerti eper jól reagál a csepegtető öntözésre.
A szamóca termesztésében nagy tapasztalattal rendelkező kertészek szerint az összes többi mezőgazdasági technika sem különbözik egymástól: lazítás, gyomlálás, kártevőirtás, betegségek megelőzése.
Általánosságban elmondható, hogy az Elsanta eper pozitív visszajelzéseket kapott a kertészektől. Az ilyen növényeknek legalább a változatosság érdekében rendelkezniük kell a webhelyen.
Telelés
Az Elsanta eper még Oroszország déli régióiban sem tud menedék nélkül áttelelni. Az íveket az ágy fölé húzzuk, egy réteg szalmát vagy tőzeget öntünk, és a tetejére sűrű nem szőtt anyagot helyezünk.
A kerti eperbokrokat egészen a menedékig kell öntözni. Télen a bokrokat le kell metszeni és jól talajtakarni. Bár a levelek metszéséhez való hozzáállás nem egyértelmű, sok kertész szerint ez az eljárás szükséges az Elsinore eper jövő évi hozamának növeléséhez.Csak a leveleket kell levágnia, a levélnyéleket meg kell hagynia, hogy ne sértse meg a növekedési pontot. A képen látható, hogyan kell helyesen csinálni.
A növényeket csak a fagy beálltával takarjuk le, hogy az epernek legyen elég ideje megkeményedni.