Tartalom
Ennek a hibrid szőlőfajtának sok neve van. Eredetileg Bulgáriából származott, Fenoménként vagy Ágostonként ismerjük. Megtalálható a rendszám neve is - V 25/20. Szülei Villars Blanc és Pleven fajták, ezért is nevezik néha Pleven stabil. Plevenből a betegségekkel szembeni ellenállást vette át, Villars Blanc pedig a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállást.
A fajta jellemzői
Hogy megtudjuk, miért jó, tanulmányozzuk részletesebben az Augustine szőlőfajta leírását.
- ez a szőlő asztali formája;
- egy nagy csomója akár 800 g-ot is elérhet, és jó gondozás mellett sokkal több;
- a fürt laza, közepesen sűrű, néha szárnyas. A fürtök ilyen szerkezete hozzájárul a szellőzéshez, és ezáltal csökkenti a betegségek valószínűségét. A fürtök nem borsónak vannak kitéve, a bogyók egyforma méretűek;
- A bogyók súlya átlagos - legfeljebb 8 g; a középső zónában és Szibériában az ilyen bogyókat nagynak nevezhetjük. Legfeljebb 6 mag van bennük, a héja nem kemény, könnyen fogyasztható;
- a bogyó hosszúkás ovális alakú és gyönyörű borostyánsárga színű, kellemes aromájú, sok cukrot halmoz fel bármilyen időjárási körülmények között - akár 20%, a bogyók jól szállíthatók anélkül, hogy elveszítenék értékesíthető tulajdonságaikat;
- a bogyók íze egyszerű, de harmonikus muskotályos árnyalat nélkül;
- a vörös-barna szőlő nagy növekedési erejű, így a lugas kultúrában is használható. Levele szép, szinte boncolatlan, alakja közel a kerekhez;
- Ágoston hajlamos túlterhelni a betakarítással, ezért az ecsetek számát adagolni kell, hajtásonként legfeljebb egyet hagyva;
- -24 fokig ellenáll a fagyoknak, de nem sokáig, ezért jobb, ha nem hagyja menedék nélkül télen;
- Az Ágoston szőlő a korai szakaszban érik, a virágzástól az érésig 115-120 napig tart, ezért a tavaszi meleg korai beálltával már augusztusban szüretelhető;
- a kefék az érés után akár 2 hetet is várhatnak a betakarításra anélkül, hogy elveszítenék fogyasztói tulajdonságaikat.
A borászok gyakran nevezik az Augustine-féle szőlőfajtát „munkalónak”. És nem ok nélkül. Az igénytelenség, a főbb szőlőbetegségekkel szembeni ellenállás és az egyszerűen csodálatos hozam (magángazdaságokban - bokoronként akár 60 kg-ig) ezt a fajtát minden szőlőültetvényben szívesen látják. És ha ehhez hozzáadjuk az édes bogyók kellemes ízét, a szőlő jó érését, a palánták kiváló túlélési arányát és a dugványok kiváló gyökeresedését, akkor egyértelmű, hogy kevés versenytársa lesz.
Az Augustine-féle szőlőfajta jellemzői és leírása hiányosak lennének hiányosságai említése nélkül:
- hosszan tartó magas páratartalom esetén a bogyók megrepedhetnek;
- a bogyók magjai meglehetősen nagyok;
- mivel asztali fajta, gyümölcsbor készítésére nemigen alkalmas;
- Nem ajánlott 15 napnál tovább a fürtöket a bokrokon tartani, különben a bogyók lehullanak.
Ezek a hiányosságok nem akadályozzák meg a szőlőtermesztőket abban, hogy a délitől távol eső szőlőültetvényeken sikeresen termesszék az Augustine-féle szőlőfajtát, véleményük erről a fajtáról a legjobb.
Hogy teljes képet kapjunk Ágostonról, nézzük meg a fényképét.
Ahhoz, hogy a Jelenség mindent megmutasson, amire képes, helyesen kell ültetni, időben vágni és csipkedni, trágyázni, egyszóval be kell tartani a mezőgazdasági technológia összes szükséges szabályát. Nézzünk meg mindent sorban.
Reprodukció
Bármely módszer bevált neki. Ha szeretnél gyorsabban szüretelni, akkor vegyél egy kész, kétéves Ágoston szőlőpalántát.
Az egynyári hajtásokból származó dugványok gyökerezhetők vagy olthatók egy kiválasztott alanyra. Ez a módszer meglehetősen olcsó, és ha van tapasztalata, egyszerű.
Tömeges dugványokhoz és dugványok gyökerezéséhez jobb, ha speciális vágódobozt használunk, amely az alsó részén van melegítve.
A szőlőmagot két hónapos rétegződés után vetheti el. A középső zónában a vetés legjobb ideje június első tíz napja.
A magvakból nyert palánták jobban alkalmazkodnak a környezeti feltételekhez, de legtöbbször nem reprodukálják a szülői tulajdonságokat.
Ha már van egy Phenomena bokorunk, és szeretnénk szaporítani, ezt könnyen megtehetjük, ha tavasszal kiásunk egy oldalhajtást. Jövő tavaszra készen áll az önálló tenyészidőszakra.
Leszállás
Az Augustine szőlő szereti a meglehetősen termékeny és nedves talajokat. A területet egész nap napfénynek kell megvilágítania, az enyhe árnyékolás is befolyásolja a termést és az érés időpontját.
A szőlőben a táplálkozás a sarokgyökereken keresztül történik, a harmatos felszíni gyökerek is fontosak, de súlyos télen könnyen elpusztulhatnak, ezért a szőlő számára kialakított lyukak legalább 80 cm mélyek legyenek. Nem kell túlságosan elragadtatni magát a műtrágyákkal. Két vödör termékeny talaj 300 gramm szuperfoszfáttal és ugyanannyi káliumsóval elkeverve elegendő.
Ha palántát ültetnek, akkor a gyökérnyak nem temethető el, jobb a gyökeres dugványt mélyebbre ültetni, hogy a sarokgyökereket ne érje el a fagy.
Ültetéskor temessen el egy kis átmérőjű azbesztcsövet a bokor mellé - kényelmesen lehet szőlőt etetni, feltéve, hogy elég mélyen van elásva.
Az elültetett növényt meg kell öntözni, és ezt minden héten meg kell tenni, amíg meg nem gyökerezik, különösen száraz időben.
Táplálás
Az első évben az Ágoston szőlőnek elegendő tápanyaga van, amit az ültetés során kapott. Csak ősszel szabad a bokrot a tövénél beszórni 20 cm vastag humuszréteggel.Az eljárás célja kettős: egyrészt jó szigetelő a gyökerek számára télen, másrészt trágyázás, amely kora tavasszal kezd hatni.
Ezt követően az Augustine szőlőt szezononként háromszor etetik: tavasszal a nitrogén túlsúlyával, néhány héttel a virágzás előtt szuperfoszfát túlsúlyával, és a bogyók érésének kezdetekor - csak kálium- és foszforműtrágyával. A kijuttatási mennyiségek mindig a műtrágya csomagolásán vannak feltüntetve. Az Augustine szőlő hálásan reagál a levéltáplálásra mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyákkal.
Locsolás
Az Ágoston szőlő meglehetősen jól tűri a szárazságot, de még mindig öntözésre szorul, különösen, ha sokáig nem esett eső. Az öntözés mértéke a bokor korától és a talaj típusától függ. A szőlő legnagyobb nedvességigénye a tavaszi növekedés és virágzás időszakában van.
Bokorképződés
Ezen eljárás nélkül hatalmas számú hajtást és csekély termést kaphat. Ennek elkerülése érdekében a szőlőtermesztési időszak minden szakaszában be kell tartania a képződés szabályait.
Az ültetés utáni első évben a bokrok nem alakulnak ki, hogy elegendő hajtást neveljenek az átteléshez.
A jövőben a bokrot a választott séma szerint alakítják ki, figyelembe véve, hogy az Ágoston szőlőt ősszel kell metszeni, 6-12 rügyet fenntartva. Számuk a választott formációs sémától függ.
Nyáron a formáció a mostohafiak megcsípésével jár. Mivel a Phenomenon szőlőfajta termésben gazdag, ezért minden fürt felett 5-6 levelet kell hagyni. A másodrendű mostohagyermekeket jobb eltávolítani, hogy ne sűrűsödjön meg a bokor. Nyár végén a hajtásokat elüldözzük, vagyis a tetejüket megcsípjük, hogy a szőlő jobban beérjen.
A szőlő metszését kreatívan kell megközelíteni, figyelembe véve az egyes bokrok jellemzőit.
Szőlőbokrok menedéket biztosítanak télre
Ahol fagyos a tél, ez a technika nem kerülhető el. A menedékezésnek számos módja létezik, minden borász kiválasztja a számára legkényelmesebbet és leghatékonyabbat. Fontos, hogy a menedék alatt ne csak meleg, hanem száraz is legyen, akkor a szőlő nem szárad ki.
Az Ágoston-szőlő kiváló választás azok számára, akik most kezdenek el foglalkozni egy olyan izgalmas tevékenységgel, mint a szőlőtermesztés, mert a tapasztalt szőlősgazdáknak már van legalább egy bokor ebből a csodálatos fajtából.
Vélemények
