Tartalom
Nem titok, hogy az utóbbi időben a szultán szőlőfajták egyre népszerűbbek azok körében, akik ezt a bogyót szeretnék termeszteni. És ez érthető: az ilyen bogyókat kellemesebb enni, és nem félelmetes gyerekeknek adni, még a legkisebbeknek sem.
Mi az a szultána
A napbogyóból elég sok mazsolafajtát nemesítettek. Szigorúan véve szó szerint csak néhány olyan van, amelynek egyáltalán nincs magja. Még a legjobbaknak is van kezdetleges magja, de olyan kicsik és puhák, hogy evés közben alig érezni.
Minden mazsola négy kategóriába sorolható:
- Az elsőnek és a másodiknak vagy nincs alapja, vagy alig alakultak ki. Bogyóik kis méretűek, súlyuk nem haladja meg a 4 grammot.
- A harmadik és negyedik kategóriában a rudimentumok jelen vannak, és evés közben érezhetőek. Bogyóik sokkal nagyobbak és akár 9 grammot is elérhetnek.
A ruszbolszőlő, amelyet más néven Mirage mazsola vagy szovjet-bolgár fehér mazsola, a magtalanság negyedik osztályába tartozik. Ez azt jelenti, hogy a bogyóban vannak kezdetlegességek. Ha tanulmányozza a fogyasztói véleményeket, rájön, hogy jelenleg az egyik legnépszerűbb.
Azok számára, akik még nem ültették el a Rusbol szultán szőlőfajtát, összeállítjuk annak részletes leírását és jellemzőit.
Rusbol szőlőfajta a képen.
Leírás és jellemzők
A ruszbol szőlőt a Potapenkóról elnevezett Összoroszországi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben hozták létre bulgáriai kollégákkal közösen, ahogy a neve is sugallja. A szülők a következők voltak: Szuper korai mag nélküli és Villars blanc.
Nem szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, de a szőlőtermesztők véleménye szerint érdemes termeszteni.
Fajta jellemzői
A ruszbolszőlő értékes tulajdonsággal rendelkezik a hűvös vidékeken való termesztéshez - korai érés: az első bogyók 115 nap után készen állnak a szedésre; a hűvös nyarak ezt a pontot 125 napra is késleltethetik.
- A saját gyökerükön lévő bokrok először közepes méretűek, majd magasra nőnek.
- A szőlő korai és nagyon jó.
- Mivel a hajtás tövében elhelyezkedő rügyek erősen termőek, szinte mindegyik termő hajtást hoz, amelyet le lehet nyírni, 2-3 rügyet hagyva hátra, de leggyakrabban 6-8 rügyre metszenek.
- A virágok korán jelennek meg, teljes térfogatú gerincet alkotva. Erős aromájuk van, amely vonzza a rovarokat, így a Rusbol kiváló beporzó minden más közelben termő szőlőbokor számára.
- Rusbol hajlamos a betakarítási túlterhelésre. A hajtásokon a fürtök adagolása kötelező.Ha a virágzat nagy, a vége eltávolítható, a bogyók nagyobbak és jó megjelenésűek lesznek. Ha a betakarítás túl magas, az éves növekedések beérése késik.
- Dugványai jól gyökereznek.
- Földbe ültetve a termés már a második vagy harmadik évben megfigyelhető.
- A Rusbol szinte minden alanyal kompatibilis, így bármelyik használható oltásra, de a legjobb eredményt akkor érheti el, ha magas alanyokat vesz fel.
- Fontos, hogy a hajtások egy részét 5-10 cm hosszúság esetén letörjük, a leggyengébbeket választva, a többi jobban nő.
- A Rusbol szőlő fagyállósága magas - akár -25 fokig, ami azt jelenti, hogy a fajta menedék nélkül is telelhet, feltéve, hogy a hótakaró legalább 50 cm.
- Számára nem olyan ijesztő, hogy a rügyek egy része kifagy, mint más fajták esetében. Ha hirtelen lefagy az egynyári növekedésben lévő összes rügy, az évelő fa újakat hoz, és a magas termőképesség nem engedi, hogy betakarítás nélkül maradjon. A Rusbolt általában csak az élet első három évében borítják, ezalatt az idő alatt évelő fát halmoz fel. Az évelő fa bimbóinak télállósága 6-8 fokkal meghaladja az egynyári hajtásokét.
- A főbb szőlőbetegségekkel szembeni rezisztencia magas.
- A ruszbol délen magas színvonalú kultúrában termeszthető, északon alacsony színvonalon alakítják ki, közepes hosszúságú ujjakat hagyva. Rövid ujjú formálva is jó termést hoz.
- A fürtök nagy méretűek, átlagosan 400-600 g, de jó gondozással akár egy kilogrammot is elérhetnek.
- Kúp alakúak, lazaságuk átlagos.
Rusbol bogyók
A szultánszőlő esetében igen nagy méretűek: 16 mm szélesek, 18 mm hosszúak.
- A bogyók színe fehér, kezdetlegességet tartalmaznak.
- Íze egyszerű és harmonikus.
- A cukor felhalmozódása magas - akár 21%, savtartalom 7 g/l-ig.
- A ruszbol csemegeszőlőként használható, mazsolává való feldolgozásra is kiválóan alkalmas.
A Rusbol fajta megalkotói a moszkvai régióban és az északibb régiókban takarmánynövényként javasolták termesztésre.
Nincs a világon semmi, amin ne lehetne javítani. Pontosan ezt tették a Potapenko Intézet munkatársai, és keresztezték a ruszbol szőlőt két másik fajtával: a Vostorg és a Villars blanc. A kiválasztás eredménye a továbbfejlesztett Rusbol lett. Készítsük el a leírását, és adjuk meg a teljes leírást. Fotó a javított Rusbol szőlőfajtáról.
Mi a jó a Rusbol fejlesztésében?
Miután a legjobbat elvitte szüleitől, új, kétségtelen előnyökre tett szert.
- Az érési időszak korábbi lett - 105-115 nap.
- A továbbfejlesztett Rusbola bokor nagy növekedési erővel rendelkezik.
- Az éves növekedés jól érik, és a dugványok gyökeret eresztenek.
- A továbbfejlesztett Rusbol szinte minden alanyal kompatibilis.
- Ez a szőlőfajta már az ültetést követő második évben is teremhet bogyókat.
- A Rusbol rügyeinek termőképessége magas - 75-95%.
- Csakúgy, mint a szülője, őt is túlterhelheti a betakarítás, ezért adagolást igényel.
- Fagyállósága nem rosszabb, mint az eredeti formáké - -25 fokig.
- A továbbfejlesztett Rusbol szőlőfajta jól reagál a gondozásra.
- Ellenáll a szőlőtermést érintő főbb betegségeknek.
- A továbbfejlesztett Rusbol klaszterei nagyobbak lettek.Átlagos súlyuk 700-900 g, és jó gondozás mellett egy fürtből több mint másfél kilogramm bogyó terem.
- Maguk a bogyók nagyobbak lettek: hosszuk 20 mm, szélességük 16 mm.
- Kerek vagy ovális alakúak, néha tojáshoz hasonlítanak.
- A bogyók alapelemeket tartalmazhatnak, mivel a fajta a magtalanság harmadik-negyedik osztályába tartozik.
- A ruszbol javított bogyók színe fehér, ahol melegebb a nap, a bogyók barna színűek.
- Ennek a szőlőfajtának a pépje sűrű és harmonikus ízű. A cukor felhalmozódása jó.
Rusbol szerecsendió – különleges szultána
Van egy másik szőlőfajta is, amely a Rusbolon alapul. Ez a Rusbol szerecsendió. Szerzői ugyanazok, szülei: Bulgaria Sustainable és Rusbol. A leírás és a jellemzők felfedik a Muscat Rusbol fajta összes lehetőségét, amely a képen látható.
Most már szerecsendió íze van, amelyet sokan annyira nagyra értékelnek. A bogyók jobban tárolhatók, mint a többi ruszbolé, szobai körülmények között is mazsolává válhatnak. A rusbol szerecsendió ezen fajtacsoport minden fő előnyével is rendelkezik.
- Korai érettségben van. A bogyók körülbelül 120 napon belül érnek. Ingadozások mindkét irányban 5 napig lehetségesek.
- A ruszbolmuskotályszőlő növekedési erélye közepes vagy magas, ha nem oltott, hanem saját gyökerű palántáról van szó.
- Éves növekedése jól érik. Ha a bokrot túlterhelték a terméssel, különösen esős időben, az éves növekedés érése lelassul.
- A hajtások termésének százalékos aránya valamivel alacsonyabb, mint az eredeti fajtáé, de továbbra is magas - 75-85%.
- A ruszboli szerecsendió szőlőjét 6-8 szemre nyírják. Rövid metszés is lehetséges - csak 3-4 szem.
- A Rusbol Muscat szőlőfajta jobban működik, ha erőteljes alanyra oltják.
- A fajta jó fagyállósággal rendelkezik - 24 fok.
- A ruszbolmuskotály szőlő ellenáll a penésznek, de az oidiummal szemben kezelésre van szükség, mivel gyenge az ellenállása.
- A szőlőfajták mindegyik fürtjének súlya 400 g és 0,5 kg között van. Mérsékelten lazák, lehetnek hengeresek vagy elágazóak.
- A fajta a 4. magnélküliség kategóriájába tartozik, vagyis a bogyókban a magok kezdetlegességei vannak.
Szőlő gondozás
Az összes Rusbol mezőgazdasági technológiája megegyezik bármely más csemegeszőlő fajtáéval:
- Időben és bőséges öntözés.
- Időben és megfelelően alkalmazott műtrágyázás. Ez különösen fontos a Rusbol nemesített szőlőfajtánál.
- Kötelező termésadagolás és a felesleges hajtások kitörése.
- Alakító metszés ősszel és nyáron.
- Az első három évben a ruszbol szőlőt célszerű takarni.
Hogyan kell fedezni
Ezeket a szőlőket általában a nem borító fajták közé sorolják. De ha a telek hótalanok, mindig fennáll annak a veszélye, hogy a fiatal bokrok, amelyek még nem termesztettek megfelelő mennyiségű évelő fát, nagy számú szemet veszíthetnek. Ezek helyreállítása sok időt vesz igénybe. Ezért jobb, ha nem kockáztat, és az első 3 évben letakarja a szőlőt télre.
Fedő algoritmus
A menedékhely időpontja az időjárási viszonyoktól függ. A szőlőt nem lehet túl korán szigetelni - a szem kiszáradhat. Ha túl későn takarják le, a gyökerek megsérülhetnek.
- A szőlő őszi metszése után némi időbe telik a télre való felkészítés. Ezért az első fagyok idején nem kell menedékbe sietni. A szőlő keményedése egy hét alatt megy végbe nulla és -5 fok közötti hőmérsékleten.
- Mivel a Rusbol szőlő gyökerei érzékenyebbek a fagyra, mint a hajtások, a menedék a gyökérzóna szigetelésével kezdődik. Ehhez egy körülbelül 10 cm vastag humuszréteggel talajtakarják.
- A levágott szőlőt kötegekbe kötik, a talajhoz hajlítják, és bármilyen olyan anyagra fektetik, amely nem engedi át a nedvességet: műanyag, fa, tetőfedő, gumilemez.
- A talajt és a hajtásokat vas-szulfát oldattal kell kezelni az utasításoknak megfelelően.
- Akkor csinálhatod másképp is. Sok szőlőtermesztő talajjal takarja be a hajtásokat. Ez a menedék meglehetősen megbízható, de mindig fennáll annak a veszélye, hogy a szem kiszárad a nedvességtől. Ha nedvességálló anyaggal borítja a talajt, sokkal kisebb lesz.
- A legjobb megoldás egy száraz levegő menedékhely. A lefektetett szőlőt száraz levelekkel vagy fenyőágakkal borítják. Fedjük le spunbonddal, a tetején pedig fóliával terítsük az ívekre, hagyjunk lyukakat az alján a szellőzés érdekében. Annak érdekében, hogy a fóliát ne fújja el a szél, rögzítve van.
Vélemények
Következtetés
Bármelyik ruszbol érdemes kerti telken termeszteni.Ezek a fajták nemcsak kiváló minőségű étkezési bogyókat biztosítanak, hanem lehetővé teszik a mazsola télire történő elkészítését is, ami a magas költségek miatt fontos.
