Tartalom
Első ismeretségre a szófiai szőlőfajta műanyag próbabábunak tűnhet. Az egész az azonos méretű, nagy bogyókról szól. Valójában a csokrok pontosan így néznek ki. Ha finom bogyókat szeretne a kertjében, olvassa el a fajtaleírást, a szőlő tulajdonságait és a fotókat.
Leírás
A szófiai szőlőt a múlt század végén tenyésztette ki amatőr kertész V.V. Zagorulko. A fajtákat szülőként használták Kishmish Radiant És Arcadia. Az új szőlő magába szívta őseik legjobb tulajdonságait. A tenyészidőszak 110-115 nap között változik.
A Sofia korai érésű asztali fajta. Kiváló ízének köszönhetően a szőlő egyre népszerűbb a kertészek körében. Az alábbiakban a szófiai szőlőfajta részletes leírását, fotókat, ismertetőket és videókat mutatjuk be olvasóinknak.
Bokor
A bokor szőlője erőteljes, élénkbarna. De a legfigyelemreméltóbb a szőlő levelei. A felső levelek sötétzöldek, serdülés nélkül. A levéllemezek nagyok, lekerekítettek, enyhén tagoltak, szélei hullámosak. A bokor különösen szép ősszel, amikor a lombozat zöldessárgává válik.
Ezért használják a szőlőt a tájtervezésben: díszítik a pavilonokat, a ház verandáját és más, a területen található épületeket.
Csokrok
A fajta fürtjei nagyok, tömegük meghaladja az egy kilogrammot. Néha a szuperóriások akár három kilogrammra is megnőnek. A szőlőkefe alakja kúpos. A bogyók szorosan egymáshoz nyomódnak, így a fürtök soha nem lazulnak el.
Bogyók
A bogyók enyhén megnyúltak, tojás alakúak, súlyuk legfeljebb 15 gramm. A külső jellemzőket az Arcadia fajtától örökölték. A bogyók mérete 3,3x2 cm Ez jól látszik a fotón.
Bogyók lédús és lágy péppel, édes ízűek. Utóíze szerecsendió, világos és könnyen megjegyezhető. A vékony, de sűrű, vénás bőr további előnye.
Technikailag érett bogyók lágy rózsaszín árnyalatúak és ragyognak a napon. A Kishmish Sofia szőlő alacsony magvú fajta. A bogyókban legfeljebb két mag található. Lágyak, mint a kezdetlegesek. Egyes gyümölcsökben egyáltalán nincs mag.
Virágok
A Sofia fajtának csak női virágai vannak, ezért beporzó növényeket igényel. A keresztbeporzás elkerülése érdekében, ami a fajtatulajdonságok elvesztéséhez vezethet, a közelben egy Arcadia bokornak kell lennie.
A szőlő sokáig virágzik. A virágok bibéi sokáig megtartják a nedvességet, így minden virág beporzik: a borsó nem képződik fürtökben.
A sikeres termés nem csak a növények beporzását igényli, hanem a megfelelő gondozást is, különösen a bokrok metszését. A gyümölcsöt hozó hajtásokat 4-8 bimbóval kell rövidíteni.
Termelékenység
A szófia szőlő magas hozamú fajta.Minden a lendületes bokorról szól, amelyen az összes hajtás egyszerre érik. Ennek köszönhetően az élelmiszert a szükséges mennyiségben szállítják. És ha a szőlőt olyan régiókban termesztik, ahol hosszú a nappali órák és elegendő napsütés, akkor a magas és stabil termés garantált.
Megkülönböztető jellemzők
A szófiai szőlőfajta leírása alapján megnevezhetjük jellemző vonásait és rámutatunk előnyeire és hátrányaira.
Előnyök
- Az érés feltételei. A szőlő korai érésű fajták.
- Íz jellemzői. A bogyók finom, édes ízűek, szerecsendió jegyekkel.
- Növekedési feltételek. A Sofia egy fagyálló szőlő, amely akár -21 fokos hőmérsékleten is telelhet, ha a déli régiókban termesztik. Súlyosabb éghajlati viszonyok között a szőlőt le kell takarni.
- Aszály. Száraz éghajlaton, magas hőmérsékleten jól termik. Ha sokáig tart a hőség, a fürtöket szőlőlevéllel kell befedni.
- Túlélési arány. Az öngyökerező palánták gyorsan megragadják a talajt.
- Piacképes állapot. A szőlőfürtök vizuálisan vonzóak és jól bírják a szállítást. A Sophia fajtát ezért termesztik eladásra a gazdák.
- Alkalmazás. A bogyók frissen és gyümölcslé feldolgozásra jók.
- Kiváló immunitás. A bokrokat sok szőlőbetegség nem érinti, vagy a tünetek enyhék, mivel a szőlő képes küzdeni ellenük. Ez az oidium, a lisztharmat, a különböző típusú rothadás. De a biztonság érdekében megelőző intézkedéseket kell tennie.
Hibák
Az előnyök ellenére a fajtának vannak hátrányai:
- Csak női virágok jelenléte keresztbeporzáshoz vezethet más szőlőfajtákkal, amelyek Szófiától egy méter távolságra találhatók.
- A szőlőfajta érzékeny a szürkerothadásra.
- A túlérett bogyók megrepedhetnek.
- A fürt nagy sűrűsége hozzájárul a bogyók rothadásához.
- A túlérett bogyók nem tartják jól a fürtöt és leesnek.
A nagy bogyók titka
Amint azt a kertészek megjegyzik, a Sofia fajta nem szerény növény. Különös gondozást igényel, akkor a bogyók nagyok lesznek, és a fürtök nem borsódnak. Elárulunk néhány titkot a leendő borászok előtt:
- A virágzás során szükség van a szőlő mesterséges beporzására. Ehhez használjon púdert. Ennek az eljárásnak köszönhetően a csomó sűrűsége nő.
- Legfeljebb 30 kefét hagyjon a bokoron. Több fürt kisebb bogyókat eredményez.
- Figyelni kell a kialakult primordiumok számát. Ha sok van belőlük, akkor ritkítani kell őket. A petefészket nem kell kímélni, különben a túl nagy sűrűség miatt a bogyók egy része rothadni kezd.
- Ha a fürtben néhány bogyó lemarad a fejlődésben, akkor a töltés során el kell távolítani őket, hogy ne vonják magukra a tápanyagokat.
- A növényt szürkerothadás ellen kell permetezni, hogy a fürt megjelenése és íze ne romoljon.
- Rendszeres etetés mellett nagy és ízletes bogyók nőnek.
Reprodukció
A szófia szőlő egyedülálló növény, mert többféleképpen szaporítható:
- magvak;
- rétegezés;
- dugványok;
- palánták;
- oltás révén.
Az oltáshoz olyan alanyot használnak, amelyen a fa érlelődött. Ennek a módszernek a hatása a kiváló gyökérrendszer jelenléte. A termés egy egész évvel korábban kezdődik.
Rétegezéssel történő szaporításkor válassza a legtermékenyebb, erőteljes és erős hajtású bokrot. Vízszintesen fektetik a felületre, és termékeny talajjal szórják meg. A réteg felemelkedésének megakadályozása érdekében rögzítjük. A gyökeresedés során figyelemmel kell kísérni a talaj állapotát: a kiszáradás nem megengedett. Amikor jó gyökerek jelennek meg a rétegződésen, átültetheti állandó helyre.
A szófia szőlő termesztésének vetőmag-módszere hosszabb időt vesz igénybe, de az eredmény mindig pozitív.
Az ellátás jellemzői
Amint a fajta leírásából és jellemzőiből következik, bármely kertész termesztheti. A gondozás szinte megegyezik a többi szőlőfajtával. De figyelembe kell vennie néhány funkciót:
- Szófia negatívan reagál a nagy mennyiségű nitrogéntartalmú gyógyszerekre. A foszfor-kálium műtrágyák azonban lehetővé teszik, hogy a bokor jól fejlődjön, időben hozzon gyümölcsöt és gazdag termést hozzon létre.
- Amikor szőlőt termesztenek olyan régiókban, ahol a hőmérséklet -21 fok alá esik, gondolnia kell a megfelelő téli menedékre.
- Hosszan tartó hőség során a fürtök megsérülhetnek, ezért szőlőlevél borítja őket.
- A bokor megfelelő kialakítása hozzájárul a stabil hozam eléréséhez. A szőlőt minden évben metszeni kell. Nyolc szemnél több nem marad a bokoron. A túlterhelés csökkenti a fürtök súlyát.
- A szófia szőlőt bőségesen kell öntözni a virágzás előtt, alatt és a bogyótöltés időszakában. Amikor a bogyók érni kezdenek, óvatosnak kell lennie az öntözéssel. A nagy mennyiségű víz a bogyók megrepedéséhez vezet.
Betegségek és kártevők
A leírás szerint a szófiai szőlő számos betegséggel és kártevővel szemben ellenálló. De még mindig minden erőfeszítést meg kell tennie annak érdekében, hogy finom ízű, nagy bogyók gazdag termését kapja.
A szőlőültetvények legveszélyesebb kártevői a darazsak és a madarak, akik szeretnek édes bogyókból lakmározni. A sérült gyümölcsök rothadni kezdenek, ami rontja a megjelenést. A madarak elől a bokrokra kidobott hálók segítségével, vagy az egyes fürtöket műanyag zacskókba rejtve menekülhetsz.
Ami a darazsakot illeti, sok problémát okoznak. Először is fel kell mérnie a területet darázsfészket keresve. A talált rovarkolóniákat elégetik. Másodszor, tanácsos tépőzáras csalit akasztani a bokrokra.
Ne hagyatkozzon a betegségekkel szembeni ellenálló képességre, ha különböző szőlőfajták nőnek a helyszínen. Mindenesetre megelőző kezelésekre lesz szükség Bordeaux keverék, karbofos, vitriol és más speciális készítmények felhasználásával.
Vélemények
