Tartalom
A nyári lakosok körében az a vélemény, hogy szőlőt csak a déli régiókban lehet termeszteni, az Urál pedig a kiszámíthatatlan nyarakkal és a 20-30 fokos fagyokkal nem alkalmas erre a növényre. Az Urálban azonban termeszthet szőlőt, ha tudja, hogyan borítsuk be a szőlőt a télre.
Az uráli szőlőtermesztéshez a fajta megfelelő kiválasztása és az agrotechnikai ajánlások pontos végrehajtása szükséges.
A szőlőtermesztés jellemzői az Urálban
Ültetésre a korai vagy középkorai fajták a legalkalmasabbak. szőlőfajták, amelyek 3-4 hónap alatt beérnek. Biztosan télállóak. Ezt a tulajdonságot nem szabad összetéveszteni a fagyállósággal, ami azt jelenti, hogy a szőlő képes ellenállni a rövid távú fagyoknak. A télálló szőlőfajták az egész téli időszakban erős hőmérséklet-változásokra készülnek fel. Nagyon alacsony hőmérsékleten azonban a fiatal szőlőbokrok elpusztulhatnak, ezért az Urálban télen borítják a szőlőt. Ennek érdekében a tapasztalt szőlősgazdák különféle burkolóanyagokat tartanak a gazdaságukban: szalmát, deszkát, zsákvászont, fonott szálakat.
22
Előkészítő munka a szőlőben
A nem megfelelően fedett szőlőtőkék számos veszélynek vannak kitéve:
- a fiatal ágak és gyökerek egerek táplálékává válhatnak;
- penészgombák képződhetnek az ágakon;
- A vesék lefagyhatnak.
Előkészítő tevékenységek:
- ha ősszel száraz az idő, jól meg kell öntözni a szőlőt, és ásványi anyagokkal trágyázni kell;
- végezze el a bokrok megelőző kezelését;
- távolítsa el a szőlőt a rácsról, és kösse csokorba;
- burkolóanyagot és árkokat készítsen menedékhelyre.
A szőlőmetszés szabályai
A szőlőmetszését tavasszal is el lehet végezni, de ősszel ennek számos előnye van:
- A fiatal, éretlen szőlő télen megfagyhat, ezért a levelek lehullása után metszeni kell;
- a metszés csökkenti a bokor térfogatát, ami megkönnyíti a takarást;
- tavasszal megindul a nedváramlás - a levágott ágakból származó nedvvesztés gyengíti a szőlőt és csökkenti a hozamát.
A következő ajánlások az uráli szőlőmetszésre vonatkoznak:
- A bokrokat az első évben nem szabad metszeni;
- el kell távolítani az összes hajtást és mostohafiát a fás ágig;
- Körülbelül 12 szemet és 4 hajtást kell hagyni.
Burkolóanyag
Az összes menedékhelyet a tavaszi szőlőből való kivétel után fertőtleníteni kell, és száraz helyen kell tárolni. Ősszel ki kell venni és fel kell készíteni a használatra:
- felülvizsgálja, elutasítja és megsemmisíti a sérült táblákat vagy szalmabetéteket;
- összegyűjti és szárítja a lehullott leveleket, majd kezelje fertőtlenítőszerekkel;
- A lucfenyő ágai kiváló fedőanyag lesz - megvédi a szőlőt az egerektől;
- olyan gyógynövényeket készítsen és szárítson, amelyek elriasztják a kártevőket - tansy, körömvirág, üröm és mások;
- fedje be a fedőanyagot ezekkel a gyógynövényekkel.
Menedék a szőlőültetvény télre
A szőlőtőkék befedésének különböző módjai vannak. Mínusz öt fok alá fagyok esetén le kell takarni, mert az enyhe fagyok csak megkeményítik a szőlőt. A menedékhely után először figyelni kell a levegő hőmérsékletét. Ha hat Celsius-fok fölé emelkedik, a penészgombák szaporodni kezdenek, ami a szőlő pusztulásához vezet. Ilyenkor el kell távolítani a fedőanyagot, kinyitni a szőlőt és ki kell szellőztetni, majd amikor ismét mínusz öt fokra csökken a hőmérséklet, le kell takarni.
Menedék a fedélzeten
A szőlő takarásakor ügyelni kell arra, hogy a szőlő a talaj fölé emelkedjen, különben elrohadhat. Először deszkákból padlóburkolatot fektetnek a rácsokra, és egy csomóba kötött szőlőt raknak rá. A deszkázat alatti és környéki területet megtisztítják a levelektől, ágaktól és egyéb törmelékektől. Ezután fedje le a szőlőt lucfenyő ágakkal, és fedje le a tetejét fedőanyaggal - fóliával vagy tetőfedővel. Mivel a hótakaró minden centimétere megtartja a hőt, fél méter hó lehetővé teszi, hogy a szőlő további menedék nélkül átteleljen.
Ha azonban a télen kevés a hó, a szőlő szigetelése szükséges. A lucfenyő ágaira fűrészport, leveleket, deszkákat helyeznek el, a tetejüket fóliával vagy más fedőanyaggal borítják. A szellőzőnyílásokat oldalt kell hagyni, hogy a szőlő szabadon lélegezzen. A szőlő gyökereit is le kell takarni. Jó módszer, ha a fatörzskört hóval borított fenyőágakkal szigetelik.
Menedék a szőlő egy száraz hóréteg alatt
Sokan a levegőszáraz módszert alkalmazzák a szőlő borítására.Először meghajlítják a szőlőt, és a földhöz rögzítik, de úgy, hogy tíz centiméterrel a talaj felett legyen. A tetejét levéllel, fűrészporral vagy szalmával szigetelik, majd a huzalra zsákvászont vagy sötét fóliát dobnak fedőanyagként, a széleket pedig talajtakarják a sorközökből. Az óvóhelynek szellőzőnyílásokkal kell rendelkeznie. A tetejét hóréteg borítja.
Többrétegű menedék
Használhat 3-4 réteg fedőanyagot, amelyen a víz nem hatol át, és a szőlő lélegzik. A fagyok során jégkéreg képződik rajta, amely nem engedi át a hideget.
Szellőztetés után a szőlőt ismét védeni kell a tavaszi fagyoktól.
Függőleges szőlő menedék
Egyes esetekben a szőlőt közvetlenül a rácsra kell takarni. Ebben az esetben minden oldalról fenyőágakkal borítják, és megkötik. Ezután a szerkezetet sűrű hóréteg borítja, így hósapka képződik. Folyamatosan ügyelnie kell arra, hogy a hó felső rétege ne olvadjon el, különben a szőlő lefagy. Ugyanakkor le kell fednie a gyökereket - földdel borítják és fenyőágakkal borítják.
A szőlő borítása laminált padlóval
A polisztirolból készült laminált kiváló burkolóanyag. Alacsony hővezető képességének és nagy légáteresztő képességének köszönhetően hatékony védelmet nyújt a szőlő számára.
Alkalmazási technológia:
- távolítsa el a szőlőt a rácsról, kösse fürtökbe és fektesse le a földre;
- feszítse rájuk a laminátumot;
- rögzítse a széleket kövekkel, majd szórja meg sűrű földréteggel;
- Hagyja nyitva a tekercs mindkét végét a szellőzés érdekében.
A burkolat eltávolítása tavasszal
Az áttelelt szőlőt általában a tavaszi hóolvadás után nyitják meg, amikor a fagyok elmúltak - április vagy május elején. Érdemes éjszakára fóliával letakarni, mert még előfordulhatnak tavaszi fagyok. Napközben a fedőanyagot több órára eltávolítják, de jobb ezt este vagy borús időben megtenni, hogy a szőlő ne égjen le.
A szőlő tavaszi növekedésének serkentése érdekében minden bokor mellé függőleges öntözési csövet kell felszerelni. 50 cm mélységig kell belemennie a talajba.
A gyökerekhez megy és felmelegíti őket, aminek következtében a rügyek gyorsabban felébrednek.
A szőlő ilyenkor a visszatérő fagyok elleni védelmére a bokrok mellé rácsos oszlopokat helyeznek el, amelyekre gyorsan rá lehet dobni és rögzíteni a takaróanyagot.
A szőlő termesztése munkát, időt és tapasztalatot igényel. De bőven megtérülnek a finom bogyók gazdag termésével.