Tartalom
Az angol nyelvű források szerint a kihalás szélén álló mechelen csirkefajta a XIX. A csirkéket az Antwerpen tartomány Mechelen régiójában tenyésztették. A fajta nevét onnan kapta, ahol tenyésztették. A fajta nevének második része a leggyakoribb tollazatszínt jelzi. Ezeknek a csirkéknek a többsége kakukk színű. A mecheleni kakukk a helyi belga csirkék keleti harci fajtákkal való keresztezéséből származik. Együtt Jersey Giants Ez az elérhető csirkefajták közül a legnagyobb fajta.
A mechelen kakukk fajta még a forradalom előtt Oroszországba került. Akkoriban az arisztokraták és a társadalom legfelsőbb köreibe törekvő személyek körében? A francia divat volt. A Mechelen régiót franciául "Malines"-nak hívják, a csirkéket pedig akkoriban Coucou de Malines-nek hívták. Később ez a név természetesen "Malin"-ra rövidült. Igen, ez továbbra is így marad. Oroszországban újra feléledt az érdeklődés ezen madarak iránt, és az orosz nyelvű forrásokban gyakrabban találhat tanácsot arra vonatkozóan, hogyan tenyészthető nem a mechelen kakukk, hanem a Malinov.
Leírás
A mechelen kakukkcsirkék a hústermelési kategóriába tartoznak. Egy felnőtt kakas súlya 5 kg. A kifejlett tojótyúkok nem sokkal rosszabbak a hímeknél: 4-4,5 kg.Egy egyszerű rajongó számára nehéz lesz megállapítani a fotó és a leírás alapján, hogy vásárolt-e fajtatiszta mechelen kakukkcsirkét, mivel a 20. század elején megjelent ennek a fajtának a második változata.
Az eredeti málnának egylevelű fésűje van. De a 20. század elején, mivel a német hadsereg a lehető legnagyobb csirkéket követelte, a Malint keresztezték egy másik, harci eredetű belga fajtával - a Bruges Wechterrel. Ez a legrégebbi harcoló fajta Belgiumban, amelynek kakasai súlyukban meghaladják a mecheleni kakukkokat. Brugge Wächter Malinov eredeti hármas hüvelyszerű fésűjének nehezebb változatát adta. Ma már csak kis számban élnek ilyen madarak, és a fő a levél alakú címer. De Malin hármas fésűvel nem keresztezett.
A képen a Raspberry ritka változata látható hüvelyszerű gerinccel.
A Mechelen Cuckoo csirkefajta leírása azt jelzi, hogy a tenyésztők még ma is azon dolgoznak, hogy növeljék a madarak termelékenységét. Cél: 4 kg élősúly 10 hét alatt, termesztési technológia függvényében. Ily módon a mecheleni kakukkcsirkék hasonlóak a brojler keresztezettekhez, de más tulajdonságokban felülmúlják a brojlereket:
- halálos örökletes problémák hiánya:
- az „önmagában” szaporodás képessége;
- nincs probléma a csont növekedésével;
- nem érzékeny a szívrohamra;
- jó tollazatosság;
- költséghatékonyság a takarmányban.
Malinék fejlődése nem haladja meg fizikai képességeiket.
Ez a minőség a fajta hátrányainak tudható be, mivel a fajta csirkék tenyésztéséhez inkubátort kell vásárolnia.
Alapértelmezett
A mecheleni kakukkcsirkék leírása egyértelműen jelzi e csirkék termelékenységének húsirányát. Ezek erős, zömök madarak, erős lábakkal. Nagy testtömegük miatt a madarak nagyon ügyetlenek és nem képesek repülni.
A fej közepes méretű, kis, általában levél alakú címerrel. A fogak száma a fésűn 4 és 6 között változik. A szemek narancsvörösek. A fülbevaló és a fülcimpa élénkvörös, hosszúkás, közepes méretű. Az arc vörös. A csőr rövid. A csőr színe világos, talán fehér.
A nyak viszonylag hosszú és erős. Függőlegesen elhelyezve. A kakasok sörénye gyengén fejlett. A test vízszintesen helyezkedik el a föld felszínéhez képest. Háta nagyon széles és egyenes. A kakasok farokfonata gyengén fejlett. Általában a mecheleni kakukk farkát nem különbözteti meg pompája. A fajta képviselőinek felső sora az U betűhöz hasonlít. A kakasoknál a farok függőleges helyzete miatt a „betű” hangsúlyosabb. A tojótyúkok farka vízszintesebben van beállítva.
Bár a csirkék vállöve nagyon erős, maguk a szárnyak kicsik. Ez a funkció megfosztja a csirkéket a repülési képességtől. A szárnyak szorosan a testhez vannak nyomva, szinte elrejtve a hát alsó részét borító tollak alatt.
A mellkas széles, telt, jól fejlett izomzattal. A has jól fejlett és telt. Oldalról nézve a madár teste egy szabályos labdára hasonlít. Ha szellemileg eltávolítja a farkát és a nyakát.
A lábak erősek, vastag lábközépcsontokkal. A combok és a lábak jól izmosak. A lábközépcsontok színe leggyakrabban fehér-rózsaszín, fekete madaraknál a lábközépcsont sötétszürke lehet.
A Mechelen kakukk csirke fajta lábáról készült fotón jól látható, hogy pontosan hol kell nőnie a lábközépcsont tollainak.
A csirkék tollazata vastag és sűrű. A fajta leggyakoribb színe a tarka, amely nyugaton két típusra oszlik. Különböznek a repülési tollakon a váltakozó fekete-fehér csíkok vastagságában és számában.
Belgiumban összesen 8 színváltozatot ismernek el, Németországban pedig 9. A mecheleni kakukk csirkefajta néhány színének leírását és fényképét szinte lehetetlen megtalálni. Oroszországban kétféle pied létezik: kakukk és sólyom. És fehér, nagyon ritka.
Az európai szabványok szerint a fehér szín a második leggyakoribb szín. A fekete Raspberry fotója már exkluzív.
A levendula szín a fekete gyengített változata.
A kolumbiai és ezüst Malinov fotói teljesen hiányoznak. Az arany pedig csak a képen látható.
A madarak könnyed, nyugodt természetűek. Ilyen nagy testsúllyal nehezen indulnak neki a harcok.
Satu
Még azt a tényt is figyelembe véve, hogy a fajta ritka, és az oroszországi Malin populáció nagyon kicsi, a következő tulajdonságokkal rendelkező madarat nem lehet a törzs számára hagyni:
- fejletlen mellizmok;
- fehér lebenyek;
- keskeny hát;
- háromszög alakú testforma;
A hibák között gyakran említik a túl világos színt, de ez csak a tarka színnek tudható be, hiszen a levendula vagy a kolumbiai már önmagában is világos.
Termelékenység
A malinok tojástermelése meglehetősen magas egy húsfajta csirke esetében. Későn érnek, és 6,5 hónapos korukban kezdenek tojást rakni. Ha a takarmányozás nem megfelelő, a fejlődés késik, és a tojástermelés 8 hónapos kortól kezdődik. A mechelen kakukk évente 140-160 tojást tojik.Egy tojás tömege 60-65 g A mechelen kakukk csirke fajta tojáshéjának színe halvány rózsaszín. A képen látható a különbség a málnatojás és más csirkefajták tojásai között.
A Mechelen kakukk csirke fajta húsáról szóló vélemények csak pozitívak, valamint a csirkék súlygyarapodásáról. A hús nagyon puha, finom szerkezetű.
A kakasok gyorsan híznak, és négy hónapos korukban a kibelezett tetem nyak és mancsok nélkül 2,2 kg-ot nyom. Ennek megfelelően a négy hónapos kakas élősúlya meghaladja a 3 kg-ot. Malin gazdái szerint egy 9 hónapos kakas akár a 6 kg-ot is meghaladhatja. De ezeket hizlalásra, nem tenyésztésre szelektálják.
A képen egy 2 hónapos csirke lábai láthatók. Az egész csirke nem fért be a keretbe.
Csirkék
Manapság a Mechelen kakukktojás vásárlásának problémája nem olyan akut, mint néhány évvel ezelőtt. Lehetővé vált a vásárlás Oroszországban, ahol főként a tarka fajtát tenyésztik. Mert egykor így szállították. Még a sárga csirkék is gyakran fejlesztenek szürke tollat. De a szokásos tarka szín kényelmesebb a tenyésztéshez, mivel ezek a csirkék autoszexek. A mechelen csirkefajtához tartozó csirkék leírása és fényképe lehetővé teszi az egynapos csibék, kakasok és tyúkok közötti egyértelmű megkülönböztetést: a tyúkok háta tiszta fekete, a kakasok hátán elmosódott, világos folt látható.
Ezen a képen csak két csirke van a tartály jobb felső sarkában.
Figyelembe véve, hogy a tojótyúkok nem vágynak csirkékkel bütykölni, jobb, ha Malinovot tojással veszik. Bár lehet, hogy úgy alakul, mint a fenti képen: 12 csirkéből 10 kakas. A nyugati tenyésztők csak örülnének, és húsnak adnák el az extra hímeket. Oroszországban ez nehezebb, amíg a csirkepopuláció el nem éri a megfelelő méretet.
Jobb, ha az első tojásokat olyan madarakból veszik keltetésre, amelyek megfelelnek a szabványnak, de nem különböznek óriási méretben. A vélemények szerint minél nagyobb a mechelen kakukk, annál kevesebb tojást rak. A Malin peték megtermékenyítési aránya nagyon magas, akár 98%. De ez feltéve, hogy a tenyészállományban lévő kakas nem túl nagy. Ha a kakas túl nagy, a tojások termékenysége 40%-kal csökken.
A csirkék keltethetősége az inkubátorban eléri a 90%-ot, a túlélési arány pedig 95%. A csirkék kiváló minőségű takarmányt és durva forgácsot vagy szalmát igényelnek. A lassú kirepülés miatt a csibék 3 hónapos koráig magas hőmérsékletet kell fenntartani a fiókában.
Tartalom
Az angol nyelvű források azt mutatják, hogy a málna akár ketrecben is élhet, de a legjobb eredményt akkor érheti el, ha a madarak nagy elterjedésűek. A ketrectartás és a szűkös csirkeól másik problémája, hogy a mecheleni kakukk lábközépcsontja erősen tollas. A videón látható, hogy a tollak hosszúak és érintik a talajt.
Ha piszkos padlón tartja, az ürülék hozzátapad a tollaihoz és az ujjaihoz. Az ilyen csomók nagyon keményekké válnak, és a csirke önmagában nem tudja eltávolítani őket. Ha elszalasztja a pillanatot, és az ürülékcsomó sokáig a mancson marad, az szöveti nekrózishoz vezethet.
E madarak ülőrudait alacsonyan tartják, de nem szabad elfelejteni, hogy a hirdetett repülési képtelenségük feltételhez kötött. Ezeknek a csirkéknek a kerítésének több mint egy méter magasnak kell lennie.
Vélemények
Következtetés
Sem a fotó, sem a leírás, sem a vélemények nem közvetítik a mechelen kakukkcsirkék nagyszerűségét, amelyek fenségesen járkálnak az udvaron. A madarak valójában nem alacsonyabbak a többi nagy húsfajta csirkénél. Finom, ízletes húsuk vonzza az orosz baromfitenyésztőket, akik ezt a belga csirkét a hátsó udvarukban nevelik. Megtörténhet, hogy hamarosan Oroszországban a Coucu de Malin ismét nem ritka, hanem gyakori húscsirkefajta lesz.
