Tartalom
A sárgabarack mézet sűrű, sok és édes gyümölcs jellemzi. A fa gondozása szerény, könnyen gyökerezik minden régióban, és fokozott télállóság és szárazságállóság jellemzi. A fajtát az északi régiókban termesztésre tenyésztették. Termőképessége magas, gyümölcsei friss fogyasztásra, feldolgozásra alkalmasak.
A kiválasztás története
A mézes kajszibarack fajtát 1996-ban fejlesztették ki, még mindig nem szerepel az orosz állami nyilvántartásban. A Juzsnouralszki Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézet tenyésztői új gyümölcsfán dolgoztak. A tudósok megpróbáltak télálló kajszibarackot szerezni. A Kichiginsky fajta szabad beporzásának eredményeként egy újfajta gyümölcs jelent meg.
A fagyálló fa jól gyökerezik az Urálban és Szibériában. Ebből a célból K. K. Mulayanova munkát végzett, hogy az északi régiók kertészei élvezhessék az édes gyümölcsöket.
A mézes sárgabarack termései mind egyforma alakúak és méretűek, eladásra alkalmasak
A Mézes kajszibarack fajta leírása
A mézes sárgabarack termése kicsi, legfeljebb 15 g tömegű, sárga színű, kis piros foltokkal. Vágva a gyümölcs a héjával megegyező színű, a pép közepes sűrűségű. A kő könnyen szétválasztható, mandula alakú, barna színű. Gyümölcskóstoló pontszám: 4.3. Mézes ízükkel vonzzák.
A fa eléri a 4 m magasságot, a korona szétterülő, háromszög alakú. A lombozat világoszöld színű. A kocsányok bordó színűek, a kéreg gazdagbarna. A termés a tenyészidő ötödik évében kezdődik, egy kajsziból 20-30 kg gyümölcsöt szüretelnek be.
A sárgabarack méz jellemzői
A mézes sárgabarack leírását az alábbi videó mutatja be. A fa vásárlása előtt célszerű az összes jellemzőt előzetesen tanulmányozni, hogy megfeleljen a mezőgazdasági technológia szabályainak.
Szárazságállóság, télállóság
A mézes kajszi akár -40 0C-ig is bírja a fagyokat. Az ilyen jellemzők a tenyészidőszak harmadik évéhez közelebb jelennek meg. Eddig a korig célszerű az ültetést télire letakarni. Ez a fa könnyen tolerálja a tavaszi fagyokat, ellentétben más gyümölcs- és bogyós növényekkel.
A gyümölcsös növény a meleget is tűri. Azonban ne feledkezzünk meg az időben történő öntözésről. Ha egy fát a talajvíz közelébe ültet, az önállóan megkapja a szükséges mennyiségű nedvességet. Nem kell aggódnia az öntözés miatt.
Beporzók a sárgabarack méz számára
Ennek a fajtának az egyetlen hátránya az önsterilitás. Ez azt jelenti, hogy a növénynek beporzókra van szüksége a terméshoz. Ebből a célból más kajszifajtákat ültetnek Medovoy közelében: Kicsiginszkij, Cseljabinszkij, Pikanny, Sibiryak Baikalova, Sayansky, Habarovsky, Northern Lights, Amur, Gorny Abakan és mások.
Más, azonos virágzási periódusú növények is alkalmasak beporzásra. A kertben a fák között 3-4 m távolságot kell tartani.
A sárgabarackültetvényeket jobb külön tartani a többi növénytől, ez megvédi őket a gombás fertőzésektől
Virágzási időszak és érési idő
Gyümölcsei augusztus közepén érnek, a fajta középszezonnak minősül. A rügyezés június elején kezdődik. Nagy virágok nyílnak, amelyek 5-6 fehér sziromból állnak. Középen sárga porzók találhatók. A gyümölcsök június végére kötnek, az érés vége előtt híznak és beérnek.
Termőképesség, termés
A termés a vegetáció ötödik évében kezdődik. Addig a növény zöld tömeget nyer. Minden kajsziból 20-30 kg-ot szednek le. Ez a mutató magas hozamra utal. A csúcstermés 7-10 év alatt következik be.
A gyümölcsök felhasználási területe
A mézes sárgabarack kellemes ízű, friss fogyasztásra alkalmas. A gyümölcsök alkalmasak a téli készítmények elkészítésére, mint pl.
- kompótok;
- lekvár;
- lekvárok;
- aszalt gyümölcsök;
- kandírozott gyümölcs;
- befőzés.
Sok kertész ülteti ezt a fajtát a téli előkészületek előkészítése céljából.
A Honey fajta kajszibarack frissen hűvös helyen 4-5 hónapig jól eltartható
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A mézes kajszibarack fajta ellenáll számos gombának és kártevőnek. A megelőző intézkedések azonban ajánlottak.Ehhez a virágzási időszakban a növényt fungicidekkel és rovarölő szerekkel kezelik. Ez védelmet nyújt számos betegség ellen.
Előnyök és hátrányok
A mézes kajszinak számos előnye van, ezért a kertészek gyakran ültetik a telkeikre. Ezek tartalmazzák:
- középérésű;
- szárazságállóság;
- télállóság;
- jóízlés;
- szállíthatóság;
- tárolási időtartam;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
- a gyümölcs reprezentatív megjelenése.
A hiányosságok közül csak az önsterilitást jegyezzük meg.
Leszállási jellemzők
A képen a mézes kajszibarack hasonlít legközelebbi rokonaihoz, amelyek vadon nőnek az északi régiókban. A faápolásnak és ültetésnek megvannak a maga sajátosságai.
Ajánlott időzítés
Az ültetési munkákat kora tavasszal vagy kora ősszel végzik. Északon tavasszal ajánlatos palántákat ültetni, hogy a gyökerek jól megtelepedjenek a talajban. A téli ültetés mérsékelt éghajlatra és délre alkalmas.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A sárgabarack a jól megvilágított területeket részesíti előnyben. A növénynek legalább 8 óra napfényre van szüksége. A fa kényelmesen nő a kertekben, kerítések, bokros ültetvények mellett.
A faiskolák egynyári növényeket árulnak, gyorsabban alkalmazkodnak
Milyen növényeket lehet és nem lehet kajszi mellé ültetni?
Nem tanácsos almafát, szilvafát, körtét, őszibarackot, cseresznyét, hegyi hamut, cseresznyét, ribizlit, málnát, diót fák mellé ültetni. Ezeket a növényeket ugyanazok a betegségek érintik, mint a sárgabarackot. Megfertőzhetik egymást. A méz és más fajták esetében jobb, ha külön területet kerítünk a kertben.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Javasoljuk, hogy palántákat vásároljon megbízható faiskoláktól. A használt fa vásárlása nem garantálja a minőséget.
A választás során ügyeljen a következő jelekre:
- nem lehet rothadás;
- hordó vágások és karcolások nélkül;
- sűrű és egészséges lombozat;
- egészséges gyökerek.
A fiatal palánták gyorsan gyökeret vernek.
Leszállási algoritmus
Az ültetőgödör előkészítése 2-3 héttel a talajba helyezés előtt kezdődik. Ássunk egy 70 cm mély és 80 cm átmérőjű gödröt, a keletkezett talajt humusszal vagy műtrágyával keverjük össze gyümölcs- és bogyós növények számára. Fedje le a lyukat a talaj felével.
Leszállási algoritmus:
- A palánta gyökereit 24 órán át kálium-permanganát oldatban áztatjuk.
- 1 vödör vizet öntünk a lyukba.
- Engedje le a fa gyökereit, és egyenesítse ki őket a kezével.
- A lyukat rétegről rétegre zárja le, mindegyik réteget kézzel nyomja meg.
- A törzs körül 20 cm sugarú kört formázunk, és bőségesen öntözzük meg.
- Takarja le talajtakaróval, hogy megtartsa a nedvességet.
Tavasszal ültetéskor a lyukat ősszel lehet előkészíteni, ezalatt a műtrágyáknak ideje felszívódni a talajba.
Ha előre műtrágyát tesz az ültetőgödörbe, az két évig kitart.
A termés utólagos gondozása
A kajszibarack tisztességes betakarítása érdekében kövesse az alábbi gondozási szabályokat:
- Öntözze a növényt szezononként 3-4 alkalommal. Egy fiatal fa 7-8 vödör vizet használ el, egy felnőtt fa pedig 10-et. Száraz éghajlaton az öntözés fokozott, gyakori esőzés esetén korlátozott.
- A műtrágyázást öntözéssel kombinálják. Adjon hozzá szerves vagy ásványi műtrágyákat.
- A metszést évente háromszor végezzük: a szezon elején, nyáron ritkítjuk és betakarítás után. Távolítson el minden sérült és száraz ágat.
- A talajtakarót a fa törzsébe helyezik, ez segít megtartani a nedvességet és megvédi a gyomok növekedését.
- Tavasz elején és télen a törzset az első ágig fehérítik krétaoldattal.
- A virágzási időszakban megelőző kezeléseket végeznek inszekticidekkel és gombaölő szerekkel.
A sárgabarack gombás fertőzésének elkerülése érdekében be kell tartani a mezőgazdasági technológia összes szabályát. A jó minőségű öntözés és műtrágyázás erősíti a termés egészségét és immunitását.
Betegségek és kártevők
A mézes sárgabarack érzékeny a gombás betegségek és a rovarok által okozott fertőzésekre, ha az immunitás csökken. Ez hosszan tartó nedves és hűvös időben történik.
A betegségek típusai:
- Moniliosis. A fa lassan kiszárad, hullatja leveleit és gyümölcseit. Teldor megoldással küzdhetsz ellene.
A moniliózis által érintett területek jól láthatóak, egy helyen lokalizálódnak
- Lyukfolt. A növény lombozatán halós foltok jelennek meg, a belseje kiszárad és leesik, és lyukak képződnek. A fa nem kapja meg a szükséges tápanyagot. A kezelést Bordeaux keverékkel vagy réz-szulfáttal végezzük.
A kezdeti szakaszban a perforáció hasonló a napégéshez
- Gomba Valsa. A mézes sárgabarack levelein domború, narancssárga színű növedékek jelennek meg. A gombaölő spray segít megszabadulni tőle.
Ne vágja le a növedékeket ollóval, ez elősegíti a további terjedést
- Zöld levéltetű. Ezek kis rovarok, amelyek a növény leveleivel táplálkoznak; harapásaik lyukakat hagynak maguk után. A levéltetvek gyorsan szaporodnak, és rovarölő szerrel irthatók.
A levéltetvek nagyon kicsik, és nehéz időben észrevenni.
- körömlepke. A rovarok lárvákat raknak a mézes sárgabarack bimbójába. A gyümölcs kialakulása után behatolnak a kajsziba, és belülről megeszik.
A lepkelepkék a virágzási időszakban lárvákat raknak, rovarölő szerekkel elriszthatók
- levélhenger. Hernyók, amelyek kiszívják a levet a mézkajszi leveleiből, ami után felkunkorodik és megsárgul.
A levélhengerek súlyos károkat okozhatnak egy egészséges mézbarackfában, ami után nehéz lesz helyreállítani
Következtetés
A kajszibarack mézet télállósága jellemzi. A fa gyümölcsei kellemes, édes ízűek, ezért kapták nevüket. A palántákat faiskolákban értékesítik, és könnyen gyökereznek új területeken. A termőképesség magas, a gyümölcsök frissen fogyaszthatók és télre feldolgozva.
Vélemények a mézes sárgabarack fajtáról
