Tartalom
A Duchess fajta az egyik legelterjedtebb a világon. Európában ezt a körtét Williams néven ismerik, a FÁK-ban a fajtát Duchessnek hívják. A körte nagy népszerűségnek örvend és világszerte ismertté vált számos pozitív tulajdonságával: igénytelen a talajra és az éghajlatra, folyamatosan magas hozamot ad, a Duchess gyümölcsök mindig magas ízjegyeket kapnak, jól tárolhatók, szállításra és feldolgozásra alkalmasak. A Duchess termesztése mind magángazdaságokban, mind ipari méretekben ajánlott - a fajta univerzális. Több fajtája ismert körte, közülük a legkitartóbbakat sikeresen termesztik Oroszországban.
Ebben a cikkben található a hercegnő körte leírása, az ültetésre és termesztésre vonatkozó ajánlások, a kertészek fotók és vélemények erről a fajtáról. Itt a hercegnő két legnépszerűbb típusáról fogunk beszélni, és rövid útmutatást adunk a körtefa termesztéséről.
A fajta leírása
A hercegnő körte nagyon régi történelemmel rendelkezik. Először a tizennyolcadik század közepén jelent meg. A fajtát az angol Berkshire megyéből származó nemesítő fejlesztette ki. A fajta eredeti neve Williams, annak a gazdának a tiszteletére, aki először mutatta be a körtét egy nemzetközi kiállításon.
A fajtának sok fajtája van, ezek közül leggyakrabban a Duchess de Bordeaux-t termesztik, Rouge Delrabu, Angoulême, Téli és Nyári körte. Az utóbbi két fajról érdemes részletesebben beszélni, hiszen ezeket termesztik leggyakrabban az ország kertjében.
Nyári fajta
A Duchess Summer körtefajtát elsősorban a talaj összetételével és típusával szembeni igénytelensége jellemzi. A legnagyobb termést természetesen csak termékeny és jól nedves talajon lehet elérni, de a Duchess az ország bármely szegletében tud normálisan fejlődni és termőre hozni.
A Summer Duchess viszonylag későn virágzik, ennek a fajnak a virágzata nagy és nagyon szép. Feltétlenül figyelembe kell venni azt a tényt, hogy ez a fajta nem öntermékeny, vagyis a fának beporzókra van szüksége a körte berakásához. A Summer Duchess mellé közel azonos virágzási idejű fajtákat javasolt ültetni. A hercegnő körte számára a következő beporzók alkalmasak:
- Erdő szépsége;
- Bere Bosc;
- Kappa kedvence;
- Williams Bon-Chrétien.
A hercegnő virágai ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, ritkán fagynak meg még súlyos visszatérő fagyok esetén is. Az első gyümölcsök valahol 5-6 évvel a fa ültetése után kezdenek kötődni.
A nyári körte közepes méretű, körülbelül 170 grammos gyümölcsökkel rendelkezik. Egy-egy érett fa akár 250 kg gyümölcsöt is teremhet, ami lehetővé teszi a Summer Duchess magas terméshozamának deklarálását.
A termés alakja megnyúlt, felülete csomós, héja vékony, sárgás, apró fekete foltokkal. A körte nagyon erős és kellemes illatú. A Summer Duchess pép zsenge, nagyon édes és ízletes, és finom szerecsendió aromájú. Kóstolókon a gyümölcsök legalább 4,8 pontot érdemelnek.
A betakarítás augusztus második felében kezdődik.A gyümölcsök 1-1,5 hónapig eltarthatók (+1-+5 fokos hőmérsékleten), jól tűrik a szállítást. A körte friss fogyasztásra alkalmas, nagyon egészséges és tápláló aszalt gyümölcsöket, aromás befőtteket, konzerveket, lekvárokat készítenek belőle.
A Duchess Summer fajta leírása teljesebb lesz, ha minden előnyéről beszélünk, például:
- szerénység az éghajlattal és a talajjal szemben;
- rezisztencia bizonyos betegségekkel szemben, beleértve a varasodást;
- nagy és nagyon szép gyümölcsök;
- a körte kiváló íze;
- tárolási lehetőség, ami ritka a nyári fajtáknál;
- egyetemes cél;
- magas hozam.
A fajtának vannak hátrányai is, például:
- az édes gyümölcsöket a levéltetvek és a karnevál szeretik, ezért a fákat kezelni kell;
- a fának beporzókra van szüksége;
- A hercegnő viszonylag későn (5-6 évvel az ültetés után) kezd gyümölcsöt teremni.
A kertészek véleménye a nyári fajtáról többnyire pozitív. Ezt a körtét mindenekelőtt szerénysége miatt szeretik: szinte bármilyen termesztési körülmény között a hercegnő stabil hozamokkal és ízletes gyümölcsökkel örül.
A téli fajta leírása
A Winter Duchess tulajdonságai nagyon eltérnek a nyári fajtától, de a két típusnak is vannak közös tulajdonságai. Mindkét hercegnőben közös a gyümölcs megjelenése és íze: a téli körte ugyanolyan hosszúkás és sárga, nagy és nagyon ízletes.
A fajták közötti legfontosabb különbség az érési idő. A Winter Duchess október közepe-vége körül érik. Helyesebb lenne azt mondani, hogy ezt a körtét az őszi lombhullás idején szüretelik, de a gyümölcs teljes beérése csak néhány hét múlva következik be.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsök teljesen beérjenek, helyesen kell tárolni őket, szabályozva a hőmérsékletet és a páratartalmat, védve a termést a napfénytől. Apropó, A Winter Duchess gyümölcsei nagyon hosszú ideig tárolhatók - márciusig vagy áprilisig.
A Winter Duchess a nyárral ellentétben szeszélyes a talaj összetételét és tápértékét illetően: a fa szereti a jól trágyázott, laza és nedvességelnyelő talajokat. A fajta hozama magas - fánként száz kilogramm.
A téli körtének is szüksége van beporzókra, erre alkalmasak:
- Bere Ardanpont;
- Williams;
- Olivier de Sar.
A téli fajta gyümölcseit finom savanyú íz jellemzi. Egyrészt az ilyen körtéknek enyhe „pírja van”. A tömegük is többszöröse - átlagosan körülbelül 600 gramm.
A téli fajtának megvannak a maga előnyei:
- kiváló kereskedelmi minőségű nagy gyümölcsök;
- a termés hosszú eltarthatósága;
- magas termelékenység;
- a fák fagyállósága.
A Winter Duchess hátrányai ugyanazok, mint a Summeré - az önsterilitás és a varasodás instabilitása.Ne feledkezzünk meg a fajta talajösszetételre vonatkozó követelményeiről: a kertésznek időt kell fordítania a gyümölcsfák trágyázására és öntözésére.
Leszállási szabályok
A hercegnő körte ültetése a megfelelő hely kiválasztásával kezdődik: előnyben kell részesíteni a magasan fekvő területet, amelyet jól megvilágít és melegít a nap. A talajnak táplálónak és jól megnedvesítettnek kell lennie, a lyukat a palánta számára előre ki kell készíteni.
Mivel a hercegnő palánták már április közepén kezdenek rügyezni, ezt a körtét nagyon korán - kora tavasszal - kell elültetni. A körülbelül egy méter mély és 70 cm átmérőjű lyukat ősz óta ásták. Ugyanakkor a felső termékeny réteget három vödör humusszal keverjük össze, és helyezzük az ültetési lyukba. Adjon hozzá egy pohár szuperfoszfátot és egy liter fahamut is. Minden műtrágyát összekeverünk. A talajnak jól meg kell ülnie, hogy a palánta gyökérnyaka ne kerüljön később a föld alá (ez jelentősen lelassítja a körtefa fejlődését).
A lyuk közepére hercegnő körte palántát helyezünk, és a gyökereit kiegyenesítjük. Most a fát gondosan meghintjük földdel és meglocsoljuk.
Hogyan kell gondozni egy fát
Mint minden fa a kertben, a hercegnő körte is igényli a tulajdonos figyelmét. Az ízletes gyümölcsök jó betakarítása érdekében a fát a következő gondozással kell ellátni:
- A körtefa kötelező víz a virágzás előestéjén. Felhívjuk figyelmét, hogy ez az időszak nem esik egybe a nyári és téli opciók esetében. Néhány héttel az első öntözés után, amikor a gyümölcsök kezdenek kötni, a fát ismét öntözik.Harmadszor a hercegnő körtét a betakarítás után, azaz ősszel kell öntözni. Ha a nyár a régióban száraz és forró, növelni kell az öntözés mennyiségét. A szükséges vízmennyiség kiszámítása egyszerű: minden életévben a körte két vödör vizet „kap”.
- Szerves talajtakaró megőrzi a talaj nedvességét a körte körül, megakadályozza a gyökerek kiszáradását és kiszáradását, emellett táplálja a fát és védi a fagytól.
- Körtefa ajánlott tavasszal metszeni. Ötéves korukig a palántákat formatív metszéssel próbálják meg adni a koronának a kívánt megjelenést. Az idősebb körtékben a száraz vagy beteg hajtásokat egyszerűen kivágják (egészségügyi metszés), szükség esetén fiatalító metszést végeznek.
- Tavasszal Duchess körte kell fogantyú rezet tartalmazó készítmény (réz- vagy vas-szulfát, bordeaux-i keverék). A fa varasodástól való megmentése érdekében karbamid oldattal permetezzük. Ősszel célszerű a Duchess-t gombaellenes szerrel kezelni.
- Nincs szükség a fák télre takarására – a Duchess fajta jól tűri a telet Közép-Oroszországban. A fiatal palánták kérgének a rágcsálóktól való védelme érdekében ősszel becsomagolhatja zsákvászonnal vagy nem szőtt anyaggal.
- Minden évben fa takarmány komplex ásványi műtrágyák. Háromévente szerves anyagot (tehéntrágyát vagy madárürüléket) kell hozzáadni, szórva a körte köré.
A hercegnő körte termesztése egyáltalán nem nehéz - ennek a gyümölcsfának az ültetése és gondozása teljesen hétköznapi.
Felülvizsgálat
Következtetés
A hercegnő körte kiváló lehetőség egy egyszerű nyári lakosnak, egy vidéki telek tulajdonosának vagy egy nagy gazdaság tulajdonosának. Ez a fajta univerzális, ahogyan a gyümölcs célja is: a körte frissen nagyon ízletes, szárítható vagy szárítható, befőttekhez, lekvárokhoz adható, valamint aromás piték töltelékeként használható.
A Duchess termesztése a saját kertjében nem nehéz: a mezőgazdasági technológia szabályai ehhez a fajtához nagyon egyszerűek.
Miért zöldek, érdesek és kemények a gyümölcsök?