Tartalom
A fajta leírása körte Elena teljes mértékben megfelel a gyümölcsfa valódi megjelenésének. A fajtát több mint fél évszázaddal ezelőtt fejlesztették ki, és csak a közelmúltban kezdett elterjedni a hivatásos kertészek és agronómusok körében. A körte tápanyagtartalmáról és vonzó megjelenéséről híres. A termesztés során a nagy és lédús gyümölcsöket kereskedelmi célokra használják fel.
Elena körte leírása
1960-ban Örményország területén P. Karatyan nemesítő egy új körtefajtát vezetett be, az Elenát. A keresztezés során a Forest Beauty és a Bere Michurina Zimnaya gyümölcsfafajtákat használták. Ennek eredményeként az Elena fajtát fejlesztették ki, amely Oroszország bármely részén termeszthető.
A télálló gyümölcsfafajta 1990 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Jelenleg körtét termesztenek Örményországban, az ország középső és déli régióiban, valamint Oroszország hidegebb vidékein. A kertészek ezt a fajtát desszertfajtának tekintik, mivel a fa eléri a 3 m magasságot, és a gyümölcsök lédúsak és nagyok. A fa kis növekedése lehetővé teszi az egészség veszélyeztetése nélkül betakarítható.
A körte koronája piramis alakú, ritka és hajlékony ágakkal. A lombozat nagy, élénkzöld, fényes fényű. A virágzási folyamat május végétől júniusig 10 napig tart. A virágok tömören helyezkednek el és önbeporzóak. Az első gyümölcsök 7 év után jelennek meg a palánta talajba ültetésétől számítva.
A gyümölcs jellemzői
Az Elena fajta termései mindig nagyok, egyöntetűek és körte alakúak, és szeptember végére érnek. Felülete göröngyös, a bőr puha és érzékeny tapintású, néha ragacsos. A gyümölcs átlagos tömege eléri a 200 g-ot, az éretlen gyümölcsök sárgászöldek, a teljesen érettek élénksárgák, kellemes aromájúak. Szürke szubkután pöttyök láthatók, a szár lerövidült és enyhén ívelt.
A pép vágva hófehér, olajos és lédús. Kóstolási pontszám – 4,7 pont ötfokú skálán, jellegzetes savanyúság és édes utóíz érezhető. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, és gyakran télre készítik elő. Az Elena fajta gyümölcsei a következőket tartalmazzák:
- sav – 0,2%;
- cukor - 12,2%;
- rost és C-vitamin – 7,4 mg.
Az Elena fajta előnyei és hátrányai
A körte hátrányai kevések:
- a túlérett gyümölcs gyorsan leesik;
- nagy mennyiségű betakarítással a gyümölcsök különböző formában nőnek;
- átlagos télállóság.
Ellenkező esetben az Elena fajtának több pozitív oldala van:
- lédús és tápláló gyümölcsök;
- fagyokkal és tavaszi fagyokkal szembeni ellenállás;
- magas termékenység;
- vonzó bemutató;
- késői érés;
- a gyümölcsök hosszú eltarthatósága;
- magas ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A körte gyümölcsei alkalmasak szállításra, de csak rövid távolságra.A körte átlagosan szárazságtűrő, a gyümölcsök fogyasztása univerzális.
Optimális termesztési feltételek
A gyümölcsfa jól nő a fekete talajon Oroszország bármely régiójában. Az éghajlatnak mérsékelten párásnak kell lennie. A körte Elena nem tűri jól a szárazságot, de az intenzív növekedéshez és a gyümölcs jó éréséhez bőséges napfényre van szüksége. Egyes kertészek üveges üvegházakban termesztenek körtét, de a fa akár 2,5 m-re is megnő. A bemutatott képen az Elena körtefajta érett:
Optimális termesztési körülmények között a gyümölcs betakarítása 10 napig tart. Az ültetéshez válassza a telek napos oldalát kerítéssel. A talajvíznek 3-4 m mélységben kell lennie a fa gyökereitől. A palánták legjobb ültetési ideje márciustól április végéig tart. Ebben az időszakban a palánta hozzászokik az éghajlati és hőmérsékleti változásokhoz, a gyökerek megerősödnek. A talajnak alacsony savasságúnak kell lennie.
Elena körte ültetése és gondozása
Az Elena körtefajta ültetésének ideje nagymértékben függ az ültetési régió éghajlati viszonyaitól. Az ország déli részén jobb tavasszal ültetni, amikor az első rügyek kivirágnak. A középső régióban vagy a gyümölcsfa szülőföldjén a fajtát októberben ültetik. A kertészek azt javasolják, hogy kétéves palántákat válasszanak. Ültetés előtt a fát szobahőmérsékleten vízbe merítjük. Megvizsgálják a gyökérrák jeleit is. A palántának sok oldalhajtással kell rendelkeznie, így a fa gyorsan gyökeresedik.
Leszállási szabályok
2-3 héttel az ültetés előtt a területet megtisztítják a felesleges növekedéstől. A talajt kiássák és meglazítják.Az ültetőgödröt 70 cm mélyre ásjuk, a lyukat 50 cm átmérőig ássuk ki, a vízelvezetést az aljára öntjük. A kitermelt talaj egy részét műtrágyával, komposzttal keverjük össze, és egy réteg vízelvezetés után egy kupacba öntjük. Ha szükséges, adjon hozzá homokot vagy meszet, ami csökkenti a talaj savasságát.
A gyökerek egyenletesen oszlanak el a lyukon, és ha szükséges, adjunk hozzá talajt, hogy elkerüljük a gyökér beszorulását. A maradék talajt komposzttal, ásványi műtrágyákkal is összekeverik, és a palántákat rétegesen takarják. A talaj tömörítése után gyökérárkot készítenek. Ezután a körtét egy vödör vízzel öntözzük, és száraz fűrészporral vagy tőzeggel mulcsozzuk.
Öntözés és műtrágyázás
Mind a fiatal palánta, mind az Elena fajta felnőtt fa nagy mennyiségű nedvességet igényel. A talaj ne legyen túl nedves, csak öntözni kell, amikor a mulcsozott felület kiszárad. A nyári szezonban a palántát minden második napon öntözik. Egy felnőtt körtefához legfeljebb 3 vödör víz szükséges.
A palánta télre való előkészítése előtt a körtét bőségesen öntözzük vízzel. A nedvesség minél mélyebbre kerüljön, hogy fagyok idején a talaj ne fagyjon meg, és a gyökerek egész évben tápanyaghoz jussanak. A teleltetés után a körtét ismét sok vízzel töltik fel.
Az ásványi anyagokkal való trágyázást a palánta ültetésétől számítva néhány havonta egyszer végezzük. A növekedés második évében az első etetés ásványi műtrágyákkal történik. A fekete talajon termő körte nem igényel trágyázást, de ültetéskor komposztot kell hozzáadni. A tél közeledtével foszfátokat és szerves trágyákat adnak a talajhoz.
Ritkítás
Az ágakat tavasszal metszik.Amint a téli takarót eltávolítják, a fák menedékét megvizsgálják fagyott ágak jelenlétére. A koronát az ágak metszésével alakítják ki a körte növekedésének kezdeti szakaszában. A ritkítást télen és tavasszal is végezzük.
Mész
A meszelést az első fagyokig végezzük. Az oltott mészoldat megvédi a fa kérgét a leégéstől, a fagyástól és a kéreg súlyos megrepedezésétől. Leginkább ősszel fehérednek, majd tavasszal újra fehérednek. A harmadik alkalommal nyáron fehérítik, amikor a körte virágzás előtt áll. Általában az egész törzset fehérre meszelik vagy kifehérítik az alsó vázágakig. A fiatal fa a törzs feléig kifehéredik.
Felkészülés a télre
A palántát az összes levél lehullása után készítik elő a télre. Először a helyet megtisztítják az elszáradt levelektől, majd bőségesen öntözik. A fa télre való felkészültsége a kapott víz mennyiségétől függ. Év közben, ha hiányzik a nedvesség, és télre bőséges termés születik, a körte elfogy, így előfordulhat, hogy nem bírja jól a fagyot.
Ezután metszés történik, a beteg, sérült és száraz ágakat eltávolítják. A fiatal palántát napellenzővel vagy ruhával, a törzset száraz szalmával borítják. Egy felnőtt fában a törzset zsákvászonba vagy kartonba csomagolják. A kiálló gyökereket szalmával, tetőfedővel vagy lucfenyő ágakkal borítják.
Körte beporzók Elena
Amikor a körte virágzik, mindkét nem virágai figyelhetők meg. Ezért a fának nincs szüksége beporzókra. A fa kiváló minőségű első betakarításához azonban mesterséges vagy természetes beporzót használnak. A körte számára a következő gyümölcsfafajták alkalmasak: a Dubrovka almafa, a Babushkina almafa, a Zolotoe Excellent, valamint a Yanvarskaya, Kudesnitsa és Feeria körtefajták.A beporzók virágzásának időben egybe kell esnie az Elena körtefajta virágzásával.
Termelékenység
Az Elena körtefajta közepes hozamú. A gyümölcsök időben történő begyűjtése 1 négyzetméterről. m, a kertészek akár 40-50 kg-ot is betakarítanak. A túlérett gyümölcsök leesnek a földre, és elvesztik megjelenésüket a gyűrött oldalak miatt. Az eltarthatóság a hűtőszekrényben + 5-10 ° C hőmérsékleten legfeljebb 4-5 hónap. A gyümölcs érése szeptember végén történik, de az ültetési régiótól függően az időszak egy hónappal korábban vagy később változik. Az Elena fajta hozama közvetlenül függ a műtrágya mennyiségétől és a talaj nedvességétől.
Betegségek és kártevők
A hibrid erősen ellenáll a varasodásnak, és ritkán szenved gombás betegségekben. Ellenkező esetben elég gyakran megtámadják a rovarok. Ha nem tartják be a betegségek és kártevők elleni megelőzést, Elena körte megbetegszik:
- lisztharmat;
- gyümölcsrothadás;
- fekete rák;
- levélrozsda.
Fennállásának 50 éve alatt az Elena hibridfajta ellenállónak bizonyult a varasodás ellen, amely gyakran elpusztítja a gyümölcsfákat. A lisztharmat hatására a körte lombja fehér bevonattal borul, majd a levelek felkunkorodnak, elfeketednek és elhalnak. A gyümölcsrothadás és a feketerák olyan gyümölcsöket érint, amelyeket már nem lehet enni. Fekete rák jelenhet meg az idő előtti meszelés vagy a talaj tápanyaghiánya miatt. A rozsda nem okoz nagy kárt a körtében, de nem szabad elhanyagolni.
Találhatunk még zöld levéltetveket, körteatkákat és csőférgeket is, amelyek helyrehozhatatlan károkat okoznak a gyümölcsfában. Az ilyen kártevők elleni megelőző intézkedések során hígított kén, Bordeaux keverék és szóda oldatokat használnak. Permetezzen a fákat szezononként 2-3 alkalommal, amikor a lombozat teljesen kivirágzik vagy a körte virágozni kezd.
Vélemények az Elena körtefajtáról
Következtetés
Az Elena körtefajta leírása és a kertészek véleménye bizonyítja, hogy ennek a gyümölcsfának a termesztése garantálja a kiváló minőségű termést. Időben és gyakori öntözéssel a fa elegendő mennyiségű tápanyagot és vitamint kap, ami növeli a fa ellenálló képességét a kártevők és gombás betegségek támadásaival szemben. A körte Elena szerény a talaj- és éghajlati viszonyokhoz, így még a kertészkedésben kezdők is termeszthetnek gyümölcsfát.
