Tartalom [Hide]
Sok kertész számára nehéz feladattá válik a gyümölcsök kiválasztása egy parcellára. Az egyik sikeres megoldás a Sokolovskoe almafa fajta. Ezt a növényt az utóbbi időben egyre inkább magánkertekben és ipari méretekben termesztik.
A kúszó almafa Sokolovskoye leírása
A kis növésű törpe fajták, amelyek közé tartozik a kúszó sokolovszkoje almafa is, könnyen gondozhatók, feldolgozhatók és betakaríthatók. Ezen előnyök mellett a fajta más jellegzetes tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyeknek köszönhetően nagy népszerűségre tett szert.
2003-ban a fajtát zónákba sorolták, és termesztésre javasolták az Urál régióban
A kiválasztás története
A „Sokolovskoe” téli almafa fajtát a Dél-uráli Kertészeti Kutatóintézetben tenyésztették ki. A szerzők Mazunin M.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. tenyésztők. A „Vidubeckaya pendula” fajtát palánták beporzójaként használták.A törpe almafa nevét N. F. Sokolov kutatóintézet igazgatója tiszteletére adták, aki aktívan támogatta a tudósok nemesítési munkáját.
A gyümölcs és a fa megjelenése
A Sokolovskoe fajta almafájának magassága 1,5-2 m, ha vetőmag alanyokon termesztik, és 1-1,5 m, ha vegetatívan szaporítják. A korona vízszintes, szétterülő, gyakran lapos. Az almafa éves növekedése 15-20%-kal kisebb, mint a többi fajé. Idővel csökken, és a fa megáll. A törzs kérge barna, a hajtások barnászöldek, rugalmasak és erősek. Levelei smaragd színűek, nagyok, kerekek, enyhén serdültek és fogazott szélűek.
A "Sokolovskoye" törpe almafa termései az átlagosnál valamivel nagyobbak, kerekek, felül és alul laposak. A bőr sima, sűrű, enyhe fényes. Az alma éretten zöldessárga, a termés nagy felületét kifejezett sötétvörös pír borítja. Az almaszár erőteljes, egyenes és közepes hosszúságú.
Élettartam
A törpe almafák élettartama mindössze 15-20 év. Ezt követően új palántákra kell cserélni. A Sokolovskoye almafa termelékenységének és tömörségének köszönhetően a fajta ez idő alatt nem kevesebb gyümölcsöt hoz, mint az 50 év feletti átlagos magas.
Forró, száraz nyáron az almafa napi öntözést igényel.
Íz
A Sokolovskoe fajta gyümölcsei édesek, kellemes ízűek, lédúsak, enyhén savanyúak. A pép krémes, finom szemcsés, nem laza. A cukortartalom 100 g termékben körülbelül 11%. Kóstolási pontszám: 4,3 pont.
Növekvő régiók
A Sokolovskoye almafa fő ellensége a hő. Ezért nem ajánlott a déli régiókban termeszteni.A törpefajta az Urálra (Cseljabinszk, Kurgan, Orenburg régiók, Baskíria) övezett, és jól érzi magát Szibériában, ahol a hótakaró megvédi a fagytól a súlyos télen.
Termelékenység
Ipari méretben termesztve a Sokolovskoye fajta hozama több mint 200 c/ha. Egy almafánál ez a szám 60-65 kg.
Az almafák ültetési helyét védeni kell az északi széltől és a huzattól
Fagyállóság
A fajta télálló, jól tűri az alacsony hőmérsékletet, de a virágbimbók erős fagyban megfagyhatnak. Kevés havas télen javasolt a fatörzskört mulcsozni és takaróanyagot használni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Kedvezőtlen időjárási körülmények és rossz mezőgazdasági gyakorlat esetén a Sokolovskoe fajta almafái érzékenyek a feketerákra. A fő jelek közé tartoznak a barna foltok a fertőzés helyén. Fokozatosan növekszik a méretük és elfeketednek, egyre több új területet ragadva meg. A rák elleni küzdelemhez meg kell tisztítani az érintett területeket, kezelni kell Bordeaux keverékkel és kerti lakkal.
Az almafa coccomycosis barna foltok formájában nyilvánul meg a lombozaton, a gyümölcsökön és a hajtásokon. A fertőzés megelőzhető, ha időben eltávolítják a leveleket a fák alól.
A gyümölcsrothadás nem gyakori, de nagy veszélyt jelent a Sokolovskoye fajtára. A fertőzés forrása a rothadt gyümölcs, amelyet azonnal el kell távolítani a kertből.
A Sokolovskoye fajta tagadhatatlan előnyei közé tartozik a varasodás elleni ellenállás.
A gyümölcsfák levéltetvek, gyöngymolyok és levélhengerek elleni védelme érdekében javasolt a törzsek megelőző meszelése, csapdák telepítése és vegyszerek használata.
Virágzási és érési időszak
A Sokolovskoye almafa első termése a 3-4. életévben figyelhető meg. A virágzás május harmadik évtizedében kezdődik, és körülbelül három hétig tart. Ezt az időtartamot a rügyek fokozatos virágzása magyarázza. Először a talaj közelében lévő rügyek virágoznak, majd a magasabbak.
Az első fagyok beköszöntével, az ősz végén beérnek a gyümölcsök. A termesztési régiótól és az időjárási viszonyoktól függően a virágzás és az alma betakarítás időpontja mindkét irányba eltolható.
Beporzók
A Sokolovskoye almafa nem öntermékeny. A petefészkek kialakításához a fajtának olyan beporzókra van szüksége, amelyek egybeesnek a virágzási idővel. A tenyésztők törpe almafák használatát javasolják erre a célra:
- Bratchud (Bratchood).
- Szőnyeg (Kovrovoe).
- Hóvirág (Podsnezhnik).
Szállítás és tartás minősége
Magas kereskedelmi tulajdonságainak köszönhetően a Sokolovskoye almafafajta nagy távolságokra szállítható. A vastag héj megakadályozza a gyümölcs károsodását és romlását. Optimális körülmények között az alma körülbelül 4-5 hónapig tárolható.
Előnyök és hátrányok
A Sokolovskoye fajta fő előnyei:
- a fa tömörsége;
- könnyű gondozás és betakarítás;
- rezisztencia a varasodás ellen;
- a gyümölcsök kiváló íze;
- magas termelékenység;
- tárolási időtartam;
- szállítási lehetőség.
Az alma jó varasodásállósággal rendelkezik
A Sokolovskoye almafának nincs sok hátránya:
- a termési időszakok szabálytalansága;
- a virágbimbók károsodásának nagy valószínűsége alacsony hőmérsékletnek kitéve;
- meleg, száraz időben csökkent a gyümölcs minősége.
Leszállás
A Sokolovskoye fajta almafa ültetésének helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a magas talajvíz kedvezőtlen a gyümölcsfa gyökérrendszerére, és száraz koronához vezet. Nem szereti a mocsaras, homokos területeket vagy a mészben gazdag területeket. Az ültetésre ideális talaj a könnyű vályog, podzolos vagy szikes-karbonátos talaj.
A „Sokolovskoye” törpe almafa ültetéséhez számos egymást követő műveletet kell végrehajtani:
- Áss egy 100 cm mély és körülbelül 80 cm széles lyukat.
- Lazítsa fel a talajt a lyuk alján egy ásó bajonett mélységig.
- Öntsön bele termékeny talajt, adjon hozzá egy pohár szuperfoszfátot, fahamut és komposztot (3 vödör).
- Az összes összetevőt alaposan keverje össze.
- Készítsen egy halmot termékeny aljzatból.
- Áztassa a palánta gyökérrendszerét egy napig.
- Szereljen fel támasztékot a leendő palánta számára.
- Helyezze a lyuk közepére, és a gyökereket kiegyenesítve takarja be talajjal.
- Rögzítse az almafát egy támasztékhoz.
- Alaposan öntözzük meg és mulcsozzuk be a talajt.
Növekedés és gondozás
Az ültetés utáni első alkalommal a fatörzsköröket meg kell tisztítani a gyomoktól, és talajtakarni kell. Az öntözést havonta egyszer végezzük, erre a célra a palánta korának megfelelő számú tartályt használva (3 év - három vödör víz).
Tavasszal és ősszel a törzseket meszelik, a koronákat kártevők és betegségek ellen kezelik.
Az etetést szezononként háromszor végezzük. Kora tavasszal karbamidot adnak a talajhoz, nyáron (júniusban) a koronát nátrium-humáttal permetezik, és szeptemberben foszfor-kálium műtrágyákkal táplálják.
Korona kialakulása
A Sokolovskoye fajta törpe almafa koronájának metszését és koronájának formázását időben és helyesen kell elvégezni, különben nehéz lesz kijavítani a hibát. Ennek a műveletnek köszönhetően szabályozható a termés, elérhető a korona tömörsége és harmonikus fejlődése.
Természetes
Ez az opció természetes megjelenésű korona kialakítását jelenti. A második életévben a palánta vezetéke 20%-kal lerövidül. A következő évben az erős növekedéseket azonos hosszúságúra vágják vissza, biztosítva a fa egyenletes növekedését minden irányban.
kúszó
A Sokolovskoye almafát mesterségesen alakítják ki, az ágak hajlításával és a talajhoz rögzítésével. A korona kúszó formáját speciális szerkezetek, fa karók, zsineg segítségével alakítják ki, amelyek elősegítik a hajtások vízszintes síkban történő növekedését.
Vegetatív-klonális
Az alsó szinten az ágakat mesterségesen hozzák össze (3-4 darab). A fennmaradó hajtásokat egyenként helyezzük el, az elsőt 40 cm távolságra helyezzük el az alsó szinttől, a következőket pedig 20 cm távolságra egymástól.
A palánta kimerülésének megakadályozása érdekében az első két évben el kell távolítani a virágzó rügyeket
Gyűjtés és tárolás
A Sokolovskoye alma gyűjtése szeptemberben kezdődik, majd tárolják és érlelik. A helyiség optimális hőmérsékletének és páratartalmának fenntartásakor a gyümölcsök 4 hónapig nem veszítenek minőségükből.
Következtetés
A Sokolovskoye almafa fajta nem csak a kert dísze, de ha minden ültetési és gondozási szabályt betartanak, éves szinten kiváló termést hoz.A gyümölcsfák könnyű karbantartása a másik oka a téli törpefajta növekvő népszerűségének.
