Tartalom
Az orosz kertészek értékelik az almafákat többek között azért, mert képesek sikeresen ellenállni a negatív külső hatásoknak, beleértve a kórokozó mikroflórát is. A „veleszületett” immunitás hiányában a fák nem teljesen immunisak a betegségek ellen, de a nemesítők genetikai szinten képesek ilyen védelmet biztosítani a fajtáknak és hibrideknek. Vannak olyan almafák, amelyek ellenállnak a varasodásnak – ez a betegség nagy valószínűséggel nem pusztítja el a fát, de nincs a legjobb hatással a terméshozamra, a prezentálhatóságra és a gyümölcs ízére.
Mi befolyásolja a fenntarthatóságot
A varasodás elleni immunitás megléte garantálja a Vf gén jelenlétét egy almafajta vagy hibrid genetikai „kódjában”. Megvédi a fát ennek a gombás betegségnek az összes jelenleg ismert fajtájától, amely megtámadja a gyümölcsöket és a leveleket.
A varasodásra nem jellemző almafafajták és -hibridek gyakran elég sikeresen ellenállnak a betegségnek, és a kertész „külső segítségével” legyőzik a kórokozót anélkül, hogy saját magukra nézve negatív következményekkel járnának. Vannak azonban „kockázati tényezők” is, amelyek jelenlétében egyértelműen nem érdemes megtagadni a varasodás megelőzését a betegséggel szemben nem ellenálló fajtákban:
- Kor. Az öreg almafák, különösen, ha az öregedésgátló metszést elhanyagolják, kevésbé ellenállnak a varasodásnak.
- Regionalizáció. Ha a helyi éghajlat kategorikusan alkalmatlan egy adott fajta vagy hibrid számára, annak tűrőképessége és „stresszállósága” nagymértékben csökken.
- A korona sűrű, alacsonyan lógó ágak jelenléte. Az almafa gyakran „felveszi” a gombát a talajból.
- A törzskör állapota. A talajt a szezon során rendszeresen meg kell lazítani, és az aktív tenyészidő végén meg kell szabadulni a növényi törmeléktől. Ellenkező esetben a vele nem ellenálló almafákban varasodást okozó kórokozó sikeresen áttelel a talajban.
- Időben és helyesen etetés. A műtrágyák pozitív hatással vannak a fák állóképességére és immunitására.
- Alany típusa. A gyakorlat azt mutatja, hogy a varasodásnak nem ellenálló törpe almafákat gyakrabban érinti, mint a közepes méretű és magasakat.
A varasodás által érintett alma elvileg ehető, de nagyon étvágytalannak tűnik
A varasodásra immunis almafafajták
A varasodásnak teljesen ellenálló almafafajták és hibridek választéka meglehetősen széles.Sokukat régóta jól ismerték a kertészek, és szerepelnek a hazai tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, amely lehetővé teszi előnyeik és hátrányaik objektív megítélését.
Nap
Téli hazai almafa, varasodásnak ellenálló, Közép- és Közép-Fekete Föld régiókra ajánlott. Hozzávetőleges magassága 2,5-3,5 m, koronája lekerekített, meglehetősen ritka.
Az alma egydimenziós (170 g), szabálytalan hosszúkás alakú, kifejezett „ferde” és széles „bordákkal”. A bőr vékony, halványsárga, bíborvörös „pír” homályos foltokkal. Húsa világos krémszínű, nagyon lédús és ropogós, finom szemcsés textúrájú. Íze üdítően édes-savanyú, a szakértők ötből 4,3 pontra értékelték.
A hidegállóság szempontjából a Solnyshko varasodás-immun almafafajtát az orosz kertészek által régóta jól ismert Antonovkához lehet hasonlítani.
Jonagold
A varasodásnak közepesen ellenálló őszi almafajta, amelyet a 40-es évek közepén nemesítettek az USA-ban. Oroszországban a legjobban az Észak-Kaukázusban és a Feketeföld középső régiójában honosodott meg. A fa magassága eléri az 5-6 m-t, gyors növekedési ütemet mutat. A korona formája kerekhez közeli, sűrűsége átlagos.
Az alma nagy (185 g), szimmetrikus, kerek-kúp alakú, gyengén meghatározott „bordákkal”. A sárgászöld bőr szinte láthatatlan az elmosódott rózsaszín-narancs-vörös csíkokból álló „pír” réteg alatt. A pép halványsárga, nem különösebben sűrű, nagyon lédús, kifejezett aromájú.Íze édes, enyhén frissítő savanyúsággal, a lehető legmagasabb minősítéssel.
A Jonagold almafa nemcsak a varasodásnak, hanem a lisztharmatnak, a hőségnek és a szárazságnak is ellenáll.
Imrus
Téli orosz almafajta, az Antonovka számos hibridjének egyike. Ellenáll az összes ismert levél- és gyümölcs varasodásnak. A középső és középső feketeföldi régiókban termesztésre legalkalmasabbnak tartják. Az almafa nem különösebben nagy (4-6 m), a koronája meglehetősen ritka, alakja szinte szabályos gömb alakú.
Az almák különböző méretűek (150-190 g), észrevehetően laposak, hasonlóak a fehérrépához. A bőr zöldes, sárga aláfestéssel és a rózsaszín különböző árnyalatainak homályos „pírjával”. A pép krémes-zöldes, nagyon sűrű, de nagyon lédús, édes-savanyú. A hivatalos ízértékelés 4,3 pont.
A varasodásnak ellenálló Imrus almafa fő hátrányai a viszonylag gyenge önbeporzás és az érés után gyorsan lehulló termések.
Oryol Polesie
Kora téli orosz almafafajta, varasodásnak ellenálló. Az állami nyilvántartás a középső és középső feketeföldi régiókban javasolja az ültetést. Méretei átlagosak (4-5 m), az első termés előtt a fa gyors növekedési ütemet mutat, majd jelentősen „lelassul”.
Körülbelül 170 g súlyú, kúp alakú alma, enyhe „ferde” és széles „bordákkal”. Színezés – homályos élénkpiros-rózsaszín csíkok és foltok világossárga alapon.A pép zöldes-krémes, nagyon lédús, vágva durva szemű. Íze üdítően édes-savanyú, hivatalosan 4,4 pont.
Az Orlovszkoje Polesye varasodásnak ellenálló almafa korai termőképességgel rendelkezik, de beporzókra van szüksége
Imant
Az egyik legnépszerűbb almafa az orosz kertészek körében a Fehéroroszországban létrehozott almafa. Tél végén érő, varasodásálló. A fa körülbelül 4 m magas és gyorsan növekszik. A korona lekerekített, és az érés során fokozatosan felfelé nyúlik.
Az alma tömege körülbelül 170 g, alakja a kerektől a kúposig terjed, gyakran enyhe „ferde” és gyengén meghatározott „bordákkal”. A bőr sárgászöld, nagy részét sötétbordó „pír” borítja. A pép zöldes-krémes, nagyon lédús, nem túl sűrű és szinte szagtalan. Íze édes-savanyú, 4,3 pontra értékelték.
Optimális körülmények között az imanti alma jövő nyár elejéig tárolható.
Frissesség
Későtéli orosz almafajta, varasodásnak ellenálló. Leginkább a Fekete Földre és a Középső régiókra alkalmas. A fa 3-4 m-re nő, növekedési üteme magas. A korona kerek, nem különösebben vastag.
Az alma közepes méretű (125 g), különböző fokú „lapított”, széles „bordás”, kissé hordóra emlékeztető. Az érés során a zöld héj sárgássá válik, jellemzően diffúz halványrózsaszín „pír” jelenik meg. A pép hófehér, zöldes árnyalatú, vágáskor finomszemcsés, nagyon sűrű és gyakorlatilag szagtalan. A hivatalos ízminősítés 4,2 pont.
A varasodásnak ellenálló almafa termése A frissesség nagymértékben változik az aljzat minőségétől és a megfelelő gondozástól függően
Szabadság
Egy másik régi varasodásnak ellenálló kora téli fajta az USA-ból származik. Oroszországban az Észak-Kaukázusban termesztésre alkalmasnak tartják. Az almafa 3-4 m-re megnő, a korona szinte gömb alakú.
Gyümölcsei közepes méretűek (130-140 g), formája lehet kerek vagy kúpos. A sárgás bőr szinte láthatatlan a sötétlila „pír” réteg alatt. A pép sárgás, nagyon finom állagú, aromás. Íze édes-savanyú, sok kertész alulértékeltnek tartja (4,2 pont).
A varasodásnak ellenálló Liberty almafa hajtásainak kárminvörös színe a fajta sajátossága, nem pedig egy kevéssé ismert betegség tünete.
Rajt
Hazai téli varasodásálló almafafajta, hivatalosan a feketeföldi középső régió kertészei számára ajánlott. A fa 3-4 m magasra nő, a korona „spontán módon” felveszi a megfelelő formát, nagyon közel a gömb alakúhoz.
A termések egydimenziósak (150 g), hosszúkásak, „ferde” és széles „bordákkal”. A bőr halványzöld, majd sárga, a felszíni „pír” halvány rózsaszín, nem feltűnő. A pép zöldes, vágva durva szemű, nagyon lédús. Íze édes-savanyú, professzionális kóstolók 4,3 pontra értékelték.
A varasodásnak ellenálló Start almafa termései kiválóan alkalmasak lékészítésre
Egészség
Egy másik Oroszországban tenyésztett Antonovka hibrid: télen érő, varasodásnak ellenálló. A feketeföld középső régiójában ajánlott.4-4,5 m-re nő, a korona gömbölyű, megvastagodott.
Az alma tömege 140-160 g között változik, enyhén lapított alakúak. A bőr színe halványsárga alapon céklás-málnás elmosódott csíkok és foltok. A pép zöldesfehér, nagyon lédús, nagyon finom állagú. Az édes-savanyú ízt 4,3 pontra értékelték.
A varasodásnak ellenálló Zdorovye almafa mind amatőr kertészek személyes parcelláiban, mind kereskedelmi kertekben termeszthető.
Rozhdestvenskoe
Téli almafa, varasodásnak ellenálló, az Oryol szelekció egyik legnépszerűbb vívmánya. Legjobban a feketeföld középső részén, a középső, az északnyugati régiókban és az Észak-Kaukázusban mutatkozik meg. 3-4 m magasra is megnő, koronája sátor vagy gúla alakú, viszonylag ritka.
Különböző méretű alma (120-150 g), kerek kúp alakú. A bőr zöldes, foltok és csíkok formájában cseresznyevörös „pír” látható. A pép krémfehér, sűrű, ugyanakkor nagyon lágy és nagyon lédús. Az illata halvány. Íze édes-savanyú, 4,3 pontra értékelték.
A Rozhdestvenskoye almafa ellenáll a varasodásnak, de megelőző kezelést igényel a levéltetvek, levéltetvek és takácsatkák ellen
Rühálló almafák a moszkvai régióban
A moszkvai régió mérsékelt éghajlatú és egyértelműen meghatározott évszakokkal rendelkező terület. A telek itt meglehetősen hidegek, de az elhúzódó és súlyos fagyok ritkák. A nyár viszonylag meleg és napos, hosszan tartó esőzések nélkül.
A moszkvai régióban számos, az Orelből származó nemesítők által tenyésztett, genetikailag varasodásnak ellenálló almafafajta népszerű a kertészek körében. Néhányuk sikeresen átesett a fajtakísérleteken hasonló éghajlatú régiókban - Közép- és Volga-ban.
A moszkvai régióban megfelelő, varasodás elleni védelemmel rendelkező almafák legjobb Oryol fajtáit tekintik:
- nyár, július-augusztusban érik, még rövid távú tárolásra sem alkalmas - Orlinka, Yablochny Spas;
- ősz, szeptemberben érik, körülbelül újévig tárolva - Pervinka, Orlovskoe csíkos;
- télen, októberben eltávolítják a fákról, „műszaki érettségben”, végül a tárolás során érik be - decemberre - Slavyanin, Start.
A kertészek körében azonban más, varasodásnak ellenálló fajták is népszerűek:
- Orvosi tüdőfű;
- Lédús;
- Kiválasztott;
- skarlát ánizs;
- Afrodité;
- Zászlóshajó;
- vörösáfonya;
- Frissesség;
- Bolotovskoe;
- Fregatt.
Az Aphrodite almafa a külső bemutathatóság, a gyümölcs kiemelkedő íze és a könnyű kezelhetőség sikeres kombinációja
Rühálló almafák az Urálba
Az Ural hegyvidéki vidék. Éghajlata valahol a mérsékelt és az élesen kontinentális közé esik. Itt a fajta kiválasztásakor nem csak a varasodás elleni védelemre kell figyelni, hanem a regionalizációra is.
A szverdlovszki kísérleti nemesítési állomáson nemesített helyi fajták közül a következők folyamatosan népszerűek:
- Pervouralskaya;
- Imsinap;
- Urál kert;
- Veterán.
A következő varasodásnak ellenálló almafajták is jól alkalmazkodtak a helyi éghajlati viszonyokhoz:
- Téli szépség;
- Spártai;
- Sinap Orlovsky;
- Welsey;
- moszkvai tél;
- fiatal természettudós;
- Grafsky ajándéka;
- Oryol csíkos.
Az Ural Garden almafát, mint a Sverdlovsk szelekció más fajtáit, kifejezetten erre a régióra hozták létre
Rühálló almafák a középső zónába
Az éghajlat Közép-Oroszországban ugyanaz, mint a moszkvai régióban. Az Urálra övezett, varasodásnak ellenálló almafafajták jól alkalmazkodnak itt.
A középső zónában "hagyományosan" termesztettek közé tartozik:
- Pepin sáfrány;
- Mag nélküli Michurina;
- Barna új;
- Renet Kichunova;
- Őszi öröm;
- Welsey.
Az Oryol szelekcióból származó, varasodásra nem érzékeny almafafajták népszerűsége gyorsan növekszik:
- Imrus;
- Bolotovskoe;
- Apple Spas;
- Rozhdestvenskoe;
- Jubileum;
- Frissesség.
A varasodásnak ellenálló törpe almafák
A gyakorlat azt mutatja, hogy az alacsony növekedésű fák a korona talajhoz való „közelsége” miatt gyakrabban szenvednek ebben a betegségben. Az általános szabály alól azonban vannak kivételek. A törpe almafák nyári, őszi és téli fajtáit nagyon lehet választani, amelyek ellenállnak a varasodásnak a különböző régiókban.
A moszkvai régióban és a középső zónában a kertészek sikeresen termesztenek:
- Moszkva vörös;
- Legenda;
- Hóvirág;
- alulméretezett;
- Reális;
- Északi-Szinap.
Az Urálban, Szibériában és más olyan régiókban, ahol az éghajlat nem kifejezetten kedvező a kertészkedéshez, a következők megfelelőek:
- Csodálatos;
- Bratchud;
- Szőnyeg;
- Sokolovskoe;
- Baskír jóképű férfi;
- Szverdlovszk szépsége.
A zord télen a törpe almafák kevésbé szenvednek fagykárt, mint a magasak.
Következtetés
A varasodásnak ellenálló almafákat orosz és külföldi tenyésztők egyaránt tenyésztik. Elég sok fajta és hibrid létezik, amelyek immunisak a betegségre: minden régióhoz kiválaszthatja a megfelelő lehetőségeket, figyelembe véve annak éghajlati jellemzőit és egyéb, a kertész számára legfontosabb kritériumokat.