Tartalom
Húszezer almafajta közül ez emelkedik ki. És nem minden a megjelenésen múlik. Alma Rózsaszín gyöngy belsejében szokatlan gazdag rózsaszín színben. Attól függően, hogy milyen körülmények között nőnek az almafák, lehet, hogy teljesen piros gyümölcspép lehet.
A fajta keletkezésének története
Az összes vörös húsú almafajta létrehozásánál a Niedzwiecki almafa leszármazottját, a vörös húsú Surprise fajtát használták. Niedzvetsky almafa eredetileg Dagesztánból származik, ahol vadon nő. Kínában is elterjedt. A kertészetben a Niedzwiecki almafát nem gyümölcsfaként, hanem szokatlan levélszínű dísznövényként használják. Virágzáskor különösen szép, mind élénk rózsaszín virágokkal van tele. Ennek az almafának a termései, bár kicsik, ehetőek, lekvárt és kompótot készítenek belőlük.
A Pink Pearl almafát több mint 50 évvel ezelőtt Kaliforniában hozta létre Albert Etter amerikai nemesítő. Közel 25 évet töltött a szelekcióval, szabadalmaztatta a létrehozott fajtát, majd a The California Nursery Company-nak adta szaporításra. Egy évvel később az almafajtát bemutatták a gyümölcstermesztési katalógusokban, és gyorsan elterjedt az egész országban.Ezt a termékeny és szerény fát leggyakrabban Oregon, Kalifornia és Washington államokban termesztik.
Az almapép szokatlan vöröses-rózsaszín színe arra késztette a fajta alkotóját, hogy eredeti nevet adjon - Pink Pearl, mivel a színek bizonyos heterogenitása miatt az alma pép csillogó hatást kapott. A Pink Pearl fajta nemrég jelent meg az orosz piacon, így ez a fajta nem elterjedt.
Az igazság kedvéért el kell mondanunk, hogy nem Albert Etter volt az első, aki piros húsú almafajtákat fejlesztett ki. A kiváló orosz tenyésztő, Ivan Vlagyimirovics Michurin megtette ezt, és ez jól sikerült. Ezen a területen végzett munkájának célja az almafák fagyállóságának növelése volt, mellékhatásnak bizonyult a piros húsú almafajták előállítása.
Az általa nemesített fajták: Bellefleur red, Yakhontovoye, Red Standard, Komsomolets, Bellefleur record nemcsak dekoratív tulajdonságaikkal, hanem a gyümölcsök jó ízével is kitűntek. A vörös húsú almafajták között pedig továbbra is a Bellefleur vörös fajta az etalon.
A vörös húsú gyümölcsökkel rendelkező modern almafafajták közül kiemelkedik a Pink Pearl almafajta, amely sok pozitív véleményt gyűjtött össze. Ismerjük meg őt jobban. Ehhez teljes leírást és leírást adunk a Pink Pearl fajtának, de először megnézzük a fényképet.
A fajta leírása
A Pink Pearl almafa gyenge erejű, féltörpe fa, törpe alanyon is termeszthető. Zöld levelei vannak. A Pink Pearl almafa korán - 3-4 évvel az ültetés után - kezd gyümölcsöt teremni. Az első 3 évben az ágak növekedése 0,8 és 1 m között mozog.
Ennek az almafának a gyümölcsei meglehetősen nagyok - 150-200 g, és kúpos alakúak.Az alma héja áttetsző, színe világossárgától rózsaszínig változik, köszönhetően az enyhe pírnak. A gyümölcs sajátossága a számos fehér pötty, amelyek az egész almát borítják. A gyümölcspép színe nagymértékben függ a fa megvilágítási szintjétől. Ha a fény mennyisége a normál érték 50%-a, a színezés gyenge lesz. Normál fényviszonyok között az almapép színe különböző árnyalatokkal rendelkezik - az élénk rózsaszíntől a vörösig. A pép szemcsés, keresztmetszetében görögdinnyére hasonlít. Az alma nagyon lédús, íze a szedés időpontjától függ. A gyümölcsök augusztus harmadik tíz napjában kezdenek érni, és ekkor már édes ízűek, meglehetősen markáns savanyúsággal és fanyarsággal. Ennek az almának az íze jó grapefruit jegyekkel rendelkezik.
Ha egy érett almába harap, egy csipetnyi érett málna ízét érezheti. Ezek az almák meglehetősen hosszú ideig tárolhatók - akár 5 hónapig is. Bármilyen érettségi fokú alma kifejezett gyümölcsös aromájú.
A Pink Pearl almafának beporzóra van szüksége. Más almafák környezetében jelentősen megnő a terméshozam. A rózsaszín gyöngy jól tűri a fagyot -30 fokig, de nem ellenáll a lisztharmatnak és a varasodásnak. Ha nem talált Pink Pearl almafa palántákat, de szerencséje volt az oltáshoz szükséges dugványokkal, akkor jobb, ha vöröses vagy rózsaszínű gyümölcshúsú almafafajtákra oltja be őket:
- Streifling, népies nevén Streifel;
- Borovinka;
- Malinovka;
- Rózsaszín töltelék;
- Susleipskoe.
A Pink Pearl fajta alma nemcsak kiváló és eredeti ízű, hanem sok hasznos tulajdonsággal is rendelkezik.
Kémiai összetétele és jótékony tulajdonságai
Mindenki ismeri az alma gyógyító tulajdonságait. De a Pink Pearl fajta különleges. Az antocianinok, amelyek meghatározzák az e fajta alma eredeti színét, nem szintetizálódnak az emberi szervezetben, azonban rendkívül szükségesek az emberi szervezet számára. Egészséges ember esetében a napi bevitel 200 mg, egy beteg esetében pedig 300 mg. Az antocianinoknak nincs kumulatív hatása, azaz nem halmozódnak fel későbbi felhasználásra, az őket tartalmazó élelmiszereket naponta kell fogyasztani. Az antocianinok csodálatos képességgel rendelkeznek számos betegségben:
- mivel erős antioxidánsok, helyreállítják a sejtmembránokat, ezzel megelőzve számos betegséget, beleértve a rákot is;
- erősíti az immunrendszert és küzd a káros baktériumok ellen baktericid tulajdonságainak köszönhetően;
- erősíti a kapillárisok falát, beleértve a szemgolyókat is, ezért hasznos a diabéteszes retinopátiában;
- segít csökkenteni az intraokuláris nyomást, segít a glaukóma kezelésében;
- javíthatja a kötőszövetek állapotát, és sok ilyen van az emberi szervezetben.
A Pink Pearl almafajtában bőségesen előforduló pektinek eltávolítják a káros anyagokat az emberi belekből, javítva az emésztőrendszer állapotát.
De ahhoz, hogy ezek az almák hasznosak legyenek, a fákat megfelelően gondozni kell.
A palánták kiválasztása
Almafa Rózsaszín gyöngy még mindig ritkán található a gyümölcspiacon, ezért vásárláskor jobb, ha kapcsolatba lép a jó hírnévvel rendelkező megbízható eladókkal.Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy valami egészen mást kap, mint amire számított. Ha online áruházban szeretne vásárolni, feltétlenül ellenőrizze a vásárlói véleményeket, hogy megértse, mennyire lelkiismeretesek az eladók. A Pink Pearl fiatal palántái nem rendelkeznek jellegzetes fajtajellemzőkkel. Ezért a választás során a minőségükre kell összpontosítania.
Vannak bizonyos mutatói az egészséges ültetési anyagnak:
- egy éves almafa palántának ne legyen ága a törzsből, a kétévesnek legalább 2 oldalágnak kell lennie, a Pink Pearl almafa palántának - legalább 3. Az idősebb almafa csemeték sokat gyökereznek rosszabbak, és nagy magasságuk miatt nem küldik postán;
- a Pink Pearl almafa palánták kérge ne sérüljön, színe a fajtának megfelelő legyen. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kéreg jó állapotban van, enyhén fel kell vennie; a zöld szín egészséges palántát jelez, de ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne sérüljön meg;
- tavasszal ne legyenek nyitott levelek az almafán, és ősszel a fának be kell fejeznie a levelek lehullását;
- nagyon fontos mutató az almafa gyökereinek állapota, nem szabad túlszárítani, de a túlnedvesedés is káros rájuk, mert rothadást okoz; gyökérhossz - legalább 30 cm, szín - világos, különös figyelemmel - a vékony, fehér színű szívógyökerek megőrzésére;
- fontos, hogy a Pink Pearl almafa palántát ugyanabban a régióban neveljék, ahol elültetik; a déli palánták a középső zónában, és még inkább az északon, egyszerűen halálra vannak ítélve.
Legyen óvatos: néha egy almafa palántát közvetlenül értékesítés előtt helyeznek el egy edénybe. Ilyen példányokat nem lehet megvásárolni, a gyökérrendszerük valószínűleg sérült. Ez meglehetősen könnyen érthető: edényben termesztve a talaj egy kicsit tömörödik. Újonnan ültetett almafánál laza lesz. A konténerben nevelt fát nem könnyű eltávolítani, hiszen az egész földgolyónak kihajtott a gyökere. Finoman húzza meg az almafát a száránál fogva; ha könnyen terem, ne vásároljon.
Ültetés és gondozás
A rózsaszín gyöngy almafa palántákat jobb tavasszal ültetni nyitott gyökérrendszerrel - a nem túl magas fagyállóság miatt a rosszul gyökerező fa súlyos fagyokban megfagy. Előfordul, hogy ősszel sikerült egy Pink Pearl fajta almafa palántát vásárolnia. Ezután tavaszig vízszintes helyzetbe kell temetni, vastag talajréteggel meghintve a gyökereket. Egy hóréteg alatt tavaszig jól megőrződik.
Palánta előkészítése ültetésre
Ha a fiatal almafát megfelelő körülmények között tárolták, és a gyökerei nincsenek túlszárítva, akkor ültetés előtt elegendő a sérült gyökereket levágni, és a metszeteket megszórni zúzott szénnel. Ha az almafa gyökerei megszáradtak, a fa gyökérzetét egy napig vízben kell áztatni. Érdemes gyökérképződés-stimulátort hozzáadni, a zacskón található utasításoknak megfelelően hígítva.
Az ültetőgödör előkészítése
A Pink Pearl fajta almafának tavasszal történő ültetésekor a lyukat ősszel elő kell készíteni, hogy a talajnak ideje legyen télen megtelepedni. A lyuk mélysége és szélessége 80 cm. A helynek egész nap jól megvilágítottnak kell lennie, és a talajvíznek alacsonyan kell feküdnie - 2,5 m-nél mélyebben. A Pink Pearl almafa világos és közepes vályogokon, semlegesen fejlődik. talaj reakciója.A talajnak jól ellátottnak kell lennie nedvességgel, mivel ez az almafa érzékeny a szárazságra.
Palánta ültetése
A lyuk közepére magas csapot szerelünk, amelyre kiültetés után a palántát kötjük. Ha a talaj termékeny, adjon hozzá egy 0,5 literes hamut az alsó réteghez, és jól keverje össze. A rossz talajt 1:1 arányban humusszal kell keverni. Talajdombot készítünk, erre helyezzük a palántát, jól kiterítve a gyökereket.
Öntsön 10 liter vizet a lyukba. Óvatosan adjunk hozzá talajt, az utolsó adaghoz adjunk hozzá 2-3 evőkanál mikroelemeket tartalmazó komplex műtrágyát. Itt nem kell túlbuzgónak lenni. Jobb később az almafát kiegészítőleg etetni. A talaj felső rétegét tömöríteni kell, egyszerűen letaposhatja a lábával, de felesleges buzgóság nélkül. A törzskört egy talajból készült oldallal megjelöljük, és a keletkező mélyedésbe még 10 liter vizet öntünk.
További gondozás
Először is le kell rövidíteni a központi vezetőt 3 bimbóval, és ha vannak oldalágak, akkor azokat is le kell vágni, de rövidebbre. Ez szükséges a palánta föld feletti és föld alatti részei közötti egyensúly fenntartásához. A fatörzskört humusszal, tőzeggel, szénával, szalmával vagy kaszált fűvel kell mulcsolni.
Ha nincs eső, 2 hónapon keresztül hetente öntözzük a fiatal almafát, öntsünk egy vödröt a törzs körüli körbe.A jövőben ezt ritkábban is megteheti, a fa igényei alapján. Ha a gyökerek szabaddá válnak, adjunk hozzá talajt. Az első évben a fiatal almafák számára nincs szükség további műtrágyára. Kigyomláljuk gyomok, ha megjelentek.
Ősszel gondoskodunk a fa nyulak elleni védelméről a szár bármilyen rendelkezésre álló anyaggal történő beburkolásával, nedvességfeltöltő öntözést és a talaj őszi trágyázását végezzük.
Sok kertész számára a ritka és szokatlan gyümölcsfafajták, köztük az almafák nagy érdeklődésre tartanak számot. De a Pink Pearl fajtára nem csak a haladó kertészeknek lesz szükségük. Mindenki szeretni fogja ezt az ízletes és egészséges almát.
