Tartalom
A begyűjtött entoloma ehetetlen, mérgező gomba, mindenhol elterjedt. Az irodalmi forrásokban az Entolomov család képviselőit rózsaszínűnek nevezték. A fajnak csak tudományos szinonimái vannak: Entoloma conferendum, Nolanea conferenda, Nolanea rickenii, Rhodophyllus staurosporus, Rhodophyllus rickenii.
Hogyan néz ki az Entoloma, amikor összegyűjtik?
A közepes méretű gombák nem olyan vonzó megjelenésűek, amelyek miatt kosárba kellene tenni őket. Ezek az erdei ajándékok önmagukban nem túl magasak, így nem mindig lehet észlelni őket.
A kupak leírása
Az összegyűjtött Entoloma sapka átmérője legfeljebb 5 cm. Főbb jellemzői:
- a faj fiatal képviselőinél kúpos alakú, húzott szélű;
- idősebbeknél nyitott, csaknem lapos vagy domború, kis gumós;
- teteje sima, középen apró, rostos pikkelyek vannak;
- a bőr színe sötét, barnásszürke, barna;
- a lemezek gyakoriak, nem érintik a szárat, a fiatalok fehérek, majd fokozatosan, ahogy öregszenek, gazdagodnak - sötét rózsaszín színűre;
- az összegyűjtött Entoloma pépje nedvességgel telítődik.
A láb leírása
A vékony, egyenletes hengeres láb magassága 2-8 cm, átmérője 2-7 mm. Alulról a rostos szár enyhén kiszélesedik, és enyhe serdülés borítja. Felülete barnásbarna, néha sötétszürke. Nincs gyűrű.
A gomba ehető vagy nem?
Az entoloma begyűjtéskor ehetetlen és mérgező. Az ilyen példányok étkezésre nem alkalmasak.
Mérgezési tünetek, elsősegélynyújtás
Az Entoloma által gyűjtött mérgező faj elfogyasztása esetén a mérgezés első jelei 1,5 órán belül észrevehetők. Az állapot néhány óra múlva romlik:
- a beteg rosszul érzi magát;
- a gyulladásos folyamat lázat és súlyos kólikát érint a hasban;
- gyakori székletürítés;
- a kezek és a lábak hidegek;
- a pulzus nehezen tapintható.
Szükséges sok folyadék fogyasztása, enteroszorbensek alkalmazása, gyomormosás és beöntés, ha nincs székletürítés. Ha a beteg állapota észrevehetően romlik, a beteget azonnal orvosi intézménybe küldik. Az erdei termékek elfogyasztása utáni egyértelmű mérgezési tünetekkel járó időveszteség nemcsak rossz egészségi állapotot, hanem néha halált is fenyeget.
Hol és hogyan nő
A mérgező entoloma az európai kontinens minden területén megtalálható. A faj szegényes talajokon, síkvidéken, még hegyoldalakon is él. Nyár közepétől szeptember végéig jelenik meg.
Kettősök és különbségeik
A betakarított Entolomának nincsenek ehető megfelelői. Kismértékben hasonlít a szintén mérgező Entoloma zúzott, amely nagyobb méretű.
Következtetés
A csak tévedésből gyűjtött entoloma a jó gombák között található. Óvatos odafigyelést igényel az entoloma család különböző fajainak begyűjtése. Jobb, ha csak jól ismert példányokat veszünk.
