Tartalom [Hide]
A gomba termőteste nem mindig kalapból és szárból áll. Néha egyes példányok meglepnek egyediségükkel. Ide tartozik a jégszőr fajta, amelynek latin neve exidiopsis effusa. Ez a példány „fagyszakáll”, „jéggyapjú”, „bozontos jég” és még sok más néven is ismert. A mikológusok az Auriculariaceae családba sorolják.
Hol nő a jégszőrgomba?
A meleg évszakban ez a példány figyelemre méltó
A fagyszakáll meglehetősen múló és ritka jelenség, amely nem a kéreg felületén, hanem csak a fán található. Ez a gomba kizárólag az északi szélesség 45 és 55 foka között alakul ki hideg és párás éjszakai időszakban, amikor a levegő hőmérséklete 0 fok körül mozog.Jégszőröket lombhullató erdőkben, nedves fán találhatunk, ezek lehetnek különböző méretű és fajú faágak, elhalt rönkök, tuskók, gubacsok. Ez a faj a leggyakoribb az északi féltekén. Körülbelül 100 évvel ezelőtt ez a példány valódi érdeklődést váltott ki a tudósok körében. Alfred Wegener német meteorológus és geofizikus még 1918-ban felfedezte, hogy a gomba micélium mindig megtalálható azokon a helyeken, ahol jégszőrök képződnek. Számos tanulmány után ez az elmélet megerősítést nyert.
A tudósok szerint a jégszőrzet megjelenését három összetevő okozza: porózus szubsztrátum (rothadó fa), folyékony víz és már fagyott jég. Ez a természeti csoda csak akkor kezd növekedni, ha folyadék van a fa belsejében. Egy bizonyos hőmérsékleten az aljzat felszínéhez közel eső víz hideg levegővel érintkezve megfagy, ami sajátos rétegeket eredményez, ahol a fa vízbe van burkolva, felette pedig vékony jégréteg található. Fokozatosan a fa pórusaiból származó összes folyadékot felszívja a jég és megfagy. Ez a folyamat addig folytatódik, amíg a fa el nem fogy a nedvességtől. És mivel a fa pórusai egymástól bizonyos távolságra helyezkednek el, a jég vékony szőrszálak formájában lefagy.
A vizsgálat feltárta, hogy körülbelül 10 különböző típusú gomba található a fa felületén, de minden mintán csak jégszőr spórák találhatók.Ezenkívül a kutatók megjegyezték, hogy hiányuk esetén „jégszálak” nem jelennek meg.
Hogyan néz ki a jégszőrgomba?
Ez a példány egyfajta jég, amely fonalként képződik az elhalt fán.
Maga a gomba meglehetősen nem feltűnő és nem feltűnő, leginkább a penészre emlékeztet. A meleg évszakban fennáll annak a veszélye, hogy nem veszik észre és elhaladnak. Elbűvölő hatást csak azok a díszes szálak keltenek, amelyek magas páratartalom mellett és bizonyos hőmérsékleten jelennek meg. Általában egy haj hossza 5-20 cm-re nő, vastagsága pedig 0,02 mm átmérőjű. A jég „fürtökké” vagy „hullámokká” görbülhet. A haj puhának és törékenynek érzi magát. Maguk is nagyon törékenyek, de ennek ellenére akár órákig vagy akár napokig is megőrzik alakjukat.
Lehetséges enni jég hajat
A „bozontos jég” alakja nagyon változatos lehet
Ez a faj nem hordoz tápértéket, ezért nem használható élelmiszerként. A legtöbb kézikönyv a jégszőröket az ehetetlen gombák csoportjába sorolja. Ennek a fajnak a használatát nem jegyezték fel.
Következtetés
A jégszőrök olyan gombák, amelyek meglehetősen szokatlan „frizurát” hoznak létre a faágakon. Ez a minta, valamint a magas páratartalom és egy bizonyos hőmérséklet az, amely egy ilyen remekművet hoz létre. Ez a jelenség meglehetősen ritka, leggyakrabban a Föld északi féltekén figyelhető meg. A szőrszálak megtartják formájukat és szerkezetüket, így több órán át megakadályozzák a jég elolvadását.
