Tartalom
A változatos pókháló a Pókháló család, a Pókháló nemzetség képviselője. Ezt a gombát sima bőrű pókhálónak is nevezik. Ritka gomba, de néha megtalálható az orosz lombhullató és tűlevelű erdőkben.
A pókhálók sokféleségének leírása
A változatos pókháló a kalap szélét a szárral összekötő pókhálós fehér fátyolról kapta a nevét. Húsa rugalmas, vastag és húsos. Kezdetben fehér, de a kor előrehaladtával sárgulni kezd. Nincs kifejezett íze vagy szaga. A spórák barnák, ellipszoid-mandula alakúak és érdesek, 8-9,5 x 5-5,5 mikron méretűek.
A kupak leírása
A kalap félgömb alakú, átmérője 6-10 cm, a kor előrehaladtával kiegyenesedik, és csak egy széles gumó marad a közepén. Felülete nedves és sima. Heves esőzés után ragacsossá válik. Száraz nyáron sárgás árnyalatú, heves esőzés esetén okkerbarna színt kap. A kalap belső oldalán ritkás és fehéres tányérok nőnek, amelyek a szárhoz tapadnak. Idővel megbarnulnak. Fiatal példányokban pókhálós fehér takaró rejti el őket, ami az életkorral eltűnik.
A láb leírása
Jellemzője, hogy kerek, sűrű, belül tömör, a tövénél kis gumóvá alakul. Magassága eléri a 8 cm-t, átmérője kb. 2 cm. Felülete matt és sima. Általában először fehérre festik, majd fokozatosan sárga árnyalatot kap.
Hol és hogyan nő
Ez a faj különösen gyakran megtalálható Oroszország európai részén, valamint Kelet-Európában. Fejlődésükre kedvező időszak júliustól októberig tart. Leggyakrabban tűlevelű és sűrű lombhullató erdőkben nőnek. Egyedül vagy csoportosan nőhetnek.
A gomba ehető vagy nem?
A pókháló fajtája a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. A legtöbb referenciakönyv azt állítja, hogy az erdei termékeket főzés előtt 30 percig forralni kell, és a fiatalok egyáltalán nem igényelnek további feldolgozást. A gomba sütésre, savanyításra alkalmas.
Kettősök és különbségeik
A változatos pókháló szabályos és elterjedt formájú, ami néha megzavarhatja a gombászt.Főbb megfelelői a következő példányok:
- Borovik – hasonló alakú és színű sapkája van, de megkülönböztető tulajdonsága a vastag szár. Ugyanolyan rókákban nőnek, mint a változatos háló. Ehetőnek minősítve.
- Változó pókháló – a sokszínű pókháló termőteste megegyezik társával: a kalap mérete eléri a 12 cm-t, a szár pedig a 10 cm-t, vöröses-narancssárga vagy barna színű. Feltételesen ehetőnek számít. Leggyakrabban a keleti és déli régiókban található.
Következtetés
A változatos pókhálót feltételesen ehetőnek tekintik. Ez a fajta gomba csak megfelelő előkezelés után fogyasztható.
