Tartalom
A szeder észak-amerikai eredetű kerti növény, amelyet Oroszországban is szívesen termesztenek. Ennek a bogyónak elég olyan fajtája van, amely biztonságosan nőhet és jól teremhet az orosz körülmények között. Például sok kertész navajo szederet ültet a telkére. Tekintsük e fajta jellemzőit, jellemzőit és a mezőgazdasági termesztés szabályait.
A kiválasztás története
A navajo szederfajta alig több mint 20 éves. 1987-ben tenyésztették ki az Egyesült Államokban az Arkansas Egyetem tudósai ennek a növénynek a többi fajtájával együtt, amelyek közös jellemzője a tövis hiánya a hajtásokon. A fajta neve - Navaho (Navajo) - az egyik indiai nép nevéből származik.Számos fajtát választottak szülői formának: Thornfree, Cherokee stb. A fajta szeder nemcsak hazájában, hanem európai országokban és Oroszországban is népszerű.
A bogyós termés leírása
A szeder a Raspberry nemzetség alnemzete, amelynek 8 faja van, amelyek közül 2-t kulturális termesztésben használnak. Ezek hajlékony felálló vagy fekvő hajtású részcserjék. A szeder édes vagy savanykás-édes bogyóiért termesztik, amelyek formájukban és megjelenésükben a málnára emlékeztetnek, de nem vörösek, hanem sötétkék vagy fekete színűek.
Általános elképzelés a fajtáról
Ez a szederbokor erőteljes, magas (legfeljebb 2 m-es) felálló hajtásokkal. Meglehetősen erősek, de a bogyók súlya alatt meghajolhatnak, ezért 1,5 méter vagy annál magasabb magasság elérése után meg kell őket kötni. Erős hajtásképződése jellemzi, ezért sok hajtást alkot.
A klasszikus navajo fajta mellett ismert a belőle nyert Navaho Bigandearly hibrid is. Ez nem egy teljes értékű, az eredeti formától eltérő tulajdonságokkal rendelkező fajta, hanem hibrid forma. Az alkotás szerzői azt állítják, hogy a hibrid navajo szederfajta magasabb hajtásokat (2,7 m-ig) és nagyobb bogyókat hoz, amelyek gyorsabban érnek és desszert ízűek. Ezt bizonyítja a hibrid neve, ami azt jelenti, hogy „nagy és korai”.
Bogyók
A navajo szederfajta bogyói rövid kúpos alakúak, méretükben és alakjukban egyvonalban vannak, és viszonylag kicsik (a növény más fajtáihoz képest). Súlyuk 4-7 g, de ezt a tulajdonságot jól kompenzálja az egy növényen érő nagyszámú bogyó.Például 1 felnőtt fiatal bokor több mint 0,5 ezer bogyót tartalmazhat.
A navajo szeder bogyói sötétkékek (a biológiai érettségi fázisban mélyfeketék), fényesek és kiváló közepesen édes ízűek, amit a kóstolók 5-ből 4,9 pontra értékeltek, és sok kertész szinte szabványnak nevezi. A bogyók 5 napig megőrzik kereskedelmi és ízminőségüket. Ennek a szedernek a magjai kicsik, szinte láthatatlanok, ami szintén a fajta előnyének számít, és a szeder szerelmesei nagyra értékelik. A bogyók sűrűek, így jól bírják a szállítást.
Jellegzetes
A Navajo fajta olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek sok kertészt vonzanak, mind amatőrök, mind pedig profik. Ezért a kertészek Oroszország-szerte egyre gyakrabban választják a telkeiken való ültetésre.
Fő előnyei
A navajo szeder szerény fajtának számít, amely nem igényel különös gondot. Jól tűri a szárazságot, szinte bármilyen talajon nőhet (de a termékeny homokos vályogot és vályogot kedveli), jó fagyállósággal rendelkezik (-20˚C-ig), ezért azokon a területeken, ahol a téli hőmérséklet nem esik e mutató alá, menedék nélkül nőhet. A többiben a bokrokat le kell fedni. Ennek a szedernek a hajtásain nincsenek tövisek, ami nagyban megkönnyíti a kézi betakarítást.
Virágzási időszak és érési idő
A navajo fajtának késői érése van, ezért későn kezd virágozni - az Orosz Föderáció központi zónájában a bokrok június második felében dobják ki a virágokat. A bogyók a fajtajellemzők szerint augusztusban vagy szeptemberben érnek. Ezt befolyásolják az adott évszak időjárási körülményei, a növények állapota és bizonyos mértékig az ültetési hely (napos vagy teniszszerű hely).
Termésmutatók, termésidőpontok
A bogyók nagy számának köszönhetően a navajo szeder hozama meglehetősen magas, és 1 négyzetméterenként 9 kg. m. A bokrok termése meghosszabbodik, és 3-4 hétig tart.
A bogyók felhasználási területe
A navahó szeder főként frissen fogyasztható, de házi készítésű készítményekben is használható. Befőttek, lekvárok, befőttek, sült lepények töltelékei készíthetők belőlük, hűtőszekrényben fagyasztják.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Megállapítást nyert, hogy ennek a fajtának a szeder nem hajlamos a betegségekre és a kártevők támadásaira, ezért nincs szükség a bokrok peszticidekkel való kezelésére, hacsak nem szükséges. Ez csökkenti a kertész által a növények termesztésére fordított költségeket, időt és erőfeszítést.
Előnyök és hátrányok
A Navaho szederfajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, többek között:
- öntermékenység (a petefészek kialakulásához nincs szükség beporzókra);
- magas termelékenység a bőséges gyümölcsképződés miatt;
- nem igényes a termesztési körülményekre;
- könnyű gondozás (a felálló hajtású bokrokat könnyebb gondozni és könnyebben metszeni);
- könnyű hozzáférés a bogyókhoz a szedés során a tövis hiánya és a bogyók nagy fürtjei miatt;
- a bogyók jó tartósítása és szállíthatósága (annak ellenére, hogy lédúsak, a bogyók rugalmasak maradnak, és a szedés után majdnem egy hétig nem szivárognak ki);
- a szeder kiváló desszert íze.
A fajtának vannak hátrányai is. A termesztők megjegyzik, hogy magas páratartalom és hűvös nyár mellett csökken a termés, a bogyók ízét befolyásolja a növények által elnyelt hő- és fénysugárzás mennyisége. Egy másik hátránya, hogy el kell távolítani a felesleges hajtásokat, amelyek megvastagodnak a bokrok.
Szaporodási módszerek
A navajo szeder gyökeres hajtásvégekkel és alapszívókkal szaporítják. Ez nagyon egyszerű: amikor a fiatal hajtások elérik a 0,6 métert, a tetejüket levágják. Ezt követően új hajtások kezdenek növekedni a levelek hónaljából. Ezeket a hajtással együtt a földre nyomják, és sekély mélységbe temetik. Ősszel vagy jövő tavasszal kiássák, levágják egy felnőtt növényről, és új helyre ültetik át. Amikor a gyökérhajtások elérik a 0,2 m magasságot, egy földdarabbal együtt kiássák őket, és új ágyakba ültetik át.
Leszállási szabályok
Megfelelő gondozás mellett minden szederbokor 10-15 évig sikeresen termeszthet és termhet és ezt hova és hogyan ültették nagyban befolyásolja. Ezért van az, hogy a navajo szeder tavaszi ültetése és gondozása nagy jelentőséggel bír a növények további élete és termőképessége szempontjából.
Ajánlott időzítés
A bokrok ültetésének legjobb ideje a tavasz, az északi régiókban nyár elején is ültethető. A szeder nem ősszel ültethető, mivel a fiatal növények nem tűrik jól a telet, különösen a hosszú és hidegeket.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A bokrok helyét naposra és melegre választják, de a részleges árnyék is elfogadható. Lehetetlen túl árnyékos helyre ültetni: a növények folyamatosan kevesebb fényt és hőt kapnak, amitől a bogyók kicsik és savanyúak lesznek. A szeder elhelyezhető nyílt, sík területen vagy kis lejtőkön, kerítések, melléképületek közelében, a lényeg, hogy a növények védve legyenek az erős széltől és a huzattól.
Talaj előkészítés
A navajo szedernek nincsenek különleges talajtípusra vonatkozó követelményei, de minőségének jónak kell lennie. A talajnak termékenynek, humuszosnak, könnyűnek, lazának és levegősnek kell lennie.A savasság semleges, enyhén növelt is elfogadható. A talaj lehetőleg nedvszívó, de nem mocsaras: a túl magas páratartalom ellenjavallt a termésnek, nedves talajban a növény gyökerei rothadhatnak.
Ősszel vagy tavasszal készíthet egy telket a szeder számára. Ehhez megtisztítják a növényi maradványoktól, kiássák és szerves anyagokkal vagy ásványi műtrágyákkal trágyázzák. Röviddel az ültetés előtt a talajt gereblyével kiegyenlítik, és lyukakat készítenek.
A palánták kiválasztása és előkészítése
A navajo szeder palántának egészségesnek, károsodástól vagy betegség jeleitől mentesnek és jól fejlettnek kell lennie. Erős gyökerekkel és erős hajtásokkal kell rendelkezniük, zöld (nem halvány) levelekkel. A száraz gyökerű vagy rosszul növekvő hajtású növények nem alkalmasak ültetésre. A szeder ültetése előtt a gyökereiket megnedvesítik, és gyökérképzőszer-stimulátor oldatába, például Kornevin oldatba helyezik a gyógyszer használati utasításában meghatározott ideig.
Algoritmus és leszállási séma
A kihelyezett fiatal növények közötti távolság legalább 1,5-2 m, a lyukak terjedelmesek: legalább 0,6 m átmérőjűek és mélyek. Ültetéskor öntsünk mindegyikbe 1 vödör humuszt és 2 evőkanál. hamu. A műtrágyákat egy talajréteggel borítják a tetejére, hogy a gyökerek ne érjenek hozzá.
A navajo szeder palántákat a következő sorrendben ültetik:
- Nedvesítse meg a talajt a lyukakban.
- A bokrot középre helyezzük, és a gyökereit kiegyenesítjük.
- Takarja be földdel a növekedési rügyekig.
- A hajtásokat metszőollóval levágjuk, mindegyiken 2-3 rügyet hagyunk.
- A talaj felszínét szénával, fűrészporral vagy szalmával, valamint nem savas tőzeggel mulcsozzák.
Minden bokor közelében erős támaszt helyeznek el, amelyhez hosszú hajtásokat kötnek.Második lehetőség: a támasztékokat a sor szélei mentén szerelik fel, és közöttük 2-3 sor huzalt feszítenek ki, amely megtámasztja a bokrokat.
A termés utólagos gondozása
A tövis nélküli navajo szeder mezőgazdasági technológiája egyáltalán nem bonyolult. Ha helyesen ülteti, akkor az első bogyók már a következő szezonban megjelennek a bokrokon, és a 4. évtől kezdve bőséges termésre számíthatunk. A kertész fő feladata ebben az időben az, hogy a növényeket biztosítsa a szükséges mennyiségű nedvességgel és műtrágyával, bokrokat alakítson ki és előkészítse őket a télre.
Növekedési elvek
Ennek a szedernek a bokroit érdemes felkötözni, bár nem magas fajta. Rácsokon termesztik, de alternatívaként a bokor fő- és oldalhajtásainak speciális metszése is alkalmazható.
Szükséges tevékenységek
A navajo szeder termesztése egy sor szokásos agrotechnikai munkát foglal magában: öntözést, lazítást (vagy talajtakarást) és gyomlálást. Bőségesen öntözzük a bokrokat, különösen abban az időszakban, amikor a szeder virágzik és termést hoz. De nem kell öntözni a szedereket, nem bírják a túl nedves talajt. Ha a növények által elfoglalt terület kicsi, a helyszínen csepegtető öntözőrendszer telepíthető. Egyenletesen elosztja a vizet és megtakarítja. Öntözés vagy eső után a talajt meglazítják és gyomtalanítják gyomok vagy fektessen a talajra egy réteg mulcsot, amely megóvja a gyors kiszáradástól. A vízutántöltő öntözést csak száraz ősz esetén végezzük.
Cserjemetszés
A navahó szeder abban különbözik, hogy erős hajtásokat hoz, ezért a második életévtől kezdve metszik. Késő tavasszal az 1 m-re megnőtt fiatal hajtások tetejét levágjuk.Ettől az oldalhajtások növekedni kezdenek, a bokor térfogata nő, és a gyümölcsképződés fokozódik.
A navahó szederbokor kialakulása ősszel folytatódik, mivel a tavalyi hajtásokon terem, amelyek csak egy évig hoznak bogyót. Emiatt ki kell őket vágni. Ezt ősszel végezzük, metszőollóval a gyökérnél levágjuk őket. Hagyjon 3-4 új hajtást, közben rövidítse le őket.
Felkészülés a télre
A szeder bokrokat télre le kell takarni. Ehhez a hajtásokat, amikor a lombozat leesik róluk, eltávolítják a rácsról, összekötik és a földre hajlítják. A tetejét fedőanyag borítja: szintetikus vagy növényi, például lucfenyő ágak. Ilyen védelem mellett a szeder jól tűri a téli hideget.
Betegségek és kártevők: védekezési és megelőzési módszerek
Az összes amerikai szederfajta, amelyhez a Navajo tartozik, figyelembe veszik betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Megállapítást nyert, hogy a levéltetvek és az epehólyagok is meglehetősen ritkán telepednek meg a bokrokra. Ennek ellenére ezt a termést érinthetik a takács- és szederatkák, a málnabogarak, a lisztharmat, a szeproriózis és az antracnózis. Ha rovarok vagy betegség jelei jelennek meg, a szedereket megfelelő rovar- vagy gombaölő szerekkel kell kezelni.
Következtetés
A Navaho fajta szederje a legszerényebb, ezért népszerű az orosz kertészek körében. Megfelelő gondozással hosszú évekig kiváló termést tud hozni, és örömet okoz a gazdájának.
Vélemények
Azok a kertészek, akik ezt a szederet termesztették, véleményüket a Navajo fajtáról írják.
Videó a navajo szederről:
