Tartalom
Az elmúlt években a szeder a posztszovjet térben népszerű növényré vált. Sajnos a hazai tenyésztők reménytelenül le vannak maradva az amerikaiakkal szemben - a legtöbb érdekes új termék a tengerentúlról érkezik hozzánk. A tövis nélküli szeder Triple Crown több mint 20 éve az egyik legjobb fajta maradt. Triple Crown vagy Triple Crown néven ismerheti.
A kiválasztás története
A Triple Crown szedret 1996-ban fejlesztették ki a Northeast Area Research Center (Beltsville, Maryland) és a Pacific Western Agricultural Research Station (Portland, Oregon) közös erőfeszítésével. Az anyafajták a Black Magic és a Columbia Star voltak.
A Triple Crown szedereket 8 évig tesztelték Oregonban, mielőtt forgalomba kerültek.
A bogyós termés leírása
A Triple Crown szeder az egyik legjobb desszertfajta volt és maradt. Nálunk magángazdaságokban termesztik, de Amerikában ipari fajta. Ott a friss fogyasztásra szánt szederben az íz a lényeg, nem a hozam.
Általános elképzelés a fajtáról
A bokros szeder Triple Crown erőteljes bokrot alkot, félig kúszó hajtásokkal. Már az ültetés utáni első évben 2 m-re nőnek a szempillák, később csípés nélkül elérik a 3 m-t.A hajtás teljes hosszában nincsenek tövisek.
A Triple Crown szeder leveleit nehéz összetéveszteni egy másik fajtával - alakjukban és sűrűségükben hasonlóak a fekete ribizlihez. A hajtásképző képesség jó. A gyökérrendszer erős. A virágok és bogyók a tavalyi növekedésen képződnek.
Bogyók
A Triple Crown bogyók nagyok, átlagosan 7-9 g tömegűek, fürtökben gyűjtik. Alakjuk lehet kerek, enyhén megnyúlt vagy ovális, színük fekete, jellegzetes fényes fényű. A Triple Crown szederről szóló kertészek véleménye szerint az utolsó betakarítás gyümölcsei akkorák, mint az első bogyók. A csonthéjasok kicsik.
A bogyók édesek, szilva vagy cseresznye aromájúak, kellemes savanykás jegyekkel. Kóstoló értékelése gyümölcsök és szeder vélemények A hazai ínyencek hármas koronája egybeesik - 4,8 pont.
Jellegzetes
A Triple Crown (Triple Crown) szederfajta jellemzői megbízhatóak, mivel idővel tesztelték őket. Húsz év hosszú idő, és ellenőrizheti a terméshozamot különböző körülmények között és az időjárási katasztrófákra adott reakciókat.
Ha Amerikában a Triple Crown szeder főként ipari ültetvényeken termesztik, akkor nálunk leginkább az amatőr kertészek és kisgazdák tetszését hódította meg. Minden a prioritásokról szól. A Triple Crown termése átlagos, bár desszertterméshez elegendő. És Oroszországban és a szomszédos országokban a nagy gazdaságok számára a legfontosabb a bőséges termés. Az USA-ban odafigyelnek az ízre - az ottani fogyasztókat elkényezteti a szederfajták sokfélesége, és nem esznek savanyú vagy keserű bogyókat csak azért, mert egészségesek.
Fő előnyei
A Triple Crown (Triple Crown) szederfajta leírásánál a fő hangsúly a kiváló ízen, a bogyók nagy szállíthatóságán és a tövis hiányán van. De Amerikában, ahol ezt a növényt iparilag termesztik, az éghajlat enyhe és a tél meleg. Ezért más tulajdonságok nagyon fontosak számunkra.
A Triple Crown szeder télállósága alacsony. Még Ukrajna középső és egyes déli régióiban is le kell fedni. Oroszországban, különösen a központi zónában, a téli szigetelés nélkül a bokor egyszerűen meghal.
De a Triple Crown fajta hő- és szárazságállósága kiváló. A bogyók nyáron nem sülnek meg, és megfelelő öntözéssel nem zsugorodnak. Ezenkívül a fajtát csak a legmelegebb nyáron kell árnyékolni, aktív napsütéssel.
A Triple Crown szeder fokozott igényeket támaszt a talaj termékenységével szemben. A fajta nem túl válogatós a gondozás szempontjából, de a termesztés során van néhány árnyalat, amelyet figyelembe kell venni, ha tisztességes termést szeretne elérni.
Termésmutatók, termésidőpontok
A Triple Crown szeder termése a régiótól függően július végén vagy augusztus elején kezdődik, és egy hónapig vagy tovább tart. Ez a bogyók közepesen késői érési időszaka.
Hideg éghajlaton a Triple Crown fajta nagyon ellentmondásos. A késői virágzás lehetővé teszi a visszatérő fagyok elkerülését, de a szeptemberig meghosszabbított termés nem teszi lehetővé a kertészek számára, hogy a bogyók 10-15% -át begyűjtsék.
A Triple Crown hozama körülbelül 13 kg bogyó egy felnőtt bokorból. Talán ez nem tűnik elégnek egyesek számára, de csak a technikai változatok hátterében. Az elit szeder közül a legtermékenyebb a Triple Crown.
A bogyók felhasználási területe
A Triple Crown szeder egy desszertfajta. Frissen fogyasztják, a bogyókat hűvös helyiségben jól tárolják és veszteség nélkül szállítják. Gyümölcslevek, borok, előkészületek és fagyasztás télire, bogyós desszertek és pékáruk – mindez elkészíthető a Hármas Korona terméséből.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Triple Crown szederfajta ellenáll a betegségeknek, és ritkán károsítják a kártevők. Ez nem zárja ki a megelőző kezeléseket, különösen az ipari ültetvények sűrű telepítésénél.
Előnyök és hátrányok
A Triple Crown szeder desszertfajta és kereskedelmi forgalomban is termesztik. Az USA-ban több mint 20 éve az egyik legjobb fajtának tartják. A kétségtelen előnyök közé tartozik:
- Gyönyörű nagy bogyók.
- Jóízlés.
- Magas (desszert fajtához) hozam.
- Nincs tövis.
- A bogyók kiváló szállíthatósága.
- Magas hő- és szárazságállóság.
- Tömörített leszállás lehetősége.
- Magas ellenállás betegségekkel és kártevőkkel szemben.
- Az utolsó szüret bogyói közel azonos méretűek az elsőkével.
A Triple Crown fajta hátrányai közé tartozik:
- Alacsony fagyállóság.
- Átlagos hozam.
- Az erős hajtások megnehezítik a téli menedéket.
- Késői termés.
- Az északi régiókban nem minden bogyónak van ideje beérni a fagy előtt.
- Ha a déli régiókban ritkán ültetik, a fajta még mindig szenved a hőtől.
Szaporodási módszerek
A Triple Crown szeder szaporítása egyszerű az apikális dugványok gyökereztetésével. Igaz, a kiválasztott hajtást a föld felszíne felé kell dönteni, ahogy nő - a felnőtt szempillák kelletlenül meghajlanak.
A fajta jól tenyészthető gyökérdugványokkal - a zöldek rosszabbul gyökereznek. Feloszthat egy felnőtt szederbokrot.
Leszállási szabályok
A Triple Crown szeder tavasszal és egész szezonban történő ültetése és gondozása alig különbözik a többi fajtától.
Ajánlott időzítés
A déli régiókban ajánlott a szeder ősszel ültetése, legalább egy hónappal az első fagy előtt. Még jobb, ha a hőség alábbhagyása után azonnal elkezdjük az ásatást. Általában a megfelelő időpont szeptember vége - október eleje. Ukrajna középső régióiban és Dél-Oroszországban az ültetést november elejéig lehet elvégezni.
Más régiókban a tavaszi ültetés javasolt. A meleg évszakban a szedernek lesz ideje gyökeret verni és biztonságosan túlélni a kemény telet.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A középső zónában és a hidegebb területeken a Triple Crown szedereket napos, hideg széltől védett helyre ültetik. Délen választhat egy enyhén árnyékolt területet a kertből. A talajvíznek a felszíntől 1-1,5 m-nél közelebb kell lennie.
A Triple Crown szeder igényesebb a talajra, mint más fajták, különösen sűrű területekre ültetve.
Talaj előkészítés
50 cm átmérőjű és mélységű lyukat ásunk, ültetéshez termékeny keveréket kell készíteni - keverjük össze a felső talajréteget, egy vödör humuszt, 50 g kálium műtrágyát és 120-150 foszfort.Adjon savas tőzeget a lúgos vagy semleges talajhoz. A meszes talajt humusz, az agyagos talajt homok hozzáadásával javítják. A savas talajhoz meszet adnak.
Az ültetési lyukat 2/3-ig megtöltjük termékeny talajjal, megtöltjük vízzel, és 10-14 napig állni hagyjuk.
A palánták kiválasztása és előkészítése
A palántákat nem szabad használtan vásárolni. Így előfordulhat, hogy egy olyan változatot kap, amely teljesen eltér attól, amit várt. Jobb, ha faiskolákból vagy megbízható kiskereskedelmi láncokból vásárolja meg őket.
A palántának erős, rugalmas hajtásúnak kell lennie, sima, ép kérgével. A Triple Crown fajtában nincs tövis. A gyökér legyen fejlett, rugalmas, és friss föld illata legyen.
Ültetés előtt a konténeres szedereket meglocsoljuk, és a szabad gyökérzetet 12 órán át vízbe áztatjuk. A túlélési arány javítása érdekében heteroauxint vagy más stimulánst adhatunk a folyadékhoz.
Algoritmus és leszállási séma
A Triple Crown szeder ültetési rendszerét a többi fajtától eltérően számítják ki. A nagyobb termés eléréséhez a bokrokat egymástól kis távolságra kell elhelyezni - 1,2-1,5 m. A sorok között legalább 2,5 m távolságot kell hagyni. Az ipari ültetvényeket még jobban tömörítik.
Az ültetés a következő sorrendben történik:
- A lyuk közepén halom alakul ki, körülötte kiegyenesednek a szedergyökerek.
- A termékeny keveréket öntjük és tömörítjük. A gyökér gallért 1,5-2 cm-re kell eltemetni.
- A bokrot egy vödör vízzel öntözik, a talajt savas tőzeggel mulcsozzák.
A termés utólagos gondozása
A hideg és mérsékelt éghajlatú régiókban az ültetés után a Triple Crown szeder tavaszi gondozása heti kétszeri rendszeres öntözésből áll. Délen a fajtát ősszel ültetik, ha gyakran esik, nincs szükség további nedvességre.
Növekedési elvek
A Triple Crown fajta szederének hozamát az ültetési séma és a harisnyakötő befolyásolja. Megfigyelték, hogy a termés fokozódik, ha a bokrok egymáshoz közel helyezkednek el, és a hajtások szinte függőlegesen vannak a rácshoz rögzítve. Ez különbözteti meg a Triple Crown-t a többi fajtától, amelyek inkább szabadon nőnek és nagyobb etetőterület mellett nagyobb termést adnak.
A rács választható többsoros vagy T alakú. Az optimális magasság 1,8-2 m, ennél több egyszerűen nem ajánlatos. A vesszők szinte függőlegesen vannak felkötve, a tavalyi termők - az egyik irányba, a fiatalok - a másikba.
A Triple Crown szeder tisztességes termését csak intenzív takarmányozással lehet betakarítani.
Szükséges tevékenységek
A Triple Crown fajtát száraz időben 1-2 hetente kell öntözni. A nedvesítés gyakorisága a környezet hőmérsékletétől és a talaj szerkezetétől függ. A szeder szereti a vizet, de nem a gyökérrendszer vizesedését. Erre a növényre a szabály vonatkozik: „Ha kétségei vannak abban, hogy érdemes-e öntözni, öntözze meg.”
A Triple Crown fajta intenzív etetést igényel - sűrű ültetvényekkel az etetési terület kicsi, és a bokor termés alatti terhelése nagy:
- Kora tavasszal a növény nitrogént kap.
- A virágzás kezdetén a szeder egy komplett ásványi komplexumot tartalmaz.
- A bogyók képződése során a bokrot kétszer etetik ökörfarkkóró infúzió (1:10) vagy fű (1:4) oldatával.
- Termés után a szedret kálium-monofoszfát oldattal vagy más hasonló hatású műtrágyával öntözzük.
- Az egész szezonban, 2 hetente, hasznos permetezni a bokrot lombtrágyákkal, kelátkomplex és epin vagy cirkon hozzáadásával.
Tavasszal és ősszel a szeder alatti talajt meglazítják. A virágzás és a termés időszakában a talajt savas tőzeggel vagy humusszal talajtakarják.
Cserjemetszés
Közvetlenül a termés után a régi hajtásokat a talaj felszínéhez közeli gyűrűbe vágják. Tavasszal a szempillák normalizálódnak - a legerősebbek közül 8-12 marad. Annak érdekében, hogy a bogyók nagyobbak és gyorsabban érjenek, csökkenteni kell a termő hajtások számát. Így a betakarítás csökken, de minősége javul.
A fiatal hajtásokat nyáron 1-2 alkalommal csípjük meg, amikor elérik a 40-45 cm hosszúságot. Egyes kertészek ezt egyáltalán nem teszik meg. Próbáld ki a legjobbat – mindenkinek mások a feltételei. Természetesen a törött és gyenge hajtásokat a szezon során kivágják.
Felkészülés a télre
Ősszel, a fagy beállta előtt a szempillákat eltávolítják a rácsról, a földre hajlítják és kapcsokkal rögzítik. A felfelé álló vastag hajtások legegyszerűbb módja alagút menedék kialakítása.
A szeder menedékét lucfenyő ágakból, szalmából, kukorica és csicsóka szárából, agroszálból vagy spandbondból és száraz talajból építik.
Betegségek és kártevők: védekezési és megelőzési módszerek
A szedertermés, különösen a Triple Crown fajta, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. De a sűrű ültetés hozzájárul a fertőzés terjedéséhez. A szeder hajtásait teleltetés előtt és a burkolat eltávolítása után feltétlenül permetezni réztartalmú készítményekkel.
Következtetés
A Triple Crown fajtát több mint 20 éve tartják az egyik legjobbnak. Nem véletlenül hívják gyöngyszemnek – ez a legtermékenyebb a desszert szeder között. A gyönyörű fekete bogyók pedig nem csak nagyok, de nagyon finomak is.
