Tartalom
Az Avatar szőlő egy új termék, amelyet Amerikából hoztak Oroszországba. A posztszovjet tér lakói óvatosak a fajtától, mivel a palánták nem olcsók. A bogyók különleges ízének és eredeti formájának köszönhetően az Avatar fajta fokozatosan elnyeri a bizalmat az ország különböző régióiban.
A kiválasztás története
A fajta eredeti neve IFG Six and Moon Drops. Az Avatar nevet amatőr borászok adták neki. A tenyésztést a kaliforniai „International Fruit Genetics” nemesítőállomás végezte. 2004-ben a tudósok kézi hibridizációt végeztek a szülőfajtákon - C22-121 és Beita Mouni. A fajta selejtezését és dugványos szaporítását először 2006-ban végezték el.
Az első kereskedelmi kollekció Amerikában 2013-ban készült.
Az Avatar szőlőfajta leírása
Egyes országokban az Avatar szőlő hibridjét „Édes zafírnak” hívják. „Holdcseppek” néven is ismert.
Csokrok
A fésű figyelmen kívül hagyása nélkül a fürt hossza eléri a 29 cm-t, szélessége legfeljebb 29 cm, átlagos súlya pedig 0,7-1 kg. Az ecset nem igényel ritkítást, a bogyókat szépen egy sűrű gerincen gyűjtik össze.
Bogyók
Gyümölcsei sötétkék, majdnem feketék. Az Avatar szőlőfajtára a hosszúkás bogyóforma jellemző, a végén gödröcskével. A bőr sűrű, nincsenek magok. A gyümölcs pép rugalmas és ropogós. A bogyók alakja hengeres, hosszúkás. Átlagos súlya 10 g, az érett gyümölcs mérete eléri a 45-50 mm hosszúságot és a 18-20 mm átmérőt.
Szőlőtőke
A szőlő közepes erejű, ezért erős alany használata javasolt. Az Avatar a 3-4. csomópont felett dobja ki a fő csomót, az ezt követő klaszterek kisebbek. A szakértők azt javasolják, hogy íves formációt végezzenek.
Az Avatar szőlő jellemzői
Májusban virágzik a szőlő. Az Avatar hibrid virágainak típusa kétivarú, a beporzás természetesen történik. A fajta nem igényel további feldolgozást. Az érett fürtök vonzóak, a bogyók azonos alakúak és hosszúságúak. Az átlagos terméshozam ellenére, ha betartják az agrotechnikai termesztési előírásokat, a fajta stabil termést ad.
Avatar szőlő érési ideje
Az érési időt tekintve az Avatar korai érésű növény. Abban a régióban, ahol a Holdcseppeket tenyésztették, a teljes érés nyár végén, kora ősszel következik be. Oroszországban az érési időszakot számos tényező befolyásolja: a napsütéses napok száma, a talaj nedvessége és összetétele.
A déli régiókban az emberek augusztus második felében kezdik élvezni az érett bogyókat.
Termelékenység
A szőlő a közepes termőképességű fajták közé tartozik.Az Avatart a bogyók érdekes megjelenése és kellemes íze miatt értékelik, így az átlagos hozam nem tekinthető hátránynak.
Az Avatar szőlő ízminőségei
A bogyók lédúsak, közepesen lágyak, édesek, frissítő ízűek. Savassági index – 3,88 g/dm3, cukor felhalmozódása – 19,4%.
Növekvő régiók
Az USA mellett az Avatar fekete szőlő jól teljesít Dél-Koreában, Afrikában, Ázsiában és Európában. Ukrán és orosz szőlőtermesztők is elkezdték művelni a kultúrát.
Az Avatar szőlő fagyállósága
A hibrid fagyállósága alacsony. Azokon a területeken, ahol a tél -21°C alatt van, menedéket kell biztosítani. A szőlőt eltávolítják a rácsról, a talajhoz nyomják, és fenyőágakkal vagy más alkalmas anyaggal borítják. Télen ajánlatos további hóval takarni.
Szárazságállóság
Az Avatar szőlő szárazságtűrő fajták, de nem utasítják el a vizet, különösen, ha olyan régiókban termesztik, ahol ritka a csapadék. A növény öntözést igényel, ha évente 300 mm-nél kevesebb esik.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta betegségekkel és kártevőkkel szemben átlagosan ellenálló. Javasoljuk, hogy időben végezze el a növény megelőző kezelését. A bokor megjelenésével megértheti, hogy a szőlőben betegség alakult ki.
Az Avatar szőlő hajlamos a következő betegségekre:
- Antraknóz – barna szegély jellemzi a lombozaton és foltok a gyümölcsön. Az érintett részeket el kell távolítani. A kezelést gombaölő szerekkel végezzük.
- A peronoszpóra (penész) egy gombás betegség, amely a növény minden részét érinti. Leggyakrabban magas páratartalom mellett jelenik meg, és a lombozaton lévő foltok fejezik ki. Az érintett részeket leszakítják és ártalmatlanítják.A megelőzést a „Ditan Neotek”, „Radomil Gold”, „Acrobat” gyógyszerekkel végzik.
- A lisztharmat (oidium) olyan betegség, amely a növény minden részét érinti. Kis zöldes foltokként kezd megjelenni, és idővel porszerű bevonat jelenik meg. A megelőzést a "DNOC" gyógyszerrel végezzük, az érintett bokrokat gombaölő szerek nélkül nem lehet gyógyítani. Javasoljuk a „Topaz”, „Strobe” használatát.
- A szürke rothadást a gyümölcsök deformációja és plakk megjelenése jellemzi. A lombozaton nagy foltok képződnek. Felesleges kezelni. A megelőzés érdekében virágzás előtt a bokrot Antracol, Horus vagy Svitoch-al kell kezelni.
- Az Avatar típusú szultánokat megtámadhatják az egerek, a darazsak, a madarak, a pajzsmirigyek, a kabócák, a vakond tücskök; a szőlő a pipahenger, a levélhenger és a tripszek íze szerint alakul.
Javasoljuk a termés megelőző kezelését, a szőlőültetvény telepítését a parcella napos oldalára, időben műtrágyázást, metszést, valamint az Avatar ültetvények mellé zöldtrágya növények telepítését.
Alkalmazási módok
A szőlő nyersen fogyasztásra alkalmas, hűtőszekrényben tárolható. A bogyókból gyümölcslé, kompót és bor készül.
Előnyök és hátrányok
A professzionális bortermelők az Avatar kiváló kereskedelmi fajtaként jellemzik, mivel a bogyók kibírják a hosszú távú szállítást. A kertészek beleszerettek a kultúrába a hibrid számos pozitív tulajdonsága miatt.
A Kishmish Avatar nagy fürtöket hoz létre, ami megkönnyíti a betakarítást
Előnyök:
- korai érettség;
- dugványokkal ültetve három év múlva kezd gyümölcsöt hozni;
- kiváló íz;
- a fürtöket nem kell lazítani;
- vonzó megjelenés;
- magok hiánya;
- jól tolerálja a szállítást;
- A bogyók nem repednek, és hosszú ideig tárolódnak.
Mínuszok:
- átlagos terméshozam;
- bizonyos betegségekre és kártevőkre való fogékonyság;
- nem tolerálja a -21°C alatti fagyokat;
- a dugványok magas költsége.
Ültetés és gondozás
Az Avatar saját gyökérbeoltott kultúrája. Mint minden szőlőfajtának, a hibridnek is sok hőre és napfényre van szüksége. Nem véletlenül Kalifornia a hazája.
Leszállási feltételek
Javasoljuk a déli lejtők választását. A hideg levegő stagnálása ellenjavallt ennél a fajtánál. Csernozjom vagy homokos talaj alkalmas szőlőtermesztésre. Mocsaras, szikes talajokon nem szabad Avatar betakarítással számolni. A hibrid termesztésére előkészített területen a talajvíz legfeljebb 1,5 m-re lehet a felszíntől.
A szőlő ültetése előtt vitaminkomplexet vagy szerves műtrágyákat kell hozzáadni. A gödör alját talajjal kevert zúzott kővel leeresztik. Agyagos talajokon a tapasztalt borászok szuperfoszfátok hozzáadását javasolják. A homokos vályogtalajokon nincs szükség vízelvezetésre, már jól átengedik a levegőt és a nedvességet.
A szőlőt 50-60 cm mélyre ültetik, hogy a gyökerek megbízhatóan védve legyenek a fagytól. Az oltási helynek a talaj felett kell maradnia. A palántát azonnal támasztékra kötjük, majd a bokrot megöntözzük, körülötte a talajt talajtakarjuk.
A fajta nem igényel gyakori öntözést. Elég egy öntözés havonta. A túlzott vízmennyiség rothadó gyökerekkel vagy télen fagyással fenyegeti a növényt. A bogyók repedésének elkerülése érdekében ajánlatos az öntözést 10 nappal a betakarítás előtt leállítani.
Táplálás
Az orosz kertészek még nem tanulmányozták teljesen, mely műtrágyák jótékony hatással vannak a hibridre. Némelyikük hajlamos a ritka komplex táplálásra. Mások inkább gibberellin segítségével táplálják az Avatart. Ez a termék serkenti a nem szabványos alakú és színű bogyók kialakulását.
Ritkítás
A bokrok kialakulása a jó betakarítás előfeltétele. Közepes metszés javasolt, de egy rövid szőlőtőn jó fürtök alakíthatók ki. A lényeg, hogy a gyümölcshajtás ne legyen kisebb 10-12 cm-nél.
Következtetés
A nemesítők minden évben új fajtákat fejlesztenek ki, az egyik új fajta az Avatar szőlő. Egy fajon belüli mag nélküli hibrid termesztéséhez licencet kell vásárolnia. A fajta amerikai szabadalom védett.
Vélemények az Avatar szőlőről
