A padlizsánt, mint zöldségnövényt sok kertész szereti egyedi íze, faj- és színválasztéka, valamint vonzó megjelenése miatt. Ezenkívül ennek a külföldinek a gyümölcsei nagyon hasznosak. Nemcsak vitaminokban, hanem makroelemekben is gazdagok.
Ma már nemcsak üvegházban, hanem nyílt terepen is termeszthet padlizsánt. De mi van azokkal, akiknek nincs saját telkük, de mégis szeretnének termeszteni és élvezni a vitamindús zöldségeket? Ennek a problémának a megoldására fejlesztették ki a „Medallion” beltéri padlizsán fajtát.
Leírás
A "Medallion" padlizsán a korai hibrid fajták közé tartozik, amelyeket mind személyes telken, mind ablakpárkányon vagy erkélyen edényben termesztenek. A bokrok miniatűrek, alacsonyak, kompaktak. Egy kifejlett növény magassága eléri a 40-55 cm-t, a termés teljes érési ideje 90-95 nap.
A zöldség alakja enyhén hosszúkás, tojásdad. Színe világostól sötétliláig változik. Az érett gyümölcs súlya 60-80 gramm. A fajta termőképessége magas.
A padlizsánpép fehér, közepesen kemény. Nincs keserű utóíz.
A főzés során a beltéri padlizsán zöldségeket az első és a második fogás elkészítéséhez, valamint a téli előkészületekként befőzéshez és pácoláshoz használják.
A termesztés titkai
A „Medalion” padlizsán vetését májusban végzik. A fajta nem igényel különleges termesztési feltételeket.A kultúra szerény, de néhány árnyalatot figyelembe kell venni.
A miniatűr zöldség társaihoz hasonlóan fény- és nedvességkedvelő. Ezenkívül a beltéri padlizsán egyáltalán nem tolerálja a huzatot és a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ha komolyan arra készül, hogy gazdag padlizsántermést neveljen az ablakpárkányán, akkor könnyen követhető titkaink minden bizonnyal a segítségére lesznek:
- A magvakat a megfelelő talajösszetételbe ültessük. A padlizsán nem szereti a nehéz talajokat. A magas feketeföld-tartalmú könnyű talajok optimálisak a termesztéshez.
- Válassza ki a megfelelő helyet a zöldségnek. A legjobb megoldás egy jól megvilágított, huzatmentes terület.
- Az öntözésnek bőségesnek és időszerűnek kell lennie.
- Ne felejtse el a növény etetését és a talaj fellazítását öntözés után.
- Mindig távolítsa el a felesleges hajtásokat és lombozatot a bokorról, ez segít elkerülni a gyümölcsök sötétedését és felgyorsítja érését.
A videóból megtudhatja, hogyan kell megfelelően kialakítani a padlizsán bokrokat:
A „Medalion” fajta mini padlizsánja ízében semmiképpen sem rosszabb, mint kerti társai, hanem éppen ellenkezőleg, a vélemények alapján sok tekintetben felülmúlja őket. A bokor miniatűr méretének, tömörségének és szerénységének köszönhetően a zöldség büszke helyet foglal el a növénytermesztés szerelmeseinek ablakpárkányán.
Vélemények
Letelepedtem a padlizsánnál. Ezután elkezdtem kiválasztani a megfelelő fajtát. Megrendeltem a korai érett padlizsán „Medalion” magját. elvetettem. Rövid idő elteltével cserepeimben megjelentek az első hajtások.Minden cserépbe kifejezetten egy magot ültettem, hogy később ne kelljen elültetnem a növényeket.
A bokrok gyorsan nőttek és napról napra erősebbek lettek. Körülbelül egy hónap múlva virágok kezdtek megjelenni a növényeken. Amikor gyümölcsökké változtak, nem hittem a szememnek. Ennek ellenére sikerült megcsinálnom. Az ablakpárkányon padlizsánt neveltem. Igaz, sokkal kisebb, mint a kerti fajták, de ugyanolyan ízletes. Meg voltam elégedve a kísérlettel. Terveim szerint a padlizsán mellett uborkát és paradicsomot is ültetek az erkélyre.
Ugyanaz a szomszéd segített a magokkal. Azt is javasolta, hogyan kell gondozni egy egzotikus termést. Hamarosan megjelentek az első hajtások, majd miniatűr bokrok. Az első gyümölcsök megjelenésével az öröm nem ismert határokat.
A sikeres padlizsántermesztési tapasztalat után feleségemmel kísérletezni kezdtünk, és ma az ablakpárkányunkon nemcsak padlizsán található, hanem uborka, paradicsom, fűszernövények és még retek is.
A bokrok nagyon kicsik, nem foglalnak sok helyet a kerti ágyásban, és nem igényelnek különösebb gondozást. A gyümölcsök azonban kissé kicsik, de sok van belőlük az ágon. Ezek a mini zöldségek ízükben semmiképpen sem rosszabbak a hagyományos padlizsánnál. Ennek a fajtának a pépje kellemes ízű, és egyáltalán nem keserű.
Ez az opció tökéletes azok számára, akiknek nehézségei vannak a telek méretével, vagy egyáltalán nem rendelkeznek vele. A Medallion fajta padlizsánja még egy közönséges cserépben is jól érzi magát az ablakpárkányon vagy az erkélyen.
