Tartalom
A hagyma az orosz asztal fő terméke. Számos mezőgazdasági termelő nagy mennyiségben termeszti. A kertészek ezt a zöldségnövényt is termesztik parcelláikon. A hagyma elképesztően ellenálló növény. Nemcsak enyhe éghajlatú régiókban termesztik, hanem Szibériában és az Urálban is.
Cikkünkben megvitatjuk az értékes és egészséges zöldség Urálban különböző módon történő megszerzésének jellemzőit, az ültetés és a hagyma gondozásának jellemzőit.
Hagymafajták az Urál számára
Az Urál éghajlati viszonyai nem enyhék. A tavasz későn jön, az ősz pedig túl korán. A hagyma kényelmes fejlődésének vegetációs időszaka korlátozott. De a helyi lakosoknak sikerül jó termést termeszteni az egészséges zöldségekből.
Milyen fajta hagymát a legjobb az Urálban ültetni? Kiválasztásukkor az éghajlathoz igazodó magvakra és zöldségkészletekre összpontosítanak. Rövid nyarakra a korai és középérésű vöröshagymafajták alkalmasabbak. Leggyakrabban az Urálban termesztik:
- Arzamas;
- Bessonovsky helyi;
- Buran;
- Botherus;
- Mjacsikovszkij 300;
- Szibériai éves;
- Strigunovsky helyi;
- Kiállítás;
- Timirjazevszkij;
- Karantalsky;
- Cabo;
- Stuttgarden Riesen (holland válogatás).
Természetesen ez csak egy része a hagymafajtáknak. Az Urálban minden kertész maga dönti el, milyen vetőmagot használ.
A fehérrépa beszerzésének módjai
A hagymát különféle módon termesztheti, mindegyik alkalmas az Urálra:
- A palántázási módszer magában foglalja a nigella magvak elvetését egy tartályban egy lakásban, bizonyos idővel a nyílt talajba ültetés előtt.
- Magvak vetése közvetlenül a kerti ágyásba kora tavasszal.
- Hagyma ültetése- sevka. Ezzel a módszerrel a hagymát két év alatt kapják meg.
Nézzük meg közelebbről az Urálban a hagyma termesztésének egyes módszereit, valamint a zord éghajlatú régióban az ültetések gondozásának jellemzőit.
Palánta módszer
Ez a hagymatermesztési módszer hatékony a kerti telkeken. Az uráli kertészek egy szezonban kapják a fehérrépa magját a magokból. A talajba ültetés előtt a palántáknak 30-35 naposnak kell lenniük.
A színpad beállítása
A nigella vetésére szolgáló talajnak termékenynek kell lennie. Hozzáadhat ammónium-nitrátot, kálium-szulfátot és fahamut.
A talajt forrásban lévő vízzel öntik kálium-permanganát hozzáadásával, hogy elpusztítsák a gombás betegségek spóráit.
Vetőmagok előkészítése és vetése
Nincsenek különösebb titkok a hagymapalánták termesztése során az Urálban.
Stimuláció nélkül a nigella sokáig ülhet a földben. A hagyma magvak felébresztéséhez több órán át meleg vízben áztatják.
Az Urálban a megfelelő időpont az ültetésre március eleje lesz, majd április utolsó napjaiban, amikor a föld felmelegszik, a palántákat a földbe lehet ültetni.
A magokat sorban, legalább 1,5 cm-es távolságra ültessük a talajba. A sorok között kb. 5 cm legyen. A növényeket legfeljebb 1 cm-es talajréteggel kell befedni. Ezután a talajt szorosan megütögetjük. tenyerével, hogy biztosítsa a nigella és a talaj közötti tapadást.
Gondos öntözés után a leendő hagyma palántákkal ellátott tartályt celofánnal fedjük le, és meleg helyre helyezzük. Annak érdekében, hogy a hagyma magvak gyorsabban csírázzanak, legalább + 18-+ 20 fokos hőmérsékletre van szükség. Az első hajtások megjelenésekor a menedéket eltávolítják, és a hőmérsékletet 15 fokra csökkentik. Ebben az időben a növénynek jó megvilágításra van szüksége, hogy a palánták ne nyúljanak ki.
A palántagondozás
Hagymapalánta szedése nem szükséges, ha a magvetést nem sűrítették be. Az ültetések gondozása során nincsenek különösebb nehézségek. A palántákat öntözik, amikor a talaj kiszárad.
Palánták ültetése nyílt terepen
Az Urálban általában április végén kezdik a hagymapalánták ültetését. A hagymának nincs szüksége meleg talajra, 7-8 fokos hőmérsékleten érzi jól magát.
Hogy miért kell ilyen időben és hőmérsékleten hagymapalántákat ültetni, gyakran kérdezik a kezdő kertészek. A helyzet az, hogy a hagymának van a legfontosabb kártevője - a hagymalégy. Ekkor még nem repül, a növénynek van ideje jól gyökeret verni és megerősödni. A kártevő kevésbé veszélyes.
A munkához felhős időt választanak. Ha meleg van, érdemes este elkezdeni az ültetést.
A hagymát tartalmazó edényeket öntözik, hogy megkönnyítsék a növények kiválasztását. Minden hajtás vetés előtti előkészítésen megy keresztül: a gyökereket 2 cm-re vágják, és a tetejét egyharmaddal lerövidítik. Minden növényt agyagcefrével vagy ökörfarkkóró infúzióval fertőtlenítenek.
Helyezze a palántákat lejtőre, csak a gyökereket és az alját szórja meg talajjal. Az egyes növények gyökereit kiegyenesítjük, lefelé irányítva. A hagymát 5-6 cm-enként barázdákba ültessük, a sorok között legalább 20-25 cm legyen.
A növényeket barázdába és vastagabbra ültetheti, ha korai zöldet szeretne kapni, és időnként kihúzza a hagymát étkezéshez.
Amikor az összes palántát a kerti ágyba ültetik, tiszta vízzel kell öntözni és talajtakarni. Az öntözést rendszeresen végezzük, amíg a hagyma szilárdan meg nem tapad a talajban.
Nigella vetése a földbe
Az Urálban hagymát termeszthet nigellából, ha közvetlenül a talajba veti. Csak ebben az esetben kell a korai érésű hagymafajták magjait venni. A magfogyasztás sokkal magasabb lesz, mint a palántázási módszernél.
A nigellát ugyanúgy készítsük el, mint a palántázási módszernél. Vesse el a magokat magas, vízszintes gerincekre. A barázdákat 25-40 cm-es lépésekben készítjük.A magokat vastagon, 1 cm-es távolságra vetjük el, hogy jobban lássuk, hova esett a mag, krétával beporozzuk a talajt.
A növényeket 1-2 cm-nél nem magasabb talajjal borítják, öntözés után a palántákat talajtakarják, hogy megtartsák a nedvességet és megakadályozzák a sűrű kéreg kialakulását a föld felszínén.
Ebben az időben az éjszakai fagyok nem ritkák az Urálban.A hagymamagok gyorsabb csírázása érdekében az ágyat bármilyen nem szőtt anyaggal letakarhatjuk.
Amikor a hajtások megjelennek, a növényeket meg kell öntözni, és meg kell lazítani a sorokat. A kinőtt növényeket többször áttörjük, hogy végül a fej kihelyezéséig legalább 15-20 cm legyen a távolság a növények között.
A fehérrépa számára szánt hagyma, amelyet magokkal a földbe vetettek, speciális takarmányozást igényel. Amikor megjelenik két toll, az ágyat ökörfarkkóróval öntözzük.
Magok vetése tél előtt
Egyes uráli kertészek számára a hagymakészletek tél előtti telepítése teljesen elfogadható vállalkozás. Október végén az ágyást az agrotechnikai előírásoknak megfelelően előkészítik. A hagymamagot ugyanúgy vetjük el, mint tavasszal. A különbség az, hogy a magvakat nem áztatják be, és a palántákat vastag komposztréteg borítja.
Mit nyújt ez a módszer? A magvak természetesen télen keményednek. Amint a nap felmelegszik, a hó elolvad, a menedéket eltávolítják a kerti ágyról. Ha a talaj nedves, nem kell öntözni. A magok gyorsan kikelnek. Amikor megjelenik két toll, a palántákat ritkítják.
Fehérrépa beszerzése készletekből
A hagyma készletekből történő termesztése a leggyakoribb módszer nemcsak az Urálban, hanem Oroszország más régióiban is.
Ültetési anyag előkészítése
Ahhoz, hogy a hagyma kevésbé legyen beteg, elő kell készíteni a készleteket. Egy hónappal a talajba ültetés előtt, ami április vége az Urálban, a palántákat meleg helyiségbe helyezik felmelegedés - fagyasztás céljából. Ez a csavarozás elkerülése érdekében szükséges. A vetéshez jó hely egy szekrény a konyhában. Az ültetési anyagot egy rétegben egy dobozba szórják.
Ültetés előtt a készleteket kalibrálják, azaz méret szerint választják ki, az átmérőre összpontosítva:
- A centiméternél kisebb hagymák alkalmasak korábbi vetésre.
- A hagyma beszerzésének legjobb anyaga az 1-2 cm-es hagymák.
- A nagyobb halmazt mintának nevezzük. Az ilyen ültetési anyagok nem biztosítanak hagymafejet, mivel valószínűleg bekerül a hajtásba.
A válogatás után a készleteket két napig hamuoldatban áztatják, és egy kis műtrágyát adnak hozzá, hogy a hagyma nedvességgel telítődjön. A hagymakészleteken a kártevők és kórokozók áttelelhetnek. Annak érdekében, hogy a hagymatermesztés során ne szaporodjanak el, és ne fertőzzék meg a szomszédos növényeket és a talajt, a készleteket fertőtleníteni kell. Használhat sötét kálium-permanganát oldatot. Az ültetési anyagot két órán át tartjuk benne, majd tiszta vízben mossuk.
Egy liter vízhez 1 evőkanál szükséges. Ez kiváló megelőzés a hagymalégy ellen. A készleteket nem kell mosni.
Ültetőkészletek
A palántákat az Urálba ültetik, amikor a talaj +12 fokra melegszik. A magasabb talajhőmérséklet a hagyma elcsavaródását okozhatja. Az ültetési anyagot nedves talajba 15-20 cm-es vájatba helyezzük (nem préseljük!), fajtától függően a távolság nagyobb is lehet. Nézze meg a fotót, hogyan csinálja ezt egy uráli zöldségtermesztő.
Ezt követően az ültetvényeket földdel borítják. Fontos, hogy a hagymakészlet farka kissé kilógjon. Az ágyat hengerrel feltekerjük, hogy a hagyma szorosan tapadjon a talajhoz. Öntözés szükséges. Néhány nap múlva megjelennek az első hajtások.
A palánták előkészítése és ültetése:
Téli hagymakészletek - szenzáció vagy sem
A kertészek mindig kísérleteznek. Mint tudják, Oroszország déli régióiban a hagymát és a fokhagymát téli módszerrel termesztik. Miért nem próbálja ki ezt a technikát az Urálban? Egyes zöldségtermesztőknek sikerült középutat találniuk, és a tél előtt elültetett készletekből szereztek piacképes hagymát. A munkálatok október közepén kezdődnek, még a talaj fagyása előtt.
Ültetés előtt kis palántákat választanak ki. Télen nagyon nehéz tartósítani. Az ültetési anyagot nem áztatják, és szárazon ültetik. A barázdákat 20 cm-es távolságban készítjük, a hagymákat nedves talajba helyezzük kb. 8 cm-es lépésekben.A barázdákat földdel töltjük fel. Az Urálban az ültetvények befagyásának megakadályozása érdekében egy réteg száraz komposztot, humuszt, fűrészport öntenek az ágyra, és a tetejére szalmát helyeznek.
Tavasszal, amint a talaj olvadni kezd, a fedelet eltávolítják. A hagyma gyorsan kikel.
Hagymaápolás
Függetlenül attól, hogy az Urálban hogyan termesztik a hagymát, az ültetések gondozása ugyanúgy történik.
Az ágyak előkészítése
A mezőgazdasági technológia szabályai előírják a vetésforgó alkalmazását. A hagymát csak két év múlva lehet visszahelyezni eredeti helyére. A legjobb zöldségelődök az uborka, a burgonya, a hüvelyesek, a káposzta, a sárgarépa és a kapor.
Az uráli kertészek egy része hagymát ültet egy ágyba a sárgarépával. A sortávolságot szélesebbé teszik. Nézd meg, hogyan néz ki a képen. Milyen előnyei vannak egy ilyen környéknek? A hagymás légy nem szereti a sárgarépa illatát, a répalégyet pedig a hagyma aromája taszítja.
A hagyma jó termést hoz termékeny, laza talajon, semleges vagy enyhén savas környezettel. Ásás előtt adjunk hozzá humuszt, komposztot vagy tőzeget és fahamut. Használhat szuperfoszfátot vagy nitroammofoszt (1 evőkanál). A talajt kis mélységbe kell ásni.
Az ágyat ki kell egyenlíteni, tömöríteni és réz-szulfát oldattal kell öntözni (egy vödör vízhez egy nagy kanál). Két liter oldatra lesz szükség négyzetenként. A gerincet két napig fóliával fedik le, hogy a meglévő kártevők és betegségek spóráinak elpusztítása hatékonyabb legyen.
Öntözés, lazítás
A hagyma a vegetációs időszak első felében öntözést igényel. Ha esik, a víz mennyisége csökken. Május melegében és június első tíz napjában négyzetméterenként akár 10 liter vízre is szükség van, amelyet 7 nap múlva öntözünk. Júniusban 8-10 naponta öntözzük. Júliusban az öntözés mennyisége csökken. A betakarítás előtt az öntözést három héttel a betakarítás előtt leállítják.
Ezt követően felületlazítást végeznek. Nem szabad hagyni, hogy az ágyások benőjenek gyomokhogy ne provokáljanak gombás betegségeket.
Táplálás
A vegetációs időszakban az Urálban magvakkal vagy készletekkel termesztett hagymát 2-3 alkalommal etetik. Táplálkozási kompozíciókként használható a manhal és csalán infúzió.
A lisztharmat megelőzése érdekében a növényeket réz-szulfát oldattal lehet kezelni, hígított mosószappant hozzáadva az oldat jobb tapadásához. Az uráli kertészek sós vízzel öntik ki a hagymát: 100 gramm só egy vödör vízre. Ez a fajta öntözés segít megszabadulni az alján élő hagymás légy lárváitól.
Következtetés
A hagyma termesztése az Urálban nem csak érdekes, hanem hasznos is. Értékes termék betakarításához biztonságosan hozzájuthat. Végül is a kertészek az ipari termesztéssel ellentétben nem használnak vegyszereket.
A hagymát az új betakarításig használhatjuk, a lényeg, hogy időben gyűjtsük össze, szárítsuk meg és tegyük száraz helyre tárolásra.
