Tartalom
Uborka - bármennyit is termeszted, még mindig nem elég, mert frissen, savanyításra és befőzésre is jó. A közelmúltban egyedi fürthibridek jelentek meg, amelyek azonnal rendkívül népszerűvé váltak. Vagyis az uborka egy pontról igazi legyezőként nő - már esztétikai szempontból is nagyon vonzó a látvány, és ha ízletes és ropogós is! Például a szibériai füzér uborka alig néhány éve jelent meg az értékesítésben, és máris nagy feltűnést keltett az amatőr kertészek körében. Ezek az uborkafüzérek nagyon vonzóak a legtöbb reklámfotón.
Meg kell érteni, hogy a Szibériai Garland fajta leírása mennyiben felel meg a valóságnak, és általában milyen jellemzői vannak csomó fajták uborka
A fürtfajták mezőgazdasági technológiájának leírása és jellemzői
A fürt típusú uborkák fő jellemzője már a név alapján is, hogy egyszerre több petefészket is képezhet, esetenként akár 10-15 darabot is.Természetesen ez csak előnyösen különbözteti meg az ilyen fajtákat a közönséges fajtáktól, mivel csak ennek a minőségnek köszönhetően többszörösen több uborkát lehet begyűjteni ugyanazon a területen. Valójában a statisztikák azt mutatják, hogy a Garland F1 uborkafajta egy bokor termésének száma elérheti az 500 darabot vagy még többet.
De az ilyen egyedi növényeknek egyedi növekedési feltételeket is kell igényelniük. Valamilyen szinten igen, de nem annyira egyediek, legalábbis egy nem túl gyakorlott kertész is képes ilyen körülményeket teremteni. Valójában, ha a tenyészet alapvető követelményei nem teljesülnek, a növények nem tudják „táplálni” számos petefészküket a füzérben, és néhányuk kiszárad.
Ennek elkerülése érdekében figyelembe kell venni és szigorúan végre kell hajtani az összes alábbi agrotechnikai technikát az uborka gondozására:
- Ültess uborkát a lehető legritkábban. Az üvegházban mindössze 2 db uborka van négyzetméterenként, szabadföldön a négyzetméterenként ültetett uborkanövények száma megduplázható.
- Az uborka termesztésének nagyon korai szakaszában fontos, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy erősek, egészségesek, erős gyökérrendszerrel, erős szárral és nagy levelekkel rendelkeznek – vagyis a növényeknek kezdetben elegendő erővel kell rendelkezniük ahhoz, hogy ennyi petefészket tápláljanak. Ehhez nyílt terepen meleg gerinceket kell használni nagy szervesanyag-réteggel, lehetőleg ősszel. Fóliamenedékek vagy alagutak használata is szükséges a hő megőrzéséhez, mivel az uborka csak magas páratartalom mellett és meleg időben, hőmérséklet-változások nélkül képes minden erejét megmutatni.Talán emiatt a középső zónában és északabbra csak üvegházi körülmények között van értelme hasonló fürtös uborkafajtákat termeszteni.
- Célszerű minél gyakrabban, esetleg naponta gyűjteni a zöldeket, mert a túlnőtt uborka gátolhatja az új petefészkek kialakulását.
- A virágzási időszaktól és a teljes termőidőszaktól kezdődően az uborkát heti rendszerességgel kell trágyázni mikroelemeket tartalmazó komplex szerves ásványi műtrágyával.
- Üvegházban a nagy mennyiségű szén-dioxid felszabadulása jótékony hatással lesz az uborka hozamára. Ehhez egy hordót erjesztett gyógynövény-infúzióval helyeznek el az üvegházban.
- Kötelező rácsot használni a fürtös uborkafajták termesztéséhez. Ehhez az ágyak végére kétméteres oszlopokat helyeznek el, amelyek közé a magasság mentén három helyen huzalt feszítenek. A huzalra célszerű nagy cellás (10-20 cm-es) hálót rögzíteni. Az uborka szempillák ehhez a hálóhoz vannak rögzítve. Az üvegházi kerti ágyásban egy sorban kell ültetni, nyílt terepen kétsoros uborka ültetés használható.
Különféle füzérek
Miután megvan a kezdeti elképzelése arról, hogy milyen fajta uborkafajtákról van szó, vissza kell térnie, és meg kell fontolnia az egyik legérdekesebb fürtfajtát, amelyet a cikk elején már említettünk, nevezetesen a szibériai garland F1 uborkát.
A Szibériai Garland uborkafajta leírása
Ezt a hibridet 2013-ban a cseljabinszki nemesítőállomáson (Miass) szerezték be, és az Uralsky Summer Resident cég által értékesített „Magnificent Five” hibrid uborka kollekció egyik képviselője.
A gyártó a Szibériai Garland uborkafajta következő jellemzőit adja meg:
- Korai érés, a csírázástól a termés kezdetéig körülbelül 40 nap.
- A partenokarp azt jelenti, hogy a méhekre és más rovarokra nincs szükség a beporzáshoz.
- A csokor (vagy csokor) típushoz tartozik, amelynek köszönhetően növényenként akár 500 uborka terméshozam is lehetséges. Egy petefészek legfeljebb 15 uborkát tartalmazhat.
- A gyümölcs kiváló íze és kereskedelmi minősége - keserűség és üreg nélküli uborka, 5-8 cm nagyságú.
- A gyümölcsök lassú növekedése jellemzi őket, ezért a kis uborka gyakorlatilag nem tud túlnőni, még akkor sem, ha nem gyűjti be időben. De a további petefészkek kialakulása a zöldek idő előtti begyűjtése esetén mindenképpen lelassul.
- A termőidő nagyon hosszú - szó szerint az első fagyokig lehet finom uborkát szedni.
Valóban lenyűgözőek a jellemzők, de mit mondanak az igazi fogyasztók, a kertészek, akik a szibériai füzér uborkát termesztették kertjükben?
Vélemények a hibrid szibériai garlandról
Ezek a különféle vélemények erről az uborkahibridről, amelyeket az internetezők körében találtak, akik egyben kertészek és kertészek is.
Tisztelgünk kell, ezt a tényt figyelembe vettük, a maradványokat elküldtük a gyártónak, és 2016-ban már bevált, jó uborkamag került forgalomba. Tehát fennáll annak a lehetősége, hogy az elszigetelt negatív vélemények csak ehhez a félreértéshez kapcsolódnak, és általában a szibériai füzér uborka hibridje beváltja a hozzá fűzött reményeket.
Milyen füzérek vannak még?
A legérdekesebb az, hogy a fürtfajták között van egy másik uborkahibrid, a Garland F1. Ezt a híres Gavrish mezőgazdasági cég uborkahibridjét 2010-ben jegyezték be az orosz állami nyilvántartásba.
A füzér uborka a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Korai érés, a csírázást követő 42. napon kezd termést hozni;
- A növekedés erőteljes, a típus gyengén elágazó;
- A növények árnyéktűrőek;
- A partenokarp, azaz a beporzás nem szükséges a gyümölcsképződéshez
- Csokor vagy csokor típusa - körülbelül 4-6 petefészek egy fészekben;
- Termései rövidek, hengeresek, 12-14 cm hosszúak, 110-120 g tömegűek, fehér serdülővel és közepes méretű gumókkal;
- Az uborka íze kiváló, salátákhoz és készítményekhez egyaránt alkalmas;
- Jól ellenáll a lisztharmatnak, gyökérrothadásnak, olívafoltosságnak.
Ha összehasonlítjuk mindkét hibrid leírását, akkor a Garland uborkái nagyobbak méretben és tömegben, de lényegesen kevesebb van belőlük a fészekben.
Ez lehetővé teszi a középső és az északi szélességi körök üvegházakban történő termesztését, ahol a napsütéses napok még nyáron sem mindig elegendőek.
Egy kicsit a füzérek kialakulásáról
A középső zóna és az északi növekedési jellemzők miatt a Garland és a Szibériai Garland uborkabokrokat célszerű speciális módon kialakítani a lehető legnagyobb termés elérése érdekében.
Az uborkabokor kialakulásának szigorúan egy szárban kell történnie. Ehhez először a fő szárat a rácshoz kell kötni, majd óvatosan vágja le az összes oldalhajtást alul 50 cm-rel felfelé. Minden hónaljban csak egy petefészket és egy levelet hagyjon.
Az uborkabokor középső részén (legfeljebb egy méterig) 2 petefészket és két levelet hagyunk, a többit eltávolítjuk. További részletekért lásd az alábbi fotót.
Amikor a főhajtás eléri a rács tetejét, megcsípjük, majd hagyjuk vízszintesen növekedni. Amikor a főszáron a termés beérett, az uborkacserjéket nitrogéntartalmú műtrágyával táplálják, és a fő hónaljban új uborkafürtök kezdenek kialakulni.
Oroszország déli régióiban a sok napsütés és meleg miatt az uborkabokor kialakulása önkéntes. Még ha nem is hajtják végre, az uborkának más agrotechnikai gyakorlatok mellett elegendő fénye és hője lesz ahhoz, hogy bőséges termést érjen.
Így mindkét füzér képes kielégíteni még a válogatós kertészek ízlését és vágyait is, és lehetővé teszi, hogy különféle és számos uborkakészítményt készítsen a télre.
Úgy olvasom a kommenteket, mintha egyáltalán nem azokról az uborkákról szólnának, amelyekről most én magam szeretnék írni! Megdöbbent mind ezek a tartásdíjfizetések, mind az, ami velem nőtt! Személy szerint ebben az évben 5 különböző fajtájú és gyártó uborkát vetettem! A 74 elvetett magból csak 5 szibériai füzér kelt ki, más nem hajtott ki, az egyik gyenge volt, a másikat pedig hurrikán vagy jégeső fújta el, ennek következtében a szibériai füzérből csak 3 bokor nőtt és termett! A meleg kerti ágyásunkban nőttek – valami üvegház és nyitott ágyás között! 2016-ban megműveltem az ágyást, 2017-ben pedig egy kis feketeföldet, pl. idén 2018-ban egyáltalán nem műtrágyáztam! Az uborka nagyon édes, üregek nélkül még kinőtt, íze és minősége kiváló, most október van, de még szedjük ezeket az uborkákat a kertből, bár a fagyok augusztus 31-én kezdődtek (Sverdlovsk megye)! Talán csak én vagyok ilyen szerencsés a szibériai füzérrel!
Kár az elköltött pénzért. Az öt növény közül egy fürtös típus sincs, sőt közöttük vannak kis- és nagytövisű termések, terméshozam szempontjából a 10 ültetett fajta közül a legrosszabb. Ne tévesszen meg minket a szép képek!
A „Garland”-ot „Gavrish”-ből termesztem; Almatiban élek, a termés lenyűgöző. Az íze, mindenki szereti a családban (még az anyós is), a méret tökéletes, nagyon kopik, hideg tavasz volt.Csak ők éltek. Oda ültettem tavaly, ahol tyúkól volt, vagyis rendesen trágyázva volt a föld. Most július második dekádja van. Késő őszig tervezek többet ültetni. november közepén érkezik ide.
Semmi köze a magos zacskón lévő képhez, az uborka sápadt, nem feltűnő, nincs semmiféle füzér, minden internódiumban kilóg egy uborka, Herman mellett jobban néz ki, nem éri meg,