Tartalom
A fogyasztó már megszokta a paradicsomfajták és hibridek végtelen sokféleségét, amelyek manapság a kertészeti piacot betöltik, de mégis mindig valami újat és szokatlant akarnak. A koktélparadicsom nem nevezhető újdonságnak, sokan nem csak egy ünnepi étkezés alkalmával ismerkedtek meg vele, hanem úgy is, hogy megpróbálták maguk termeszteni. Nos, sokan csak megnézik őket közelebbről, és nem, nem, és felvillan a gondolat, hogy meg kell-e próbálni a saját telkükön termeszteni őket.
Sőt, ezek között a csodálatos babák között vannak olyan fajták, amelyeket otthon, ablakpárkányon vagy erkélyen lehet termeszteni. De bárhol is tervezi termeszteni őket a jövőben, palánták koktélparadicsom feltétlenül díszítse az ablakpárkányokat, ha úgy dönt, hogy felveszi ezt a termést. Hiszen a koktélparadicsom – még a legkorábban érő fajták sem – nem vethető azonnal alapozás rövid nyarunk körülményei között. Egyszerűen nem lesz idejük beérni. Ezért közelebbről meg kell vizsgálni e morzsák palántáinak termesztésének jellemzőit.
Mi az a koktélparadicsom?
A kis fajták sokfélesége között sok tapasztalt kertész néha nem látja a különbséget a cseresznye, koktél és ribizli paradicsom között. Vagy az egyszerűség kedvéért mindegyiket koktélparadicsomnak hívják. De ez nem teljesen helyes, mivel az ilyen típusú paradicsomok nemcsak méretükben, hanem belső tartalmukban is különböznek egymástól.
Ribizli - a paradicsomok közül a legkisebb, szó szerint 5-10 g súlyú, egyenként 40-60 gyümölcsből álló hosszú fürtökben nő, és igazán hasonlít a ribizlifürtökhöz. A gyümölcsök íze édes-savanyú, és csak halványan hasonlítanak a paradicsomra.
Koktél – a kiválasztás legújabb irányát képviselik. Méretük nagyobb, mint a koktélparadicsom, 30-60 g, ízük a megnövekedett fruktóztartalomnak és meglehetősen erős aromának köszönhetően finom.
koktélparadicsom - méretüket tekintve középen helyezkednek el a két fent említett típus között, 10-30 g-os gyümölcsök, de a legfontosabb, ami megkülönbözteti őket minden más paradicsomtól, beleértve a nagy gyümölcsűeket is, a száraz tápanyagok kétszeres koncentrációja és cukrok a sejtlében. A tenyésztőknek sikerült eper, málna, áfonya és dinnye ízű koktélparadicsomot is kifejleszteniük. Ezért sokan inkább gyümölcsnek, mint zöldségnek tekintik őket. És ehhez nagyban hozzájárul a koktélparadicsom terméseinek sokszínűsége is.
A vetési időpontok kiválasztása
Tehát úgy döntött, hogy megtermeszti ezt a csodás zöldséget és gyümölcsöt, és kedveskedje szeretteinek a koktélparadicsom egzotikus ízével. A koktélparadicsom magvak ültetésének hozzávetőleges időzítésének meghatározásához először el kell döntenie egy adott fajta kiválasztásáról.Végtére is, ha a koktélparadicsomot eredetileg az izraeli tenyésztési tudósok hozták létre egy forró éghajlaton végzett lassú érési kísérlet eredményeként, és ezért a késői érés és a meghosszabbodott termési időszak különböztette meg őket, most sok korai érésű cseresznyefajtát hoztak létre.
Ezenkívül át kell gondolnia, hogy a jövőben hová ülteti a koktélparadicsom palántákat. Ha üvegházhoz, akkor a fajtaválasztás gyakorlatilag korlátlan, ha kerti ágyak esetében, akkor speciális, nyílt terepen termesztésre szánt fajtákat kell választani.
Miután a koktélparadicsom fajta mellett döntött, tájékozódjon a tenyészidőszak hosszáról – ez általában a zacskón van feltüntetve a leírásban. Ezután vonja le ezt a napszámot a várható vagy kívánt betakarítási dátumból. Ha további 4-5 napot vesz igénybe (a magok csírázásának átlagos ideje), akkor megkapja a hozzávetőleges időkeretet a koktélparadicsom magvak elültetéséhez.
Természetesen érdemes májusban begyűjteni a koktélparadicsomot, és ez elméletileg teljesen lehetséges, de csak akkor, ha a palántanevelés téli hónapjaiban állandó kiegészítő világítást használ, és fűtött üvegházzal rendelkezik. Bár néhány kertész már elsajátította a koktélparadicsom beltéri termesztésének technológiáját - ehhez csak speciális, alacsony növekedésű beltéri fajtákat kell választania.
A betakarítás korábban érik, és még bőségesebb lesz.
A legtöbb régióban az optimális, ha a koktélparadicsomot márciusban vetik palántáknak.
Konténerek és talaj a vetéshez
Mert paradicsompalánták termesztése cseresznye két módszer létezik: szedés nélkül és azzal szedés. Az első módszer alkalmazásakor feltételezzük, hogy nem lesz túl sok palánta és mag, így közvetlenül külön edényekbe vagy cserepekbe vetheti. Ha nagyszámú koktélparadicsom palántára van szüksége eladásra, barátok kezelésére vagy saját nagy telkére, akkor jobb, ha a koktélparadicsom magvakat kezdetben egy lapos edénybe veti, hogy később külön cserépbe ültessük.
Az első esetben a kész műanyag kazetták vagy az úgynevezett palánták tökéletesek a vetéshez. Ez egy készlet több műanyag tartályból - egy mély tálcába helyezett pohárból. Kényelmesek a palánták egyenetlen kikeléséhez – az egyes csészéket könnyebb és hűvösebb körülmények közé lehet vinni, míg a többi a csírázásig a melegben sütkérezhet. Az alábbiakban egy ilyen óvoda fotóját láthatja.
A kerti piacok és a szaküzletek ma már mindenféle talaj széles választékát kínálják minden alkalomra. A koktélparadicsom magvak vetéséhez jobb, ha vagy talajt választunk paradicsomnak és paprikáknak, vagy talajt palántaneveléshez. Vásárláskor a legjobb, ha az ismert gyártókra koncentrálunk, bár mindenesetre vetés előtt célszerű a kemencében bármilyen talajt kalcinálni, vagy biofungicid (fitosporin vagy gliokladin) oldattal kiönteni.Ha a talaj túl nedvesnek és sűrűnek tűnik, a legjobb, ha adunk hozzá élesztőt, például perlitet vagy vermikulitot.
Vetőmag kezelés vetés előtt
A koktélparadicsom magokkal számos műveletet végeznek csírázásuk, fertőtlenítésük, valamint a leendő palánták tartósságának és betegségekkel szembeni ellenállóságának növelése érdekében. Az alábbiakban felsoroljuk a főbbeket - ez nem jelenti azt, hogy mindegyiket alkalmazni kell. Válasszon néhányat, amelyek a legmegfelelőbbnek és legegyszerűbbnek tűnnek az Ön számára, és kezelje a koktélparadicsom magjait, mielőtt elülteti őket.
- Válogatás 3%-os sóoldatban – a lebegő magvakat eldobjuk.
- Forró vízben való felmelegítés - a szövetzsákban lévő magokat 20-30 percre meleg vízzel (45-50 °C) tartalmazó termoszba helyezzük. Ezután azonnal küldje hideg víz alá 2-3 percre.
- Tápoldatban áztatás - az áztatáshoz mindkét házi szert használhatod: mézet, aloé levet, fahamu oldatot, valamint bolti zsákokat mikroelemekkel és biotrágyákkal.
- A növekedésserkentő szerekkel végzett kezelés megegyezik az áztatással, csak sokféle növekedésserkentőt használnak: Epin, Zircon, HB-101, Immunocytophyte, Energen, Borostyánkősav és még sokan mások. A munkaoldat beszerzésére vonatkozó utasítások általában magán a csomagoláson találhatók.
- A buborékoltatás a cseresznyemagok oxigénnel vagy levegővel aktívan telített vízben történő kezelése. Ez általában akváriumi kompresszorral történik, amelynek tömlőjét egy tégely vízbe helyezik.
- Kikeményedés – az áztatott magvakat felváltva 12 órán át tartjuk, akár +20+25°C-on, akár hűtőben +2-3°C-on.
- Csírázás - minden kezelés után a koktélparadicsom magjait nedves ruhában, meleg helyen csíráztatjuk, amíg a csírák meg nem jelennek.
A vetéstől az első átrakodásig/szedésig
A vetés előtti napon az előkészített talajt jól meg kell nedvesíteni, össze kell keverni és műanyag zacskóba kell rejteni, hogy a magok elvetése előtt biztosítsa az egyenletes nedvességet.
A vetés napján töltse fel az előkészített edényeket talajjal, és ültesse el a magokat sekély mélységbe (kb. 0,5-1 cm), mivel a koktélparadicsom magjai valamivel kisebbek a szokásosnál. Ha sok mag van, és külön tartályokat használnak az ültetéshez, ajánlatos csészénként 2 magot elvetni. És később, a hajtások megjelenése után válassza ki az egyiket, a legerősebbet és a legerősebbet, és távolítsa el a másikat.
A magvak elvetése után a tartályokat le kell fedni polietilénnel vagy üveggel, hogy magas páratartalmú üvegházi körülményeket teremtsenek, és meleg helyre (+22°+27°C) kell helyezni. A növényeknek ebben a szakaszban nincs szükségük fényre.
Ha a koktélparadicsom magjai frissek, és legalább némi előkezelésen estek át, a csírázás egy-két napon belül megkezdődhet.
Naponta kétszer ellenőrizze és szellőztesse ki a rögtönzött üvegházat, és amikor az első hajtások megjelennek, teljesen más feltételeket teremtsen számukra. A legvilágosabb helyre helyezik őket, és a hőmérséklet jelentősen csökken, nappal +14°+16°C-ra, éjszaka pedig még 2-3 fokkal lejjebb. Ez a technika lehetővé teszi, hogy megakadályozza a palánták megnyúlását, és jótékony hatással van a fiatal koktélparadicsomok gyökérrendszerének fejlődésére.
Amíg az első sziklevelek teljesen ki nem nyílnak, nem kell öntözni a palántákat. Általában a koktélparadicsom palánták öntözésekor az alapszabályt kell alkalmazni - jobb, ha nem adunk hozzá egy keveset, mint túltöltjük. Bár a meleg, és ami a legfontosabb, napos időjárás beköszöntével valószínűleg szükség lesz a palánták napi öntözésére. De borús időben minden öntözés előtt meg kell ellenőrizni a talajt a kezünkkel - ha még egy kicsit is nedves, akkor nincs szükség öntözésre.
Amikor az első két valódi levél kinyílik, a koktélparadicsom palántákat, ha egy lapos edényben neveljük, le kell szedni és külön cserépbe ültetni. Itt a szakértők véleménye eltér: egyesek azt tanácsolják, hogy újraültetéskor a fő gyökeret a hossz egyharmadával csípjék meg, mások úgy vélik, hogy ezt nem szabad megtenni, mivel éppen ellenkezőleg, ez az eljárás lelassítja a növények fejlődését. A választás az Öné - mindkét lehetőséget egyformán használják a koktélparadicsom palánták otthoni termesztésében.
Amikor a növényeket új tartályokba ültetjük, az első sziklevelekig el lehet temetni, sőt kell is. A paradicsom nagyon kedvezően reagál erre az eljárásra, és aktívan elkezdi a további gyökerek növekedését.
Ha kezdetben a koktélparadicsomot külön csészékben vagy cellákban termesztette, akkor azokat nagy tartályokba is át kell helyezni anélkül, hogy megzavarná az eredeti gyökérlabdát. De ennek az eljárásnak az időzítése időben meghosszabbítható, az elsőtől 4-5 levélig. Ha a csészék aljáról gyökerek kezdenek kibontakozni, a palánták átültetése nem késleltethető tovább. A gyökereknek szabadságra van szükségük az aktív növényfejlődéshez.
Az első átültetéstől a palánták talajba ültetéséig
Körülbelül egy héttel az első átültetés után lehet először etetni a koktélparadicsom palántákat. Eddig a pontig a növényeknek elegendő tápanyag volt a talajban. Sőt, az első újraültetéskor tanácsos minden új edénybe körülbelül egy evőkanál vermikomposztot vagy más szerves trágyát tenni a talajkeverékkel együtt. Ebben az esetben még 2-3 hetet várhat a következő etetés előtt. Ha úgy gondolja, hogy a koktélparadicsom palánták csökevényesek, vagy nem elégedettek megjelenésükkel, a legjobb, ha a lombozatos levéltáplálást használjuk gyors segítségként. Ehhez minden mikroelemekkel rendelkező komplex műtrágyát permetezőben kell hígítani az utasításoknak megfelelően (a koktélparadicsomhoz bór és vas jelenléte szükséges), és ezzel az oldattal permetezni a növekvő palántákat.
A levéltáplálás hatása a hagyományos etetéssel ellentétben szinte azonnali, mivel a tápanyagokat a levelek azonnal felszívják és a koktélparadicsom növény minden részébe eljutnak.
Mielőtt a palántákat a talajba ültetné, még 2-3 alkalommal kell etetni. Vagy ha az ablakpárkányon a hely megengedi, többször áttöltheti nagy tartályokba, minden alkalommal szerves trágyával (vermikomposzt, humusz) kevert friss talaj hozzáadásával. Ebben az esetben a műtrágyázás nem szükséges.
A talajba ültetés előtt a koktélparadicsom palánták kora körülbelül 55-65 nap lehet, de ami a legfontosabb, erős, vastag szárú, ceruzavastagságú és legfeljebb 30 cm magas legyen. legalább nyolc valódi levél. Az alábbi képen látható, hogy milyennek kell lennie az erős és egészséges koktélparadicsom palántáknak.
Két héttel a tervezett ültetés előtt, különösen, ha nyílt talajról beszélünk, a cseresznyeparadicsom palántákat meg kell kezdeni keményíteni. Ehhez a paradicsompalántákat tartalmazó edényeket jó időben a szabadba helyezzük, +16°C-tól több órán át. Fokozatosan a palánták kint tartózkodási ideje 12 órára nő. A cseresznyeparadicsom palántákat csak akkor ültetjük a talajba, ha a levegő átlaghőmérséklete eléri a +16°C-ot. Ezért a középső zónában és északabbra ajánlott a koktélparadicsomot üvegházi körülmények között termeszteni, hogy teljes mértékben élvezhessük a finom gyümölcsök füzéreit.
Következtetés
Tehát vesd el a magokat, neveld a koktélparadicsom palántáját, és további tapasztalatokat szerezve ezeknek az egzotikus paradicsomoknak a termesztésében, kényeztesd szeretteidet finom és változatos ételekkel és nagyon egészséges, édes és gyönyörű gyümölcsökből készült készítményekkel.
