Tartalom
A legtöbb orosz régió éghajlata nem nagyon alkalmas a kertészkedésre. Ezért a hazai tenyésztők aktívan dolgoznak a zónás fajták és hibridek fejlesztésén, amelyek szívósabbak és hidegtűrőbbek. Ebbe a kategóriába tartozik a Northern Baby paradicsom is. A kertészek nagyra értékelik a korai érését, a folyamatosan magas terméshozamot, a jó immunitást és a gyümölcs nagyon jó ízét.
A kiválasztás története
A Northern Baby paradicsom megalkotója V. I. Kozak magántenyésztő. Ő szerepel az oroszországi kiválasztási eredmények állami nyilvántartásában is, mint kezdeményező. Az új fajta 2007-ben, egy évvel a bejegyzési kérelem benyújtása után kapott „hivatalos elismerést”.
Az észak-malyutka paradicsom sikeresen átment a fajtakísérleteken a legtöbb oroszországi régióban. A szakértők a déli szubtrópusi, a mérsékelt (Oroszország középső) és a súlyosabb éghajlati területeken is alkalmasnak találták.De amint a név is sugallja, a fajtát elsősorban a mezőgazdaságra nem nagyon alkalmas régiók számára hozták létre - Oroszország európai részének északi és északnyugati része, az Urál, Szibéria és a Távol-Kelet.
Az észak-malyutka vetőmagokat több mezőgazdasági vállalat termeli, köztük a Gavrish és az Aelita
Az Észak-Malyutka paradicsomfajta leírása
Érési idejét tekintve a Northern Baby paradicsom a korai érés kategóriájába tartozik. A magvak kicsírázásától számítva 80-95 nap kell ahhoz, hogy a gyümölcsök beérjenek. Az időzítésnek ez a „szóródása” könnyen magyarázható az orosz régiók éghajlati viszonyainak változatosságával. Délen a Northern Baby paradicsom akár az ultrakorai kategóriába is sorolható.
Határozott bokor. Ez azt jelenti, hogy a tenyésztő által „beállított” magasság elérésekor leáll a növekedése. 40-55 cm között változik attól függően, hogy nyílt vagy zárt talajba ültetik a bokrokat.
A növények viszonylag szétterülők, „guggolósak”, erőteljes szárral. Levelei közepes méretűek, jellegzetes paradicsomformájúak. A virágzat egyszerű.
Az északi Malyutka fajta bokrokat nem lehet sűrűn levelesnek nevezni.
A gyümölcsök a paradicsomra jellemzően kerek alakúak. A bőr klasszikus „paradicsom” vörös árnyalatú, fényes és fényes. Az északi bébi paradicsom közepes méretű, egydimenziós (45-60 g). Az egyes gyümölcsök maximális tömege 80-100 g, a pép közepes sűrűségű, vágva „szemcsés”. Íze nem rossz, de nem is kiemelkedő - édeskés, érezhető savanyúsággal.
Minden gyümölcsnek 3-5 kamrája van, nagyon kevés mag van benne, kicsik, gyakran fejletlenek
A paradicsom északi baba jellemzői
A hivatalos adatok szerint a Northern Baby paradicsomot nyílt terepen termesztik. De a kertészek sikeresen termesztik üvegházakban és üvegházakban.
Északi bébi paradicsom termés
Az északi baba paradicsomot hatalmas termés jellemzi. Az első „hullám” a teljes betakarítás körülbelül fele. A paradicsomot július első vagy második évtizedében szüretelik. 1 m²-enként körülbelül 2-3 kg-mal számolhat.
A hőmérséklet-változások és a hűvös nyár gyakorlatilag nincs hatással a termésre
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az északi bébi paradicsom rendkívül ritkán betegszik meg. A fajta „veleszületett” immunitással rendelkezik a virágvégek és a gyökérrothadás ellen. Más kórokozó mikroflórával való fertőzés nem figyelhető meg, még akkor sem, ha a gombák megtámadják a kerti ágyban található más fajták bokroit.
A növényeknek egyszerűen nincs idejük megfertőződni a késői fertőzéssel - a betegség nyár vége felé jelenik meg. Ekkorra már a teljes betakarítást betakarították ennek a fajtának a bokráról, és eltávolították a kerti ágyásról.
Felhasználási módok
Rendeltetésüknek megfelelően a Northern Baby paradicsomot hivatalosan salátaparadicsomként ismerik el, és alkalmasak teljes gyümölcsű befőzésre. Kis méretüknek köszönhetően kényelmesen elhelyezhető üvegekbe. A hőkezelés után a héj helyenként megreped, de a paradicsom megőrzi pépsűrűségét és élénk színét.
Általában a kertészek úgy vélik, hogy ezek a paradicsomok univerzálisnak nevezhetők. A paradicsom minden első és második fogáshoz alkalmas, házi ketchup, paradicsompüré és gyümölcslevek készítéséhez. A sűrű hús lehetővé teszi a szárítást és a fagyasztást.
Előnyök és hátrányok
A Northern Baby paradicsom folyamatos népszerűségét a kertészek körében számos előnye magyarázza:
- szinte minden oroszországi régióban való termesztésre való alkalmasság;
- nyílt és zárt talajba ültetés lehetősége;
- alacsony karbantartási igény;
- bokrok termesztése csípés és formázás nélkül;
- általános állóképesség, „stresszállóság”, a bokrok azon képessége, hogy fejlődjenek és gyümölcsöt hozzanak olyan körülmények között, amelyek messze nem optimálisak;
- a „tömörített” ültetés lehetősége (helymegtakarítás a kerti ágyban);
- korai betakarítási időpontok, „barátságos” termés;
- jó immunitás, minden típusú rothadás elleni ellenállás;
- a gyümölcsök külső bemutathatósága, egysíkúsága;
- a paradicsom jó íze, céljuk sokoldalúsága;
- a paradicsom szállításra való alkalmassága.
Az északi bébiparadicsom közel 15 éve sikeresen állja a „versenyt”.
A fajta amatőr kertészek általi termesztésének teljes ideje alatt objektív komoly hiányosságokat nem lehetett kimutatni. Egyesek rámutatnak a „fokozott” etetés szükségességére, mint relatív mínuszra. A gyors fejlődési ütem és a jó termés miatt a bokroknak nagyobb adag műtrágyára van szükségük.
Néha a vetőmagok éves vásárlásának szükségességét hátrányként említik. Elméletileg magad is gyűjtheted őket, de a gyakorlatban a Northern Baby paradicsomban nagyon kevés van belőlük, többségük fejletlen.
A termesztés sajátosságai
Mivel a kertészek a Northern Baby paradicsomot főleg a rövid uráli vagy szibériai nyár körülményei között termesztik, a palánták előzetes termesztését gyakorolják. A nyílt talajra akkor kerül át, amikor a tavaszi fagyok visszatérésének kockázata minimálisra csökken - május utolsó tíz napján vagy június elején.Az északi baba paradicsom palántákat korábban - május elején - üvegházba vagy üvegházba ültethetjük.
Körülbelül egy hét-másfél héttel az ültetés előtt a palánták kezdenek megkeményedni. Ez segít neki gyorsan alkalmazkodni az új életkörülményekhez. Az északi bébi paradicsomot minden nap kiviszik a szabadba, megnövelve az utcán töltött időt.
A kerti ágyásba ültetésre alkalmas „kifejlett” palánták 5-6 valódi levelesek és 12-15 cm magasra nőnek
A kerti ágyásnak célszerű olyan helyet választani, amelyet jól megvilágít és melegít a nap, bár a Northern Baby paradicsom bokrok jól tűrik a világos részárnyékot. A közvetlen sugarak semmilyen módon nem károsítják őket, és nem befolyásolják a betakarítás mennyiségét és minőségét. A talaj magas tápértéke nem feltétel, műtrágyával „korrigálható”. De lazának kell lennie, hogy a víz ne stagnáljon a talajban, és a levegő szabadon áramoljon a gyökerekhez, semleges sav-bázis egyensúlyban.
A kerti ágy túlzott „zsúfoltsága” negatívan befolyásolja a paradicsom bokrok fejlődését
Körülbelül egy héttel az ültetés előtt az ágyat kiássák, ugyanakkor 1 m²-enként körülbelül 3-5 liter humuszt és 20-30 g komplex nitrogén-foszfor-kálium műtrágyát adnak hozzá. A műtrágyákat be kell juttatni a talajba.
A Northern Baby paradicsom legfontosabb agrotechnikai intézkedése az öntözés. Az átültetés utáni első héten a talajt nem nedvesítik meg. Elég, ha az előtte lévő tartályokban lévő lyukakat és palántákat bőségesen kiöntik vízzel.
A paradicsomot bármilyen módon öntözzük, ami megakadályozza, hogy cseppek kerüljenek a levelekre és a gyümölcsökre.
Ez a fajta jobban tolerálja a rövid távú „szárazságot”, mint a talaj rendszeres vizesedését. A bokrokat átlagosan heti öntözésre van szükség (növényenként 5-7 liter). De az intervallumok folyamatosan változnak - ezt befolyásolja a külső levegő hőmérséklete, a csapadék gyakorisága és intenzitása.
A Northern Baby paradicsomot a legjobb esténként öntözni. A víz legyen viszonylag meleg (22-25 °C) és lágy. A csapvizet előre le kell ültetni.
Az északi Malyutka paradicsomot háromszor etetik:
- 2,5-3 héttel a palánták kerti ágyba ültetése után;
- amikor a második gyümölcsfürt virágzik;
- a harmadik kialakításakor.
A növények jól reagálnak a természetes szerves anyagokra. De továbbra is tanácsos komplex bolti műtrágyákat használni, amelyeket kifejezetten paradicsomhoz vagy Solanaceae-hez terveztek.
A népi gyógymódok nem mindig tudják biztosítani az észak-malyutka paradicsomot a szükséges makro- és mikroelemekkel a szükséges mennyiségben.
A Northern Baby paradicsom bokrok nem igényelnek különleges formációt és mostohafiak eltávolítását. A száruk elég erőteljes, de a termésfürtöket még érés közben ajánlatos felkötni, hogy ne törjenek le.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
A Northern Baby paradicsom immunitása nagyon jó. A kertészek tapasztalata azt mutatja, hogy nincs olyan gombás betegség, amely a fajta „csapása” lenne. A patogén mikroflóra fertőzésének megelőzése érdekében a legtöbb esetben elegendő a mezőgazdasági technológia durva hibáinak hiánya és az ültetési rendszer betartása.
Egyes kertészek a biztonság kedvéért gyakorolják a magvak kezelését, mielőtt palántákat ültetnének bármilyen gombaölő szer oldatába. A Northern Baby paradicsombokrokat ugyanazokkal a készítményekkel és a kerti ágyás talajával javasolt permetezni, ha a kinti időjárás hosszabb ideig sok kórokozó kialakulásának kedvez (nedves és nem meleg). A kezeléseket 1,5-2 hetente ismételjük.
A réztartalmú készítmények károsak a kórokozó gombákra
Következtetés
A Northern Baby paradicsomot kifejezetten a „kockázatos gazdálkodási övezetek” közé sorolható régiók számára készítették. Általános kitartásával és „stresszállóságával” tűnik ki, és nehéz körülmények között is folyamatosan jó termést ad. Ugyanakkor a növények nem válogatósak a gondozásukban, és ritkán betegek. A paradicsom egydimenziósan érik, nagyon reprezentatív megjelenésű, sokoldalúságukkal és jó ízükkel tűnik ki.
Kertészek véleménye a Northern Baby paradicsomról
