Tartalom
A 2000-es évek elején az ausztrál és amerikai amatőr tenyésztők új paradicsomfajták kifejlesztésén kezdtek dolgozni. A projekt neve Dwart volt, ami azt jelenti, hogy „törpe”. Másfél évtized alatt különböző országok amatőrei csatlakoztak hozzájuk. Az orosz tenyésztők sem álltak félre.
A Gnome sorozatból származó új paradicsomfajták fejlesztése során a következő feladatokat tűzték ki:
- A paradicsom termesztésének lehetősége korlátozott körülmények között, és különösen akkor, ha nincs elég szabad hely.
- Magas hozam.
- A nadálytő családra jellemző különféle betegségekkel szembeni rezisztencia.
Minden cél megvalósult. Ezenkívül a másfél évtizedes nemesítési munka során több mint két tucat új paradicsomfajta jött létre. Az egész sorozat a szokatlan „Gnome” nevet kapta. Az új fajták fejlesztésére irányuló munka jelenleg nem áll meg.
A sorozat általános jellemzői
Az érdekes név ellenére a „Gnome” paradicsomsorozat növényei egyáltalán nem alacsony növekedésűek.A különféle fajták képviselőinek átlagos magassága 45 cm és 130-140 cm között változik, a gyümölcs súlya pedig 50 és 180 gramm között van.
A Dwart sorozat minden paradicsomfajtájának megvannak a maga sajátosságai, de számos olyan tulajdonság egyesíti őket, amelyeknek köszönhetően könnyen megkülönböztethetők a többi fajtanövénytől:
- A paradicsomot nem kell csípni;
- A növények kompaktak és kis területet foglalnak el, ami nagy plusz a kis telkekkel rendelkező nyári lakosok számára;
- Koraérettség. A gyümölcsök már július közepén érnek;
- Egy, nagyon ritkán két enyhén elágazó törzse van. A paradicsombokrok túlnyomórészt szabványosak;
- A lombozat ráncos és smaragdzöld;
- A szárak erősek és vastagok;
- A „gnómok” minden fajtája jól nő még sűrű ültetvényekben is, és kiváló termést ad;
- Bármilyen fajta termeszthető kádban, erkélyen vagy loggián;
- A paradicsomot magas hozamuk és szinte minden betegséggel szembeni stabil immunitás jellemzi;
- Szinte minden törpe fajta a nagy gyümölcsű csoportba tartozik.
Az egyes alfajok nemcsak a gyümölcsök tömegében, hanem alakjában és, ami a legfontosabb, színében is különböznek. A „Gnome” sorozat paradicsomainak színskálája nagyon változatos: a klasszikus pirostól és rózsaszíntől a szokatlan fehér, barna, zöld és lila színig. Vannak a szokásos sárga és narancssárga árnyalatok is, de vannak olyan egyediek is, mint a csíkos „Gnómok”.
A gyümölcs íze a legnagyobb dicséretet érdemli. Annyira széles ízválasztékuk van - az édestől a csípősig, enyhén csípős utóízzel -, hogy van vágy a növekedésre és az egyes fajták megbecsülésére.
A törpe sorozat osztályozása
A Dwart paradicsom sorozat több mint 20 különböző fajtát tartalmaz, amelyeket első alkalommal nagyon nehéz kitalálni. Ezért szükség volt a fajták osztályozására. Mindegyik csoportba olyan növények kerültek, amelyeknek színe különbözik:
- Aronia;
- Zöld gyümölcsű;
- Rózsaszín gyümölcsű;
- fehér gyümölcsű;
- Sárga gyümölcsű;
- Bicolors (vagyis kétszínű);
- Narancssárga gyümölcsű.
A Gnome sorozat paradicsomainak széles választéka bizonyítja, hogy az igazi amatőr tenyésztők számára semmi sem lehetetlen. Az új fajták fejlesztésére irányuló fáradságos munka a mai napig tart, és a következő években a „Törpe” projekt új képviselői jelennek meg a piacon.
Néhány fajta rövid jellemzői
A Gnome paradicsom változatossága egyszerűen lenyűgöző. Ebben a sorozatban találhatunk nagy és kis termésű, korai és középkorai érésű növényeket, de van egy közös bennük - a könnyű kezelhetőség. A paradicsom kis területeken nő, és az ültetési rendszer 1 m²-enként 6-7 növényt jelent.
A leírás és a jellemzők szerint a „gnómok” nem igényelnek tűzést vagy harisnyakötőt. Termés közben azonban még érdemes odafigyelni a bokrokra, és ha bőséges a termés, akkor érdemes felkötni. A növények gyakran félreesnek a gyümölcs súlya alatt.
A paradicsom ízjellemzői ugyanolyan változatosak, mint a törpefajtáké. Íme csak néhány a törpe paradicsom sorozat legfényesebb és legnépszerűbb fajtái közül.
Pink Passion
Ez a nagy hozamú paradicsomfajta a Gnome sorozatból meghatározó. Üvegházakban és üvegházakban a bokrok 1 méter magasra nőnek, nyílt térben pedig 50-60 cm-re.A növények szabványos vastag szárral rendelkeznek, és nem kell őket formálni. Levelei nagyok, ráncosak, hasonlóak a burgonyához.
Nem igényelnek csípést, és ellenállnak a késői gyulladásnak és egyéb, a nadálytő betegségeinek. A fajta középkorai, a gyümölcsérés a csírázás után 100-110 nappal következik be.
A „Gnome Pink Passion” paradicsom termései nagyok, 200-220 g tömegűek, a bokrokon fürtöket alkotnak, egyenként 3-5 terméssel. A paradicsom kerek, szív alakú és élénk rózsaszín-vörös színű, eperre emlékeztet. A pép lédús és húsos, kevés maggal, gazdag édes ízű, enyhe savanyúsággal és kellemes aromájú. A gyümölcsök nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, beleértve a vasat is.
Ezek a paradicsomok sokoldalúan használhatók. Frissen fogyasztható, sütéshez és másodfogás készítéséhez használható, pácolható és sózható. A gyümölcsök jól tűrik a tárolást és a szállítást, megőrzik megjelenésüket és ízüket.
A „Pink Passion” a „Gnome” sorozatú paradicsom összes előnyével rendelkezik: a növény tömörsége, magas hozam, kiváló gyümölcsíz és ellenálló képesség a paradicsom betegségeivel szemben.
A többi nagy hozamú paradicsomhoz hasonlóan a „Gnome Pink Passion” is igényes a talaj termékenységére. Intenzív termés esetén rendszeres öntözést igényel. Jól reagál az ásványi műtrágyák kijuttatására. A jó gondozás és az időben történő takarmányozás akár 7-8 kg hozamot biztosít 1 m²-en.
Arany Szív
A „Gnome Golden Heart” paradicsomfajta törpeként írható le - a növények csak 50-80 cm magasak.Döntő. Alkalmas talajban és fólia alatti vagy üvegházakban történő termesztésre.
A bokrok tömörek, kevés ágúak, közepes méretű ráncos levelekkel. Kialakulásra csak a növekedés kezdeti szakaszában van szükség. Kis méretüknek köszönhetően nem csak ágyásban, üvegházban, hanem akár virágcserépben is termeszthetők. Az „Aranyszív” paradicsomot a magas hozam és a gyümölcsök sima érése jellemzi. A növények erős szabványos szárral rendelkeznek, de szükség lehet támasztékra kötni, ha sok a gyümölcs.
Ez a fajta paradicsom a „Gnome” sorozatból korai érésű. Gyümölcsei kerek szív alakúak, 100-180 g tömegűek, 3-6 darabos fürtökre kötve, a csírázás után kb. 90-95 nappal érik. Az érett gyümölcsök gazdag aranysárga színűek, vékony, fényes bőrrel, lédús, sűrű péppel és kevés maggal rendelkeznek. Nem hajlamosak a repedésre, és hosszú ideig megőrzik kiváló megjelenésüket.
A paradicsom frissítő édes-savanyú ízű és finom aromájú. Tökéletesen alkalmas friss fogyasztásra, a főzés bármely területén felhasználható, valamint fagyasztásra, befőzésre. Sok C-vitamint és béta-karotint tartalmaz. A gyümölcsök jól tűrik a tárolást és a szállítást. Zölden szedve jól beérnek bent.
A „Gnome Golden Heart” paradicsom hátrányai közé tartozik a talaj összetételére való érzékenység, a rendszeres öntözés és az ásványi műtrágyák alkalmazása.Ezt azonban teljes mértékben kompenzálja a bőséges betakarítás: a növények megfelelő gondozásával 1 m²-ről akár 6-7 kg gyümölcs is szüretelhető.
tanga
Ez egy középszezonos paradicsom növényzetét tekintve, meglehetősen magas, a „Gnome” név ellenére. A bokor magassága elérheti a 140 cm-t, nyílt terepen termesztésre ajánlott.
Széles levelei, kerek, enyhén lapított termései vannak. Érdekes nézni a „Thong” paradicsom termésének érését. Színük eleinte sötét olíva, lilás árnyalattal, de érés közben a paradicsom rózsaszínes-lilás-olíva színt kap.
A paradicsom átlagos tömege eléri a 280-300 g-ot. A paradicsompép sötét cseresznye színű, édes, lédús és húsos.
A Gnome Thong paradicsom nem igényel csípést, és számos betegségnek ellenáll. A növények nyugodtan tolerálják a hőmérséklet kisebb csökkenését vagy emelkedését, nem félnek a hőtől és a huzattól, és bőséges betakarítás jellemzi őket. Ami a minőségmegőrzést és a szállítást illeti, itt is kiváló a paradicsom minősége.
A „Gnome” sorozat paradicsoma frissen (saláták, gyümölcslevek) és befőzéshez egyaránt használható.
Csíkos Anto
Paradicsom "Gnome Striped Anto" egy zömök bokor, magassága 60-100 cm. A középkorai fajták közé tartozik, szabadföldi termesztésre szánták.
Ami a gyümölcsöket illeti, főleg a színüket, bőven van bőven barangolnivaló a szemnek. A hihetetlenül szép gyümölcsök sokféle színben kaphatók: sárga, lila, olíva, rózsaszín. Amikor teljesen érett, a gyümölcsök téglavörös színűek, fekete csíkokkal. A paradicsom alakja kerek.
Egy paradicsom súlya 70-150 gramm. A fürtön egyszerre 5-7 gyümölcs érik. Íze kiváló: lédús, húsos, édes, gazdag paradicsomos ízzel. Vágáskor a hús vörös.
Paradicsom „Gnome Striped Anto” a legjobb az egész sorozat közül. Ápolása során nem válogatós, betegségekre nem fogékony, bármilyen időjárási viszonyhoz alkalmazkodik, nem igényel csípést, nagy termőképesség jellemzi. Ha betartja a mezőgazdasági technológia szabályait, akár 3-5 kg paradicsomot is betakaríthat egy bokorból.
A paradicsom hosszú ideig tárolható ízének és megjelenésének elvesztése nélkül. Könnyedén bírja a szállítást.
Felhasználási köre széles: frissen jó, teljes gyümölcsű befőzéshez, téli készítmények alapanyagaként is kiváló. A „tanga” paradicsom lefagyasztható és szárítható.
Lila szív
Ennek a paradicsomfajtának az eredeti neve Dwarf Purple Heart. A növény szezonközi, determináns növény. Földben vagy fóliatakaró alatti termesztésre tervezték.
A standard bokor 0,5-0,8 méter magasra nő, és nem igényel rendszeres csípést.
A „Gnome Purple Heart” paradicsom termése szív alakú, teljes érési szakaszában lilás-csokoládé színű, átlagos tömege 100-200 g, húsos, kevés magot tartalmaz.
A paradicsom hozama a mezőgazdasági technológia szabályai szerint eléri a 2-3 kg-ot bokoronként.
Az előnyök között szeretném megjegyezni, hogy meglehetősen alacsony növekedése ellenére meglehetősen nagy gyümölcsöket hoz.
A magokat a palánták számára 2 hónappal a tervezett talajba ültetés előtt vetik el. Állandó helyre ültetve legfeljebb 6 növény helyezhető el 1 m²-en.
A gyümölcsök gazdag, paradicsomos ízűek, húsuk sűrű. Friss fogyasztásra, gyümölcslevek, pürék, paszták és ketchupok készítésére alkalmas.
Harc egy árnyékkal
A Paradicsom „Gnome Shadowboxing” szezonközi, félig határozott. Ennek a fajtának a növényeit ajánlott nyílt terepen vagy film alatt termeszteni. Ellenáll a paradicsom főbb betegségeinek. A gyümölcs érése a kelés után 110-120 nappal kezdődik.
A bokor magassága 0,8-1 m A paradicsom harisnyakötőt igényel, különösen a termőidőben. Step-sonning csak szükség szerint. 2-3 szárú bokrot kell kialakítania.
Karpalis termés. Egy fürtben akár 4-6 arany-narancssárga színű, élénk karmazsinfényű gyümölcs érik egyszerre. A szár közelében egy kis kék vagy lila folt található. A krém hosszúkás alakú. Dinnye pép.
A magokat 2 hónappal a talajba ültetés előtt vetik el. Átültetéskor legfeljebb 5-6 növényt helyezhet el 1 m²-en. Ha betartja a mezőgazdasági technológia szabályait, az 1 m²-es paradicsom akár 15-18 kg termést is produkál.
Hozzáteszem, hogy a „Gnome Shadow Fight” fajta egzotikus paradicsomai nagyon szokatlanul néznek ki az érési időszakban. A bokrok úgy néznek ki, mint egy fényes újévi fa, színes játékokkal lógva.
A nyári lakosok véleménye szerint a „Gnome Shadow Fight” paradicsom nagyon ízletes és édes, alig észrevehető savanyúsággal. A gyümölcsök frissen, de befőzve is fogyaszthatók.
A fajta rövid leírása és a „Shadow Boxing” paradicsom gyümölcseinek leírása a videóban található
Vidám gnóm
A "Cheerful Gnome" paradicsom határozott, középkorai, magas hozamú fajták. Nyílt talajon történő termesztésre tervezték.A bokrok alacsonyak, legfeljebb 0,4-0,5 m magasak, támasztékhoz kell kötni, és nem kell csípni.
Termései hosszúkásak, „kifolyósak”, simaak és sűrűek, héjuk vastag, teljesen éretten gazdag, élénkvörös színű. A termések tömege 70-90 gramm, érés közben nem repednek meg. Kiváló ízűek és tökéletesek:
- Megőrzés;
- friss fogyasztás;
- mindenféle készítmény elkészítése összetevőként.
A palánták számára szánt magokat 55-65 nappal a nyílt talajba ültetés előtt vetik el. Az ajánlott ültetési séma 5-6 növény 1 m²-enként.
Nagy gnóm
A „Big Dwarf” paradicsom egy új fajta, amelyet a tenyésztők nemrégiben tenyésztettek. Ezért kevés vélemény született róla. A fajta jellemzőit és a paradicsom fotóit csak csekély leírással mutatjuk be.
A „Big Dwarf” egy középkorai, félig determináns, termő fajta. A paradicsom termeszthető üvegházakban, üvegházakban és nyílt terepen. Mint a „Gnome” paradicsomsorozat minden képviselője, a növény alacsony, legfeljebb 1 m magas, és nem igényel különösebb gondosságot vagy csípést. A petefészkek kialakulása során célszerű a bokrot támasztékhoz kötni.
A fajta rendkívül ellenálló a paradicsomra jellemző betegségekkel szemben. Korai érési időszaka miatt nem fogékony a késői fertőzésre.
Gyümölcsei lapos kerekek, a teljes érési fázisban lévő paradicsom színe piros-rózsaszín, tömege 250-300 g, a pép lédús, sűrű, húsos. A mag tartalma kicsi.
A „Big Dwarf” paradicsom felhasználási területei:
- friss fogyasztás
- befőzés
- fagyasztás és szárítás.
Javasoljuk, hogy a magokat 55-60 nappal a talajba ültetés előtt ültesse el, ültetési séma - 4 paradicsom 1 m²-enként.
Vad Fred
A „Gnome Wild Fred” paradicsomfajta középszezon, produktív, határozott termés. A bokrok alacsonyak - 60 cm-ig A növény nem igényel különösebb gondosságot és nem igényel csípést.
A „Wild Fred” termései lapos kerekek, barna színűek, lila árnyalattal. A paradicsom súlya 100-300 gr. A gyümölcsök nagyon aromásak és gazdag ízűek. Felhasználási terület: friss, nyári saláták, gyümölcslevek, ketchupok, szószok készítéséhez.
A magokat 2 hónappal a talajba ültetés előtt kell elültetni, az ajánlott ültetési séma 4-5 növény 1 m²-enként.
Ferokovkai
A „Gnome Ferokovkai” paradicsom meghatározó, a középszezonális, magas hozamú fajták közé tartozik. Üvegházi körülmények között termesztve a bokrok magassága eléri az 1,2-1,4 m-t, nyílt terepen - 0,6-0,8 m. A gyümölcsképződés fürt. Mindegyik kézben 3-6 gyümölcs képződik.
A paradicsom lapos, kerek alakú. A bicolorokhoz tartoznak, a teljes érési fázisban nagyon sokféle színben kaphatók: rózsaszín, sárga, narancs, piros. Minden árnyalat összefonódik a gyümölcsön kívül és belül is.
A paradicsom átlagos tömege eléri a 250-350 grammot. A lédús, húsos gyümölcsök nem repedeznek túl érett állapotban. A paradicsom íze klasszikus édes-savanyú.
Törpe
A „Gnome” paradicsom korai érésű (90-110 nap a csírázástól az érés kezdetéig), alacsony növekedésű, kevés karbantartást igénylő növény, amelyet szabadföldi, üvegházakban és fólia alatti termesztésre szánnak. Ennek a fajtának a paradicsomát cserépben (legalább 8-10 liter térfogattal), kádban és vödrökben termesztheti.
A bokrok alacsonyak - csak 50-60 cm, közepes levelűek, gyengén elágazóak, nem igényelnek csípést.
Gyümölcsei kerekdedek, érett állapotban élénkpiros színűek, a termés átlagos tömege 35-60 gramm, érett állapotban nem repedezik, eltarthatósága jó.
A gnome paradicsom univerzális növény, mivel az alkalmazási terület meglehetősen széles. Friss fogyasztás, befőzés, másodételek és sós pékáruk készítéséhez (összetevőként), téli készítéshez, fagyasztáshoz, szárításhoz - ezek a paradicsomok szinte bárhol felhasználhatók.
A Gnome paradicsom termése elérheti az 5,5-7 kg-ot 1 m²-enként, az ültetési és gondozási ajánlásoktól függően. Javasoljuk, hogy a palántákat 1,5-2 hónappal a talajba ültetés előtt vessük el. Az optimális ültetési séma 5-6 növény 1 m²-enként.
A törpe sorozat ültetésének és termesztésének szabályai
A Gnome sorozatú paradicsomfajták termesztésének mezőgazdasági technológiája szinte nem különbözik a közönséges paradicsom termesztésétől.
Mag nélküli paradicsomot csak a déli régiókban lehet termeszteni. A zordabb éghajlatú régiókban ajánlott a paradicsomot üvegházakban vagy üvegházakban termeszteni, különben a gyümölcsöknek nem lesz ideje beérni. Ültetéskor fontos figyelembe venni az ajánlott ültetési sémát. Minden fajtának megvannak a saját ültetési szabványai.
A magokat 2-2,5 hónappal azelőtt kell elültetni, hogy a növényeket a talajba ültetnék. A növekedés kezdeti szakaszában fontos, hogy a paradicsomot időben öntözzük, jó világítást és komplex műtrágyákkal trágyázzuk. A jól formált 2-3 levél fázisában a palántákat szúrni kell.
Ha a Gnome paradicsomot cserépben kívánja termeszteni, a tartályokat előre, 1,5-2 héttel az átültetés előtt elő kell készíteni.1,5-2 cm vízelvezető réteg szükséges. A talajnak termékenynek és lazának kell lennie - ez a bőséges betakarítás fő feltétele.
Annak ellenére, hogy a „Dwarf” sorozatból szinte minden paradicsom hidegálló, a növényekkel való tárolóedények kiszállítása vagy a talajba ültetés előtt a paradicsomot meg kell keményíteni. Ehhez a palántákkal ellátott tartályokat vagy dobozokat másfél órára a szabadba viszik. A „séta” időt fokozatosan kell növelni. 7-10 nap elteltével a paradicsom újraültethető.
A legtöbb törpeparadicsom nem igényel karózást, mert meglehetősen vastag és erős szára van. Néhány fajtát azonban magas hozam és gyümölcsméret különböztet meg. Ilyenkor, hogy a termőidőszakban segítsük a növényt, érdemes támasztékra kötni őket.
A „Gnome” sorozatban szereplő összes fajtát megkülönbözteti a nagyszámú mostohafiú képződésének hiánya. Ezért a paradicsomot nem kell csipegetni. Kivételt képeznek azok a növények, amelyek bokroit az aktív növekedés időszakában 2-3 szárba kell alakítani.
A „Gnome” sorozat összes paradicsoma nedvességkedvelő. De nem szabad elfelejtenünk, hogy a túlzott nedvesség betegségeket okozhat. Ennek elkerülése érdekében az alacsony növekedésű bokrok alsó leveleit el kell távolítani.
Az átültetés után biztosítsa a „gnómoknak” a legegyszerűbb feltételeket: öntözés, gyomlálás, lazítás és műtrágyázás. Ezen egyszerű szabályok betartása a jövőbeli bőséges betakarítás kulcsa.
Következtetés
A törpeparadicsom projekt nem sok éves.És ebben az időszakban több mint húsz új paradicsomfajtát tenyésztettek ki és regisztráltak, amelyek nemcsak a gyümölcsök gazdag színválasztékával, hanem magas hozammal és kiváló gazdag ízével is örömet okoznak a lelkes kertészeknek. A „Gnome” paradicsomsorozat minden nyári lakos számára végtelen lehetőséget kínál az állandó kísérletezésre.
