Tartalom
Az almás paradicsom nagy méretével, ízével és gyümölcsének sokoldalúságával vonzza a kertészeket. Magas hozamuk és keménységük miatt az e fajta paradicsoma népszerű a kertészek körében az Orosz Föderáció déli és északi régióiban.
Tenyésztés története
A fajta létrehozója ismeretlen. 2024 januárjától az almaparadicsom nem szerepel az állami nyilvántartásban.
A zöldségtermesztők az alma paradicsomot amatőr szelekcióba sorolják.
Az Apple paradicsomfajta leírása és jellemzői
A növény határozatlan. Az Apple fajta bokrjai átlagosan 1,8 m-re nőnek. Kötözést és állandó támogatást igényelnek. A növény szárai nem különösebben erősek, és gondatlan kezelés esetén könnyen eltörhetnek. Ezért nem ajánlott az érett bokrokat megkötni. Ápolt állapotban a közepes méretű bokrok szép megjelenésűek.
A levelek száma átlagos.Amikor a petefészkek kialakulnak a bokor alján, az alsó leveleket levágják. Formázzunk egy almás paradicsomot két szárra. Hagyja el a főhajtást és az első virágfürtből kinyúló hajtást. A megmaradt oldalsó mostohafiakat levágják.
Gyümölcsei vörösek, nagyok, 350-500 g tömegűek, sűrű péppel. Lédús és édes, gazdag aromájú, sima bőrrel. Kerek alakúak, függőlegesen kissé megnyúltak, de nem laposak. A gyümölcsön enyhe bordázat észlelhető.
A szár jó minőségű, szorosan tartja, de szükség esetén szétválasztható. A gyümölcsök fürtökbe vannak csoportosítva - egyenként legfeljebb öt darabra.
Az almás paradicsom íztulajdonságai kiválóak. Gyümölcsei mérsékelten édesek és finomak, néha enyhe savanyúság érződik.
Érési idő
Középkorai paradicsom. A vegetációs időszak az ültetéstől számítva körülbelül 3,5 hónapig tart. A sebességet azonban befolyásolják az általános körülmények és a termőterület. Az északi szélességeken 120 napot kell várni a betakarításra, a déli szélességeken sokkal kevesebbet. A bokrok gondozása jelentős szerepet játszik. Ha betartja a termesztés alapvető szabályait, a paradicsom időben érik.
Alma paradicsom termés
Általában legfeljebb 5 kg paradicsomot szednek le egy bokorról, azaz körülbelül 12-15 érett gyümölcsöt. Az érett gyümölcsök begyűjtésének ideje augusztus közepétől szeptemberig tart.
Ellenállás a kedvezőtlen tényezőkkel szemben
A fajta szerény és jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. A kultúra ellenáll a paradicsom repedésének, a kórokozóknak, az időjárási viszonyoknak és a hűvös nyarak szeszélyeinek.
Hol termesztik?
Az alma paradicsomot Oroszország meleg vidékein, az Urálon és Szibériában lehet termeszteni.Termesztési feltételek: nyílt terepen, fóliás üvegházakban.
Alkalmazási módok
Az almás paradicsom nemcsak kiváló ízű, hanem magas tápértékkel is rendelkezik.
A fajtát széles körben használják otthoni és professzionális főzéshez.
A paradicsom univerzális, ezért alkalmas desszertnek, snackek, saláták és gyümölcslevek készítésére. Alkalmas ketchupok, szószok, paszták, lecho, adjika készítésére. A gyümölcsöket frissen is fogyasztják.
Előnyök és hátrányok
A határozatlan paradicsom, beleértve az almás paradicsomot is, számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Ha betartanak bizonyos szabályokat, akkor nem csak gazdag termést hoznak, de nem is okoznak sok gondot.
Előnyök:
- magas termelékenység;
- termesztés az Orosz Föderáció számos régiójában;
- termesztés zárt és nyílt terepen;
- jó bemutatás és szállíthatóság;
- sűrű, nem repedező bőr;
- minőség megőrzése;
- kellemes íz és aroma.
Mínuszok:
- a bokrok harisnyakötőjének szükségessége;
- kötelező mostohaadás.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
Az alma paradicsomot palánták felhasználásával termesztik. A vetőmagok vetésének ideje: február vége - március eleje. Edényeket vagy speciális edényeket készítenek nekik. Az alma paradicsom magvakat 10-15 mm-rel mélyítik a talajba. A talaj hőmérséklete 20°C vagy valamivel magasabb legyen.
Május közepén, majd később az északi régiókban az almaparadicsom palántákat a talajba helyezik. Ekkorra a palánták megkeményednek, fokozatosan növelve a hajtások szabad levegőn töltött idejét.A hajtások magassága 15–20 cm, 50–60 naposak legyenek.
Ezzel egyidejűleg előkészítik a talajt, eltávolítják a gyomokat és kiegyenlítik a szennyeződést. Lazítsa meg a talajt 15-20 cm mélyen. Ne felejtse el, hogy homokot és humuszt egyenlő mennyiségben kell hozzáadnia a nehéz és agyagos talajhoz. Ha a talaj homokos vályog, adjon hozzá agyagot és komposztot. Az almás paradicsom a nedves talajt kedveli. Ezért az ültetés előtt a talajt meleg vízzel öntözzük, de mértékkel.
Az ültetési lyukak fél méterre helyezkednek el egymástól. Egy-egy lyuk mélysége 15-20 cm, kiültetés előtt a palántákat ritkítani kell, minden hajtáson egy-egy palántalevelet kell hagyni. Helyezze a hajtást a lyukba, töltse fel földdel, és alaposan tömörítse a talajt a gyökerek körül.
Gondozási tippek
Bár a Yablochny fajta határozatlan paradicsomát nyílt terepen és üvegházban termesztik, mindkét esetben harisnyakötő és formázás szükséges. A fő száron kívül a nehéz kefék harisnyakötővel vannak ellátva. Ha nagy paradicsomot szeretne kapni (legfeljebb 500 g), ritkítsa meg a fürtöket. Ellenkező esetben a számos petefészket nem érintik. Ebben az esetben sokkal több gyümölcs lesz, de kicsik lesznek.
Bőséges öntözés meleg vízzel közvetlenül a gyökér alatt szükséges. A lombozatot nem ajánlatos nedvesíteni. Nem túl gyakran öntözött. Ellenkező esetben az almás paradicsom vizes és kevésbé cukros lesz.
Egy másik kötelező eljárás a gyomok eltávolítása és a talaj folyamatos ellenőrzése. Kéthetente egyszer meg kell műtrágyázni különböző csoportok műtrágyáival. Az íz javítása érdekében ajánlatos káliumot, kalciumot és foszfort hozzáadni.
Betegségek és kártevők elleni kezelés
Kezelési összetételek (vödör vízre):
- kalcium-nitrát - 9-10 g;
- bórsav - 8-10 g;
- szóda - 20 g;
- Fitosporin - 5 g.
Használhat fahamu infúziót, amelyet a következőképpen készítenek el: öntsön egy pohár hamut egy liter forrásban lévő vízzel, és hagyja 24 órán át. Szűrjük le, adjunk hozzá hideg vizet 10 literre. Vagy használja a "Brexil Ca" gyógyszert, amely kalciumot tartalmaz bórral.
Forró nyáron a homokos talajt kis tőzegréteggel kell mulcsolni. Dolomitlisztet (0,5 kg 1 négyzetméterenként) ültetés előtt savanyú talajba juttatnak. A talaj dezoxidációja a betegségek ellen is segít.
Következtetés
Az Altáj almás paradicsom választéka egyre több tisztelőt szerez. Gyümölcsei nagyok, szép megjelenésűek, frissen és konzervben is jó ízűek. A fajta fő előnyei a magas hozam és a tartósság, a növekedés képessége nemcsak a déli régiókban, hanem az Urálban és Szibériában is.
A nyári lakosok véleménye az Apple paradicsomról