Tartalom
A fekete elefánt paradicsom az egzotikus fajták egyik képviselője, amelyek meglepnek megjelenésükkel. A kertészek nem csak a gyümölcsök szépsége, hanem a paradicsom íze miatt is előnyben részesítik a termést.
A kiválasztás története
1998-ban a fajta ötletgazdája, a Gisok cég kérelmet nyújtott be egy új fajtára - a Fekete elefánt paradicsomra. 2000 óta a kultúra be van jegyezve a nyilvántartásba, és engedélyezték a termesztését Oroszországban.
A fajtát kísérleti úton nyerték ki a vadon élő paradicsom és a kertészek által termesztett hagyományos paradicsom keresztezésével.
A Black Elephant paradicsomfajta leírása
A fajta határozatlan, és egész szezonban növekedhet. A bokor gyakrabban félig terjedő, 1,4-1,5 m magasságot ér el.
A levéllemezek nagyok, sötétzöld színűek, megjelenésükben a burgonyalevelekre emlékeztetnek. Az első virágzat 8-9 levél felett alakul ki, majd 3 levelenként.
Magas hajtásokat kell kialakítani és meg kell kötni, mivel a gyümölcs súlya alatt eltörhetnek vagy a földre hajolhatnak.A fekete elefánt paradicsomot ajánlott rendszeresen ültetni és 2 szárba ültetni.
A gyümölcsképződés 105-115 nappal a palánták alapanyagának vetése után kezdődik
A gyümölcsök leírása
A Black Elephant fajta termése lapos-kerek, erős bordázattal. A héja sűrű, eleinte zöld, de éréskor pirosra, majd vörösesbarnára színeződik. A száron a sötét árnyalat dominál.
A belső pép lédús, húsos, vörös színű. A magkamrákban az árnyék barnásbarna, zöldes. A zöldség íze édes, gyakorlatilag nincs savanyúság. A fekete elefánt paradicsomról készült fotón értékelheti a betakarított termés vonzerejét, de a gyümölcsöt kellemes, kifejezett aroma is jellemzi.
Az egyes gyümölcsök súlya 100 és 400 g között változik
A fekete elefánt paradicsom jellemzői
Paradicsomot Oroszország bármely régiójában termeszthet, de legtöbbjükben üvegházat kell telepíteni. Menedék nélkül a fekete elefánt paradicsomot a Rostov régióban, a Krasznodari régióban, az Észak-Kaukázusban és más meleg éghajlatú területeken termesztik.
A fekete elefánt paradicsom hozama és mi befolyásolja
A fajtát általában a magas hozamúnak minősítik. Védetlen talajon 1 m-ről2 Akár 12-15 kg gyümölcsöt is gyűjthet. Az átlagos termés 1 bokorból nyílt ágyásból 4-5 kg.
Üvegházi körülmények között 1 m-ről 15-20 kg-ot is lehet gyűjteni2. 1 bokor termése 5-7 kg.
A lehető legnagyobb termésérték eléréséhez nem elegendő a paradicsomot üvegházba vinni.A fekete elefánt paradicsom hozamát negatívan befolyásolja a képződés megtagadása és a csípés, a trágyázás és a támogatás hiánya.
Minél több fő szárat hagy a kertész, annál kisebbek lesznek a gyümölcsök.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A paradicsomnak nincs erős immunitása. A növény nem tolerálja jól a túlzott nedvességet, ezért érzékeny a késői elhalásra és rothadásra. Ez a tulajdonság a Black Elephant fajta hosszú érési idejéhez és túlzott öntözéséhez kapcsolódik az üvegház utólagos szellőztetése nélkül.
A paradicsomon lévő fuzáriumot gyakran a betegség csúcspontján ismerik fel, tévesen a trágyázás hiányát feltételezve. Az alsó levéllemezektől kiindulva a lombozat sárgulása, fokozatos hervadása és felkunkorodása, a gyökereken fehér bevonat észlelhető. Ha levágja a szárat, az „erek” barnák lesznek.
Gyakran a betegség magassága a virágzás vagy a petefészek képződése során jelentkezik.
A rothadásra jellemző, hogy fehér vagy barnás foltok jelennek meg a növényen, és megváltozik a gyümölcs színe.
A rothadás által érintett fekete elefánt paradicsom deformálódik, megbarnul és leesik az ágról.
A kártevők közül a Colorado burgonyabogár, a levéltetvek, a meztelen csigák és a fehérlegyek megtámadásának veszélye áll fenn.
A gyümölcsök felhasználási területe
A fajta fő célja a saláták. A közepes méretű gyümölcsök amellett, hogy különféle ételekhez adják, teljes gyümölcsű befőzéshez is alkalmasak. A paradicsomból finom gyümölcslevek és ketchupok készülnek. És bár a paradicsom szállítható, de nincs magas eltarthatósága, mindössze 1-2 hét.
Előnyök és hátrányok
A fajta szokatlan dekoratív megjelenésével vonzza a kertészek figyelmét. De a paradicsomot íze és magas tápanyagtartalma miatt is értékelik.
A fajta előnye a bőséges, hosszan tartó termőképesség, amely lehetővé teszi a gyümölcsök élvezetét az egész szezonban.
A paradicsom előnyei:
- a növény sikeresen növekszik nyílt terepen és fedél alatt is;
- a gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak a szervezet számára hasznos anyagokat;
- egzotikus megjelenés.
A kultúra hátrányai:
- alacsony immunitás a késői fertőzés ellen;
- az alakítás, harisnyakötés szükségessége;
- rossz tartási minőség.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
Az ültetés a palánták vetésével kezdődik. Minden nyersanyagot mangán oldattal és növekedési stimulátorral kezelnek, a tartályokat kimossák, és szellőzőnyílásokat készítenek.
A talajt előre elkészítik úgy, hogy a kertből származó talajt hamuval és komposzttal keverik össze. A talajkeverék lazábbá tételéhez homokot vagy tőzeget kell hozzáadni. Csereként használhat földet a boltból.
A vetést március elején hajtják végre, ha a fajtát üvegházban tervezik termeszteni, és március végén, ha a fekete elefánt paradicsomot nyílt terepen termesztik.
Vetés:
- öntsön földet a dobozba;
- nedvesítse meg a talajt, és készítsen sorokat 1,5-2 cm távolsággal;
- vetje el az alapanyagokat, fedje le a tartály tetejét filmmel.
Ebben az időszakban a gondozás a palánták szellőztetéséből, öntözéséből és megfelelő megvilágításból áll.
Amint a hajtások megjelennek, a tartály fedelét el kell távolítani
2-3 valódi levél megjelenése jelzi a palánták külön tartályokba szedését. A további gondozás öntözésből és műtrágyázásból áll. 2 héttel az állandó lakóhelyre ültetés előtt a palántákat ki kell vinni a szabadba, hogy megkeményedjenek.
1 m-en2 Legfeljebb 3 bokor elhelyezése megengedett. Az egyes növények közötti távolságnak legalább 50 cm-nek kell lennie.
Az ásott gödrökbe ajánlott mész vagy szerves trágya hozzáadása. A palántákat 50-60 napos korban érdemes este átültetni. Ehhez vegye ki a bokrot az edényből egy földdarabbal együtt, helyezze egy lyukba, fedje le földdel és bőségesen öntözze meg.
Javasoljuk, hogy a fekete elefánt paradicsomot közvetlenül az ültetés után takarja le anyaggal, hogy segítse a növények alkalmazkodását
A paradicsom gondozása a következő lépéseket tartalmazza:
- szükség szerint öntözés;
- lazítás, majd talajtakarás;
- támogatás vagy harisnyakötő szervezése.
A teljes szezon során el kell távolítani a fekete elefánt paradicsom mostohafiait, és magát a paradicsomot 2 szárba kell formálni. 80-100 cm magas palántát kell felkötni.
Javasoljuk, hogy rácsot építsen támasztékként, vagy használjon fém karókat
A műtrágyák kijuttatásában nincs különösebb sajátosság: az első műtrágyát az ültetés után 2-3 héttel kell a talajba juttatni, majd 5-7 naponta hasznos anyagokkal ellátni. Ha a fekete elefánt paradicsomot üvegházban termesztik, akkor elegendő 10 naponta egyszer etetni. Műtrágyaként komplex ásványi és szerves keverékek használhatók.
Kártevők és betegségek elleni védekezési módszerek
Még a palánták nyílt talajba helyezése előtt ajánlott a növényeket profilaktikusan kezelni bármilyen gombaölő szerrel: Topáz, Profit, Fundazol.
A rovarok számára rovarölő szereket használhat, például Aktara, Karate, Fufanon.
A bokrok kezelését az utasítások szerint, a hátszél oldalon, egyéni védőfelszereléssel, a bokrok permetezőpalackos öntözésével kell végezni.
Ha betegség jeleit észlelik, el kell távolítani a növény összes sérült részét, és kezelni kell a bokrokat a gyógyszerrel. Lazítsa meg körülöttük a talajt, és szellőztesse ki a helyiséget, ha a növény üvegházban nő.
Következtetés
A fekete elefánt paradicsomot Oroszország bármely régiójában lehet termeszteni. A fajta határozatlan, nagy gyümölcsű, bőséges terméssel. A növény igényes a páratartalomra, és csekély ellenállása a késői pusztulásnak. A gyümölcsök édesek, savanyúak, és nagyobb mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, mint a többi paradicsomfajtánál.
