Tartalom
A Bendrik's Cream paradicsom fajta, amelyet egy csernigovi tenyésztő saját telkén szerzett. A középkorai határozatlan paradicsom magas terméshozamával, kiváló ízével és univerzális céljával rabul ejtette Ukrajna és Oroszország kertészeit.
Megjelenés története
A kertészek 2014-ben értesültek az új fajtáról. A Bendrik’s Cream egy gorodnyai (Csernigov régió, Ukrajna) országos szakember sokéves nemesítő munkájának gyümölcse. Szervező – Alekszandr Nyikolajevics Bendrik. Anyagként a De Barao fajtát használta. Ezt követően a vörös anyabokor elkezdett sárga termést hozni.
A második generációban a termés jelentősen megnőtt. Az „atyától” a paradicsom megkapta a gyümölcs ízét, formáját, sárga színét, az „anya” a növényt a leégés és a késői pusztulás elleni ellenálló képességgel, a bogyók magas eltarthatóságával ruházta fel.
A Bendrik's Cream paradicsomfajta leírása
A Bendrick's Cream paradicsom nem hibrid fajta, így nem kell minden évben vetőmagot vásárolni. A növény magas, eléri a 100-150 cm-t, félig terjedő. Harisnyakötőt igényel, rendszeres csipegetést igényel. A levelek szabályos alakúak és lédús zöld színűek. A bokor lombozata és elágazása átlagos.
Szilva alakú gyümölcsök. A bogyók piros és sárga színűek, a száron nincs zöld folt. A paradicsom súlya 80-120 g, a paradicsom húsos, érés után még néhány hétig a bokoron marad, és nem hullik le. A gyümölcsökben kevés mag található.
A Bendrik's Cream paradicsom jellemzői
A Slivka Benderika fajta paradicsoma nyílt terepen és fólia alatt termeszthető. Az agrotechnikai előírások betartása esetén a növény bőséges termést hoz.
Termőképesség és termőidő
A gyümölcsök száma egy fürtben 15-30 db. A legtöbb bogyó az első és a második fürtben termelődik.
A szerző által bejelentett bokronkénti termés 8-10 kg
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Bendrik's Cream paradicsom magas immunitású a késői fertőzés ellen, de a megelőző intézkedések nem károsítják a bokrokat. Hideg időben nem ajánlott a bokrokat öntözni. A talaj nedvességtartalmának hosszabb ideig tartó megőrzése érdekében az ágyakat csalánnal, bojtorján vagy celandinnal talajtakarják.
Alkalmazási módok (röviden, 4-5 mondat)
Ez a fajta paradicsom univerzális. A gyümölcsök minden típusú feldolgozásra alkalmasak, formájuk és méretük alkalmas a tartósításra. A Bendrik-krémből gyümölcsleveket, ketchupokat és szószokat készítenek.A paradicsom fagyasztva, szárítva és szárítva nem veszíti el ízét és hasznos mikroelemeit.
A pácolt Bendrik krémes paradicsom különösen ízletes.
Előnyök és hátrányok
Ennek a fajtának a paradicsoma vastag falú. Jól tolerálják a szállítást, és hosszú ideig megőrzik megjelenésüket.
A Slivka Bendrik paradicsom gondozása szerény
Előnyök:
- immunitás a paradicsomot érintő legtöbb betegséggel szemben;
- a tejérett állapotban szedett paradicsom több hónapig is eltartható;
- magas termelékenység;
- sokoldalú felhasználás;
- kiterjesztett termés;
- az ültetési anyag magas csírázása.
Mínuszok:
- a mostohanevelés szükségessége;
- az íze nem éri el a salátát.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
A Bendrik Cream fajta paradicsomát palántákon termeszteni javasolt. A szerző maga is két kifejezéssel ültet paradicsomot. Ez segít meghosszabbítani a termés időszakát.
Palánták vetése
A palánták vetését április elején végzik. Ha a kertész maga gyűjtötte be a vetőmagot, akkor azt konyhasó-oldatban kell megvizsgálni. Azok a magok, amelyek az aljára települtek, vetésre alkalmasak, az üres példányok a felszínre úsznak.
A talajkeveréket alacsony dobozokba gyűjtik. Az előcsíráztatott magokat a talaj felszínére, egymástól 1-1,5 cm távolságra kihelyezzük, majd az ültetési anyagot talajjal meghintjük és megnedvesítjük. A tartályokat fóliával borítják és az ablakpárkányra helyezik. Felhős napokon a palántákat megvilágítják.
A 3-4 leveles fázisban a palántákat külön tartályokba ültetik. Bendriket május közepén ültetik át állandó helyre. Fagyveszély esetén az ültetvényeket fóliával vagy agroszálakkal fedjük le.Először meg kell keményíteni a palántákat úgy, hogy kivigye őket a szabadba, és naponta növelje a tartózkodási időt.
Ültetés nyílt terepen
A hüvelyeseket a legjobb elődöknek tekintik. Május elején, a palánták ültetése előtt a helyet felásják, de szerves trágyát nem alkalmaznak.
A fajta szerzője azt javasolja, hogy a bokrok között 25-30 cm, a sorok között 100-120 cm távolságot hagyjunk.Ebben a szakaszban a Bendrik a hagymát és a sárgarépát veti, amelyek megvédik egymást a legyektől. A sortávolságot mulcsozni kell. A növények túlzott nedvesség elleni védelme érdekében a védelmet a szezon végén eltávolítják.
Locsolás
Alekszandr Nikolajevics megtagadta a paradicsompalánták öntözését. Úgy véli, hogy a palánták esti öntözése késői fertőzéshez vezet. Bendrick csak akkor öntöz, amikor palántákat ültet a földbe. Maga a paradicsomgyökér nedvességet talál, és annyit vesz el, amennyire szüksége van.
Ha az érés idején nagy eső esik, a gyümölcsök megrepedezésének megakadályozása érdekében a fajta szerzője az oldalgyökerek levágását javasolja. Miután 15 cm-re visszavonult a csomagtartótól, egy lapátot kell a földbe nyomni a bajonett teljes mélységéig. Ezt a fő szártól jobbra és balra kell megtenni.
Mostohafiú, harisnyakötő
A Bendrik szilvát egy szárban ajánlott termeszteni. A mostohagyermekeket hetente kell letörni, mert késleltetik a termés beérését. Jobb reggel letörni őket, hogy este előtt begyógyuljanak a sebek. Minden héten 2-3 alsó levelet is el kell távolítani. A szezon végére a bokornak néhány levélnek kell lennie a tetején.
A Bendrik paradicsomot támasztékhoz kell kötni
Gyomlálás, lazítás
A száraz éghajlatú régiókban hetente végeznek gyomirtást.Azokon a területeken, ahol gyakran esik az eső, minden csapadék után meglazítják a talajt.
Táplálás
A szerző úgy véli, hogy a túltáplált növények gyakrabban betegszenek meg, és a betakarítás rovására növelik a zöldtömeget. Bendrick nem javasolja sem szerves, sem ásványi műtrágyák kijuttatását. Műtrágyázás helyett zöldtrágyát és mulcsot használ.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
Esős időben, ha megsértik az agrotechnikai előírásokat, a fajtát befolyásolhatják:
- gyökérrothadás (a bokor hervadásához vezet);
- mozaik (a gyümölcsökön piros és zöld foltok formájában jelenik meg);
- barna rothadás (sötét foltok képződnek a hajtásokon és a leveleken).
Az üvegházban előforduló betegségek megelőzése érdekében rendszeresen szellőztesse a helyiséget és tartsa fenn a hőmérsékleti feltételeket. A betegséget Quadris, Ridomil, Fundazol gombaölő szerek használatával kell leküzdeni.
A betegségeket jobb megelőzni, mint kezelni. Az immunrendszer serkentése érdekében a paradicsomot Mikohelp-pel és Mikosan-B-vel javasolt kezelni. A kertész az utasításoknak megfelelően maga szabályozza a használat gyakoriságát. Azokban a régiókban, ahol gyakran előfordul csapadék, a kezelést hetente végezzük.
A káros rovarok közül a Bendrik krém levéltetveket, tripszeket, vakond tücsköket és meztelen csigákat szenvedhet. Javasoljuk, hogy leküzdjük őket őrölt mustár vagy bors oldatával. A Colorado burgonyabogár inváziója ellen rovarölő szereket használnak.
Következtetés
A Bendrik's Cream paradicsom egy szerény fajta, amelynek gyümölcseit széles körben használják a főzés során. A paradicsom ipari méretű termesztésre alkalmas, mert a magas hozam mellett jó eltarthatósággal rendelkezik, és jól bírja a szállítást.
Kertészek véleménye a Bendrik's Cream paradicsomról
