Tartalom
- 1 Milyen előnyei és hátrányai vannak a határozatlan paradicsom termesztésének?
- 2 A határozatlan paradicsomfajták áttekintése
Sok zöldségtermesztő, aki paradicsomot termeszt a telkén, még csak nem is tudja, hogy létezik olyan név, mint a határozatlan fajták. De ez ugyanaz a magas bokrokkal rendelkező paradicsom, amelyet sok háziasszony szeret. A határozatlan paradicsom 2 m magasra nő.
Az ilyen termény gondozása abból áll, hogy eltávolítják a mostohafiakat, hogy egy vagy két szárral rendelkező növényt hozzanak létre. Sőt, a csípés során egy kis csonkot hagynak, hogy erről a helyről ne kezdjen új ág nőni.A 9. levél fölött megjelenik a virágcsomó, ami a termés későbbi érésére utal, azonban a paradicsom bizonytalan fajtái nyílt terep elismerésüket a hosszú termőidő és a nagy terméshozam miatt kapták meg.
Milyen előnyei és hátrányai vannak a határozatlan paradicsom termesztésének?
Mint minden más zöldség, nő határozatlan paradicsom megvannak a maga pozitív és negatív tulajdonságai. Vessünk egy pillantást a magas fajták előnyeire:
- Tenyészidőszak határozatlan paradicsom sokkal több, mint az alacsony növekedésű fajta. Döntő a bokor gyorsan és egyhangúlag feladja az egész betakarítást, ami után már nem terem. A határozatlan növények a fagy beállta előtt folyamatosan új termést hoznak.
- A rácsra kötött szárak szabad hozzáférést biztosítanak a friss levegőhöz és a napfényhez. Ez megóvja a növényt a késői pusztulástól és a rothadás kialakulásától, ami gyakran fordul elő esős nyarakon, amikor nyílt ágyásban termesztik.
- A korlátozott ültetési terület miatti nagyon magas hozamok lehetővé teszik a paradicsom kereskedelmi célú termesztését. A határozatlan fajták termései kiválóan alkalmasak tárolásra és szállításra, és a legfinomabbnak tartják.
Az egyetlen hátránya a plusz munkaerőköltség. A szárak lekötéséhez rácsokat kell építeni. A bokrok hajlamosak korlátlan hosszúságú és szélességű növekedésre. A növényt folyamatosan formálni kell a mostohafiak eltávolításával.
A videó arról szól paradicsomot csipegetni:
A határozatlan paradicsomfajták áttekintése
Áttekintésünkben megpróbáljuk kiemelni, hogy melyik paradicsom a legfinomabb, édes, nagy stb.Annak érdekében, hogy a háziasszonyok könnyebben eligazodjanak a nyílt terepen való fajtaválasztásban, különböző alcsoportokra osztottuk őket.
Rózsaszín és piros gyümölcsű fajták
Ezt a hagyományos színt szereti a legjobban minden paradicsomkedvelő, ezért ezekkel a fajtákkal kezdjük az áttekintést.
A föld csodája
Ez a fajta korai rózsaszín paradicsomot hoz. Az első petefészekből származó gyümölcsök körülbelül 0,5 kg-ra nőnek. A következő paradicsomok valamivel kisebbre érnek, súlyuk körülbelül 300 g. A zöldség formája szívre emlékeztet. A növény ellenáll a hőnek és a szárazságnak, és alkalmazkodik a hőmérséklet-változásokhoz. A tárolás és a szállítás során a paradicsom héja nem reped meg. Jó termesztési körülmények között egy növény 15 kg termést ad.
vad Rózsa
Egy határozatlan korai növény akár 7 kg rózsaszín paradicsomot is teremhet. A fajta gyorsan alkalmazkodik a forró időjárási viszonyokhoz, és nem fél a késői vésztől. A nagy paradicsom súlya 0,3-0,5 kg. Az édes-savanyú ízű húsos gyümölcsöket frissen fogyasztják, a paradicsom nem alkalmas téli készítéshez.
Tarasenko 2
Ez a paradicsom a legjobb hazai hibrideket képviseli. A nagyon magas hozamú bokor egyenként legfeljebb 3 kg tömegű fürtöket alkot. A növénynek jó ellenáll a késői elhalással szemben és rothadás. A paradicsom kicsire nő, súlya körülbelül 90 g, termése gömb alakú, tetején kis kiöntővel. A pép színe mélyvörös. A paradicsom kiválóan alkalmas befőzéshez.
Tarasenko rózsaszín
Egy másik hazai hibrid, aminek a neve arra utal, hogy rózsaszín termést hoz. A növény egyenként legfeljebb 2 kg tömegű fürtöket alkot. Amikor felnőtt nyílt terep A szezon során a bokor legfeljebb 10 kefét alkot. A hosszúkás paradicsom súlya legfeljebb 200 g.A növény ellenáll a késői pusztulásnak, és jól alkalmazkodik az árnyékos területekhez.
Görögdinnye
A fajta jól alkalmazkodik az agresszív időjárási viszonyokhoz, és szinte minden talajtípusban gyökeret ver. Egy bokor körülbelül 3 kg paradicsomot hoz. A pépben a vörös szín dominál, de jellegzetes barna árnyalata van. Gyümölcse nagyon lédús, súlya megközelítőleg 150 g. A magkamrákban a pép törésénél jól láthatóak a sötét magvak.
Scarlet Mustang
A növény nagyon hosszú termésű fürtöket hoz. Egyes paradicsompéldányok akár 18 cm hosszúra is megnőnek. A pép színe skarlátvörös, még inkább a vörösre hajlamos. Az érett zöldség súlya körülbelül 200 g, a termést stabil termés jellemzi, és bármilyen időjárási körülmények között legalább 3,5 kg termést tud hozni. A zöldséget friss salátákhoz használják és feldolgozzák.
Bíboros
Ez a paradicsom jelképezi nagy gyümölcsűek középkorai fajták. Az érett zöldség súlya eléri a 0,4 kg-ot. A málna színű pép magas cukortartalmú. A fajta magas hozamúnak tekinthető, de termékeny talajon gyökerezik. De a növény nem törődik a hőmérséklet-változásokkal és a nedvesség hiányával.
Narancssárga és sárga gyümölcsű fajták
A szokatlan színű gyümölcsöket leggyakrabban salátákhoz és savanyúságokhoz használják. Az ilyen paradicsom nem alkalmas gyümölcsitalokhoz.
Citrom óriás
Ez a termés nagy gyümölcsű paradicsomfajtákat is képvisel, csak sárga színű. Az első petefészek 0,7 kg súlyú nagy terméseket hoz, a további fürtök 0,5 kg súlyú paradicsommal nőnek. A fajta középszezonnak tekinthető, képes a fagy előtt gyümölcsöt hozni. A növény átlagos immunitású a késői fertőzés ellen.
Méz megmentve
Egy másik nagy gyümölcsű fajta, amely körülbelül 0,6 kg súlyú sárga paradicsomot termel.A nagyon húsos gyümölcsök cukros pépet és kis magkamrákat tartalmaznak. A termés átlagos, 1 bokorról általában körülbelül 5 kg paradicsomot takarítanak le. A zöldséget kiváló aroma jellemzi, és diétás terméknek számít. Az erős bőr nem szokott megrepedni, amikor a paradicsom még növekszik, és a pincében történő tárolás során.
Mézcsepp
A sárga paradicsom nagyon kicsire nő. Egy paradicsom súlya mindössze 20 g, termései maximum 15 darabos fürtökben lógnak, formájukban nagyon hasonlítanak a körtékéhez. A növény igénytelen, rossz éghajlati viszonyok között gyökeret ereszt, és jól bírja a rövid távú hőmérsékletesést. Az édes ízű paradicsomot befőzéshez vagy friss fogyasztáshoz használják.
Borostyán Kupa
A paradicsom gazdag narancssárga színét a nap energiája táplálja. A növény nem törődik a meleggel vagy a szárazsággal, a gyümölcsök sok cukorral még lédúsak lesznek. A tojás alakú, hosszúkás zöldség körülbelül 120 g tömegű, a tenyészet jó immunitással rendelkezik a gyakori betegségekkel szemben. A paradicsomot leggyakrabban téli készítéshez és friss salátákhoz használják.
Más színű gyümölcsöt hozó fajták
Furcsa módon vannak fehér vagy zöld paradicsomok, amelyeket érettnek tekintenek ebben a színben. Egyes határozatlan fajták még sötétbarna gyümölcsöt is hoznak. Az ilyen paradicsomok nem túl népszerűek a háziasszonyok körében sajátos színük miatt, de ízletesek és érdemes megfontolni.
barna cukor
Ez a fajta a késői érési időszakhoz tartozik, és jobb a szabadban termeszteni meleg területeken. A termés az első fagyokig tart. Egy növény akár 3,5 kg termést is tud produkálni. A barna aromás pépességű cukros paradicsom súlya körülbelül 140 g.A sima bőr étcsokoládé árnyalatot ölt.
Fekete körte
A középérésű növény 5 kg/m-ig jó termést hoz2. A paradicsom alakja kerek körtéhez hasonlít. A növény fürtöket képez, amelyek mindegyike legfeljebb 8 paradicsomot tartalmaz. Egy érett zöldség súlya 70 g A barna paradicsomot befőzéshez és savanyításhoz használják.
Fehér szív
Szokatlan fehér paradicsom színt produkál egy középérésű fajta. Enyhén sárgás árnyalat látható a bőrön. A szív alakú paradicsom nagyra nő. Egy zöldség átlagos tömege 400 g, de vannak 800 g-ig terjedő példányok is.. A száron 5 fürt képződik, melyekben egyenként maximum 5 paradicsom fér el. A szokatlan szín ellenére a zöldség nagyon édes és aromás.
smaragd alma
Nagyon magas hozamú fajta, növényenként akár 10 kg paradicsomot is ad. A zöldség színe teljesen zöld, teljesen érett állapotban enyhén narancssárga árnyalat látható a héjon. A gömbölyű, enyhén lapított termések körülbelül 200 g súlyúak, a termés alkalmazkodik az agresszív időjárási viszonyokhoz, és gyakorlatilag nem érinti a késői pusztulás. A főzeléket leginkább salátákhoz, savanyúságokhoz vagy a kivi ízére emlékeztető, sajátos lé elkészítéséhez használják.
Cherokee zöld arany
A fajta rosszul oszlik el a hazai kertészek között. A paradicsom teljesen zöld húsú, a héjon enyhén narancssárga árnyalat látható. A magkamrák kis számú szemeket tartalmaznak. A zöldség annyira édes, hogy inkább gyümölcs. A növény szereti a könnyű, termékeny talajt. Egy érett paradicsom súlya körülbelül 400 g.
Nagy gyümölcsű határozatlan fajták
Sok zöldségtermesztő, amikor határozatlan fajtákat termeszt, leggyakrabban a nagy paradicsom megszerzésére támaszkodik egész nyáron és késő őszig. Most megpróbáljuk figyelembe venni a legjobb fajtákat.
Bika szíve
Ezt a népszerű fajtát valószínűleg minden hazai nyári lakos ismeri. Az alsó petefészkekben lévő bokor nagy, akár 0,7 kg súlyú gyümölcsöket hoz. A magasabbra növő paradicsom kisebb, körülbelül 150 g tömegű, de minden paradicsom édes és cukros, a magkamrákban kevés szem található. Két szárú bokrot kell kialakítani. Nyitott ágyásban akár 5 kg termés is betakarítható egy növényből. Ennek a fajtának több alfaja van, amelyek mindegyike rózsaszín, sárga, fekete és hagyományosan vörös gyümölcsöt hoz.
Ökör szív
A fajta a középső érési időszakhoz tartozik. A növény tetszés szerint 1 vagy 2 szárba alakítható. A paradicsom kerek formájú, hosszúkás orrú, súlya körülbelül 400 g. A pép cukros, kevés maggal. A betakarított termést nem tárolják hosszú ideig. Feldolgozásra kell használni, vagy csak friss paradicsomot fogyasztani.
Abakan rózsaszín
A középérésű termés nyitott és zárt ágyásban is teremhet. A bokrokat addig csípjük, amíg egy vagy két szárat nem kapunk. A gyümölcs tulajdonságai hasonlóak a „Bikaszív” fajtához. A vörös, cukros paradicsom körülbelül 300 g tömegű, és salátatípusnak számít.
Narancs királya
A közepes érésű kultúrát nyílt és zárt talajra szánják. A bokor kialakítása egy vagy két szárral történik. A paradicsom súlya elérheti a 0,8 kg-ot. A narancssárga színű, cukros pép enyhén laza. A növény akár 6 kg termést is tud produkálni.
Szibéria királya
A narancssárga paradicsom között ez a fajta az egyik legjobbnak tekinthető. A paradicsom hatalmasra nő, egyes példányok súlya meghaladja az 1 kg-ot. A bokor egy vagy két szárral van kialakítva. A főzelék célja a saláta.
Északi korona
Ez a fajta nagyon szép, egyenletes alakú paradicsomot ad. A kultúrát nyílt terepre szánják, egy vagy két szárú bokor kialakítását igényli. A piros paradicsom súlya körülbelül 0,6 kg. A zöldséget friss fogyasztásra szánják.
Szibéria nehézsúlya
A fajta szabadföldi termesztésre szolgál. A növény szerény, sok betegséggel szemben ellenálló, nem is igényel kötelező csípést, de ebben az esetben a termés mérete kisebb lesz. Az érett paradicsom súlya körülbelül 0,5 kg. A pép lédús, cukros, alacsony magtartalommal. A zöldséget salátákhoz használják.
Csernomor
A növény nagyon vonzó sötétvörös paradicsomot hoz, a szár közelében fekete elszíneződéssel. A bokrok nagyon hosszúra nőnek, ha egy vagy két szárral vannak kialakítva. Az érett paradicsom súlya körülbelül 300 g, a termés még rossz időjárási körülmények között is stabil. Legfeljebb 4 kg gyümölcs eltávolítható a növényből.
Japán rák
Ez a paradicsomfajta nemrég jelent meg. A termések kereken laposak, jól látható bordázattal rendelkeznek. Az első betakarítást 120 nappal a csíra kelése után gyűjtik be. A paradicsom átlagos súlya 350 g, néha 0,8 kg súlyú óriások nőnek. A bokor két vagy egy szárral van kialakítva.
A legnépszerűbb határozatlan fajták a nyári lakosok véleménye szerint
Sok a magas paradicsom, de valahogy mindig szokás előnyben részesíteni a korlátozott számú fajtát.Így sok kertész a meghatározatlan fajták közül leggyakrabban a „Wonder of the World” és a „Tarasenko2”-t részesíti előnyben. Jellemzőiket már áttekintettük. Most két népszerűbb fajtára szeretném felhívni a figyelmet.
De Barao sárga
Késői érésű hibrid. Az első betakarítás 120 nap után érik. A paradicsomot sűrű pép jellemzi, erős héjjal borítva. A zöldség ovális alakú. Egy érett gyümölcs súlya körülbelül 60 g.A paradicsom hosszú ideig eltartható, jól bírja a szállítást, befőzéshez, savanyításhoz használják.
De Barao Royal rózsaszín
A paradicsom rokon fajtája, amely rózsaszín gyümölcsöt hoz. A zöldség alakja nagy édes paprikára emlékeztet. Egy paradicsom hozzávetőleges súlya körülbelül 300 g. Egy növényből legfeljebb 5 kg termést takarítanak be.
Ez a videó a nyílt terepen való legjobb határozatlan fajtákról szól:
A határozatlan fajták termesztése kicsit nehezebb, mint a közönséges alacsony növekedésű fajták, de a sokféle fajta között biztosan vannak olyan növények, amelyek a jövőben a zöldségtermesztők kedvencei lesznek.
