Tartalom
Sok kertész nemcsak gazdag paradicsomtermésről álmodik, hanem arról is, hogy a lehető legkorábban beérjen. Sajnos ez a melegkedvelő növény nem mindig büszkélkedhet korai érésével, különösen nyílt terepen. Bármely fajta, még a legkorábbi is, amelyet nem védtelen ágyásban való termesztésre szántak, valószínűleg nem tud többé-kevésbé normális termést hozni. Ezért a tenyésztők speciális paradicsomfajtákat fejlesztettek ki, amelyek kombinálják a korai érést azzal a képességgel, hogy kedvezőtlen időjárási körülmények között növekedjenek és gyümölcsöt hozzanak. A legnépszerűbb korai paradicsomfajták nyílt terepre ebben a cikkben lesz szó.
A korai paradicsomfajták nyílt terepen történő termesztésének jellemzői
A tapasztalt kertészek már régóta észrevettek néhány „trükköt”, amelyek segítenek erős és egészséges paradicsomnövények termesztésében nyílt terepen:
- Korai fajták nyílt terepen megkövetelik a duzzadt magvak és palánták kötelező keményítését.Az ilyen eljárások nemcsak a növényeket a tervezett időpont előtti ágyásokba ültetik, hanem erősítik immunitásukat a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben.
- Még a legkorábbi paradicsomfajták is stresszt tapasztalnak, ha rendes ágyásokba ültetik. Annak érdekében, hogy egy fiatal növény adaptációja a lehető legfájdalommentesebb legyen, csak este, amikor a levegő hőmérséklete csökken, ajánlott nyílt ágyásokba ültetni.
- A korai paradicsomfajták első gyümölcsfürtje a 7. és 8. levelek között alakul ki. Kialakulása után az alsó levelek hónaljában alvó rügyek felébrednek. Ezekből alakulnak ki később az oldalhajtások. Emiatt az első fürt mentése előfeltétele a nagy termés elérésének. Semmi esetre sem szabad törölni. Annak elkerülése érdekében, hogy a virágfürt nyílt terepen alacsony hőmérséklet hatására leessen, ajánlott bármilyen növekedési serkentőt használni. Ezeket a paradicsomnövényekre kell permetezni, mielőtt az első gyümölcsfürt kialakulna.
Szuper korai paradicsomfajták
Ezek a legjobb paradicsomfajták rekord érési idővel rendelkeznek - mindössze 50-75 nap. Ugyanakkor ezek az ultrakorai fajták jól fejlődnek és termést hoznak nyitott ágyásban.
Aston F1
A kertész az első hajtások megjelenésétől számított 56-60 napon belül képes lesz begyűjteni ennek a hibrid fajtának a szuper korai paradicsomát a bokrokról. Az Astona F1 hibrid fajta magas és nem túl leveles bokroi akár 120 cm magasra is megnőhetnek. Ezeknek a növényeknek minden virágfürtje 4-6 paradicsomot hordoz.
Az Astona F1 paradicsom kerek, enyhén lapított alakú. Nem nagy méretűek, súlyuk 170-190 gramm lesz. Az Astona F1 paradicsom gazdag vörös héja sűrű és ízletes pépet rejt.Tökéletesen alkalmas gyümölcslé és püré feldolgozásra, de a friss pép rendelkezik a legjobb ízjellemzőkkel. Ezen túlmenően hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik az íz és a kereskedelmi tulajdonságok elvesztése nélkül.
Az Aston F1 hibrid fajta kiváló immunitást biztosít a növény számos betegségével szemben. Növényei egyáltalán nem félnek a dohánymozaikvírustól, a fuzáriumtól és a verticilliumtól. Egy négyzetméter 3-5 kg termést hoz a kertésznek.
Benito F1
A Benito F1 determinált bokroi megfelelő magasságúak - akár 150 cm-esek, a 7. levél felett kialakult virágfürtjük 7-9 paradicsomot képes eltartani, amelyek a kelést követő 70. napon érnek.
Fontos! A Benito F1 hibrid fajta bokrjait nagy magasságuk miatt támasztékra vagy rácsra kell kötni.
Ha ez nem történik meg, előfordulhat, hogy a növények nem bírják el a paradicsom súlyát, és eltörhetnek.
Benito paradicsom Az F1 szilva alakú, átlagos tömege 120 gramm. Az érés ideje alatt a paradicsom színe pirosra fordul. Ebben az esetben a szár tövénél nincs folt. A Benito F1 paradicsom fő előnye a repedésálló pép. Kiváló íze, valamint nagy sűrűsége miatt a Benito F1 ideális friss fogyasztásra, valamint téli gurításra.
A Benito F1 paradicsomnövények jó ellenálló képességgel rendelkeznek számos betegséggel szemben, beleértve a verticilliumot és a fuzáriumot. Ezt a hibridet nemcsak a kiváló minőségű paradicsom, hanem a megnövekedett termelékenység is megkülönbözteti. Egy kertész négyzetméterenként akár 8 kg paradicsomot is betakaríthat.
Nagy Mao
A Big Mao fajta erőteljes, félig terjedő bokrjai akár 200 cm-re is megnőnek, és nagy szükségük van a karózásra.Ennek a fajta paradicsomnak az érésére nem kell sokáig várni - 58-65 napig a mag csírázásától számítva.
A ritkítatlan paradicsombokrok is termést tudnak majd hozni, de a paradicsom kisebb méretű lesz.
A Big Mao fajta nevét az inkább nagy gyümölcsök Egy paradicsom súlya 250-300 gramm lehet. Klasszikus kerek formájúak, színük lehet vörös vagy karmazsin, zöld folt nélkül a szár tövében. A Big Mao húsa jó sűrűségű és ízű. A szárazanyag körülbelül 6,5% lesz. Ízéből és terméktulajdonságaiból adódóan leginkább salátákhoz, befőzésekhez illik. Lehetőség van pürékre, levekre is feldolgozni.
A Big Mao nemcsak nagy termései miatt tűnik ki. Ezenkívül megnövekedett ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben és magas a hozam. Ezenkívül paradicsoma repedésálló, jól tűri a szállítást és hosszú ideig tárolható.
Dual Plus F1
Az egyik legkorábbi hibrid fajta védetlen ágyásokhoz. A mindössze 70 cm-es bokrok magasságának köszönhetően ez a hibrid harisnyakötő nélkül is jól megbirkózik. Kevesebb, mint 55 napon belül a kertész betakarítja az első termést a gyümölcsfürtjéből. Ugyanakkor 7-9 paradicsom érhet egyszerre minden fürtön.
A Dual Plas F1-et mélyvörös, hosszúkás, közepes méretű termései jellemzik. Egyikük súlya 80 és 100 gramm között változhat. A sűrű pép lehetővé tette, hogy a Dual Plas F1 a teljes konzerválás egyik legjobb hibrid fajtájává váljon. Ezen kívül jól bevált salátákba és különféle főzési ételekbe.
Az olyan betegségekkel szembeni jó ellenállóképesség, mint a foltos hervadás, a fuzárium és a verticillium, lehetővé teszi a sikeres termesztést nem védett talajban. Bőséges hozama is megfigyelhető - egy bokor akár 8 kg paradicsomot is felnőhet.
Kronos F1
A Kronos F1 hibrid fajta növényei 100-120 cm magasra nőhetnek. Nem túl sűrű lombozatuk közül kiemelkednek az erős gyümölcsfürtök. Mindegyiken 4-6 paradicsom érhet egyszerre. A Kronos F1 paradicsom érettségi ideje a keléstől számított 59-61 nap.
A Kronos F1 paradicsom lapított-kerek alakú. Leggyakrabban egy érett paradicsom körülbelül 130 grammot nyom, de vannak olyan paradicsomok is, amelyek súlya eléri a 170 grammot. Az éretlen paradicsom zöld felülete bevörösödik, ahogy érik. A Kronos F1 paradicsompép frissen vagy feldolgozva is fogyasztható. Nagyon jó pürék és gyümölcslevek készülnek belőle.
A Kronos F1 növények nem félnek a dohánymozaikvírustól, a fuzáriumtól és a verticilliumtól. Ha egy négyzetméteres kerti ágyásból megfelelő gondozást kapnak, a kertész 3-5 kg termést tud betakarítani.
A paradicsom korai fajtái
A korai paradicsomfajták a csírázástól számított 80-110 napon belül betakaríthatók. Van belőlük jó néhány, de megnézzük a legjobb fajtákat a nem védett talajhoz.
Alpha
Már csak 86 nap telik el a magvak csírázásától, és az Alpha fajta első betakarítása már beérik kompakt bokroin. Magasságuk nem haladhatja meg a 40-50 cm-t, és az első gyümölcsfürt általában a 6. levél felett jelenik meg.
Az alfa paradicsom kör alakú és 80 gramm súlyú. Vörös felületükön a szár közelében nincs folt.Ezeknek a paradicsomoknak a jó íze jól párosul a magas kereskedelmi jellemzőkkel. Ennek a fajtának a pépét leggyakrabban saláták készítésére használják.
Az Alpha nem fél a késői pusztulástól, és négyzetméterenkénti hozama nem haladja meg a 6 kg-ot.
Sarkvidéki
Az Északi-sarkvidék tömör bokrjai meglehetősen korán kezdenek gyümölcsöt hozni - mindössze 78-80 nappal a kikelés után. Átlagos magasságuk nyílt terepen nem haladja meg a 40 cm-t, a ritka lombozat közül azonnal kiemelkednek a 20 vagy több paradicsomot tartalmazó gyümölcsfürtök. Az első virágfürt általában a 6. levél fölé nő.
A sarkvidéki fajta paradicsomai szintén nem tűnnek ki nagy méretük miatt. Szinte tökéletesen kerek formájúak, átlagos súlyuk 20-25 gramm. Az érett paradicsom rózsaszín színű, a száron nincs sötét pigmentáció. Kiváló ízének köszönhetően a sarki paradicsom pép univerzálisan használható.
Növényeinek átlagos immunitását bőven kompenzálja termőképességük. Egy négyzetméterről 1,7-2,5 kg miniparadicsom gyűjthető.
Katicabogár
A katicabokrok hihetetlenül miniatűrek. 30–50 cm-es magasságban az első hajtások megjelenése után 80 nappal kezdenek gyümölcsöt hozni.
A paradicsom klasszikus kerek formájú és nagyon kicsi. Mindegyik súlya katicabogár paradicsom nem haladhatja meg a 20 grammot. Ennek a fajta paradicsomnak a felülete intenzív vörös színű, folt nélkül a száron. Sűrű húsuk kiváló ízű. Felhasználása meglehetősen sokoldalú, de a legjobb frissen fogyasztani.
A Ladybug fajta harmonikusan ötvözi a kiváló minőségű gyümölcsöket, a jó betegségállóságot és a kiváló termést. Egy négyzetméter egy kertésznek 8 kg termést adhat.
Gavroche
Az első paradicsom standard növényeiről a csírázástól számított 80-85 napon belül betakarítható. A bokrok kompakt mérete, valamint legfeljebb 45 cm magasságuk lehetővé teszi, hogy négyzetméterenként 7-9 növényt ültessünk. Gavroche.
Gavroche nem a paradicsom nagy méretéről ismert. Ebből a fajtából egy ritka paradicsom 50 grammnál is nagyobb súlyú lesz. A Gavroche gyümölcs vörös felületén a szár területén nincs folt. A paradicsompép megfelelő sűrűséggel és kiváló ízzel rendelkezik. Emiatt a Gavroche az egyik legjobb konzerv- és pácolásfajta.
A késői fertőzéssel szembeni ellenállás mellett a Gavroche fajta növelte a termelékenységet. Egy növényből egy kertész 1-1,5 kg paradicsomot takaríthat be.
Korai szerelem
Az Early Love fajta határozatlan bokrjai akár 200 cm magasra is megnőhetnek. Leveleik alakjukban nagyon hasonlóak a burgonya leveléhez. A kertész megkezdheti az első paradicsom betakarítását Korai szerelem az első hajtások megjelenésétől számítva 95 nappal.
Az Early Love tartja a gyümölcsméret rekordját az összes korai érésű paradicsomfajtában. Ennek a fajtának az érett paradicsoma 300 grammot is megnőhet, és különösen nagy paradicsom meghaladja a 600 grammos határt. Lapos, kerek formájúak és színük a rózsaszíntől a bíborig terjed. Az Early Love paradicsom állaga meglehetősen húsos. Ízletes pépük van, klasszikus paradicsomízzel. Legjobb frissen fogyasztani, de befőzéshez is használható.
A korai szerelem jól ellenáll a betegségeknek, különösen a fuzáriummal, a dohánymozaikvírussal és a verticilliummal szemben. Ezeknek a paradicsomoknak a hozama négyzetméterenként nem haladja meg a 6 kg-ot. Jól szállítható és tárolható.
A legtermékenyebb korai érésű paradicsom
Ezek a fajták a korai paradicsomfajták közül észrevehetően kiemelkednek bőséges termőképességükkel. De termesztésükkor érdemes megjegyezni, hogy a bőséges betakarítás lehetetlen rendszeres gondozás nélkül.
Dnyeszter vörös
A dnyesztervörös determináns bokrok magassága nem haladhatja meg a 110-120 cm-t, rajtuk az első termésfürt az 5. levél felett alakul ki, és akár 6 paradicsomot is elbír. Gyűjtésük az első hajtások megjelenésétől számított 90-95 napon belül megkezdődhet.
Ennek a fajta paradicsomnak a kerek felülete az érettségtől függően változtatja a színét. A zöld, éretlen paradicsomnak sötétebb a pigmentációja a szár közelében. Minél közelebb van az éréshez, a paradicsom annál jobban kipirul, és a pigmentáció eltűnik. Egy dnyeszteri vörös paradicsom súlya 200 és 250 gramm között lehet. Kiváló húsos húsú. Univerzálisan alkalmazható, és kibírja a hosszú távú szállítást és tárolást.
Ennél a fajtánál a betegségekkel szembeni rezisztencia csak a dohánymozaikvírusra és a késői fertőzésre terjed ki. Az egyéb betegségek megbetegedésének valószínűségét a dnyeszteri vörös növények teljes mértékben kompenzálják a bőséges terméssel - a négyzetméterenkénti hozam 23-25 kg paradicsom lesz.
Ivanovics
Az Ivanych bokrok közepesen sűrű lombozatúak, és 70-90 cm magasra nőhetnek. Mindegyik virágfürtjén akár 6 termés is kialakulhat egyszerre, és az első fürt az 5. levél fölött jelenik meg.
Az Ivanych az egyik legjobb korai fajta rózsaszín paradicsommal. A közepes méretű kerek paradicsom súlya nem haladja meg a 180-200 grammot.
Pépje kiváló ízű és megjelenésű. Ezért mind salátákhoz, mind télire csavaráshoz használható. Ezen kívül kiváló szállíthatósággal rendelkezik.
Ivanovich különösen ellenálló az Alternaria, a dohánymozaik vírus és a Fusarium ellen. Egy négyzetméteres ágyásból egy kertész 18-20 kg paradicsomot takaríthat be.
Díva
Ez a korai fajta a vetőmag csírázásától számított 90-95 napon belül az első betakarítással örömet okoz a kertésznek. A Prima Donna bokrok átlagos magassága 120 és 130 cm között lehet, ezért harisnyakötő kell hozzá. A Prima Donna gyümölcs racém nem magasabban alakul ki, mint a 8. levél. Ebben az esetben minden virágfürtön azonnal 5-7 gyümölcs képződhet.
Diva paradicsom kör alakúak. Felületük intenzív vörös és húsos. Klasszikus paradicsomos ízük enyhe savanyú. A Primadonnát leggyakrabban frissen használják, de kiválóan alkalmas pürék és gyümölcslevek készítésére is.
Amellett, hogy a primadonna növények nem félnek az Alternaria-tól, a Fusarium-tól és a dohánymozaikvírustól, olyan talajban is megnőhetnek, ahol más fajták nem teremnek. Egy négyzetméter hozama 16-18 kg paradicsom lesz.
Rózsaszín csoda
A Pink Miracle növényei legfeljebb 110 cm-re nőhetnek, átlagos lombsűrűséggel és 6-7 terméssel rendelkező fürtökkel rendelkeznek.Az első virágfürt a 6. levél fölött alakul ki. A paradicsom érési ideje az első hajtások megjelenésétől számítva 82-85 nap.
A rózsaszín csodaparadicsom kis méretű, súlya nem haladhatja meg a 100-110 grammot. Ennek a fajtának az érett paradicsoma málna színű és sűrű, ízletes péppel rendelkezik.
A rózsaszín csoda meglehetősen jó ellenálló képességgel rendelkezik számos betegséggel szemben, és négyzetméterenkénti hozama körülbelül 19 kg lesz.
étkezés
A Trapeza paradicsomfajta nemcsak nagyon korai, de elég magas is. Középlevelű növényei 150-180 cm magasra is megnőhetnek, és kötelező karózást igényelnek. Az első gyümölcsfürt a 6. levél fölött jelenik meg. Rajta, valamint az azt követő fürtökön egyidejűleg 8-10 gyümölcs ültethető be, amelyeket a magvak csírázásától számított 75-80 napon belül lehet begyűjteni.
A trapézparadicsom hosszúkás és ovális. Ugyanakkor meglehetősen miniatűr paraméterekkel rendelkeznek, és a súlyuk nem haladja meg a 20 grammot. Vörös héjuk ízletes, sűrű húst rejt, amely megtartja formáját és nem reped. Ezt a fajtát nem hiába hívják így. Paradicsomja univerzálisan használható, salátákhoz és savanyításokhoz egyaránt alkalmas.
A trapézparadicsom növények elképesztően ellenállóak a leggyakoribb paradicsombetegségekkel szemben. Mozaik, fekete bakteriális folt, fuzárium, késői fertőzés, alternaria - ez csak a kezdete azoknak a betegségeknek a listájának, amelyek egyáltalán nem szörnyűek ezeknél a paradicsomoknál. A termelékenysége is lenyűgöző lehet. Egy négyzetméter kerti ágyásból egy kertész 10-12 kg paradicsomot tud betakarítani. Ugyanakkor jól tolerálják a szállítást és hosszú az eltarthatóságuk.
Következtetés
Ha nyílt terepen termeszti a paradicsomot, ne feledje, hogy a magas hozam kulcsa a megfelelő és rendszeres gondozás. A videó megmondja a paradicsomnövények gondozását nyitott ágyásokban:
