Senkit nem fogsz meglepni a zöldségek új színű változatosságával. A Black Prince paradicsomnak sikerült ötvöznie a gyümölcs szokatlan, majdnem fekete színét, elképesztő édeskés ízét és a termés könnyedségét.
A fajta jellemzői
Ez a fajta nem újdonság a paradicsompiacon, Kínában nemesítették, az Orosz Föderációban való termesztésére még 2000-ben engedélyt kaptak. A paradicsomot mérsékelt éghajlati viszonyok között termesztik - az Orosz Föderáció és a szomszédos országok területén. De nem olyan régen hibridet (F1) tenyésztettek ki, ezért a paradicsom megvásárlása előtt alaposan tanulmányozza a fajta leírását a csomagoláson. Az eredeti fajta vetőmagja használható a vetéshez, bár a következő szezont célszerű kihagyni, de a hibridek csalódást okozhatnak az eredménnyel.
Maga a paradicsombokor magassága átlagosan körülbelül 1,5 m, de határozatlan növény lévén, elérheti a 2 métert is. Amikor az összes gyümölcs kialakult, a tetejét meg kell csípni (letörni), hogy a bokor összes nedve és tápanyaga ne a növekedésbe, hanem a paradicsom fejlődésébe kerüljön. A törzs erős, egyszerű ecsetet alkot, a levelek közönségesek, világoszöld színűek. Az első bőséges szárszámú petefészkek a 9. levél felett alakulnak ki, minden 3. levelet követően. Általában 5-6 virágot hagynak a petefészken, hogy a paradicsom nagyobb legyen.
A betegségekkel szembeni rezisztencia átlagon felüli, a késői fertőzéssel szembeni ellenállás magas.Ez a paradicsomfajta középszezon, körülbelül 115 nap telik el az első hajtások megjelenésétől az érett paradicsomig. Önbeporzó növény.
A paradicsom gyümölcsei húsosak és lédúsak. A bőr vékony, de sűrű szerkezetű, a színe alulról felfelé változik, lágyvöröstől liláig, sőt feketéig. A paradicsom átlagos tömege 100-400 gramm, a termés megfelelő gondozásával a Black Prince paradicsomok tömege meghaladja az 500 grammot. Az érett paradicsom átlagos súlya bokonként 4 kg. Nagy mérete és finom szerkezete miatt nem bírja a szállítást és a hosszú távú tárolást. Ezt a fajtát frissen salátákhoz, vagy hőkezelés után meleg ételekben, öntetként ajánljuk fogyasztani. A Black Prince paradicsomot desszertparadicsomnak tekintik, édessége még egy gyerek ízét is kielégíti. Ez a fajta nem kívánatos a konzerváláshoz, mivel elveszítheti integritását, de paradicsompüréhez, adjikához vagy ketchuphoz nagyon alkalmas, különösen azért, mert még hőkezelés után sem veszíti el tulajdonságait. A magas szárazanyag-tartalom miatt gyümölcscentrifuga nem javasolt.
Paradicsomtermesztés Black Prince
A fajta termeszthető nyílt terepen, fólia alatt vagy üvegházakban a korai betakarítás érdekében. A vetéstől az első hajtásokig körülbelül 10 nap telik el, de gyorsan utolérik a növekedésben a korábban kikelt növényeket. A paradicsommagot március első tíz napjában vessük el széles tálcákba, termékeny, laza talajba 2x2 cm távolságra, legfeljebb 2 cm mélységbe. A káros mikrobák elpusztítása érdekében a talajt a sütőben elő kell melegíteni. és élőlények. Öntözés után az üvegházhatás érdekében üveggel vagy fóliával fedjük le, a csírák megjelenése után eltávolíthatjuk.A hőmérséklet nem eshet 25°C alá.
Amint megjelenik 2 valódi levél, fel kell szedni a paradicsomot - át kell ültetni a növényeket külön csészékbe. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a végső átültetés előtt többször merüljenek el egy állandó helyre, minden alkalommal növelve a tartály térfogatát. A paradicsomot május közepén szabadföldre ültetik, külön lyukakba, amelyekbe előzetesen foszforműtrágyát helyeznek, és a termesztés folytatódik.
Ez a fajta paradicsom szereti a nedvességet, bőségesen kell öntözni a gyökerénél, vagy csepegtető öntözést kell használni. A paradicsom teljes termesztése alatt gyakran kell felpörkölni a talajt, és körülbelül 10 naponta kell műtrágyázni. Az oldalsó hajtásokat úgy ültetik el, hogy a bokor egy szárba nőjön. A Black Prince paradicsomfajta a növény magassága miatt rögzítést igényel, emellett az ágakat terméssel is meg kell támasztani, hogy ne törjenek el.
A betegségekkel szembeni rezisztencia szintje kissé meghaladja az átlagot, de jobb a megelőzés, mint a kezelés vagy akár a teljes termés elvesztése. Kezdetben a betegségek elleni általános immunitás érdekében magát a magokat fertőtlenítheti. A következő megelőző intézkedések alkalmasak egy felnőtt növény számára:
- réz-szulfát oldat, hogy megszabaduljon a késői fertőzéstől;
- kálium-permanganát dohánymozaikból;
- A barna foltosodás elkerülése érdekében tegyen hamut minden bokor alá.
A Black Prince paradicsom szerény termesztésű, és a nagy, lédús, szokatlan színű gyümölcsök minden háziasszony asztalán kiemelik.
Krasznodarban egyszer kipróbáltam. Minimális feldolgozást végzek, de ez a fajta betegedett meg először. Az íze nem kiemelkedő, a termés nem magas, a gyümölcsök egy része pár napon belül egyszerűen elrohadt. Nem ültetem újra, és nem is ajánlom. A fekete fürt minden szempontból sokkal hűvösebb, és egészen novemberig terem...
A fekete hercegnek észrevehetően sötétebb a levele, mint a többi paradicsomfajtának, faragott, éles, hosszúkás szélekkel.A magvak észrevehetően különböznek a többi fajtától - nagyok, zöldesek, rostosak. Az áztatás után, például kálium-permanganátban az ültetés előtt, ezek a rostok hatására az áztatott magvak nem csak nedvesek, hanem nyálkásodnak, amíg ki nem száradnak. A magvak zöldes színe a lé zöldes árnyalatának köszönhető. Vágva az érett paradicsom közepe barna húsú, de zöldes leve és magjai. Nagyon sok hamis vetőmag van most eladó. Személy szerint már találkoztam ezzel a problémával a Timiryazevsky Nursery Northern Branch-ban. Most ugyanezt a hamisítványt fedeztem fel magokban a Pitersky Wholesale Trade Center House of Seeds-ben. A magok kicsik, sárgák, simaak. Legyen óvatos.