A paradicsom szót mindenki egy kerek formájú és piros színű zöldséggel asszociálja. Valójában az első paradicsom, amelyet Amerikából hoztak hozzánk a 16. században, pontosan ilyenek voltak. A genetika fejlődésének és a hozzá kapcsolódó nemesítői munkának köszönhetően olyan fajták jelentek meg, amelyek teljesen eltérnek e bogyóról megszokott elképzeléseinktől. Ne lepődj meg, botanikai szempontból a paradicsom olyan bogyó, mint a görögdinnye. Nemcsak a gyümölcs megjelenése változott meg – megjelentek a paradicsom eddig nem látott színei: sárga, narancs, barna, kék, sőt majdnem fekete. Vannak paradicsomok, amelyek teljesen érett állapotban is zöldek maradnak, de az íze egyáltalán nem szenved.
Ma egy olyan paradicsomfajtát szeretnénk bemutatni, amely szokatlan, mondhatni pikáns termésformájával tűnik ki. A neve – Casanova – teljes mértékben megfelel ennek.
Hogy megértsük, mi ez az eredeti, összeállítjuk a Casanova paradicsomfajta részletes leírását és jellemzőit. Itt van a fotón teljes pompájában.
Leírás és jellemzők
A Casanova paradicsomfajta 2017-ben bekerült a Mezőgazdasági Eredmények Állami Nyilvántartásába. Kialakítója és szabadalom birtokosa Vladimir Nikolaevich Dederko. Az Agrofirm Casanova paradicsom vetőmagokat termel és értékesít Szibériai kert, amely Novoszibirszkben található. Milyen tulajdonságai vannak ennek a paradicsomfajtának?
- A Casanova egy szezonközi fajta. A márciusi palánták vetésekor az első gyümölcsök már júliusban beérnek.
- A fajta határozatlan, azaz magától nem állítja meg növekedését. A kertésznek formálnia kell. A gyakorlatban a bokor magassága körülbelül 2 m.
- A Casanova termesztésére minden régióban ajánlott, de csak délen ültethető nyílt terepen. Északon ezt a paradicsomfajtát üvegházban ültetik.
- A Casanova paradicsomfajta akkor adja a legjobb eredményt, ha egy vagy két törzset formál. Az összes többi mostohafiát le kell vágni.
- A Casanova gyümölcs szokatlan hosszúkás alakú, a végén eredeti villával. A hossza nem kicsi - 20 cm-ig. A súlya sem rossz - legfeljebb 200 g. Egy ecsettel legfeljebb 5 gyümölcs köthető.
- A gyümölcs színe teljesen érett állapotban élénkvörös. A bőr és a pép sűrű, szinte nincs mag. A paradicsom kiváló ízű, észrevehető édességgel.
- Az ötletgazda a Casanova paradicsomfajtát salátafajtaként pozicionálja, de a fogyasztói vélemények szerint pácolva nagyon jó. A vastag héj forrásban lévő vízzel felöntve nem reped meg, maga a paradicsom pedig formájukból adódóan nagyon szorosan illeszkedik az üvegekbe. Alkalmas más készítményekhez is, de a húsos gyümölcsökből nem lesz sok leve.
- A Casanova paradicsomfajta jól tárolható és nagy távolságokra is szállítható. A kereskedelmi tulajdonságok nem vesznek el.
Ahhoz, hogy a Casanova paradicsomfajta leírása és jellemzői teljesek legyenek, a legfontosabbat el kell mondani: kiváló a termése. Jó gondossággal eléri a 12 kg-ot négyzetméterenként. m. A bokrokat szó szerint nagy gyönyörű gyümölcsök lógatják.
A gyártó által bejelentett betakarításhoz be kell tartania a mezőgazdasági technológia összes szabályát, és mindenekelőtt erős, jó minőségű palántákat kell nevelnie.
Hogyan neveljünk palántákat
Az üvegházba ültetéskor körülbelül 2 hónaposnak kell lennie. A magvak vetésének időzítését a stabil hő kezdetének figyelembevételével állítják be. A középső zónában ez március eleje-közepe, más régiókban eltérő lehet az időzítés.
Az erős palánták titkai:
- Csak nagy magokat választunk.
- Fertőtlenítővel és növekedésserkentővel kezeljük őket. Az első a kálium-permanganát, a hidrogén-peroxid, az aloe juice és a fitosporin. Másodikként immuncitofit, cirkon, epin, hamu oldat alkalmas. Az olvadékvíz jól felébreszti a paradicsommagot és erőt ad nekik. Hűtőben lefagyasztva könnyen beszerezhető. Ne felejtse el lecsepegtetni a nem fagyott maradékot. A víz gyógyító tulajdonságai és különleges szerkezete az olvadás után 12 óráig tart.
- A Casanova paradicsom magvakat laza, jól szellőző és nedvességelnyelő talajba vetjük, amit le kell fagyasztani.
- A növényeket nejlonzacskó alatt biztosítjuk üvegházi körülmények között.
- A palánták első hurkai jelzik, hogy a tartályt hűvös, világos ablakpárkányra kell helyezni.
- A zömök, erős palánták fő feltétele a megfelelő megvilágítás. Minél nagyobb a távolság a levelek között a száron, annál kevesebb fürtöt tud a Casanova paradicsom létrehozni. A maximális hozam elérése érdekében a palánták nem nyúlhatnak meg.
- A palántáknak optimális hőmérsékletre van szükségük: körülbelül 18 fok éjszaka és körülbelül 22 fok napközben.
- Öntözésre lesz szükség, de felesleges nedvesség nélkül. Öntözze meleg vízzel, amikor a talaj felső rétege kiszárad.
- A Casanova paradicsom 2 valódi leveles fázisában, különálló, legalább 0,5 literes tartályokba történő időben történő szedése kötelező. Minél kevésbé sérül a gyökérrendszer a szedés során, annál gyorsabban kezdenek növekedni a Casanova paradicsomok.
- A betakarított palántákat etetni kell. Ezt 3-szor csináljuk. Az első műtrágyázást olyan műtrágyával végezzük, amelyben a nitrogén túlsúlya a harmadik valódi levél megjelenésének szakaszában történik. Az Agricola No. 3 megfelelő neki. A második etetés a szedés után 12-15 nappal, a harmadik újabb 2 héttel később. Számukra feloldjuk az Art. kanál komplex műtrágya teteje nélkül 5 liter vízhez. Egy növényre elegendő 0,1 liter oldatot költeni.
- Paradicsom palánták kikeményedése A Casanova 2 héttel az üvegházba költözés előtt kezdődik. Fokozatosan végezzük, eleinte védve a paradicsomot a széltől és a ragyogó napsütéstől. A legegyszerűbb, ha a növényeket fedőanyaggal takarjuk be.
De nem elég jó minőségű palántákat termeszteni. Időben kell ültetni és megfelelően gondoskodni.
Kiszállás és ellátás
A paradicsomot korábban üvegházban ültetik, mint nyílt terepen, mivel a talaj gyorsabban felmelegszik. Néha ez már május elején lehetséges. Az ültetésre szánt ágyakat ősszel kell elkészíteni, magát az üvegházat és a talajt pedig fertőtleníteni kell. Ősszel a foszfor- és káliumműtrágyákat négyzetméterenként 30 g mennyiségben alkalmazzák. m, és tavasszal - nitrogén - 15 g ugyanazon a területen. Ha nem nyitja ki az üvegházat télre, minden műtrágyát ki lehet juttatni ősszel.
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a talaj felső rétegét legalább 3 évente cseréljék ki.
A szerves trágyákból humuszt kell hozzáadni - legfeljebb 8 kg négyzetméterenként. m vagy 300 g vermikomposzt ugyanarra a területre. A hamu jó káliumforrás lehet, különösen, ha a talaj reakciója savas. Mikroelemeket is tartalmaz. A kalcium forrása a zúzott tojáshéj. A homokos vályogtalajokon magnéziumhiány van. Mag-bor műtrágya kijuttatásával pótolható, amely egyidejűleg bórral dúsítja a talajt.
De ez csak a kezdő étkezés. A jövőben a paradicsom gyökerei az ágyás teljes területét elfoglalják, és nem lesz elegendő táplálékuk.
A Casanova paradicsom palántákat előkészített és öntözött lyukakba ültetik. Ültetési minta: bokrok között 40 cm, sorok között 60 cm. Túlnőtt paradicsompalánták A Casanovát barázdákba ültetik, eltávolítva az alsó leveleket úgy, hogy a teteje északra nézzen.
Az ültetvényeket szalmával vagy kaszált fűvel kell mulcsolni, amelyet először meg kell szárítani. A tavalyi széna is beválik. A következő öntözés körülbelül egy hét múlva végezhető el. De ha a növények hervadó levelekkel jelzik a nedvesség hiányát, akkor ezt korábban meg kell tenni.
Mi kell még a Casanova paradicsomnak a jó betakarításhoz:
- Időben történő öntözés. Az üvegházban nincs eső, így a nedvesség hiánya a kertész lelkiismeretére fog hárulni. A talaj nedvességtartalma körülbelül 80%, a levegő pedig körülbelül 50%. Ezt hetente a gyökérnél történő öntözéssel érik el.Öntsön annyi vizet, hogy 50 cm-rel megnedvesítse a talajt, jobb korán reggel öntözni, de a víznek melegnek kell lennie. A Casanova paradicsom értékelni fogja a csepegtető öntözést. Ebben az esetben a növények nedvességellátása optimális lesz.
- A Casanova paradicsom nagyon jól reagál az etetésre. Tíznaponként végezzük, a palánták gyökeresedése után 12 nappal kezdve. A legjobb választás az éjszakai takarmányozáshoz tervezett speciális műtrágyák.
- Annak érdekében, hogy a Casanova paradicsom minden energiáját a termés kialakítására fordítsa, és ne a mostohafiak termesztésére, rendszeresen letépik, 1 cm-es csonkot hagyva. A Casanova paradicsomnál a legjobb termesztési mód a 2 szárban.
További információért az üvegházban történő paradicsomtermesztés szabályairól nézze meg a videót:
Ha az ültetésre és termesztésre vonatkozó összes szabályt betartják, a Casanova paradicsom az eredeti és ízletes gyümölcsök bőséges termésével válaszol a kertésznek. A tenyésztők fantáziájának ez a csodálatos megtestesülése nem csak Önt, hanem vendégeit is örömmel tölti el.
A Casanova fajtát 2018-ban ültettem. A termés rendkívüli! A paradicsom fürtökben lógott, és nagyon szokatlan formájú volt. De az íze kiábrándító volt... Kicsit hagyjuk a bokoron és íztelenné válik. Konzerv formában jók, de csak akkor, ha nem túlérettek. És az éretleneknek van egy nagy zöld foltja a szár közelében... És ami nagyon rossz, hogy még az éretlenek is könnyen leesnek. Vettem tőlük magokat, és idén csak 4 bokrot ültettem az üvegházba.