Tartalom
Kevés kertész, vagy akár csak egy személyes telek tulajdonosa nem hajlandó paradicsomot termeszteni a kertjében. Valójában a fajta modern változatos, elképesztő jellemzőivel és néha szokatlan megjelenésével nem könnyű korlátozni magát arra, hogy csak azokat a paradicsomokat eszi, amelyeket a piacokon és az üzletekben kínálnak. És ha magad termeszted, akkor olyan hatalmas választási lehetőség nyílik, hogy egyszerűen szédítő. A paradicsomtermesztés pedig egyfajta hobbivá válik, ami a gyűjtéshez hasonló. Csak ebben az esetben kell gyűjtenie a paradicsomfajtákat, és a hozzájuk kapcsolódó benyomások legjobb esetben is fotón vagy videón maradnak. És az íze, sajnos, gyorsan feledésbe merül. És ez nem csak a fajtától függ, hanem a növekedési körülményektől és az időjárástól is.
Természetesen a paradicsomfajták hatalmas változatossága miatt a tenyésztők mindent megtesznek, hogy felkeltsék a fogyasztók figyelmét új termékükre. Gyakran olyan fajtaneveket adnak, amelyekről, ha meghallja őket, nem lehet nem érdekelni, és egyszerűen elhalad. A Puzata Khata paradicsom már a neve is lenyűgöző.De a neve mellett megjelenése annyira szokatlan, hogy minden kertész biztosan érdeklődni fog, és el akarja ültetni a telkén.
Milyen egyéb tulajdonságok különböztetik meg ezt a paradicsomfajtát az érdekes néven és az ugyanilyen szokatlan megjelenésen kívül? A cikkben a Puzata Khata paradicsomfajta leírása és fotója mellett számos véleményt is találhat olyan kertészektől, akik már megpróbálták ezt a fajtát ültetni a telkeikre.
A fajta története és leírása
A Tomato Puzata Khata egy meglehetősen új változata az orosz válogatottnak. 2012-ben jelent meg egy Vlagyimir Kachainik vezette tenyésztési tudóscsoport munkájának eredményeként. 2013-ban jegyezték be az állami nyilvántartásba, a kezdeményező az „Aelita” cég volt, amelynek márkanév alatt főként ennek a fajtának a vetőmagjait gyártják.
A Puzata Khata paradicsomfajta a határozatlan fajták közé tartozik, azaz elméletileg korlátlan növekedésű.
Mivel szára meglehetősen vékony, és maguk a bokrok nem nevezhetők erőteljesnek, a termés súlya miatt a növények megszállhatnak, ezért a paradicsom kötelező harisnyakötőt és bokrosodást igényel. A bokrok átlagos lombozatúak, és átlagosan ágaznak is.
Levelei közepes méretűek, sötétzöld színűek. A virágzat köztes típusú. A szárnak nincs artikulációja. Egy ecset általában legfeljebb 5 gyümölcsöt képez.
Annak ellenére, hogy a Puzata Khata paradicsomfajtát Oroszország egész területén zónák besorolták, a legtöbb régióban ajánlott üvegházakban termeszteni, vagy legalábbis fóliatakaró használatával.A középső zónában lévő nyílt terepen a kertészek véleménye szerint a Puzata Khata paradicsomnak nincs ideje teljesen beérni, vagy kicsi lesz. De délen biztonságosan ültethető nyílt terepen - ott az egyetlen probléma az ellátásban az időben történő és rendszeres öntözés lehet.
Bár az állami nyilvántartásban szereplő fajtaleírásban a Puzata Khata paradicsom korai érésűnek van besorolva, vagyis e tulajdonsága szerint körülbelül 100 nappal a magok csírázása után kell érnie, sok kertész panaszkodik, hogy a gyümölcs pirosodása nagyon erős. lassan és nagy késéssel. Úgy tűnik, ez a fajta még mindig nagyon érzékeny a pozitív hőmérsékletekre és a napfény mennyiségére, ami nem biztos, hogy elég ahhoz, hogy a középső szélességi fokokon időben beérjen.
A termelékenység a Puzata Khata fajta egyik előnye, egy négyzetméter ültetésből körülbelül 9-11 kg paradicsomot lehet betakarítani.
A fajta hivatalos leírása nem említi a főbb paradicsombetegségekre való fogékonyságot, de a vélemények szerint a Puzata Khata paradicsom meglehetősen ellenálló a késői fertőzéssel szemben, és más betegségek általában megkerülik, ha minimális megelőző intézkedéseket tesznek.
De meglehetősen érzékeny a talaj összetételére, amelyen termesztik - szükséges, hogy egyensúlyban legyen az összes alapvető tápanyag tartalmával.
A gyümölcs jellemzői
Ritka, hogy egy paradicsomfajta olyan szokatlan gyümölcsformával büszkélkedhet, mint a Puzata Khata.Nemcsak erősen bordázott, de maga a forma is körte alakú, aminek következtében a gyümölcs erősen hasonlít a tetején összegyűlt erszényre, amellyel a háziasszonyok a piacra jártak.
Az éretlen gyümölcsök színe világoszöld, a tövénél nincs folt. Ahogy a paradicsom érik, a színe pirosra fordul, de inkább narancssárga árnyalattal. Egy paradicsomban 4-6 magfészek van.
A gyümölcsök nagy méretűek - átlagosan 250-300 gramm súlyúak, de vannak olyan példányok, amelyek elérik a 700-800 grammot is. Mint gyakran megtörténik, a bokor legnagyobb termése a legnagyobb, majd fokozatosan a paradicsom kisebb lesz.
A gyümölcs héja elég vastag ahhoz, hogy repedés nélkül elbírja a paradicsom jelentős súlyát. De evés közben nem érzed. A pép meglehetősen lédús, de a paradicsomban gyakran vannak üregek, így nem nagyon alkalmas befőzésre.
Az ízét professzionális kóstolók „4”-re értékelik, a legtöbb kertész jónak ismeri el, de messze nem kiváló. Az ebbe a fajtába tartozó paradicsom sok cukrot és gyakorlatilag savat nem tartalmaz, ezért különösen alkalmas diétás és bébiételek készítésére. Ennek a paradicsomfajtának a gyümölcsei kiváló saláták, valamint jó pürék és egyéb olyan készítmények, amelyekben a paradicsomot összetörik, és nem egészben használják fel.
A Puzata Khata paradicsomfajta nyilvánvaló előnye a gyümölcs jó tartósítása.Még zölden szedhetőek, az ablakpárkányon könnyen és gyorsan érnek, és ezt követően ízi tulajdonságaik megváltoztatása nélkül sokáig eltarthatók.
Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a Puzata Khata fajta paradicsoma könnyen szállítható nagy távolságokra, ezért jövedelmező lehet a kereskedelmi termesztésben. Igaz, szokatlan formájuk miatt a paradicsom több helyet foglal egy szabványos edényben.
A fajta előnyei és hátrányai
Összefoglalva a fentieket, meg kell jegyezni, hogy a Puzata Khata paradicsomfajta számos előnnyel rendelkezik, amelyek megkülönböztetik társaitól:
- Magas terméshozam a vélemények szerint, néha meghaladva a hivatalos fajtaleírásban megadott értékeket;
- A gyümölcsök sok cukrot és egyéb hasznos elemeket tartalmaznak;
- Gyümölcsök magas tartósítása;
- Nagy méretű és szokatlan alakú paradicsom;
- A paradicsom összehasonlító rezisztenciája a főbb betegségekkel szemben.
Természetesen a fajtának vannak hátrányai is, amelyek mindenekelőtt a következőket foglalják magukban:
- Formázás és harisnyakötés szükségessége a bokor bizonyos törékenysége miatt;
- A Puzata Khata paradicsom követelményei a talaj termékenységére.
Növekedés és gondozás
Általában a Puzata Khata fajta paradicsomát a paradicsom szokásos technológiájával termesztik, de még mindig vannak sajátosságok.
Palánta időszak
Mivel a Puzata Hata paradicsom fajta és nem hibrid, vetéshez használhatja a vásárolt magvakat és a saját vagy ismerősei növényeiből nyert magokat is.
Körülbelül 60-65 nappal a bokrok állandó helyre ültetése előtt el kell vetni a magokat palántatartályokba.
A csírákat közvetlenül a csírázás után célszerű a lehető legerősebb fény alá helyezni. Ebben az esetben a hőmérsékletet 5-10 fokkal kell csökkenteni. Így érheti el a gyökérrendszer jó fejlődését, és egyúttal növeli a paradicsomnövények immunitását.
Miután az első igazi paradicsomlevél megjelenik a paradicsompalántákon, a bokrokat külön cserépbe kell ültetni. A szedés után egy héttel célszerű a palántákat etetni. Mivel ennek a fajtának a palántái gyengébbnek tűnhetnek a többi paradicsomhoz képest, célszerű hetente egyszer kis adag műtrágyával etetni őket. A legjobb a humátokat mikroelemekkel vagy mikrobiológiai műtrágyákkal, például Siyanie-val, Bajkál-szal és másokkal együtt használni.
Földbe ültetés és további gondozás
Mivel ennek a fajtának a paradicsoma kötelező harisnyakötőt igényel, könnyebb a palántákat kezdetben a rács közelébe ültetni. Ebben az esetben észrevehetően leegyszerűsödik a metszés és a szárak további megkötése. A Puzata Khata fajtából legfeljebb 3 paradicsombokrot ültetnek 1 négyzetméterenként.
Ebből a fajtából célszerű 1 vagy 2 szárú paradicsomot formázni.2 szárú bokrok kialakításához hagyjon egy mostohafiút az első virágfürt alatt. Az összes többi mostohafiút és az alsó leveleket fokozatosan eltávolítják. Az 1 szárba való formáláshoz minden mostohagyermeket fokozatosan és szisztematikusan eltávolítanak, megakadályozva, hogy 10 cm-nél hosszabbra nőjenek.
Annak érdekében, hogy nagy paradicsomot kapjunk, tanácsos bokrokat egy törzsbe formálni. Ha kevés a hely a kerti ágyásban vagy az üvegházban, és gyakrabban kell bokrokat ültetnie, akkor ebben az esetben az egyetlen lehetséges termesztési technológia a növények egy törzsbe történő formálása lesz.
Ennek a fajtának a növényei meglehetősen igényesek a talaj termékenységére, ezért a talajba ültetés után még néhány etetésre van szükségük. Rendszeresen öntözze meg a bokrokat nem hideg vízzel, különösen, ha az időjárás meleg és száraz.
A paradicsom egyenetlenül érhet, ezért korai hideg időjárás esetén gondoskodjon a bokrok további menedékéről.
Kertészek véleménye
A nyári lakosok és kertészek véleménye a Puzata Khata paradicsomfajtáról, amelynek leírását és fényképét fent láthatta, nagyon változatosak és néha ellentmondásosak. Lehet, hogy ez a paradicsomtermesztés során felmerülő eltérő időjárási körülményeknek köszönhető, vagy a magvak rosszul válogatása miatt.
Következtetés
Annak ellenére, hogy a Puzata Khata fajta viszonylag nemrég jelent meg, már sikerült megtalálnia rajongóit és azokat, akik csalódtak benne. Ilyen esetekben csak egy módja van annak, hogy az igazság mélyére jussunk - vásároljon magokat, és saját maga termessze a fajta paradicsomát.
Puzata kunyhó Aelitából, nyílt terepen ültetett, Szaratov régiótól északra, mindenkinél jobban érezték magukat, nem repedtek meg, nem lettek betegek. De a tömeg messze nem 300g. 500-1200g-ig termesztjük gyümölcsléhez és pasztához, 2020-ban túl édes volt a paradicsom, sok hamuval etettük (gyógynövény)
Ezt a fajtát először ültettem. Nagyon elégedett! Gyümölcsös és jó ízű paradicsom. Megpróbálok magokat gyűjteni a további termesztéshez.