Tartalom
Az eper betakarításának mennyisége közvetlenül függ a fajtájától. A legtermékenyebb eperfajták nyílt terepen bokronként körülbelül 2 kg-ot tudnak hozni. A termést befolyásolja az eper napsugárzása, a széltől való védelem és a meleg időjárás is.
Korai fajták
A korai fajok május végén aratnak. Ide tartozik az eper is, amely még rövid nappali órákban is érik.
Ázsia
Eper Ázsia olasz szakemberek szerezték be. Ez az egyik legkorábbi fajta, melynek bogyói május végére érnek. Kezdetben Ázsiát ipari termesztésre szánták, azonban a kertekben elterjedt.
Ázsia széles bokrokat képez, nagy levelekkel és kevés indával. Hajtásai erőteljesek és magasak, sok virágszárat hoznak. A növények télen akár -17°C-ig is elviselik a hőmérsékletet.
Az eper átlagos tömege 30 g, a bogyók hosszúkás kúp alakúak. Ázsia termése legfeljebb 1,2 kg. A gyümölcsök hosszú távú szállításra alkalmasak.
Kimberly
Eper Kimberly középkorai érés jellemzi. Termése eléri a 2 kg-ot.Kimberley jól érzi magát a kontinentális éghajlaton. Gyümölcsei jól bírják a szállítást, tárolást, ezért gyakran eladásra termesztik.
A bokrok alacsonyak, de erőteljesek és erősek. A gyümölcsök szív alakúak és szépek nagy.
A Kimberlyt az íze miatt értékelik. A bogyók nagyon édesek, karamell ízűek. A Kimberly három évig nő egy helyen. A legjobb termést a második évben takarítják be. A növény kevéssé fogékony a gombás fertőzésekre.
Mályvacukor
Mert fajták Zephyr Magas bokrok és erőteljes virágszárak jellemzik. A növény nagy bogyókat, kúp alakú, körülbelül 40 g súlyú.
A pép gazdag édes ízű. Jó gondossággal körülbelül 1 kg bogyót gyűjtenek a bokorból. Az eper rendkívül korai érése jellemzi, meleg időben május közepén terem.
A gyümölcsök gyorsan, szinte egyszerre érnek. A növény továbbra is ellenáll a szürkerothadásnak.
A mályvacukor ellenáll a súlyos fagyoknak, ha a növényeket hó borítja. Védelem hiányában a bokor már -8°C-on elpusztul.
édesem
Gyümölcsöző Mézfajta több mint negyven éve tenyésztették ki amerikai szakemberek. A bogyók május végén érnek. A virágzás még rövid nappali fényviszonyok mellett is megtörténik.
A növény felálló, terjedő bokor, erős gyökerekkel. A bogyók gazdag színűek, a hús lédús és rugalmas. A méznek jellegzetes íze és illata van.
A bogyók átlagos tömege 30 g, a termés végén a termések mérete csökken. A növény termése 1,2 kg.
A Strawberry Honey szerény, ellenáll a károknak és a kártevőknek, és akár -18°C-ig is bírja a téli fagyokat. Gyakran eladásra termesztik.
Középérésű fajták
Sok magas hozamú eperfajta a szezon közepén érik. Ebben az időszakban megkapják a szükséges mennyiségű hőt és napsütést, hogy jó termést hozzanak.
Marsall
Strawberry Marshall középkorai termőképességével és fokozott termőképességével tűnik ki. A növény körülbelül 1 kg gyümölcsre képes. A maximális betakarítást az első két évben takarítják be, majd a termés csökken.
Marshall kiemelkedik nagy bokrjairól és erőteljes leveleiről. A kocsányok meglehetősen magasak és magasan helyezkednek el. Elég sok bajusz képződik, ezért az eper állandó gondozást igényel.
A bogyók ék alakúak és nagy tömegűek, körülbelül 60 g. A fajta édes ízű és élénk eper aromájú.
A Marshall nem fagy meg, ha a hőmérséklet -30°C-ra csökken, és ellenáll a szárazságnak. A betegségek is ritkán érintik ezt a fajtát.
Vima Zanta
Vima Zanta holland válogatott termék. Az eper kerek formájú, édes péppel és érezhető eper aromával rendelkezik. A lédús pép miatt a gyümölcsök nem ajánlottak hosszú távú tárolásra és nagy távolságra történő szállításra.
Legfeljebb 2 kg bogyót gyűjtenek a bokorból. Ha a mezőgazdasági technikákat követik, a Vima Zant gyümölcsök súlya 40 g.
A növény ellenáll a betegségeknek, a téli fagyoknak és a szárazságnak. A Vima Zanta erőteljes bokrokat képez, meglehetősen szétterülve.
Chamora Turusi
Fajta Chamora Turusi Nagy bogyóiról és megnövekedett hozamáról ismert. Minden bokor 1,2 kg betakarításra képes. Az eperre a közepesen késői érés jellemző.
A Chamor Turusi bogyók tömege 80-110 g, termései lédúsak, húsosak, kerek alakúak, gerinccel. A bogyók aromája erdei eperre emlékeztet.
A Chamora Turusi a második és a harmadik évben hozza a maximális termést.Ebben az időszakban a hozam eléri az 1,5 kg-ot bokoronként.
A Chamora Turusi magas bokrokat képez, és intenzíven indákat termel. A palánták jól gyökereznek, tűrik a téli fagyokat, de szenvedhetnek a szárazságtól. A növények további kezelést igényelnek a kártevők és gombás fertőzések ellen.
Ünnep
Epres ünnep amerikai tenyésztők szerezték be, és közepesen késői érés jellemzi.
A növény terjedő magas bokrot alkot, közepesen sűrű lombozattal. A kocsányok a levelekkel azonos szinten helyezkednek el.
A Holiday fajta első bogyói körülbelül 30 g tömegűek, szabályos kerek alakúak, kis nyakkal. A későbbi betakarítás kisebb méretű.
A nyaralás édes-savanyú ízű. Termése száz négyzetméterenként akár 150 kg.
A növény télállósága átlagos, de fokozottan ellenáll a szárazságnak. Az epret ritkán érintik a gombás betegségek.
Fekete Herceg
Olasz fajta Fekete Herceg nagy, sötét színű bogyókat hoz, csonka kúp alakú. A pép íze édes-savanyú, lédús, és élénk eper aromájú.
Minden növény körülbelül 1 kg termést ad. A Black Prince-t különféle területeken használják: frissen fogyasztják, lekvárokat, sőt bort is készítenek belőle.
A bokrok magasak, sok levelű. Jó néhány bajusz képződik. A fekete herceg ellenáll a téli fagyoknak, de a szárazságot rosszabbul tűri. A fajta különösen érzékeny az eperatkára és a foltosodásra, ezért további feldolgozást igényel.
korona
Eper korona egy kis bokor, vastag kocsányokkal. Bár a fajta közepes méretű bogyókat termel, amelyek súlya legfeljebb 30 g, hozama továbbra is magas (legfeljebb 2 kg).
A koronát húsos és lédús, kerek alakú, szívre emlékeztető gyümölcsök különböztetik meg. A pép édes, nagyon aromás, nincs benne üreg.
Az első betakarítást különösen nagy bogyók jellemzik, majd méretük csökken. A korona -22°C-ig bírja a téli fagyokat.
Az eper további védelmet igényel a levélfoltosság és a gyökérbetegségek ellen. A fajta szárazsággal szembeni ellenálló képessége átlagos szinten marad.
Lord
Eper Úr Nagy-Britanniában tenyésztik, nagy, akár 110 g-os bogyóiról is nevezetes.Az első bogyók június végén jelennek meg, majd a termés a következő hónap közepéig tart.
A Lord nagy hozamú fajta, egy kocsány körülbelül 6 gyümölcsöt hoz, és az egész bokor akár 1,5 kg-ot is terem. A bogyó sűrű, sokáig eltartható, szállítható.
A növény gyorsan növekszik, mivel sok indát termel. Az Úr ellenáll a betegségeknek és jól tűri a fagyot. Télre ajánlott a bokrokat takarni. 4 évente a növényt újratelepítik.
Késői fajták
A legjobb késői eperfajták júliusban érik. Ezek az eperfajták lehetővé teszik a betakarítást, amikor a legtöbb más fajta már nem hoz gyümölcsöt.
Roxana
Eper Roxana olasz tudósok szerezték be, és közepesen késői érés jellemzi. A bokrok erősek, kompaktak, közepes méretűek.
A Roxana magas hozamot mutat, bokronként eléri az 1,2 kg-ot. A bogyók egyidejűleg érnek, súlyuk 80-100 g. A termés alakja egy hosszúkás kúphoz hasonlít. A pép desszert ízű és élénk aromájú.
A Roxana fajtát őszi termesztésre használják. A gyümölcs érése alacsony hőmérsékleten és rossz megvilágítás mellett is megtörténik.
A Roxana átlagos fagyállósággal rendelkezik, ezért télen menedéket igényel. Ezenkívül a növényt gombás betegségek ellen is kezelik.
Polc
Polc egy hibrid eper, amelyet először termesztenek Hollandiában. A bokrok magasak, sűrű lombozatúak. A növekedés során a Polka kis bajuszt hoz létre.
A polka eper későn érik, de a bogyókat elég sokáig lehet szedni. A végső betakarítás meghaladja az 1,5 kg-ot.
A gyümölcsök 40-60 g tömegűek, széles kúp alakúak és karamell ízűek. Az érési időszak végére a bogyók tömege 20 g-ra csökken.
A polc átlagos télállóságú, de jól tűri a szárazságot. A fajta képes ellenállni a szürke rothadásnak, de kevésbé jól birkózik meg a gyökérrendszer károsodásával.
Zenga Zengana
Eper Zenga Zengana későn érő fajtákra utal. A növény magas, kompakt bokrot képez. A szezononként előállított bajuszszám kicsi.
A bogyók gazdag színűek és édes ízűek. A végső betakarítás 1,5 kg. A termések kicsik, súlyuk 35 g. A termés utolsó szakaszában tömegük 10 g-ra csökken. A bogyók alakja a hosszúkástól a kúp alakúig változhat.
A jó termés érdekében a közelben szamócát kell ültetni, amely a Zenga Zengana-val egy időben virágzik. A fajta csak nőivarú virágokat terem, ezért beporzást igényel.
A fajta fokozott télállósággal rendelkezik, és akár -24°C-ig is bírja a fagyokat. Az elhúzódó szárazság azonban negatívan befolyásolja a betakarítás mennyiségét.
Firenze
Eper Firenze körülbelül 20 évvel ezelőtt termesztették először az Egyesült Királyságban. A bogyók mérete 20 g, a legnagyobb példányok elérik a 60 g-ot.
A bogyókat édes íz és sűrű szerkezet jellemzi. Firenze július közepéig hoz gyümölcsöt.Egy bokor átlagosan 1 kg termést ad. A növény nagy, sötét levelekkel és magas kocsányokkal rendelkezik.
Firenze ellenáll a téli hőmérsékleteknek, mivel akár -20°C-ig is bírja a hideget. Nyáron még alacsony hőmérsékleten is megterem a gyümölcs.
A Firenze eper nem igényel komplex gondozást, mivel kevés bajuszt termel. A palánták gyorsan gyökeret vernek. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos.
Vikoda
A Vikoda fajta az egyik legújabb. Az érés június közepén kezdődik. A növényt holland tudósok tenyésztették ki, és megnövekedett termelékenység jellemzi.
A Vikodát közepes magasságú bokor jellemzi, erőteljes hajtásokkal. A bokor kevés indát hoz, ami megkönnyíti a gondozását.
Az eper íze finom, édes-savanyú. A bogyók kerek alakúak és nagy méretűek. Az első bogyók tömege eléri a 120 g-ot, a következő gyümölcsök tömege 30-50 g-ra csökken. A bokor összhozama 1,1 kg.
A Vikoda fokozottan ellenáll a levélfoltosságnak. A fajtát szerénysége és fagyállósága miatt értékelik.
Remontáns fajták
A remontant szamóca az egész szezonban gyümölcsöt terem. Ehhez a növényeknek állandó táplálásra és öntözésre van szükségük. Nyílt földön az ilyen típusú szamóca legtermékenyebb fajtái két-három hetente szüretelnek.
Kísértés
Között javító fajták az egyik legtermékenyebbnek tartják Kísértés. A növény folyamatosan bajuszt képez, ezért gyakori metszést igényel.
Ezt az epret közepes méretű bogyók jellemzik, amelyek súlya körülbelül 30 g. A gyümölcs íze édes, szerecsendió illata van. Őszre ízük csak javul.
A bokor 1,5 kg bogyót termel. A növény körülbelül 20 virágszárat termel.Az állandó betakarításhoz jó minőségű műtrágyát kell biztosítani.
A kísértés ellenáll a téli fagyoknak. Ültetéshez válasszon termékeny talajú, árnyék nélküli területeket.
Genf
Eper Genf Észak-Amerikában őshonos, és több mint 30 éve növekszik más kontinenseken is. A fajta vonzó a magas terméshozam miatt, amely több év alatt sem csökken.
Genf terjedő bokrokat képez, amelyeken akár 7 inda nő. A kocsányok a földre esnek. Az első betakarítás 50 g tömegű, csonka kúp alakú bogyókat hoz létre.
A pép lédús és sűrű, kifejező aromájú. A tárolás és a szállítás során a gyümölcsök megőrzik tulajdonságaikat.
A bőséges napsütés és eső hiánya nem csökkenti a termést. Az első gyümölcsök a nyár elején pirosra fordulnak, és az első fagyig kitartanak.
Elizabeth királynő
Elizabeth királynő 40-60 g-os bogyós gyümölcsű javító eper, melynek termése élénkpiros színe és sűrű pépje jellemzi.
A fajta termése május végén kezdődik, és a fagyok kezdetéig tart. Az egyes betakarítási hullámok között két hét telik el. Az éghajlati viszonyoktól függően Erzsébet királynő a szezon során 3-4 alkalommal termeszt.
Az eper termése növényenként 2 kg. A bokrok jól tűrik a téli fagyokat -23 C°-ig. Erzsébet királynő ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Az ültetéseket kétévente meg kell újítani, mivel az idősebb bokrokon kisebb bogyók jelennek meg.
Selva
Selva fajta az amerikai tudósok a szelekció eredményeként szerezték meg. Bogyói 30 g-tól nyomnak, ízük gazdag, eperre emlékeztet. A szezon előrehaladtával a gyümölcsök sűrűbbé válnak.
A növény júniustól a fagyok kezdetéig arat.Ősszel ültetéskor a termés júniusban kezdődik. Ha tavasszal epret ültetnek, az első bogyók július végén jelennek meg. Mindössze egy év alatt a termés 3-4 alkalommal fordul elő.
A Selva termése 1 kg-tól van. A növény kedveli a bőséges öntözést és a termékeny talajt. Szárazság idején a termés jelentősen csökken.
Vélemények
Következtetés
A termesztési körülményeiktől függ, hogy mely eperfajták lesznek a legtermékenyebbek. Ha követi a mezőgazdasági technikákat, akkor kora tavasszal, nyáron vagy késő ősszel lehet termést szerezni. Sok eperfajta, köztük a javító is, jó teljesítményt nyújt. Az öntözés és az állandó gondozás segít fenntartani az eper termését.
