Tartalom
A szőlő szó hallatán a mérsékelt övi kertészek még mindig elsősorban a déli vidékek fényűző, gyümölcstermő szőlőit képzelik el. És ha valakinek a telkén a középső zónában szőlő nő, akkor a képzelet az amur vagy a leányszőlő erőteljes hajtásait képzeli el, amelyek tökéletesen szolgálnak falak vagy kerítések díszítésére. Meglehetősen nehéz elképzelni, hogy a szőlő a középső zónában jó desszert ízű bogyókat teremjen, és ez a tény még a tapasztalt kertészek számára is hihetetlennek tűnik. Ez azonban az elmúlt években új, nagyon korai hibrid szőlőformák megjelenésének köszönhetően válik lehetővé, amelyek érési ideje már megközelíti a 100 napot, és még rövidebb is lehet.
A fajtaleírás és a róla szóló vélemények alapján például a Rhombik szőlő rendelkezik ilyen tulajdonságokkal, amelyekről az alábbiakban egy fotót láthat.
Igazából ez még nem fajta, de helyesebb lenne a szőlő hibrid formájának nevezni, tesztelés alatt. Közel néhány évvel ezelőtti megjelenése óta még nem terjedt el a kertészek körében, bár érdekes adottságaival sok lelkes borászt érdekelt.
A fajta eredettörténete és leírása
A Rombik szőlő a híres bornemesítő, Evgeniy Georgievich Pavlovsky alkotása.Mivel 1985 óta foglalkozik szőlőműveléssel, több tucat legváltozatosabb és legérdekesebb hibrid formát fejlesztett ki, amelyek közül sokat teszteltek és termesztenek magán- és ipari kertekben.
Ennek a hibrid formának talán a fő előnye a rendkívül korai érés. A szőlő a tenyészidőszak kezdete után 80-90 nappal kezd érni. Ezt még a tapasztalt szőlősgazdák is nehezen hiszik el, azonban ezt a tényt már sok kertész is megerősítette. Sok borász megerősíti, hogy augusztus elejére a szőlőfürtöknek nemcsak ideje van teljesen beérni, de még kissé túlérik is a bokrokat, és elkezdenek mazsolázni. Az alábbi videó egyértelműen szemlélteti ezt a tényt.
A Rombik szőlőfürtök érése pedig július közepén kezdődik. Egyes déli régiókban az érés időpontja akár július elejére is eltolódhat.
Az ilyen formájú szőlőbokrok erős növekedési energiával rendelkeznek, a bokrok hatalmas mérete különbözteti meg őket, és a hajtások jól ágaznak. A bokrok betakarítással való túlterhelésének elkerülése érdekében normalizálni kell a virágzatot. Maximum két ecsetet hagyhat egy szőlőtőn.
A szőlőnek van ideje teljesen beérni a teljes hosszában a vegetációs időszakban. Ennek a szőlőformának a dugványai jól gyökereznek.
A termések érés után is a szőlőn lógva maradhatnak. Közvetlenül a bokoron kezdenek száradni, és fokozatosan mazsolává válnak. Vannak, akik jobban szeretik a szőlő ízét, mint a frisset. Finomabbnak és pikánsabbnak tartják.
A darazsak okozta károkat illetően a bortermelők véleménye eltérő - egyesek azt állítják, hogy védőhálót használnak a darazsak ellen, míg mások azt állítják, hogy ezt a hibrid szőlőfajtát gyakorlatilag nem károsítják a darazsak.
A terméshozamról a leírásban az szerepel, hogy a Rombik egy nagy hozamú forma, de ez idáig senki sem tudott igazolt egyértelmű adattal szolgálni ezzel kapcsolatban.
Ez a hibrid forma rendkívül fagyálló, a bokrok -23°C-ig is elviselik. Ez a tény hozzájárulhat a rombik szőlő elterjedéséhez a relatíve északabbi szélességeken. Pedig télre le kell takarni. De az érés korai szakaszai miatt a moszkvai régió szélességi fokán és még északon is lesz ideje érni.
Ezt a hibrid szőlőformát a szőlőre jellemző számos betegséggel szembeni meglehetősen magas rezisztencia jellemzi, amit számos vélemény is megerősít. Ezért a betegségek elleni kezelések tisztán megelőző jellegűek lehetnek.
A gyümölcs jellemzői
Ez a hibrid szőlőfajta a gyümölcs eredeti formájáról kapta a nevét, amely bizonyos értelemben egyedülálló. De ennek a szőlőnek más jellemzői is vannak, amelyek megkülönböztetik más formáktól.
- Az ecsetekre jellemző a meglehetősen szabályos kúpos forma, míg a fürtök lazasága átlagos. Vagyis nem mondható el, hogy a fürtökben lévő bogyók szorosan egymáshoz vannak csomagolva, de nem képesek szétmorzsolódni a kézben, de meglehetősen megtartják alakjukat. Ez nagyon kényelmes a betakarításhoz, mivel a kefék a szőlőből való eltávolítás után optimálisan az előkészített tartályba kerülnek.
- A kefék mérete meglehetősen nagy - mindegyik átlagosan 500-1000 gramm.
- Ennek a szőlőfajtának a különlegessége, hogy a bogyók szorosan hozzátapadnak a szőlőhöz, így nem kell attól tartani, hogy az érés során a bogyók szétszóródnak vagy lehullanak.
- A bogyók meglehetősen nagy méretűek, mindegyik súlya 10-15 gramm vagy még több.
- A bogyók formája, amint az a névből is kitűnik, valóban egy sarkainál kissé kisimított gyémántra hasonlít.
- Érett bogyók sötétlila színűvé válnak, majd csaknem feketévé válnak.
- A bogyók kis mennyiségű magot tartalmaznak.
- A bőr meglehetősen vékony, és evés közben egyáltalán nem érezhető.
- A hús szintén sötét, és vonzó ropogós.
- A szőlő íze mérsékelten édes, harmonikusan nagyon eredeti gyümölcsös tónusokkal.
- A Rhombik szőlőbogyókat jó kereskedelmi tulajdonságok jellemzik, és nagyon alkalmasak szállításra.
- A bogyók repedését általában nem figyelik meg.
Előnyök és hátrányok
Természetesen ennek a szőlőfajtának a fő előnye, amint azt fentebb megjegyeztük, a nagyon korai érés. Vannak más előnyök is, amelyek lehetővé teszik a borászok számára, hogy figyelmüket a Rombik felé fordítsák.
- A bogyók vonzó megjelenése és atipikus íze;
- Magas ellenállás a betegségekkel szemben;
- Szállításhoz tartós.
A hiányosságok között csak a hibrid viszonylagos fiatalságát lehet megjegyezni, ami nem teszi lehetővé, hogy stabil ajánlásokat adjunk a termesztésére. Egyes bortermelők a bogyók és a kis fürtök cukortartalmát is elégtelennek tartják.
Kertészek véleménye
Mivel a Rhombik szőlőforma nemrég jelent meg, még mindig kevés teljes körű vélemény szól erről a hibridről, de általában a kertészek megerősítik a deklarált jellemzőket, különösen a korai érési időszakokat.
Következtetés
A Rombik szőlő igazi lelet lesz a Rosztovi régiótól északra élő kezdő bortermelők számára. Magas betegségekkel szembeni ellenálló képességével, nagyon korai érésével és szokatlan édes ízével bármilyen kerti telket díszít.
Az üvegházba ültetés után a második évben kaptam a jelet, a harmadik évben kb 3 kg, a kefék nem nagyok, a bokor nagyon magas és valószínűleg mindent ki tud nyújtani adagolás nélkül. A szőlő jól érik. a dugványok nem gyökereznek jól. Az én körülményeim között a bogyók egyértelmű mangóízt adnak az utóízben. Jobb a szabadban ültetni, mert minden körülmények között beérik.
A Rombik ültetése utáni 2 hideg évszak után most hozta meg első termését. A bokor túlterhelt. Sok klaszter van, de nem nagyok. Ma, 2020. augusztus 2-án leszedtem az első érett fürtöt. A bogyó csak 5g, a fürtöt nem mértem le. Cukor 16 BRICS. Nincs sav. Az íze kiváló. Ezek a legkorábbi szőlők, amelyek ekkoriban NEM a ház déli falán értek be 25 éves szőlőművelésem során.