Tartalom
Zagorulko V.V. ukrán nemesítő szőlőjét a közkedvelt ZOS ill. Codrianca. A hibrid bogyós aromát szerzett, amely népszerűvé vált a szőlőtermesztők körében. Idővel a viking szőlő az ukrán földekről az orosz déli régiókba vándorolt. Most a hibrid még a moszkvai régióban is megtalálható.
A hibrid főbb jellemzői
A viking szőlő sajátossága a fürtök korai érése, ami sok hibridre jellemző. Körülbelül 100 nappal a rügyek kinyílása után megjelennek az első érett bogyók. A betakarítás ideje augusztus első tíz napjára esik.
A szőlő palántákat gyors túlélés jellemzi. Az ültetés utáni alkalmazkodás után a szőlő intenzív növekedésnek indul, és szétterülő bokrot képez. A hibrid beporzása gyorsan megtörténik a kétivarú virágok miatt. A Viking alkalmas beporzóként a közelben növekvő egyivarú növényekhez.
A szőlő fagyállósága átlagos. A szőlő akár -21 hőmérsékletet is elviselOC. Az északi régiókban nehéz vikinget termeszteni. Ez könnyebb a moszkvai régió bortermelői számára, de a szőlőt jól le kell takarni télre. Magán a bokoron kívül fontos, hogy a szőlő termőbimbóit is megóvjuk a fagyástól.Ellenkező esetben el kell felejtenie a jó bogyótermést. A Viking számára optimális időjárási viszonyok délen vannak. A meleg területek borászai nem takarják be a szőlőt.
A fajtaleírást, fotókat, Viking szőlőt figyelembe véve érdemes az öntözés témáját is érinteni. A hibrid nem reagál jól a magas páratartalomra. A gyakori öntözés, az eső és a talajvíz közelsége miatt a fürtök bogyói repedezni kezdenek. Magas páratartalom és hőmérséklet esetén fennáll a gombás károsodás veszélye a szőlőben. Ha ilyen időjárási viszonyok figyelhetők meg, azonnal el kell végezni a szőlő megelőző permetezését rothadásgátló szerekkel.
A viking szőlő kúpos alakú. A bogyók nagyok és sűrűn elrendezve. Egy csomó súlya 0,6-1 kg. Ezen jellemzők ellenére a hibrid nem különbözik a magas hozamban. A sűrű pépet tartós bőr borítja, amely megvédi a bogyókat a darazsaktól és más kártevőktől. Szőlőevéskor azonban gyakorlatilag nem érezhető. A technikai érettség szakaszában a bogyók lila színt kapnak. A teljesen érett szőlőfürt sötétkék színt mutat a napon.
A Viking népszerűsége bogyói ízének köszönhető. Az édes-savanyú pépet gyümölcsös aroma tölti ki, túlsúlyban a szilva. A hibrid mérsékelt öntözésével a bogyók jó megjelenése figyelhető meg. A begyűjtött szőlőt kereskedelmi célokra lehet felhasználni. A fürtök bogyói nem esnek le a szállítás során, sem a szőlőn hosszú ideig lógva.
A hibrid pozitív és negatív tulajdonságai
Általánosságban elmondható, hogy a Viking szőlőfajta a következő előnyökkel rendelkezik:
- a termés korai érése;
- biszexuális virágzat;
- a bogyók kiváló íze;
- a fürtök megjelenésük megőrzése mellett szállíthatók.
A Viking negatív tulajdonságai megegyeznek az előnyökkel:
- a hibrid fél az alacsony hőmérséklettől;
- a bogyók rosszul reagálnak a vizesedésre;
- gombák és rothadás által érintett;
- alacsony hozamú.
A borászok a Vikinget szeszélyes hibridnek tartják, amely gondos gondozást igényel. Csak a kiváló íztulajdonságok kényszerítik a szerelmeseket arra, hogy 1-2 bokrot aromás szőlőt telepítsenek a kertbe.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
Ha egy borász információt keres a Viking szőlőről, a fajta leírását, fényképeket, véleményeket, akkor meg akarja ismerni a mezőgazdasági technológia jellemzőit.
Dugványok ültetése
A viking, mint a legtöbb termesztett szőlőfajta, szereti a termékeny talajt. A szegény földeken a bogyók elvesztik ízüket és aromájukat. A hibrid jól gyökerezik fekete talajon. A mocsaras területek károsak a szőlőre. Ha a talajvíz magas a helyszínen, a dugványokat egy dombra ültetik. A szőlő helyét a telephely déli oldalán választjuk meg, és a délnyugati is megfelelő. Célszerű olyan területet keresni, ahol nem túl szeles.
Szőlődugványok ültetése A viking tavasszal kezdődik, amikor a talaj jól felmelegszik. A borászok gyakorolják az őszi ültetést, de célszerű korábban megtenni. A dugványoknak még a fagy beállta előtt ideje kell gyökeret ereszteni, és hasznos anyagokat felhalmozni.
A viking bokrok erőteljesek.A szőlő jó fejlődése érdekében a palánták között legalább 3 m távolságot kell tartani, meleg talajban a szőlő gyökérrendszere gyorsan gyökeret ver és intenzív növekedésnek indul. Az ültetési anyag, amelynek gyökere legalább 2 mm vastag, jónak tekinthető. Sőt, nem törhetnek el a kéz enyhe érintésével. Az ültetés időpontjában a dugványoknak legalább 4 egészséges rügynek kell lennie. A Viking gyökérrendszert ültetés előtt növekedésserkentővel áztatják.
Minden szőlőcsemeték alá 80 cm mélységű és szélességű hengeres lyukakat vájnak.A lyukba termékeny csernozjom és humusz keverékéből 25 cm vastag párnát öntenek.A tetejére 5 cm vastag tömörített talajréteg kerül, de először 300 g káliumot és szuperfoszfátot adunk hozzá. A talajból kis dombot alakítanak ki, a tetejére oldalt fektetik a viking palánta gyökereit.
A lyukat termékeny talajjal töltik vissza. A kitöltő réteg általában körülbelül 25 cm, és a növekedés a talaj felett marad. Közvetlenül a kiszállás után szőlő dugványok A Vikinget három vödör vízzel öntözzük. A folyadék felszívódása után a lyuk talaját fellazítják. A második és a harmadik öntözést azonos mennyiségű vízzel kéthetes időközönként végezzük. A fellazított talajt a tetején mulcs borítja.
A szőlő gondozásának jellemzői
Az érett Viking szőlő öntözése a vegetációs időszakban a tavasz közepétől október végéig történik. A hibrid nem szereti a sok nedvességet. Az öntözés mértékét az időjárási viszonyoktól és a talajvíz elhelyezkedésétől függően egyedileg határozzák meg.
A teljes tavaszi-őszi időszakban a Vikinget 7-szer öntözik:
- Kora tavasszal, száraz szőlőtenyésztéskor.
- A nedvfolyás alatti metszés után.Ha a szőlő nem sír a tavaszi vágáskor, sürgős öntözésre van szükség.
- Amikor a hajtások növekedése 30 cm.
- A virágzás megkezdése előtt.
- Amikor kis bogyók jelennek meg a fürtökben.
- A szőlő hatodik öntözését az időjárási viszonyoktól függően egyedileg határozzuk meg. Száraz időben levet kell önteni a bogyókba.
- A betakarítás után.
A Viking öntözés mennyiségét a száraz, forró nyár folyamán megnövelik.
Október végén a szőlőt lerakják a téli szezonra való felkészülés jegyében. Menedékként bármilyen vízálló anyagot és talajt használjon. A bélést maga a szőlő alá is helyezik a földre, hogy megakadályozzák a rügyek rothadását. A feltöltés talaját jól megnedvesítjük és 20 cm-es rétegben szétterítjük.
Ha egy fóliából menedéket készítenek, íveket helyeznek el a szőlő felett. A feszítést úgy végezzük, hogy az anyag ne érjen hozzá a szőlőhöz. Ellenkező esetben súlyos fagyok esetén ezek a területek lefagynak.
A szőlő gyökerei miatt is aggódnia kell. Télen a bokor körüli talajt vastag szalma-, tőzeg- vagy fűrészporréteggel talajtakarják.
Felső öltözködés
A hibrid hozamának növelése érdekében, különösen a termés alatt, a Vikinget etetik. Kényelmesebb az öntözéssel együtt műtrágyát alkalmazni. A nagy mennyiségű víz, amikor felszívódik, mélyen a gyökerekhez juttatja a műtrágyát. A szőlő teljes vegetációs időszaka alatt a műtrágyákat háromszor, egy hónapos időközönként alkalmazzák.
A Viking tavasszal jól reagál a nitrogéntartalmú készítményekre és a szerves anyagokra. A hibrid etetéséhez keverhet 2 evőkanál. l. ammónium-nitrát egy vödör trágyával. Az önbeporzási folyamat fokozása érdekében szuperfoszfátot adnak hozzá. Háromévente 50 cm mély árkot ásnak a bokor köré, 1,5 vödör humuszt töltenek be, és földet takarnak a tetejére.
Szőlőmetszés
A szőlő metszésének legjobb ideje az ősz. Az első életév viking palántáin az érett hajtásokat eltávolítják. Ezt követően a fiatal szőlőt öt rügyre metszik. A földből kinőtt hajtásokat új ujjakra hagyjuk. Az érett bokrokban tavasszal hosszú, 20 rügyes szőlőt hagynak, hogy nagy bogyókat fürtökbe rakjanak. Az őszi metszés előnye, hogy kényelmesebbé teszi a szőlőtőkék téli menedéket. Tavaszra a vágott területek egy kicsit begyógyulnak.
Betegségmegelőzés
A Viking hibridnek megvan a fő hátránya - gombák befolyásolják, és érzékeny a rothadás kórokozóira. A betakarítás megbízható védelme érdekében a szőlőt kora tavasszal megelőző permetezésnek vetik alá. Az első gombaölő szeres kezelést a tenyészidőszak elején végezzük, amikor a hajtások 20 cm hosszúra nőnek. A második Viking kezelést virágzás előtt, a harmadikat pedig virágzás után végezzük. A bolti drogok közül az Antrakol vagy a Strobi népszerű. A legtöbb szerelmes a Bordeaux keveréket ismeri a legjobbnak.
A videón az augusztusi viking szőlő látható:
Vélemények
A Viking szőlőről szóló információk keresése, a fajtaleírások, fényképek, videók, bortermelők véleményei szintén hasznosak lesznek a kezdő kertészek számára.
A szőlő túl törékeny a menedékhez. Enyhe hajlítással is törik.