Tartalom
A szőlőtermesztés egy nyaralóban olyan, mint egy művészet, amelyet csak az arra érdemesek tudnak elsajátítani. A tapasztalt borászok büszkén mutatják meg a nagy érett szőlőt az általuk ismert nyári lakosoknak. Jobb megérteni ezt a művészetet szerény, bevált fajtákból. Az egyik ilyen Victoria. Ez a régi szőlőfajta könnyen termeszthető kezdőknek. A Victoria szőlő még tökéletlen mezőgazdasági technológiával is stabil termést ad. A fajta nagy ellenállást mutat a káros környezeti tényezőkkel szemben. Ha különös figyelmet szentel a növénynek, akkor a nagy étkezési bogyók rekordmagas termésével jutalmazza meg.
Ajánlott termesztési régiók
Magas fagyállóságának és a hajtások jó érésének köszönhetően a Victoria-t sikeresen termesztik a Közép-Volga régióban és a moszkvai régióban. Alkalmas az Urálra és Szibériára is. A fajtát nem ipari termesztésre szánják, de gyakran megtalálható amatőr szőlőültetvényekben.
A moszkvai régióban a Victoria fedőfajta, a déli régiókban menedék nélkül termesztik.
A fajta erősségei és gyengeségei
A korai érésű Victoria szőlőfajta az asztali csoportba tartozik.Világos ízéről ismert szerecsendió jegyekkel. A felülvizsgálatok leggyakrabban a szőlő íz tulajdonságaira utalnak. A bemutatott fotókból megbecsülheti Victoria gyönyörűen színes fürtjeinek vonzerejét.
A szőlő közepes erejű. Intenzív formázás nem szükséges. Éppen ellenkezőleg, mivel a nedváramlás a fajtában korán kezdődik, megtagadhatja a tavaszi metszést, ha túlzott nedváramlást észlel. A gyenge növekedés csak a saját gyökerű palántákra jellemző. Ha a Victoria fajta palántáját erőteljes alanyra oltjuk, a bokor gyorsabban nő.
A következő fajtajellemző a női virágok túlsúlya, amely magas termést biztosít. Ezt figyelembe kell venni a szőlőültetvény telepítésekor. A rossz beporzás kis szőlőbogyók kialakulásához vezet. Ennek a lehetőségnek a kiküszöbölésére elegendő egy beporzó fajtát a közelbe ültetni. A virágzási idő szerint választják ki. Például Victoria jól áll majd Kishmish radiata, Bianca és Augustine.
A Victoria fajta a következő erősségekkel rendelkezik:
- magas termelékenység;
- a fürt egyenletes érése;
- kiváló eladhatóság;
- betegségrezisztencia 2,5 - 3 pont;
- fagyállóság mínusz 27 ºC-ig;
- 100%-os hajtások érése;
- a dugványok gyökeresedési aránya 90-100%.
A vélemények alapján tíz tapasztalt bortermelőből öt túlzottan szeszélyesnek és elavultnak tartja Victoriát. Ez a vélemény a szőlő esetében általánosan elfogadott mezőgazdasági technikáktól való eltérések miatt merülhet fel. A Victoria fajtának a következő gyengeségei is vannak:
- a bogyók vékony héjának megrepedésére való hajlam;
- vonzó a darazsak számára;
- bogyók „befőzése” (a bokor terhelésének arányosítását igényli).
Miután áttanulmányozta a Victoria szőlőfajta leírását fotókkal és értékelésekkel, könnyen kiválaszthatja a gyűjtemény kiegészítését.
A bogyók műszaki jellemzői
A leírt szőlőfajta bogyóinak kóstoló értékelése teljes mértékben megmagyarázza annak népszerűségét és értékét. Az alábbiakban bemutatott vizuális táblázat tökéletesen bemutatja a Victoria nyilvánvaló előnyeit.
Index | Jellegzetes |
Érési időszak | 115-120 nap (Oroszország középső részén a bogyók augusztus közepén - augusztus végén érnek) |
Csokor alakja és súlya | kúpos; maximum - 700 g, átlagos - 500 g, az alsó fürtök kicsik és általában eltávolítják |
Csokorsűrűség | közepes, néha laza |
Bogyó színezés | bíborvörös, egyenetlen, enyhe bevonattal |
Bogyók alakja Átlagos bogyósúly | ovális-tojás alakú, körülbelül 30 mm hosszú 6-7,5 g |
Bőr | vékony |
Pép | lédús, húsos, ropogós |
Cukortartalom, % | 19 |
Savasság, g/l | 5 — 6 |
A bogyók ízminőségei | édes, aromás, teljesen éretten szerecsendió jegyek jelennek meg |
A Victoria vonzó tulajdonságai ellensúlyozzák az alább ismertetett agronómiai követelmények egy részét.
A mezőgazdasági technológia és a betegségállóság jellemzői
A Victoria szőlőfajtát korai termés jellemzi. Az első betakarítást már 2-3 évvel a palánták kiültetése után adja. A legjobb ültetési idő ősz, október. A fagy előtt a palántának ideje meggyökeresedni.Az első évben Victoria jó menedéket igényel: speciális nem szőtt anyagok, száraz talaj permetezése, a gyökérzóna talajtakarása. A kifejlett növények világos takarás alatt telelnek át.
Nem írjuk le a szőlő ültetésére és gondozására vonatkozó összes általánosan elfogadott szabályt, hanem azonnal áttérünk az adott fajtában rejlő árnyalatokra.
Mivel a fajta hajlamos az érő bogyók megrepedésére, megfelelő öntözés szükséges. Az érési időszak (augusztus) kezdetével a mesterséges öntözés teljesen megszűnik, de csak csapadék esetén. Ha szárazság van, akkor mérsékelt öntözésre van szükség. Ellenkező esetben, ha esik, a talaj nedvességtartalmának éles változása a bogyók héjának megrepedését okozza.
A tenyészidőszakban (tavasszal és virágzás előtt) javasolt szerves trágyát és fahamut kijuttatni a szőlőbe. Victoria jól reagál a keláttartalmú mikroelemekkel történő lombos táplálásra, amelyek növelik a betegségekkel szembeni ellenállást és javítják a bogyók ízét.
A funkcionális női virágzás miatt a Victoria szőlő hajlamos a túlterhelésre. A termőképességet úgy kell alakítani, hogy bokonként legfeljebb 30 rügy maradjon (ha a termőhajtások 5-8 bimbóval rendelkeznek). Az egy hajtáson lévő fürtszám is szabványos, az átlagos szám 1,8.
A telt, szép fürt érdekében a szőlősgazdák a bogyós növekedés kezdetén ecsettel „fésülik ki”. Ezzel az eljárással eltávolítják a gyenge, fejletlen, sérült petefészket.A fürt eleinte csupasznak és túl ritkásnak tűnik, de a bogyók növekedésével kiváló megjelenést kapnak.
A rothadásra, penészképződésre és darázskárosításra hajlamos fürtöket alkotó Victoria ne hagyja el az alsó fürtöket. Termésnövekedést nem kapsz tőlük, de kiváló táptalajt teremtesz a betegségeknek és csalit a rovaroknak.
A fajta a legyező alakú bokorképzési módot részesíti előnyben, ami jobb szellőzést biztosít. A darazsak elleni védekezés érdekében a nyári lakosok gyógynövényeket vetnek, és a fürtöket hálós vagy gézzacskóval takarják le.
Hasznos vélemények a fajtáról
Miután részletesen tanulmányozta a fajta leírását, mindig szeretné tudni azoknak a véleményét, akik már rendelkeznek tapasztalattal a termesztésben. Ideális esetben egy ilyen élmény egybeesik az Ön agroklimatikus övezetével. A vélemények elemzésekor vegye figyelembe ezt a szempontot. A túlzott nedvességtartalmú régiók számára lesz néhány ajánlás, de a száraz Volga régióban teljesen eltérőek lesznek. A szőlő íze és színe is kissé eltérhet.
A következő videóban a szerző megosztja Victoria termesztésével kapcsolatos tapasztalatait, és bemutatja az érett fürtöket:
Íme néhány hasznos vélemény a Victoria fajtáról kezdőktől és tapasztalt bortermelőktől:
Ha elemezzük az Oroszország különböző régióiból származó bortermelők nagyszámú véleményét, megjegyezhetjük, hogy Victoria meglehetősen szerény. A vélemények túlnyomórészt pozitív jellege okot ad arra, hogy a fajtát amatőr kertészek számára ajánljuk.
