Tartalom
Általános legenda szerint a név "gyöngytyúk"a "cesar" szóból származik, vagyis "királyi madár", sok baromfi szerelmesét vonzza. A gyöngytyúk színe is nagyon szép, bár ez gyakran a gyöngytyúk fajtájától függ. Legtöbbjük finoman pettyes tollazatú, amitől a madár apró gyöngyökkel meghintve látszik.
A képen egy „átlagos” színű gyöngytyúk látható. Lehetnek fehérek, kéktollúak vagy karvalyak.
A gyöngytyúk Észak-Afrikából származik, és az ókori görögök hozták Európába. Igaz, akkoriban Európa nem volt elragadtatva ezektől a madaraktól, és a gyöngytyúkok száma nullára csökkent. Ezeket a madarakat a portugálok hozták vissza Európába a 15. században Nyugat-Afrikából.
A gyöngytyúk nem tartozik a fácánfélék családjába (csirke, páva, fácán, pulyka), saját családjuk van, melynek minden nemzetségéből csak a közönséges gyöngytyúkot háziasították.
A gyöngytyúk ízletes diétás húsa van, amelynek minősége a vad és a házi csirke közé esik.
Azokban az országokban, ahol gyöngytyúkokat nevelnek, a madarakat általában nagyon alacsony lángon párolják vagy sütik.
A háziasított gyöngytyúk rossz anya. Talán az a helyzet, hogy fogságban a gyöngytyúk nem tud fészket rakni magának. A természetben a gyöngytyúk fészek egy olyan mélyedés a talajban, ahol a madár legfeljebb 8 tojást tojik. De a gyöngytyúk nagyon félénk. Ha a természetben találnak egy félreeső helyet, ahol kikelhetnek, akkor fogságban ez szinte lehetetlen. És ha megijesztesz egy gyöngytyúkot, az elhagyja a fészket.
Éppen félénkségük miatt keltetik ki a gyöngytyúkokat egy inkubátorban fogságban. Van még egy pont. A természetben a gyöngytyúk aszályos időszakokban szaporodik, mivel fiókáik nagyon érzékenyek a nedvességre és a hidegre. Ilyen körülményeket könnyű megteremteni a gyöngytyúk számára a Földközi-tenger déli részén, de sokkal nehezebb az északi viszonyok között. A gyöngytyúk pedig a természetben is könnyen elpusztulhat, a reggel lehulló harmat alatt elázva. Ha mindezeket a feltételeket figyelembe vesszük, az inkubátor megbízhatóbb.
Bár előfordul, hogy csirkét vagy pulykát használnak gyöngytyúk keltetésére. A csirkéket együtt nevelhetjük, a tyúk alatt pedig gyöngytyúkot nevelhetünk. De mivel a gyöngytyúk egy héttel tovább kel ki, mint a csirkék, a tyúktojásokat egy héttel később rakják a tyúk alá. A pulykaszárnyasok időzítése megegyezik a gyöngytyúkok időzítésével; a tojásokat egyszerre lehet a pulyka alá tenni.
Gyöngytyúk tojás inkubálása otthon
A keltetésre legalább egy hét eltarthatósági idejű és legalább 38 g tömegű gyöngytyúktojás alkalmas, a tojásnak barnának kell lennie. Lehet világos vagy sötétbarna. Kötelező követelmény: erős héj.
Ha a tojások csörgő hangot adnak, akkor nem alkalmasak keltetésre.A héjukban mikrorepedések vannak, amelyek szabad szemmel nem láthatók. Valószínűleg a kórokozó mikroflóra már behatolt ezeken a mikrorepedéseken, és gyorsan elszaporodik az inkubátor meleg és nedves környezetében. Ha még nincs is fertőzés, a folyadék nagyon gyorsan elpárolog a repedéseken keresztül, és az embrió mindenképpen elpusztul.
A gyöngytyúkok 8 hónapos korukban kezdenek tojni, de a keltetőtojásokat az egyéves madaraktól gyűjtik. Tenyésztéshez a tojásokat csak a tojásrakás harmadik hetében kezdik gyűjteni, mivel az első tojások nem termékenyülhetnek meg.
A lerakás előtt a leendő keltetőtojást 12-15 fokos helyiségben tárolják. Egy régi, de még működő hűtőszekrény a legalkalmasabb a szoba szerepére. Ha gyöngytyúktojást csirketojás kartondobozban tárol, akkor azt a tompa végével felfelé kell elhelyezni. Tárolhatjuk az oldalán is, de ebben az esetben naponta 2-3 alkalommal meg kell fordítani a tojásokat.
A gyöngytyúk nagyon rendetlen madár, ha fészkelő alomról van szó. A tojások tisztán tartása érdekében naponta 3-4 alkalommal kell begyűjteni. Minden baj mellett egy szabadon tartó gyöngytyúk bárhol tojik, csak nem a számára előkészített fészekben. A baromfitenyésztő szemszögéből ez ideális fészek tojásrakáshoz. A gyöngytyúknak megvan a saját véleménye. Ezért a gyöngytyúkokat madárházban kell tartani, vagy olyan helyeket kell keresni, ahol úgy döntöttek, hogy fészket építenek maguknak.
A gyöngytyúktojások otthoni keltetésénél szigorú higiéniai intézkedéseket kell betartani. Elsősorban maguk a madarak rendezetlensége miatt.
A tojások keltetésre való előkészítésekor a külső vizsgálaton kívül a tojásokat gyenge kálium-permanganát-oldattal is le kell öblíteni.A kálium-permanganát oldatot frissen kell elkészíteni. A szennyezett területeket óvatosan törölje le puha ruhával. Fontos, hogy ne sértse meg a védőfóliát, amely nélkül a patogén baktériumok behatolhatnak a belsejébe. Öblítés után a tojásokat megszárítjuk.
Mielőtt a tojásokat lerakják az inkubátorba, ovoszkóppal megvizsgálják. Hasonló követelmények vonatkoznak arra is, ha a tojásokat a tyúk alá kívánják rakni.
Gyöngytyúk tenyésztése inkubátorban
Mivel a gyöngytyúkokat gyakran csirke alatt tenyésztik, és az egyes madárfajok igényeinek megfelelő inkubátor felállítása nemcsak nehéz, hanem egyszerűen lehetetlen is lehet, sok baromfitenyésztő úgy véli, hogy a gyöngytyúk keltetése ugyanolyan feltételek mellett történhet, mint a gyöngytyúkok. csirkék inkubálása.
A gyöngytyúk sikeres tenyésztése:
Valójában a gyöngytyúk-tojás inkubációs módja eltér a csirketojás keltetési módjától. Ez nem meglepő, tekintve az éghajlati különbségeket azon régiók között, ahonnan ezek a madárfajok származnak. Nemcsak a lappangási idők különböznek egymástól, hanem a csibék normális fejlődéséhez szükséges hőmérséklet is. Bár, ha valóban szükséges, de nincs testreszabható keltető, akkor keltessük „csirke” módban, kevesebb lesz a kikelt gyöngytyúk száma, de nem mindenki pusztul el.
A gyöngytyúk inkubátorban való tenyésztésének alapvető szabályai nem különböznek azoktól a szabályoktól, amelyeket más madárfajok tenyésztésekor használnak:
- tisztítás a szennyeződésektől;
- fertőtlenítés;
- ovoszkópos vizsgálat;
- fektetés az inkubátorban;
- az optimális hőmérséklet és páratartalom fenntartása a különböző inkubációs időszakokban;
- az inkubációs időszak fenntartása.
Az utolsó előtti pont némi magyarázatot igényel, mivel az egyes fajok optimális hőmérséklete és páratartalma eltérő.
A gyöngytyúk-tojás inkubációs módjának táblázata a csirketojás inkubációs üzemmódjával összehasonlítva
Gyöngytyúk esetében:
Csirkék számára:
A táblázatok azt mutatják, hogy a csirkéknek lényegesen alacsonyabb a páratartalom-igénye, mint a gyöngytyúknak, és magasabbak a tojásforgatás követelményei.
Egy megjegyzésben! A táblázat azt mutatja, hogy a gyöngytyúk-tojások keltetése 26 napig tarthat. De ez megtörténik, ha az inkubátor hőmérséklete magasabb az optimálisnál. Ebben az esetben a gyöngytyúk fejletlenül kel ki. Jobb, ha a kotlás hosszabb ideig tart, de a fiókák egészségesek lesznek.
Ha összerakja a táblázatokat, a következőket kapja:
| gyöngytyúk | csirkék | |
|---|---|---|
| Lappangási idő, nap | 28 | 21 |
| Inkubátor hőmérséklet | A kezdeti 38°-ról a végére 37-re csökken | Az elején 37,6-ról a végére 37,2-re |
| páratartalom | A lappangási időszaktól függően ingadozik, az inkubáció végén maximum 70% | 50%-ról 80%-ra nő |
| Ovoszkópia | 8, 15, 24 napos inkubáció* | 7, 12, 19 napos inkubáció |
*A terméketlen gyöngytyúktojások ovoszkópos vizsgálata és eltávolítása csak a kikelés előtti 24. napon javasolt.
Második lehetőség: 8 évesen távolítsa el a megtermékenyítetleneket; 15-én – azok, amelyekben vérfolt jelent meg; 24 évesen – tojások fagyasztott embrióval
Mindkét módszernek vannak előnyei és hátrányai. Működés közben nagyon nem kívánatos az inkubátor kinyitása, hogy ne zavarja a hőkezelést. Ezzel a megközelítéssel az ovoszkópia tanácsának csak a 24. napon van joga létezni. De ha repedések voltak a tojásban, és sokkal korábban elrohadt, akkor 3 hét múlva a tartalomnak ideje lesz kiszivárogni és megfertőzni az egészséges tojásokat.
Semmi ok az aggodalomra, ha a tojástétel nagyon nagy, és a kikelt fiókák különböző tenyésztőkbe kerülnek. Ebben az esetben a tojások egy részét később is lerakhatja.A főtételnél később az inkubátorba helyezett tojásokat meg kell jelölni, hogy megtudjuk, hány napja kelnek a „friss” tojások, és melyik napon kell azokat ovoszkóppal ellenőrizni.
A fő követelmény: egy fiasításban egyidős gyöngytyúk legyen. Ellenkező esetben a fiatalabbakat tapossák.
Így a tulajdonosok döntik el, melyik módszert választják, bár néha bosszantó egy nem teljesen feltöltött inkubátor körbejárni.
Az automata keltetőben a tojásokat általában a tompa végükkel felfelé kell elhelyezni. Kézi forgatáskor a tojásokat az oldalukra helyezzük, ugyanúgy, mint egy tyúk alatt. A megfordítással való összetéveszthetőség elkerülése érdekében jobb, ha az egyik oldalt jelölővel jelöli meg.
Gyöngytyúk keltetése
A 27. napon vagy még korábban is megjelenhetnek a tojásokon a csípések. Körülbelül egy napba telik, amíg a gyöngytyúk teljesen kialakul és kikel. Ha az inkubációs rendszert nem sértették meg, akkor a következtetés barátságos lesz. De a gyöngytyúk fejlettségétől függően egyesek szinte azonnal felpattanhatnak és megpróbálhatnak futni, mások csendben fekszenek és erőre kapnak. Azokat, akik futni próbálnak, el kell fogni, és át kell vinni a brooderbe. A guineai csirkék nagyon mozgékonyak, és bármilyen lyukba beférnek. A nyugodtakat egy ideig az inkubátorban kell hagyni.
Hogyan lehet növelni a páratartalmat az inkubátorban
Ha egy baromfitenyésztőnek drága programozható inkubátora van, beállíthatja a kívánt páratartalmat, hőmérsékletet és napi tojásfordulatok számát.
De mit tegyünk, ha csak egy olcsó „ventilátoros mosdó”, vagy egy házi készítésű inkubátor egy régi hűtőszekrényből vagy hungarocell dobozból? Utóbbi esetekben csak úgy növelheti meg a területet, ahonnan a víz elpárolog, ha vízzel töltött küvettát helyez az inkubátorba. Vagy kettőt.Habdobozban vizet önthet a doboz aljába.
A tojások páratartalom növelésére javasolt permetezése csak külső ventilátorral lesz hatékony. De a permetezéshez a tulajdonosnak ki kell nyitnia az inkubátort.
Ha az inkubátor „félautomata”, beépített ventilátorral, akkor a belsejében bármit kifújni egyszerűen veszélyes, mert víz kerülhet az elektromos rendszerre, és úgyis több vizet önthetünk bele. Ebben az esetben az inkubátor „felmelegítése” segít. Minél elszigeteltebb egy ilyen inkubátor a környezettől, annál magasabb a páratartalom. De még mindig nem lehet 80%-ra emelni. És nem igazán szükséges.
Az automatikus detektor nélküli, házi készítésű inkubátorokban a páratartalom kiszámítása egy táblázatból történik a „száraz” és a „nedves” hőmérő közötti hőmérséklet-különbség alapján. A „nedves” hőmérő olyan hőmérő, amelynek alsó hegye szövetkanócba van csomagolva. A kanóc másik végét egy víztartályba engedjük le.
Ha az inkubátor elég nagy, helyezhet bele egy edényt forró vízzel, hogy növelje a páratartalmat. Ez azonban a hőmérséklet emelkedéséhez vezet, ami károsíthatja a csibéket.
A keltetőtojások alul- vagy túlmelegedése
A páratartalom csökkentése érdekében elegendő a víztükör csökkentése vagy a „szigetelés” eltávolítása.
Következtetés
Mivel a gyöngytyúk-tojások nem igényelnek nagy százalékos nedvességet, mint a kacsa- vagy libatojások, a gyöngytyúktojások keltethetőségi aránya magasabb. És még a „csirke” inkubációs mód mellett is a gyöngytyúk tenyésztése meglehetősen jövedelmező tevékenység lesz.
