Tartalom
A pulykafajták nem sokfélék, ellentétben a libákkal, csirkékkel vagy kacsákkal. Minden országból információt küldenek erről a madárról egy olyan világméretű szervezetnek, amely adatokat gyűjt. Jelenleg több mint harminc fajta van nyilvántartva a világon, ebből hét hazai fajta számít. Általában mintegy 13 fajta madár gyakori hazánk hatalmas területén. Most megpróbáljuk kitalálni, hogy mi tekinthető a legjobb pulykafajtának az otthoni tenyésztéshez.
Brojler pulykák
A pulykát általában a húsa miatt termesztik otthon. Napjainkban a brojlerfajták nagyon népszerűvé váltak. De ahhoz, hogy jó eredményt érjen el, speciális technológiával vitaminos táplálékkal kell táplálnia őket. A brojlereknek a nyári szezonban zöldségeket és fűszernövényeket is kell tartalmazniuk.
A brojlerpulykák tenyésztéséhez fiatal állatokat vásárolnak. Az első naptól kezdve, tíz napig, a csibék fokozott etetést igényelnek, 24 órán belül akár kilencszer is. A takarmányt a fiatal pulykák éjjel-nappal fogyasztják. Amikor a brojlerek felnőnek, az etetések számát fokozatosan csökkentik, de a takarmányadagot növelik. Elvileg a pulykák nem eszik túl az ételt. A madár megeszik minden ételhulladékot. Azonban jobb, ha ilyen etetést biztosítanak a felnőtteknek. A kisméretű pulykaszárnyasok etetése csak teljes értékű takarmányozással javasolt.
Amíg a brojlerpulykák fel nem nőnek, meleg helyiséget kell biztosítani számukra, amelynek levegő hőmérséklete 24 °C-on belül van.OC, világítás és tisztaság. A madár tartási helyének jól szellőzőnek kell lennie, mert a kellemetlen szag mellett a környező levegőt finom por tölti meg. Ugyanakkor kerülni kell a huzatot.
Brojler pulykák Meglehetősen nagyra nőnek, ezért nagyra értékelik őket a háztartásban. Például egy élő hím átlagos súlya elérheti a 30 kg-ot. A nőstény kisebbre nő, körülbelül 11 kg.
A nagy 6-os keresztezések népszerűek a brojlerek körében. A háztartásokban nagyra értékelik őket a hasított testre jutó nagy húshozam miatt. Ez a szám körülbelül 85%, amivel egyetlen baromfi sem büszkélkedhet. Négy hónapos korában a Big-6 eléri a piacképes súlyt.
A White Broad Breasted és a Moscow Bronze brojlerpulykák egészen jónak bizonyultak. A Hybrid Converter pulykafajta népszerű a hazai baromfitenyésztők körében.
De valószínűleg a második helyen a Big-6 után a kanadai szélesmellű brojlerpulyka áll. A baromfi könnyű gondozásáról híres. A pulykák nem esnek túlzásba a takarmányozással, és három hónap elteltével 9 kg-os súlyuk után vágásra is használható.
Ha a nőstényt hagyják tojni, körülbelül a kilencedik hónaptól kezdi meg a tojásrakást. Érdekes módon szinte minden pete megtermékenyül.
A videó megmutatja legnagyobb pulykák:
Pulyka húsfajta
A brojler pulykákat általában húsra tenyésztik. Nézzük meg közelebbről ennek a madárnak az otthoni nevelésre alkalmas fajtáit.
Fehér, széles mellű
Ez a pulykafajta három alfajra oszlik:
- A nehéz kereszt egyedei életük negyedik hónapjában elérik a 7,5 kg-ot. Egy felnőtt férfi súlya 25 kg között mozog. Egy pulyka csaknem feleannyi, körülbelül 11 kg.
- Az átlagos keresztezés egyedei három hónapos korukban 5 kg-ot híznak. Egy felnőtt pulyka súlya eléri a 14 kg-ot, a nőstények súlya pedig mindössze 8 kg.
- A könnyű keresztezett fajta egyedei három hónapos korban körülbelül 4 kg-ot nyomnak. Egy felnőtt férfi súlya 10 kg. Egy felnőtt nőstény súlya eléri a 6 kg-ot.
Ez a pulykafajta hibrid, és kifejezetten húsra tenyésztették. Ráadásul sok fehérjét, minimális zsírt és koleszterint tartalmaz. A madár koraérettsége, amelyet a hús kiváló minősége biztosít, ezt a fajtát határozza meg a legjobbnak a háztartásban.
Húsfajta Big-6
Fentebb említettünk egy kicsit ezekről a brojlerekről. A pulykák hibridek és húsra tenyésztik. Az egyéneket a koraérettség magas aránya jellemzi. Azt, hogy egy madár a Big-6 fajtához tartozik-e, a fehér tollazatáról és a mellkasán fekete foltról állapíthatja meg. Három hónapos korban a pulykacsibe súlya elérheti az 5 kg-ot. Általában a felnőtteket 85 és 100 életnap között vágják le. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezen időszak után a madár növekedése leáll.
Húsfajta BUT-8
A BUT-8 hibrideket erőteljes lábak és könnyű, leggyakrabban fehér tollazat jellemzi. Egy felnőtt férfi akár 26 kg-ot is képes hízni. A nőstények súlya általában nem haladja meg a 11 kg-ot. Lenyűgöző súlyuk ellenére ennek a fajtának a pulyka átlagosnak tekinthető. A nagyobb madarakat kedvelőknek érdemes odafigyelniük a rokon hibridekre, BUT-9.
Pulyka tojástermelésre
Furcsa módon a pulykákat tojásnak is tartják, gyakran a szaporodás érdekében. Sok egyed azonban lenyűgöző súlyra nő, ami lehetővé teszi számukra, hogy otthon készítsenek húst.
Szűz tojás fajta
Fehér tollazata miatt a hibridet gyakran "holland" vagy "fehér" pulykafajtának nevezik. A hímek és a nőstények nem nőnek nagyra. Testfelépítése alapján a pulyka összetéveszthető egy másik jól ismert fajtával – a „bronzszal”. Ennek a madárnak a felneveléséhez a természetes körülményekhez közeli feltételeket kell teremteni. Vagyis szüksége lesz egy sétára, például egy személyes telken. Egy felnőtt pulyka súlya körülbelül 9 kg. A pulyka kicsire nő, mindössze 4 kg. A fajta híres magas tojástermeléséről - akár 60 tojás szezononként.
Tojásfajta Big-9
A nehéz keresztezésű fajták jó állóképességük és a velük szemben támasztott különleges feltételek igénytelensége miatt népszerűek az otthoni tenyésztésben. A magas tojástermelés mellett a madarak kiváló húsminőséggel rendelkeznek. Egy felnőtt pulyka eléri a 17 kg-ot. A nőstény majdnem kétszer könnyebb, mint a hím. Súlya körülbelül 9 kg. Egy pulyka szezononként 118 tojást képes lerakni, és ezek legalább 80%-a megtermékenyül.
Univerzális tojásfajta
E fajta egyedeit széles testfelépítés, erős szárnyak és hosszú lábak jellemzik. Egy felnőtt pulyka súlya eléri a 18 kg-ot. A nőstény súlya valamivel kevesebb - körülbelül 10 kg.Az élet negyedik hónapjában a hímek akár 7 kg élősúlyt is felszedhetnek.
Tojásfajta Chiton
Meglehetősen nagy tojásrakó madár, otthoni tenyésztésre igénytelen. Egy felnőtt pulyka körülbelül 20 kg-ra nő. A pulyka nem sokkal marad el a hímtől, súlya eléri a 16 kg-ot. A szezon során a nőstény akár 100 tojást is képes lerakni.
Tojásfajta Bronz Széles mellkas
Ez a madár híres tollai szépségéről. A hímeknél a tollazat helyenként bronz és zöld árnyalatú. A nőstényeknél a hagyományos fehér szín dominál. Felnőtt korban a pulyka akár 16 kg-ot is meghízhat. A nőstény súlya általában 10 kg-on belül van. A szezon során egy pulyka akár 70 tojást is tojhat.
Tojásfajta Fehér Moszkva
Fehér tollazatuk miatt ezek a pulykák összetéveszthetők a Big-6 egyedekkel. Hasonlóképpen fekete folt van a mellkasukon. Súlyukat tekintve csak a fehér moszkvaiak alacsonyabbak náluk. Egy éves korban a hím 16 kg-ot hízik, a nőstény tömege pedig 8 kg. Egy pulyka szezononként legfeljebb 105 tojást tojhat. A madár nagyon jó otthoni nevelésre, mivel gyorsan alkalmazkodik a különféle körülményekhez.
Tojást és húst termelő pulykafajták
A háztartásban az ilyen pulykák nagyon jövedelmezőek. Nagy a húshozamuk a hasított testből, és jó a tojástermelésük.
Fajta Fekete Tikhoretskaya
A baromfit gyanta színű, zöldes árnyalatú tollazat jellemzi. Az egyéneket erős fizikum jellemzi, szívós és rendkívül mozgékony. Ez az alfaj a legnépszerűbb házi tenyésztésben a Kaukázusban. Egy kifejlett pulyka általában nem nő 10 kg-nál többet. A pulyka súlya legfeljebb 5 kg.
Fawn
A gyönyörű tollazatú pulykák gyökeret vertek Grúzia hatalmas területén. A toll barna színében vörös és rózsaszín árnyalatok találhatók.Az egyéneket széles testfelépítés jellemzi. Egy felnőtt férfi súlya általában eléri a 12 kg-ot. A 6 kg-nál nagyobb tömegű pulykák nem nőnek.
Kanadai bronz fajta
Nagyon sikeres fajta, hústermelékenységben felülmúlja a brojler pulykákat. Egy felnőtt férfi gyorsan hízhat akár 30 kg-ig. A nőstények feleakkoraak, mint a pulykák, de a 15 kg-ig terjedő testsúly sem rossz a baromfinak.
Következtetés
A videó áttekintést nyújt a pulykafajtákról:
Összefoglalva a különböző fajtájú pulykák áttekintését, a fehér szélesmellű és a fehér moszkva nagyon alkalmas otthoni tartásra. Mindkét alfaj előnyös a hasított testből származó húshozam szempontjából, az egyedek jól alkalmazkodnak az udvari körülményekhez, gondozást nem igényelnek.
