Tartalom
Almafák A Fuji fajták japán eredetűek. De Kínában és Amerikában különös figyelmet fordítanak erre a kultúrára és klónjaira. Például Kínában a termesztett alma 82%-a Fuji fajta. Negyed évszázaddal ezelőtt a kultúrát felvették az európai országokban, Ukrajna és Oroszország kertjeiben.
A Fuji almát mézes ízük és gyönyörű megjelenésük jellemzi. Leírás, fotók és vélemények a fajtáról almafák Cikkünkben megtalálja a Fujit. Ezenkívül beszélünk a gyümölcsfák termesztésének és gondozásának jellemzőiről.
Történelmi tények
A japánok több éve alkotják a Fuji fajtát. A tenyésztők a Red Delish és a Rolls Janet fajtákat vették szülőként. Az új üzem megkapta a legjobb szülői tulajdonságokat.
A múlt század nyolcvanas éveiben az amerikaiak érdeklődni kezdtek a Fuji almafa iránt. A gyümölcsfa tökéletesen alkalmazkodott. Amerika népe kedvelte a szokatlan méz aromát és a kitűnő ízt.
Sok olvasót érdekel, hogy hol nőnek almák Fuji jelenleg. Meg kell jegyezni, hogy az oroszországi elterjedési terület meglehetősen széles: az almafákat még az élesen kontinentális éghajlatú régiókban is termesztik, nem beszélve a déli régiókról.
Leírás
Külső adatok
Az almafa erős, a csontváz ágai erőteljesek.A növény sajátossága, hogy metszés nélkül az ágak oldalra nőnek, ami jelentősen csökkenti a termést. A tenyésztők leírása szerint a Fuji almafának kerek, majdnem gömb alakúnak kell lennie. A törzs kérge világosbarna, szürkés árnyalattal.
A hosszú hajtásokon a kéreg valamivel világosabb, érdesség nélkül. Egy megfelelően kialakított almafában a levélnyéleknek hegyesszögben kell elhelyezkedniük a hajtásokhoz képest.
Ovális levelek szinte észrevehetetlen serdülővel és hegyes végekkel. A virágzás április végén vagy május elején kezdődik. A lombhullás végére a nagy almák fényként világítanak a csupasz ágakon, mint az alábbi képen.
Gyümölcs
A Fuji almafát ízletes gyümölcsei miatt értékelik. Technikai érettségben élénk rózsaszín vagy mélyvörös. Ezenkívül a gyümölcs színe egyenletes. Sárgás pontok vagy zöldes elmosódott csíkok kissé észrevehetők a felületen. A bőr matt, fénytelen.
A Fuji alma súlya a leírás, valamint a kertészek véleménye szerint eléri a 200-250 grammot. A gyümölcsök egyenletesek, egytől egyig. Édes ízűek, de nem borzasztóak. Az alma sűrű, lédús, ropogós. Vágáskor a hús fehér vagy krémes.
Ennek az almának a fajtája gazdag különféle vitaminokban és mikroelemekben, aminosavakban, pektinben és gyümölcscukrokban. Éppen ezért az orvosok diétás és bébiételekhez ajánlják őket.
Tárolási funkciók
A Fuji almafajtát a kiváló tárolás miatt is értékelik. Ha speciális feltételeket teremtenek és ipari hűtőegységek állnak rendelkezésre, 12 hónapig tárolhatók ízvesztés nélkül.Raktáron legfeljebb 4 hónap.
A frissen szedett és tárolt Fuji alma tulajdonságai 30 nap elteltével megváltoznak. Furcsa módon ízük jobbra fog változni. A gyümölcsök még édesebbek lesznek, a sav alig érezhető. Tárolás közben az alma beérik. Nagy szállíthatóságuknak köszönhetően az alma „szétszóródik” az egész világon.
Hol lehet Fuji almafát termeszteni?
Az alma éréséhez sok napra van szüksége, különben a gyümölcsöknek nem lesz ideje érni. Ezért Oroszország, Fehéroroszország központi régiói és Ukrajna északi régiói nem alkalmasak ennek a fajta almafának a termesztésére.
De a kertészek kipróbálhatják a Fuji alma klónokat:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Benny Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- azték.
Az tény, hogy 14-21 nappal korábban érnek, mint az anyafajta, de egyes klónok íze még magasabb.
Klónok
Azték klón
A Fuji Aztec almafa új-zélandi tenyésztő fajtája. 1996-ban kapták meg. A mélyvörös alma súlya, nézd meg a fotót, körülbelül 200 gramm. A klón az azt termesztő kertészek véleménye szerint teljes mértékben megfelel a leírásnak és a jellemzőknek.
A pép lédús és ropogós. Az alma édes-savanyú ízű, és a desszert fajták közé sorolják.
Az almafa erős, magas és kiváló termőképességű. A gyümölcsfa átlagosan ellenáll a varasodásnak. A gyümölcsök szeptember közepén érnek. Közel 7 hónapig tárolják.
Fuji Kiku
A fogyasztói vélemények szerint a Fuji Kiku almafa gyümölcsei a legfinomabbak a fajta klónjai között. Annak ellenére, hogy érési ideje hosszabb, mint az aztéké, az almát még mindig 21 nappal korábban szüretelik be, mint az anyafajtából.
Nézze meg a fotót, milyen elegánsan néz ki a nagy rózsaszín alma, vörös rózsás arccal, 200 és 250 gramm között.
A korai termő klón Kiku íze is kiváló. Édes-savanyúak, enyhe méz aromájúak.
A Fuji Kiku fajta termesztése ipari méretekben:
Ültetés és gondozás
A Fuji almafák és klónjainak ültetésével kapcsolatos vélemények során a kertészek gyakran megjegyzik, hogy virágoznak, de nem elégedettek a terméssel. Az a tény, hogy ez az almafa bizonyos feltételek mellett beporzik:
- nyugodt és napos idő;
- beporzó rovarok jelenlétében;
- ha a közelben más fajtájú almafák nőnek, amelyek beporzók.
A Fuji fajta és klónjai Azteca és Kiku beporzási problémája könnyen megoldható, ha a következő almafák nőnek a kertben:
- Idareda vagy Red Delicious;
- Ligol vagy Golden Delicious;
- Greney Smith; Everest vagy Gála.
A Fuji almafával egy időben virágoznak. Ezenkívül maga a fajta más gyümölcsfák beporzására is képes.
Ültetési időpontok kiválasztása
A Fuji palántákat ősszel és tavasszal lehet ültetni. Az őszi ültetés a lombhullás után kezdődik, de még a tartós fagyok kezdete előtt. A növény fő feladata, hogy gyökeret verjen, mielőtt kihűl. Az ilyen munkákat általában októberben végzik. Bár még a legtapasztaltabb kertész sem tudja megnevezni a pontos ültetési dátumot, minden a régió éghajlati viszonyaitól és a tél idejétől függ.
Ha valamilyen oknál fogva nem lehetett ősszel új Fuji almafát ültetni, akkor tavasszal pótolhatja a kerti kollekciót. A legfontosabb dolog az, hogy a munkát azelőtt kell elvégezni, hogy a rügyek megduzzadnak és a nedv elkezd folyni.Ebben az esetben a forró napok kezdete előtt a gyökerek helyreállnak, és a növény növekedni kezd.
Hogyan válasszunk helyet
A fajta leírásából és jellemzőiből az következik, hogy az almafák sok napfényt igényelnek. Ezért az ültetési helynek a kert déli oldalának kell lennie.
Ami a talajt illeti, szem előtt kell tartani, hogy az almafa gyorsan növekszik, gyökérrendszere erős, és sok erőfeszítést kell fordítani a termésre. Az ültetési lyuk talajának termékenynek, de nem sűrűnek kell lennie. A Fuji almafa ültetése hagyományos módon történik.
Gondoskodás
A jó almatermés érdekében a petefészkek egy részét el kell távolítani, különösen a Fuji fajta és klónjainak termésének első két évében. Ebben az esetben a fa nem lesz túlterhelve, ezért a gyümölcs méretét és ízét nem befolyásolja.
Ha kifejezetten a gondozásról beszélünk, akkor ez szinte minden almafafajtánál ugyanaz:
- öntözés és gyökér- és levéltáplálás;
- gyomlálás és a talaj sekély lazítása (a gyökerek a felszínhez közel helyezkednek el);
- őszi és tavaszi metszés;
- betegségek és kártevők elleni kezelés.
Betegségellenőrzés
A Fuji almafa és klónjai mindenkinek jót tesznek, de a betegségek és a kártevők elpusztíthatják a termést, ha a kezelést nem végzik el időben. Ennek oka a gyenge immunitás.
Leggyakrabban a fák szenvednek:
- bakteriális égés;
- heg;
- levéltetvek fertőzései.
Az almafát lombhullás előtt és virágzás előtt speciális készítményekkel kell kezelni. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ezekre a célokra használják: Nitrofen - 300 g / 10 liter, és 3% -os Bordeaux-i keverék.
