Tartalom
A kék-szürke pókháló az azonos nevű család és nemzetség képviselője. A gombát kék pókhálónak, kék hálónak és vizenyős kéknek is nevezik. Ez a faj ritka.
A kék-szürke hálófű leírása
Ez egy nagy gomba kalappal, szárral és himenoforral, amelynek húsa kellemetlen szagú, szürkéskék színű és nyájas ízű. A mandula alakú spórák felülete szemölcsökkel van teleszórva.
A termőtesten borításmaradvány nyomai láthatók
A kupak leírása
A fiatal példányok félgömb alakú sapkával rendelkeznek, amely fokozatosan lapos és domború alakot kap.Száradáskor a felület szálkás és nyálkás tapintású lesz. A fiatal galambkék hálófüvek sapkája kékes, ami a kor előrehaladtával világos-okker színűvé válik. A szín nem változik a széleken.
A himenofor réteges szerkezetű
A himenofort lapos elemek - lemezek - alkotják, amelyeket egy bevágás segítségével a szárhoz olvadnak. Fiatal példányokon kékesek, hamarosan sötétbarnává válnak.
A láb leírása
A galambkék pókháló 4-7 cm magas és 2,5 cm vastag szárral rendelkezik, az alaphoz közelebb gumós megvastagodás látható.
A gomba szárát a kalaphoz illően színezzük
A láb színe kékes, alsó része okkersárga.
A gomba jellemzőiről többet megtudhat a videóból:
Hol és hogyan nő
A galambkék pókháló élőhelye Észak-Amerika régiói, valamint az európai kontinens. A micélium csoportosan és kolóniában terjed elegyes és széles levelű erdőkben, lombos fákon mikózist képezve. Oroszországban a faj a Primorsky terület területein gyűjthető.
A gomba ehető vagy nem?
A kékesszürke webwort nem könnyű megtalálni. Ez a ritka gomba a 4. kategóriába tartozó ehető fajták közé tartozik. Főzéskor leggyakrabban sütve, előzetes forralással (25 perc) szolgálják fel. Szárításkor és savanyításkor a termőtestek elfeketednek.
Kettősök és különbségeik
A gombának több hamis kettőse van. Ezek tartalmazzák:
- Rendellenes pókháló: egyazon család tagja, ehetetlen. Sima, száraz és selymes felülettel rendelkezik. Árnyalata szürkésbarna, lilával. A hengeres, fehéres-lila lábszár magassága eléri a 7-10 cm-t.A gombák kis csoportokban és egyenként is terjednek.Gyakrabban megtalálhatók a talajban vagy az almon. A termés ideje augusztusban kezdődik és szeptember végéig tart. Élőhely: Norvégia, Bulgária, Franciaország, Németország, valamint az USA egyes területei.
A fajt domború kalapjáról lehet megkülönböztetni, amely növekedése során lapossá válik.
- Fehér-lila pókháló: feltételesen ehetőnek minősül. Az életkor előrehaladtával a felület alakja domborúvá és elhajlóvá válik. Fényes és selymes tapintású sapka sárgásbarna színű, amely idővel törtfehérre fakul. A lábszár hossza 8-10 cm, alsó része csúszósabb, lila színű. A termőidő augusztustól szeptember végéig tart. A fajta elterjedt lombhullató és tűlevelű erdőkben, kis csoportokban tölgy és nyír közelében nő, a nedves talajt kedveli. Ritkán látható.
A lekerekített harang alakú sapka eléri a 4-8 cm-t
Következtetés
A kékesszürke pókfű ritka ehető gomba, amely tűlevelű és lombhullató erdőkben gyakori. A példányokat kékes színükről lehet megkülönböztetni, amely az életkorral világos okkersárgává változik. A fajtának több hamis kettős is van, amelyek könnyen felismerhetők a felület színéről és a kalap alakjáról.
