Tartalom
Az Olavi egres vagy a Hinnomainen Punainen egy nagy hozamú finn bogyófajta, amelyet kellemes gyümölcsíz, parazitákkal szembeni ellenálló képesség és könnyű termesztés jellemez. Magas fagyállóságának köszönhetően a növény még Oroszország északi és északnyugati régióinak zord éghajlati viszonyai között is virágzik. A kertészek körében népszerű egres vásárlása előtt azonban érdemes tanulmányozni annak jellemzőit, erősségeit és gyengeségeit, ültetési és gondozási jellemzőit a fajta maximális hozamának elérése érdekében.
Az egres Olavi leírása
Az Olavi egres (a fajtaleírás és a fénykép alább található) 1999 óta szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában. A cserje termesztésére engedélyezett a Vologda, Tver, Jaroszlavl, Kostroma, Kalinyingrád, Pszkov, Leningrád, Novgorod, Murmansk és Arhangelsk régiókban Oroszországban. Ígéretes termesztésre a nem feketeföldi zónában. Univerzális közép-késői termésnek számít.
Olavi a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Bokor alakja. Enyhén szétterülő, közepes magasságú.
- Menekülni. Közepes vastagságú, felálló, serdülő, zöld.Lignifikáció után szürkévé válhatnak.
- Az ágak tüskésségi foka erős. A tüskék egy- és kétrészesek, élesek, közepesen hosszúak és rövidek. A teljes ág mentén helyezkednek el, és arra merőlegesek.
- Vese. Hegyes, kicsi, hosszúkás, kissé elhajlott.
- A levéllemez közepes méretű, serdülő, enyhén fényes, gazdag zöld színű, 3-5 lebenyre tagolódik, szélein nagy fogakkal. A hajtáshoz ferdén rögzítik egy rövid vágás segítségével.
- A virágok széles harang alakúak és közepes méretűek.
- Gyümölcsei közepes méretűek, körülbelül 3,7 g (2,0-4,4 g) tömegűek, gazdag cseresznyeszínűek, serdülők, oválisak és kerekek, viaszos bevonattal borítva.
Az Olavi fajta rendkívül öntermékeny növénynek számít (körülbelül 50%), és nem igényel beporzót.
Szárazságállóság, fagyállóság
Az Olavi fajtát kifejezetten olyan területeken való termesztésre hozták létre, ahol hosszú, fagyos tél és rövid nyár van. A kultúra -30 ⁰C-ig biztonságosan elviseli a hőmérsékletet.
Az Olavi fajta átlagosan ellenáll a szárazságnak. A nedvesség hosszú hiánya negatívan befolyásolja a bogyókat. Az egres gyümölcsei kicsire nőnek, ernyedt és savanyú ízűek. A bokor levelei megsárgulnak és lelassítják a növekedést.
Termés, termőképesség
Az Olavi fajta bogyóit a következők jellemzik:
- lédús édes-savanyú pép (kóstoló értékelése – 4,5);
- az aroma szinte teljes hiánya;
- frissítő íz;
- vékony bőr;
- magas termelékenység (akár 13 kg-ig bokoronként);
- közepesen késői érés (augusztus közepétől a fagyig);
- jó eltarthatóság és szállíthatóság.
Az Olavi egres kémiai összetétele cukortartalom tekintetében 5,9-11,9%, savasság szempontjából pedig 2,5-3,6%. Ennek a fajtának az aszkorbinsav mennyisége 100 g gyümölcsben 20-39 mg.
Olavi bogyóból eredeti lekvár, lekvár és aromás kompót készül. A gyümölcsök friss fogyasztásra is alkalmasak.
Előnyök és hátrányok
A kertészek figyelembe veszik az Olavi egres fajta előnyeit:
- magas télállóság;
- stabil termés (legfeljebb 20 év);
- immunitás a legtöbb betegséggel szemben;
- a gyümölcs sokoldalúsága és kellemes íze;
- kártevőkkel szembeni ellenállás;
- hosszú eltarthatóság az egres súlyának csökkenése nélkül;
- a palánták gyors túlélése.
Az Olavi fajta hátránya a hajtásokon lévő nagyszámú tövis és a gyümölcsrepedések lehetősége esős időben.
A szaporodás jellemzői
Az Olavi egres fajta főként vegetatívan szaporodik.
A dugványok előállításához május elején egy 2 éves egészséges hajtást nedvesített ültetési barázdába helyeznek, és talajjal borítják. Időnként a talajt öntözzük és felborítjuk. Őszre több hajtás képződik, amelyek készen állnak az átültetésre.
A dugványok túlélési aránya alacsonyabb, de akkor használják, ha nagy mennyiségű ültetési anyagot kell gyorsan megszerezni.Június elején 15 centiméteres dugványokat vágnak le a zöld hajtásokból, majd fólia alá ültetik. Az egres gyökérrendszerének növekedésének serkentése érdekében a talajt rendszeresen meg kell nedvesíteni.
Ültetés és gondozás
Az Olavi fajta egres a napos, huzatmentes helyeket részesíti előnyben az ültetésre. Az ideális lehetőség egy dombon lévő telek, amely kerítés vagy épületfal formájában védi a hideg széltől.
Az Olavi egreshez választott talaj termékeny, a homokos vályogtól az agyagosig. A lényeg az, hogy nincs elmocsarasodás, az Olavi fajta nem tűri a víztartó rétegek közelségét.
Az egres ültetésének időpontja az éghajlati viszonyoktól függ. Az északi régiókban az Olavi fajtát tavasszal ültetik, miután a talaj kellően felmelegedett, de a rügyeknek még nem volt idejük kinyílni. A melegebb éghajlatú területeken őszi ültetést végeznek (októberben).
Ültetés előtt az Olavi fajta bokrok gyökérrendszerét egy napig áztatják nátrium-guamát vagy „Barrier” oldatban. Az eljárás elősegíti az egres gyors megtelepedését új helyen.
Az Olavi fajta egres ültetése több szakaszban történik:
- Ássunk egy ültetőgödröt, amelynek mélysége és átmérője legfeljebb 0,5 m.
- Félig letakarjuk lazított földdel. Keverje össze a talajt 1 vödör humusszal, 4 evőkanál. l. nitrophoska és 1 evőkanál. hamu.
- Helyezze a palántát a lyukba derékszögben.
- Egyenesítse ki az egres gyökereit, és tömörítse a talajt.
- A bokrot bőségesen öntözzük.
- Távolítsa el a felesleges hajtásokat, hagyjon 6 élő rügyet.
- Takarja be a földet tőzeggel.
Növekedési szabályok
Az Olavi egres fajta a termesztés egyszerűsége ellenére megköveteli az agrotechnikai eljárások időben történő végrehajtását.
A száraz időszakban az egrest rendszeresen, legalább 10 naponta egyszer, leülepedett meleg vízzel öntözzük. Különösen fontos az öntözés a virágzás és a gyümölcsképződés idején. Az öntözés után kialakult felületi kérget fellazítják, a gyomokat eltávolítják. Az egresfa törzse mulcsozott.
A 3 éves kor elérése előtt az Olavi fajta cserje rendszeresen formatív metszésen esik át. Az eljárás abból áll, hogy az egres csontvázas hajtásait fél hosszúságra vágják, és szinte az összes hajtást eltávolítják.
Felnőtt egres esetében a metszést a bokor sűrűségének csökkentése és a betakarítás megkönnyítése érdekében végzik. Tehát a tél vége után a gyenge vagy sérült hajtásokat eltávolítják a termésből, körülbelül 16 különböző korú hajtást hagyva hátra.
Az Olavi fajta kedvezően reagál az etetésre. A szezon során az eljárást 3 alkalommal hajtják végre (az arányok 1 növényre vonatkoznak):
- a levelek megjelenése előtt - karbamiddal (2 evőkanál 1 vödör vízhez);
- virágzás alatt (1 evőkanál kálium-szulfát 10 liter vízhez);
- termés közben (2 evőkanál nitrophoska 10 liter vízhez vagy kálium-szulfáthoz, mint korábban).
Az Olavi fajta kártevők elleni védelme érdekében évente kétszer 15 cm mélységig kiássák a bokor sorközét, és a fatörzsköröket a szokásosnál mélyebben (8 cm-ig) lazítják. A téli időszakra való felkészülés során a betegségek kialakulásának és a kártevők megjelenésének megelőzése érdekében az egreseket 1% -os bordeaux-i keverékkel kezelik.
Az Olavi fajta nem igényel menedéket télen. A felnőtt cserje gyökérrendszerének biztonsága érdekében a növény körül földet halmoznak fel, és fűrészport vagy száraz tőzeget öntenek az egresfa törzsébe. A fiatal növényeket nem szőtt anyaggal borítják.
Kártevők és betegségek
Az Olavi fajta egres ritkán betegszik meg. A gombás fertőzés általában magas páratartalom és alacsony hőmérséklet mellett érinti a növényeket. Ebben az esetben a bokor gyümölcseit sűrű szürke film borítja. A probléma kiküszöbölésére használja a „Topaz” vagy „Oxyx” alkalmazást.
Az Olavi fajta cserjein lévő kártevők közül a levéltetvek a leggyakoribbak. A leküzdés érdekében a termést közönséges mosószappan oldatával permetezzük, és a hangyabolyokat eltávolítjuk a területről.
Következtetés
Az Olavi egres nem igényel különleges termesztési technikákat, ugyanakkor nagy termőképesség és kiváló gyümölcsíz jellemzi. Az olyan tulajdonságok pedig, mint a fagyállóság, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség, valamint a könnyű szaporodás, szívesen látják a termést az ország különböző régióinak kertjében.
Vélemények az egresről Olavi
