Tartalom
A ribizli Katyusha egy magas hozamú fehérorosz fajta, amely jól gyökerezik Oroszország számos régiójában, beleértve a középső zónát, a Volga-vidéket, az Észak-Kaukázust és az Urálokat. Ízletes, piacképes bogyókat terem. Frissen, fagyasztva, valamint a téli előkészületekhez is használható.
A kiválasztás története
A Katyusha fajtát a Nemzeti Tudományos Akadémia Fehéroroszországi Gyümölcstermesztési Intézetében tenyésztették ki: Voluznev A.G., Zazulina N.A., Rainchikova G.P. A Pilot és a Paulinka fajtákat vették alapul. A fajta sikeres teszteken ment keresztül, és szerepel az orosz állami tenyésztési eredmények nyilvántartásában.
A fekete ribizli Katyusha-t nagy télállóság jellemzi, ezért különböző régiókban termesztésre engedélyezett:
- Közép-Volga;
- észak-kaukázusi;
- Urál.
A termés szerény, a középső zónában termeszthető, beleértve a moszkvai régiót is.
A Katyusha ribizlifajta leírása
A Katyusha fajta leírása megadja a bokor és a gyümölcs főbb jellemzőit. A főbb mutatókat az alábbiakban ismertetjük.
Bokor
A Katyusha ribizli bokrok nagy növekedési erővel rendelkeznek, a korona kissé szétterülő és tömör. Közepesen elágazó. A hajtások vékonyak, az első évben zöldek, fényes felülettel. Ezután fásodás borítja őket, és szürkésbarnává válnak, megtartva fényüket. Felülete nem serdülő, a csomóközök hosszúak.
A Katyusha ribizli rügyei közepes méretűek, rózsaszín-lila színűek, orsó alakúak, élesek a tetején. A hajtásokkal párhuzamosan helyezkednek el. Ebben az esetben a csúcsrügyek lehetnek szabadok vagy nem mentesek. Meglehetősen nagyok, hengeres alakúak. Mellettük számos más nagyon apró rügy található.
A Katyusha fajta ribizli levelei ötkaréjosak, kicsik vagy nagyok. Színe világoszöld, sárgás árnyalattal. Felülete fényes, enyhén hullámos, apró ráncok láthatók. A lemezek vízszintesen, szinte párhuzamosan helyezkednek el a felülettel. A levéllemez szélei hullámosak. A pengék között mély vágások vannak, a sarkok élesek.
A középső pengék mérete gyakorlatilag megegyezik az oldallapátokkal. Hegyesek és hosszúak, a vénák hegyesszögben helyezkednek el. A bazális lebenyek jól láthatóak. Az erek szétterülnek vagy lefelé haladnak, a levéllemez teteje felé „nézve”. A lemez bevágásai kicsik, de szélesek, az alap szinte egyenes. Éles fogazott fogak vannak. A levélnyél színes, serdülő nem.
A Katyusha feketeribizli bogyói meglehetősen nagyok
Virágai közepes méretűek, élénkpiros színűek. A Katyusha ribizli fajta bibéi a porzó szintjén vagy valamivel alacsonyabban helyezkednek el. A kefék nem túl sűrűek, lelógnak és meglehetősen hosszúak.
Bogyók
A Katyusha fajta ribizli termése nagy méretű - átlagos súlya 1,4 g.Színe fekete, felülete fényes. A forma hosszúkás ovális. A héj meglehetősen sűrű, kevés a mag, és kis méretűek. Közepes hosszúságú kocsányok.
A Katyusha ribizli jellemzői
A fajta egyéb fontos jellemzői közül ki kell emelni az ízt, a termést, a fagyállóságot, a betegségeket, valamint az érési időt.
Íz tulajdonságok
A Katyusha ribizli bogyó íze a savanyú és édes optimális egyensúlyával nagyon kellemes. A kóstoló értékelésénél majdnem a maximális pontszámot kapta - 5,0-ból 4,9. A gyümölcs tartalma:
- cukor – összesen 7,8%;
- savak – 2,1%;
- C-vitamin – több mint 190 mg/100 g;
- pektinek – 1,4%;
- szárazanyag teljes mennyisége – 15%.
A Katyusha fekete ribizli bogyók célja univerzális. Felhasználható frissen, de lekvárokat, cukorral pürésíthet, gyümölcsitalokat főzhet és egyéb télire készült készítményeket is készíthet belőlük.
Érési idő
Érési idejét tekintve a termés a középkésői fajtához tartozik. A bogyók már július második-harmadik napján kezdenek érni. A gyümölcsök augusztus elején érik el a teljes érettséget. Az érés és a betakarítás sebessége a napsütéses napok számától, az időjárási viszonyoktól és a gondozási jellemzőktől függ.
A maximális tápanyagmennyiség megőrzése érdekében a termést javasolt lefagyasztani. Hűtőszekrényben legfeljebb hat hónapig tárolható.
Termelékenység
A fajta termése nagyon magas, hektáronként körülbelül 11 tonna, ami száz négyzetméterenként 110 kg-nak vagy kifejlett bokoronként 3-4 kg-nak felel meg. Az ilyen jó teljesítmény nagyrészt az öntermékenységnek köszönhető. A Katyusha ribizlinek nincs szüksége beporzókra a bogyók kialakulásához.A folyamatosan magas hozam fenntartása érdekében rendszeresen trágyázni és bőségesen öntözni kell a bokrokat.
Fekete ribizli Katyusha 3-4 kg-ot hoz bokonként
Fagyállóság
A fajta télálló. A Közép-Volga és az Ural régió éghajlati viszonyaihoz igazodik. Szibériában kissé megfagyhat, bár télre kötelező menedékhely mellett termeszthető.
Betegségrezisztencia
A Katyusha feketeribizli fajta nem mentes a gombás betegségektől. Gyakori fertőzésekben szenvedhet:
- lisztharmat;
- antracnóz;
- oszlopos rozsda;
- szürke rothadás és mások.
Ezért ajánlatos rendszeresen ellenőrizni a bokrokat penész, foltok, porszerű lepedék és egyéb idegen jelek jelenlétére. Minden tavasszal megelőző kezeléseket végeznek gombaölő szerekkel (Bordeaux keverék, Oksikhom, Abiga-Pik és mások). Szükség esetén a permetezést nyáron megismételjük.
Előnyök és hátrányok
A Katyusha ribizli fajtának fontos előnyei vannak. Nagyon ízletes, aromás univerzális felhasználású bogyókat terem. A termés termékeny és jól tűri a téli fagyokat még az Urálban is.
Kitűnő ízű, piacképes bogyók
Előnyök:
- megnövelt termelékenység;
- egyetemes cél;
- magas fokú öntermékenység;
- a gyümölcsök egyenletesen érnek, és nem hajlamosak hullásra;
- magas télállóság.
Mínuszok:
- a talajra vonatkozó igények;
- a bokrokat védeni kell a széltől;
- rendszeresen levéltáplálást kell végezni;
- gyenge immunitás a gombás fertőzésekkel szemben;
- kártevők károsíthatják.
Hogyan kell ültetni
A Katyusha ribizlit nyitott, jól megvilágított helyekre ültetik. Egy kis részleges árnyék megengedett. Kívánatos a huzat elleni védelem.A növény a legjobban alacsonyan fejlődik. A víz időszakos pangása miatt az alföldeket kerülni kell. A talaj legyen könnyű, laza, közepesen termékeny. A 6,0 és 6,5 közötti enyhén savas pH-jú vályog megfelelő.
Mivel az ültetést ősszel (szeptember végétől október közepéig) tervezik, a talajt tavasszal kell előkészíteni. Komposztot vagy humuszt adnak hozzá (egy vödör négyzetméterenként); ha szükséges, homokot és fűrészport adnak hozzá (legfeljebb 3 kg / 1 m2).
A Katyusha feketeribizli palánta kiválasztásakor ügyeljen a gyökérrendszer állapotára. Egészségesnek kell lennie, betegség jelei nélkül. Szükség van több kialakult rügyre.
A lyukakat előre kiássák, átmérőjük és mélységük 50-60 cm. A szomszédos Katyusha ribizli palánták közötti minimális távolság 1,8 m. Az aljára apró kövek, kavicsok és duzzasztott agyag kerül. Ezt követi a 2:1:1 arányban humusszal és tőzeggel kevert termékeny talajréteg.
A Katyusha fajta ribizli palántájának ültetésekor a következőképpen járjon el:
- A nap folyamán a gyökereket cefrébe áztatják vízzel, agyaggal és néhány csepp oldattal - növekedési stimulátorral, például Heteroauxinnal.
- Felássák a talajt, és a közepén egy Katyusha ribizli palántát helyeznek el.
- Helyezze 45 fokos szögben a felületre.
- Adjon hozzá talajt és tömörítse.
- Víz egy vödör leülepedett vízzel.
- A hajtásokat teljesen lemetsszük, mindegyiken 2-3 rügy marad.
- Terítsen talajtakarót - lehet faforgács, széna, fűrészpor, szalma, tőzeg.
Lépésről lépésre a palánta ültetésének diagramja
Az ellátás jellemzői
A Katyusha ribizlifajta minimális gondozás mellett is jó termést ad. A palántákat hetente kétszer öntözik, majd egyszerire csökkentik. A felnőtt bokrokat szükség szerint nedvesítjük.Egyszerre 2-3 vödröt kapnak.
Jövő tavasztól (őszi ültetés után) a Katyusha ribizlit rendszeresen etetni kell. Tavasszal nitrogénvegyületeket adnak, például karbamidot vagy ammónium-nitrátot. A rügyek kialakulása során szuperfoszfátot és kálium-szulfátot adnak hozzá. A betakarítás után ugyanazt az összetételt adják meg.
A Katyusha fekete ribizli fajta ásványi műtrágyáit fel kell váltani szerves műtrágyákkal:
- madárürülék;
- csalán zöld alapú főzet;
- hígtrágya.
Időnként a talajt meglazítják és gyomtalanítják. A fagyos területeken talajtakarót kell fektetni a télre.
Következtetés
A Katyusha ribizlit magas hozam, kellemes íz és jó télállóság jellemzi. A kultúra szerény, és reagál a trágyázásra és az időszakos öntözésre. Nem immunis a betegségekre és a kártevőkre. Ezért az ültetéseket rendszeresen ellenőrizni kell, és minden tavasszal egészségügyi kezelést kell végezni.
Kertészek véleménye a Katyusha ribizliről