Tartalom
A cukkini talán a tök leggyakoribb rokona, és sok kertész által különösen kedvelt.
A zöldségtermesztők nemcsak a könnyű termesztése, hanem a számos jótékony tulajdonsága miatt is megszerették.
A cukkini kiválóan felszívódik az emberi szervezetben, ezért fogyasztása még a gyomor-bélrendszeri, máj-, sőt szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek is ajánlott.
A zöldségcsalád feltűnő és talán az egyik legnagyobb hozamú képviselője a „Tristan” fajta.
Leírás
A "Tristan F1" cukkini korai érésű hibrid fajta. A gyümölcsök teljes érésének folyamata mindössze 32-38 nap. A növény bokroja meglehetősen tömör, kevés mászós. A gyümölcsök hosszúkás hengeres alakúak, sima, sötétzöld színűek. Egy érett zöldség hossza eléri a 30 cm-t, minden egyes cukkini súlya 500-700 gramm. A gyümölcshús fehér árnyalatú, íze nagyon lágy és aromás. A cukkini tök, amely "Tristan", jól tolerálja a talaj felesleges nedvességét, és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek is.
A fajta hozama meglehetősen magas - akár 7-7,5 kg / négyzetméter ágy vagy akár 20 gyümölcs egy termőbokorból.
A főzés során a Tristan fajta gyümölcseit a következőkre használják:
- sütés;
- oltás;
- befőzés és pácolás;
- A fiatal petefészket nyersen fogyasztják zöldségsalátaként.
A „Tristan” hibridfajta cukkini tökéletesen megőrzi tulajdonságait és kereskedelmi tulajdonságait 4 hónapig.